烟台将举办果蔬产业国际研讨会暨展览会

由中国政府批准,联合国亚太经合会、联合国亚太技术转让中心、中国工程院和山东省人民政府联合主办的果蔬加工与产业化国际研讨会暨展览会将于今年10月12日至16日在山东省烟台市举办。     

第二届中国国际果蔬展即将在深开幕

继去年国际水果展览会在深的成功举办后，即将于2005年11月10～12日在深圳高交会举办的“SFT”2005第二届中国（深圳）国际果蔬展览会暨果蔬培植、保鲜、物流及深加工技术展览会”已正式进入会前准备阶段。     

第六届国际果蔬博览会将于9月在烟台举行

第六届国际果蔬博览会将于9月23-27日在烟台举行,这次博览会以“让绿色永恒”为主题,通过果蔬产品、技术展示和科技交流,向消费者提供绿色、安全的果蔬产品,促进国际间在果蔬领域的经济技术交流与贸易合作,推动科技进步,提高果蔬业的科技含量,增强企业竞争力,加速实现果蔬生产、加工技术和市场的现代化、产业化和国际化。会议包括果蔬与相关技术产品展览展示、研讨会和经济技术合作与贸易洽谈三个主要内容。设国际标准展位600个,其中海外展位100个。主要展示果蔬良种苗木,栽培技术与设备,园艺工具,采收、保鲜贮藏技术与设备,果蔬产品,果蔬加…     

2006年4至6月全球食品展大搜集 国内食品展

中国国际绿色食品工业博览会暨交易会；2006年华南国际食品及饮料包装展（CIPE）；2006中国西安国际食品饮料及加工包装工业展览会；第五届中国国际乳品工业展览会暨中国乳业市场现状与发展趋势研讨会；2006青岛出口食品交易会。     

烟农富邦“圆颗粒”钾肥亮相新型肥料展会

正近日,第十七届中国国际农用化学品及植保展览会暨第七届中国国际新型肥料展览会在上海召开,烟台市烟农富邦肥料科技有限公司应邀参展。据了解,烟农富邦肥料科技有限公司成立于2013年7月,是一家集新型肥料的研发、生产、销售于一身的高新技术企业。公司由湖北富邦科技股份有限公司和烟台市农业生产资料总公司共同出资组建。烟农富邦旨在     

出口蔬菜好吃还要好看

在山东省烟台市举办的国际果蔬博览会上，专家提醒菜农，出口蔬菜不仅要好吃还要“好看”，这样才能在国际市场上立于不败之地。     

国内果蔬加工技术及热带果蔬加工产业发展对策

笔者阐述了现代果蔬的营养功能及果蔬产业的加工技术,深刻分析了海南省热带果蔬产业发展中存在的问题,提出了科学利用现代果蔬加工技术。促进热带果蔬产业化发展的良策,冀期海南省热带果蔬产业又好又快发展。     

新型果蔬保鲜剂受到关注

山东省既是果品生产大省，也是蔬菜生产大省，随着农产品的大范围流通，果蔬保鲜的研究与应用意义十分重大，果蔬保鲜技术越来越为人们重视，新型保鲜产品不断出现。从2007年全国果蔬保鲜技术暨经营形势研讨会上获悉，由山东营养源食品科技有限公司生产的果蔬保鲜剂，不仅能使果蔬保持新鲜，而且还保证了在果蔬上使用的安全性，对于出口果蔬的保鲜有着极为重要的意义，受到与会专家的好评。     

苦练内功 硬招破壁 大力开拓韩国蔬菜市场

烟台地处胶东半岛东部,既是我国沿海开放城市,又是国际果蔬例会承办城市,陆海空交通便利,对外贸易和技术交流频繁。近年来,随着烟台市农业结构调整的不断深化,蔬菜作为重点培植壮大的支柱产业之一,其播种面积、产量、产值均以10%的速度增长。全市蔬菜播种面积154万亩,总产380万吨,产值达到22亿元,农民人均蔬菜占有量590公斤,人均蔬菜收入326元。蔬菜加工企业发展到100多家,年加工能力100多万吨,出口20多万吨,创汇近2亿美元。面对国内外蔬菜生产形势的变化和发展,只有审时度势,积极顺应国际市场需求,以提高农业国际竞争力和保障蔬菜质量安全…     

构筑全新平台开辟潜在市场 --汉诺威中国农机展即将移师北京

为促进我国农业全面机械化,由中国农业机械工业协会、德国汉诺威展览公司、德国农业协会和汉诺威展览会(中国)有限公司将联合举办“2006年中国国际农业机械技术与设备展览会暨会议”,为与会者提供一个了解和接触世界先进、高效、实用的农业机械设备和技术的理想平台。同时通过该平台使经销商、采购者以及投资者有机会与农机生产企业、研发单位有直接的交流,以促成进一步的合作。围绕提高农业效率展开的一系列高质量的国际性论坛和研讨会是展会的重要组成部分,另外配合实地考察访问,将更加直观的了解农机的使用情况。     

中华全国供销合作总社济南果品研究院"苦瓜中降血糖成分的分离提取中试研究"项目列入2005年国家农业科技成果转化资金项目

中华全国供销合作总社济南果品研究院是1980年经国家编制委员会批准成立、国内唯一专业从事果蔬采后工程技术研究开发的中央级科研机构。中国果品流通协会储藏加工专业委员会、国家劳动和社会保障部特有工种职业技能鉴定站和中华全国供销合作总社果蔬及制品质检中心也设在我院。中德两国政府共同投资8000万元在我院建成了具有国际先进水平的中国果蔬储藏加工技术研究中心（CTCF）。《中国果菜》杂志是我院主办、国内外公开发行的专业科技期刊。我院先后承担了国家“六五”至“九五”科技攻关项目、     

构筑全新平台 开辟潜在市场--汉诺威中国农机展即将移师北京

为促进我国农业全面机械化,由中国农业机械工业协会、德国汉诺威展览公司、德国农业协会和汉诺威展览会(中国)有限公司将联合举办“2006年中国国际农业机械技术与设备展览会暨会议”,为与会者提供一个了解和接触世界先进、高效、实用的农业机械设备和技术的理想平台。同时通过该平台使经销商、采购者以及投资者有机会与农机生产企业、研发单位有直接的交流,以促成进一步的合作。围绕提高农业效率展开的一系列高质量的国际性论坛和研讨会是展会的重要组成部分,另外配合实地考察访问,将更加直观的了解农机的使用情况。     

展会与会议

汉诺威国际林业木工展览会——林业及木材工业的专业国际贸易展会 将于2015年5月11-14日在德国汉诺威举行的2015汉诺威国际林业木工展览会（LIGNA2015）将以“木材广用·超乎想象”为口号,集众多知名机床制造商展示先进加工技术与解决方案,以及其产品在传统木材加工以外的多种用途。届时展会将全面展示木工制品价值链各环节的创新成果,聚焦传统生产技术与信息通信技术的不断融合。     

农业部规划设计研究院一农副产品加工研究所

农业部规划设计研究院一农副产品加工研究所主要从事种子加工技术,农产品干燥储藏技术．果蔬加工技术、油菜籽加工。肉类加工技术、饲料肥料加工技术、农产品产地加工处理技术等农副产品加工技术的研究,推广;农业产业化技术及装备的组装集成与推广;农业工程新设备．新设施和农业产业化装备配套设施的开发．研制与生产;     

中国科技情报学会贺信

欣闻“全国农业信息产业化与农业产业化经营学术研讨会暨中国农学会科技情报分会代表大会”召开,中国科技情报学会谨致函表示热烈祝贺。“农业信息产业化”、“农业产业化经营”是重要而又具有深远意义的课题,是实现我国农业现代化的重要条件和标志,相信通过到会专家和...     

搭建果蔬加工技术交流平台 促进学科发展信息共享——第二届果蔬加工产业与学科发展研讨会在济南召开

10月10-11日，第二届果蔬加工产业与学科发展研讨会在济南召开。会议由中国食品科学技术学会果蔬加工技术分会主办，中华全国供销合作总社济南果品研究院、山东农业大学和山东省农业科学院果树研究所联合承办。     

加拿大果蔬气调贮藏及分析

对加拿大果蔬气调贮藏技术的现状及其产业化、现代化和工程化水平进行考察 ,介绍了加拿大果蔬贮藏保鲜技术的发展方向。根据国内生产实际及技术条件 ,提出“微型节能冷库十 MA”的气调贮藏产业化的观点     

保鲜控害新技术为果蔬质量安全提供保障

由山东省植物保护总站主办的“山东省果蔬安全贮藏控害新技术与产业发展研讨会”，2008年12月5日在济南举行。来自中国农业科学院和山东省植保、药检、果蔬保鲜领域的专家、科技人员及产业代表80多人，针对果蔬保鲜最新技术的应用、山东省果蔬产业在全球的市场竞争力、果蔬产业发展创新管理与品牌战略，以及水果质量安全的现状和应对措施等进行了专题研讨。     

我国农产品加工业发展趋势

近年来,我国果蔬加工业发展取得了巨大成就。果蔬种植已形成优势产业带,标准体系初步形成,果蔬汁加工、果蔬罐头、脱水果蔬、速冻果蔬和果蔬物流领域的装备水平明显提高,国际市场优势日益明显,逐步建立起了稳定的销售网络和国内外两大消费市场,外向型果蔬加工产业布局基本形成。“十五”以来,我国农产品加工业年均增长保持在15％左右,     

超高压技术在果蔬贮藏与加工中的应用研究进展

超高压技术是当今世界上最受欢迎的非热处理果蔬贮藏技术之一,本文从超高压技术对果蔬及其制品酶活性、微生物、感官品质等方面进行了分析,阐述了超高压技术在果蔬贮藏与加工中的应用现状及进展,并对超高压未来将延伸的领域作了展望。超高压处理不会丢失果蔬的有益成分,能使果蔬及其制品货架期短、营养消耗大等问题有所解决,该技术在果蔬及其制品方面的应用将会更加广泛,逐步实现产业化。