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1.
1发酵初乳的制作制作发酵初乳一定要遵守无菌操作的原则。具体过程是:先将挤出的初乳用纱布过滤,存入干净桶里密封保存,并置于常温下自然发酵。每天要均匀搅拌两次。当初乳酸度达到85~130度之间时,肉眼观察可见色泽微黄,气味芳香并略带酸味,搅拌时可见到粘稠度增加,上部呈块絮状,下部清彻透明(乳清),这时发酵初乳制作完毕,备用。2喂法与喂量发酵初乳在饲喂犊牛前一定要充分搅拌均匀,然后按1:1或1:2的比例加入温水,使乳温保持在37℃左右中。其次,为了达到锻炼犊牛胃肠功能的目的,在饲喂发酵初乳的第5d开始,每天加入适当的混合精料和优质干草…  相似文献   

2.
1 发酵初乳的制作方法 制作发酵初乳,一定要遵守无菌操作的原则。先将挤下的初乳用纱布过滤,存入干净桶里密封保存,并置于常温下自然发酵,每天需上下均匀的搅拌两次。当初乳酸度达到85~130度T之间时,肉眼观察可见到色泽微黄,气味芳香并略带酸味;搅拌时可见到粘稠度增加,上部呈块絮状,下部清彻透明(乳清),这时发酵初乳的制作即告完成  相似文献   

3.
一、发酵初乳的制作方法 制作发酵初乳一定要遵守无菌操作的原则。具体过程是:先将挤出的初乳用纱布过滤,存入干净桶里密封保存,并置于常温下自然发酵。每天要均匀搅拌两次。当初乳酸度达到85~130度T之间时,肉眼观察可见色泽微黄,气味芳香并略带酸味,搅拌时可见到粘稠度增加,上部呈块絮状,下部清彻透明(乳清),这时发酵初乳制作完毕,备用。  相似文献   

4.
引言发酵初乳是一种受欢迎的犊牛饲料。已经证明饲喂发酵初乳犊牛的体重增加比词喂全乳的犊牛大或相似。在一些试验中,词喂发酵初乳犊牛的腹泻发生率比词喂全乳或代乳品的犊牛低,而在另外一些试验中,腹泻的发生率则相似。本报告的目的是研究饲喂发酵初乳和饲喂全乳对幼年犊牛肠道中不同种细菌数量的影响。  相似文献   

5.
1发酵初乳的制作制作发酵初乳一定要遵守无菌操作的原则.具体过程是:先将挤出的初乳用纱布过滤,存入干净桶里密封保存,并置于常温下自然发酵.每天要均匀搅拌两次.当初乳酸度达到85~130度之间时,肉眼观察可见色泽微黄,气味芳香井略带酸味,搅拌时可见到粘稠度增加,上部呈块絮状,下部清彻透明(乳清),这时发酵初乳制作完毕,备用.  相似文献   

6.
发酵初乳喂犊牛好处多   总被引:2,自引:0,他引:2  
黄力 《畜牧与兽医》2004,36(6):47-47
1 发酵初乳的制作。制作发酵初乳一定要遵守无菌操作的原则。具体过程是:先将挤出的初乳用纱布过滤,存入干净桶里密封保存,并置于常温下自然发酵。每天要均匀搅拌2次。当初乳达到适宜酸度时,肉眼观察可见色泽微黄,气味芳香并略带酸味。搅拌时可见到黏稠度增加,上部呈块絮状,下部清彻透明(乳清),这时发酵初乳制作完毕,备用。  相似文献   

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1发酵初乳的制作 制作发酵初乳一定要遵守无菌操作的原则。具体过程是:先将挤出的初乳用纱布过滤,存人干净桶里密封保存,并置于常温下自然发酵。每天要均匀搅拌两次。当初乳酸度达到85—130度之间时,肉眼观察可见色泽微黄,气味芳香并略带酸味,搅拌时可见到粘稠度增加,上部呈块絮状,下部清彻透明(乳清),这时发酵初乳制作完毕,备用。  相似文献   

8.
<正>1第1周龄当犊牛出生后,立即用干将毛巾擦去口鼻粘液,以防犊牛吸入粘液,造成呼吸困难或窒息死亡。一旦发生窒息时,进行人工呼吸救治。犊牛在出生后0.5~1.0小时内吃到初乳,最迟不能超过2小时。对于个别不让犊牛吸吮乳头的初产母牛,应进行人工辅助犊牛吃到初乳。若没有初乳,可用人工奶代替。人工奶配方为,鸡蛋3个,鱼肝油15毫升,鲜牛奶500毫升,食盐8~10克,充分搅拌均匀,加热至38℃后饲喂犊牛。每日饲喂3次,饲喂5~7天后改喂常乳。  相似文献   

9.
1哺喂初乳在奶牛饲养中,犊牛出生后应与母牛分开饲养,所以要对犊牛进行人工哺乳。犊牛出生30分钟内喂给初乳为宜,不能超过1小时。根据犊牛的初生体重和健康状况确定初乳喂量,原则上,首次喂量要多,至少应饲喂2千克,并在出生后6小时饲喂第二次,以便让犊牛在出生后12小时内从初乳中获得足够的母源抗体。出生后24小时内共要饲喂初乳3~4  相似文献   

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1第1周龄当犊牛出生后,立即用干将毛巾擦去口鼻粘液,以防犊牛吸入粘液,造成呼吸困难或窒息死亡。一旦发生窒息时,进行人工呼吸救治。犊牛在出生后0.5~1.0小时内吃到初乳,最迟不能超过2小时。对于个别不让犊牛吸吮乳头的初产母牛,应进行人工辅助犊牛吃到初乳。若没有初乳,可用人工奶代替。人工奶配方为,鸡蛋3个,鱼肝油15毫升,鲜牛奶500毫升,食盐8~10克,充分搅拌均匀,加热至38℃后饲喂犊牛。每日饲喂3次,饲喂5~7天后改喂常乳。  相似文献   

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<正>1护理应去除口腔、鼻孔内的粘液,擦干体表的粘液。对脐带进行消毒,犊牛出生后立即用5%~7%的碘酊来消毒,然后每次喂初乳时消毒一次,第二天、第三天各消毒一次。产牛和犊牛要在半小时后分开。对健康母犊牛打耳标,犊牛出生后立即打耳标并记录产犊信息。另外,还需对新生犊牛进行称重并记录。2饲喂初乳的饲喂,犊牛出生后13小时以内必须最少喂完6升初乳,温度38~39℃。饲喂初乳步骤为犊牛  相似文献   

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为合理利用初乳,杭州市牛奶公司种牛站进行了发酵初乳的制作和喂犊试验。各场送来的混合初乳用3—4层消毒纱布过滤。滤好的初乳置桶内加盖,在25—30℃室温下,每天搅拌2—3次,自然发酵3天即成。品质优良的发酵初乳,味酸香,表层结有嫩豆腐样凝乳层,色黄粘稠,pH4.5左右,酸度90T~0~100T~0。如发酵太过,变为酱色,稀薄,有酸臭味,应废弃勿用。用发酵良好的初乳喂犊牛,每天每头6斤分三次喂给,喂时用温开水以1:2稀释,奶温为35—40℃。对照组喂常奶,每天每头用土霉素50毫克预防下痢,试验组不用药物。试验一个月,试验犊牛平均日  相似文献   

13.
奶牛生产要想获得高效益,加强不同生长时期和不同月份饲养管理是非常必要的。1奶牛不同生长期的饲养管理要点1.1犊牛喂好初乳,犊牛出生后30~60min(最迟不超过2h)一定要喂第一次初乳。喂量要次多量少,每天喂5~6次,每次喂量为犊牛体重的3%左右(尽量让犊牛吃足而又不剩)。初乳饲喂时间为3~7d。饲养方法:犊牛自1周龄改为喂常乳,并开始训练吃精料;2周龄时训练犊牛吃粗饲料。常乳哺乳期一般为100~150d,总喂奶量300~400kg。喂常乳的方法:每天喂2~3次,奶中可掺25%~30%的温水,每头犊牛的喂量按其体重的8%计算。奶温冬季为30~38℃,夏季为34~3…  相似文献   

14.
获得健壮犊牛及提高其在以后培育过程中的存活率,不仅取决于妊娠母牛的日粮营养价值和全价性,还取决于犊牛出生后发育期的许多条件。初乳喂量对新生犊牛的健康有很大影响。有关犊牛初乳喂量的意见不一致:不限制初乳喂量;严格定量饲喂,每昼夜5—6升;犊牛应经常喂以初乳,但喂量要小。作者在下列条件下研究了初乳喂量对犊牛健康的影响:出生后头几天喂给2.5—3升/日初乳的犊牛,初乳喂量不按犊牛体重计算。分析犊牛对不同初乳喂量的反应所得的结  相似文献   

15.
<正>1)初乳饲喂不当。初乳尤其是产犊第1天的初乳对犊牛生长最为重要。有的养殖户在饲喂犊牛时缺乏合理的初乳饲喂计划,不重视对初乳的储存,大量初乳被废弃掉。2)常乳喂量不足。15日龄后正常犊牛体重达55 kg以上,犊牛将开始尝试咀嚼干草或青贮料和舔食精饲料,出现反刍行为。但此时犊牛前胃的发育还不完全,主要依靠皱胃进行消化。一些奶农只顾眼前利益,误认为犊牛也会吃草和饲料了,便减少奶的喂量或在  相似文献   

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<正>1饲喂培育哺乳犊牛应注意从单胃消化转为复胃消化,从奶的营养到饲草营养的过渡。1.1及时喂初乳母牛产后5~7d分泌的乳汁称为初乳。初乳中含有多种抵抗疾病的免疫物质和维生素。犊牛出生后1h内必须吃到初乳,没有吃到初乳的犊牛很难得到正常的生长发育。1.2哺喂常乳犊牛饲喂初乳5~7d后,即可开始哺喂常乳。因初乳、常乳、混合乳的营养成分差异很大,犊牛最好吃其母亲常乳10~15d后,再饲喂混合常乳,以免造  相似文献   

17.
初乳(Colostrum)一般是指母牛产犊后—周内所分泌的乳,初乳对新生犊牛具有十分重要的生理作用。初乳虽具有很高的营养价值,但不能供人食用,尤其不能混在好奶中,只能用来喂犊牛,因此必须重视初乳喂犊牛的研究。一、初乳的性质和成分:母牛产犊后第一次挤出的新鲜初乳呈黄白色,有异味,味苦,粘度大,其比重为1.067,酸度高达50°T(吉尔涅尔度),第一次初乳的成份与全乳大不一样。初乳中的总固体、脂肪、蛋白质、维生素和矿物质含量都比较高,而乳糖含量较低,如表一、表二、表三所示。  相似文献   

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利用发酵初乳饲喂犊牛,已在许多国家普遍应用,国内一些奶牛场多年来采用此技术也收到了显著成效。为充分利用初乳,节约商品奶,减少犊牛疾病,降低犊牛饲养成本,提高经济效益及奶牛经济性能,在上级业务技术部门的支持下和有关奶牛场、奶牛小区及奶农户的配合下,本市有关科研推广人员先后对个别奶牛场、户、小区的奶犊牛进行了发酵初乳饲喂犊牛试验。现将发酵乳培育犊牛的试验效果加以介绍。1发酵初乳材料准备及制作将新鲜混合初乳用消毒纱布过滤后倒入大口无毒塑料桶内(容积50升),及时盖上桶盖(奶不能盛得太满,防止发酵后溢出),放入室内,每天…  相似文献   

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11日龄犊牛的喂养 断脐、擦洗、称重、打耳号(产后24小时)、做好犊牛健康检查,建立犊牛档案,将犊牛在产后24小时从产房运送到犊牛舍内喂养。首先,喂初乳,挤出初乳,按挤奶程序进行挤奶,并判定初乳是否为好奶,凡是奶汁异常者不能作为初乳喂犊牛,需喂其他母牛的优质初乳。犊牛出生后30分钟内喂第一次初乳,出生第六小时、出生第12小时各喂一次初乳。其次,夏季奶的温度37.5~38.5℃,冬季38.5~39.5℃。产房饲养员在饲喂前必须严格测温后才可饲喂犊牛。视犊牛的个体大小、强弱有所区别,一般第一次喂量为1.5-2.0千克,第二次喂量为2千克,第三次喂量为2千克,以保证犊牛能吸收母乳中足够的免疫球蛋白。用奶瓶或胃管喂奶,若因犊牛体弱,吃奶太慢或因犊牛头数多而喂初乳人员少时,为尽快使犊牛吃上初乳,可用胃管灌服初乳。每喂完一头犊牛,对用过的胃管要用消毒液消毒,或用75%酒精棉球消毒后再喂第二头。1日龄犊牛在犊牛舍的犊牛笼内喂养,犊牛卧床及运动场均应铺软草,厚度不得低于3厘米,防止犊牛因站立不稳而发生摔伤,垫草要保持干燥、清洁。凡被粪尿严重污染的垫草都要及时更换。  相似文献   

20.
科苑采撷     
犊牛初乳的饲喂技术 ①饲喂方法.如果用奶桶喂初乳时.一般是人将手指伸在奶中让犊牛吸吮.不论用什么工具喂奶都不得强行灌入.在初乳期每次喂乳1~2h后.应饮温开水进行补水。⑦饲喂量应根据小牛体质量的不同.每次所需的量不同.在24h内应喂3~4次.每次饲喂量不能超过犊牛的胃容积。③饲喂用具的消毒.饲喂初奶可用清洁的奶瓶或奶桶.所有容器在使用前后必须彻底清洁消毒.切断细菌的传播途径。  相似文献   

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