红色原鸡及其研究进展

本文就红色原鸡的生态习性、人工驯养及杂交利用、种质资源保护等方面的研究做一简单概述.     

西双版纳茶花鸡血液学参数的测定

西双版纳茶花鸡是已列入我国地方畜禽品种的优良禽种之一,具有生长快、成熟早、适应性强、肉嫩味美和体型小巧玲珑、羽毛鲜艳、鸣声悦耳等经济和观赏价值。我们进行了生理参数的测定研究,为茶花鸡的品种选育、改良和疾病诊断提供一些参考依据。     

泰国红色原鸡和中国红色原鸡mtDNA控制区遗传多态性和分类关系研究

对泰国红色原鸡Gallus gallus gallus亚种和中国红色原鸡Gallus gallus spadiceus亚种各16个个体mtDNAD-loop序列进行系统分析,测定线粒体D-loop部分序列大小约为560bp,A、C、G、T这4种核苷酸的平均比例分别为13.6%、43.2%、4.3%和38.9%,A+T含量高于G+C含量。结果共发现27个变异位点,颠换和转换之比为0.13,没有观测到插入/缺失情况。测定的6种单倍型中,2个红色原鸡亚种没有共享单倍型,单倍型多样度分别为0.250和0.695,平均核苷酸差异数分别为3.750和10.833,核苷酸多样度分别为0.954%和2.757%。泰国红色原鸡中性检验的Tajima'sD值为-1.800(P<0.05),不符合中性突变。2个红色原鸡亚种间核苷酸分歧度(Dxy)为2.847%,核苷酸净遗传距离(Da)为0.991%。序列群体间的方差组分(Va)占总变异的47.31%,Fst=0.473,差异极显著(P<0.01);群体间mtDNAD-loopFst值也差异显著(P=0.035)。红色原鸡2个亚种具有不同的群体遗传结构,群体之间存在明显的遗传分化,本研究支持这2个亚种并非是同一个亚种的观点。     

泰国红色原鸡和中国红色原鸡mtDNA控镀区遗传多态性和分类关系研究

对泰国红色原鸡Gallus gallus gallus亚种和中国红色原鸡Gallus gallus spadiceus亚种各16个个体mtDNAD-loop序列进行系统分析,测定线粒体D—loop部分序列大小约为560bp,A、C、G、T这4种核苷酸的平均比例分别为13．6％、43．2％、4．3％和38．9％,A＋T含量高于G＋C含量。结果共发现27个变异位点,颠换和转换之比为0．13,没有观测到插入／缺失情况。测定的6种单倍型中,2个红色原鸡亚种没有共享单倍型,单倍型多样度分别为0．250和0．695,平均核苷酸差异数分别为3．750和10．833,核苷酸多样度分别为0．954％和2．757％。泰国红色原鸡中性检验的Tajima＇s D值为-1．800（P〈O．05）,不符合中性突变。2个红色原鸡亚种间核苷酸分歧度（Dxy）为2．847％,核苷酸净遗传距离（Da）为0．991％。序列群体间的方差组分（Va）占总变异的47．31％,Fst=0．473,差异极显著（P〈0．01）;群体间mtDNAD—loop Rf值也差异显著（P=0．035）。红色原鸡2个亚种具有不同的群体遗传结构,群体之间存在明显的遗传分化,本研究支持这2个亚种并非是同一个亚种的观点。     

版纳茶花鸡的饲养

茶花鸡,属鸟纲,矮科。闻名于我国西南边疆地区,产于西双版纳周边地区的深山老林。由野生红色原鸡经长期驯化选育而成,因啼声似“两朵茶花”,故名茶花鸡,其羽毛鲜艳美丽,公鸡体重1.25～1.5公斤,3月龄开啼。全身羽毛鲜红色,长长的尾羽犹如凤凰一     

萧山鸡与红宝鸡杂交效果试验

目前,肉用鸡种正朝着优质、高效、低耗、小型方向发展。而近几年推广的快速型肉用仔鸡,虽然生长速度快、饲料报酬高、易群养,但是肉质较差,已不能满足一部分消费者的需要。我们宁绍一带的土种鸡(属肖山鸡系),虽然肉质较好,但生长很慢、不宜群养。为解决这矛盾,我们运用杂交配套技术,以本地土种鸡为父本,以“红宝”为母本,进行杂交繁育与饲养试验,旨在培育出小型、优质、高效、易群养的肉鸡种,以满足市场的需要。 一、材料和方法 1、试验材料;杂交父本—本地上种鸡(肖山鸡系)。我们经过近三个月的调查核实,分别从我市历史上著名产地肖东镇与梁弄镇等地选择了基本符合种质     

原鸡与文昌鸡杂交F1和F2代肉质性状比较研究

本试验通过比较原鸡（♂）与文昌鸡（♀）杂交F1和F2代肉质性状,探讨原鸡与文昌鸡杂交改良肉质的效果。选用健康、体重相近的1日龄原鸡（♂）与文昌鸡（♀）杂交F1代和杂交F1代（♂）与文昌鸡（♀）杂交F2代肉鸡各60只,随机分为2组,每组3个重复,每个重复20只鸡。饲喂相同日粮,试验第90、120 天时,每个重复随机取10只鸡进行屠宰,取胸肌和腿肌样本测定肉质性状相关指标。结果表明,除90日龄F1和F2代胸肌和腿肌pH、胸肌剪切力及120日龄F1和F2代胸肌和腿肌24 h的滴水损失、剪切力和腿肌pH_{24 h}差异不显著外（P＞0.05）,其他肉质物理性状指标均差异显著（P＜0.05）;而对肌肉组织学而言,除120日龄F1和F2代腿肌的肌纤维直径和肌纤维密度差异不显著外（P>0.05）,其他处理间均差异显著（P＜0.05）,F2代肌纤维密度高于F1代,尤其母鸡杂交优势更明显;在肌肉化学方面,除120日龄腿肌粗脂肪含量各杂交后代差异显著外（P＜0.05）,90和120日龄杂交后代胸肌和腿肌的干物质、粗蛋白质、粗脂肪和胆固醇含量均无显著差异（P＞0.05）,无显著杂交优势。提示,原鸡与文昌鸡杂交F2代更适合作为优质肉鸡开发利用,120日龄出栏较适宜。     

长沙黄鸡及其杂交效果

1长沙黄鸡及其杂交鸡的推广情况长沙黄鸡生长快，肉质好，适应性强，遗传性能稳定，黄羽，为消费者所欢迎．1988年我币开始配套引种，1992年《长沙黄鸡推广》列入衡阳市农业丰收计划项目，到1993年，全市有43．47万农户饲养长沙黄鸡662．25万羽．长沙黄与本地湖黄杂交鸣140792万羽．为进一步开发我市地方品种湘黄鸡这一优良鸡种，寻求在农村条件下简便、有效、完善的杂交改良体系，配套推广实用技术，实行自然放养、合理补料、科学管理、严格防疫，以提高农村传统养鸡水平，1995年《长沙黄及其杂交鸡饲养技术推广》立项，到1996年，朱阳、常…     

云南茶花鸡的种质特性

茶花鸡主分布于云南西部、南部等地,由野生红色原鸡经长期驯化而成,具有适应性强、早熟、肉鲜美等特点。笔者测定了成年茶花鸡生长发育指标(体重、跖长、体斜长、胸深、胸宽)、生产性能指标(繁殖以及产肉性能、产蛋性能)、生理指标(体温、呼吸、心率以及血液生理指标)。     

宫廷黄鸡与海兰褐杂交效果观察

<正> 许多人多喜食风味独特的鸡种(如宫廷黄鸡),但这些鸡饲养成本较高,而产蛋量低;海兰褐在本地区有很强的适应性,且产蛋量高(80周龄产蛋可达330枚),抗病力强,饲料转化率高,颇受当地人喜爱。针对此情况,本研究用宫廷黄作父本与海兰褐作母本进行杂交,生产商品兼用型鸡。     

西双版纳州茶花鸡的保种及利用

茶花鸡是“六五”期间畜禽品种资源调查发掘的我国特有珍稀小型原始鸡种,是在热带、亚热带湿热气候环境条件下,经当地民族长期驯化、选育而形成,与生活在丛林中的红色原鸡有着密切的血缘关系。因其鸣声宛如“茶花两朵”而得名。1980~1983年根据茶花鸡调查资料显示:云南省茶花鸡数量约有66万只,主要产区在云南省的盈江、潞西、耿马、沧源、双江、澜沧、西盟、景洪、勐海、勐腊、河口、富宁等县,其中西双版纳州(景洪、勐海、勐腊)较为集中,约有20余万只。1987年底云南省畜牧兽医科学研究所与西双版纳州畜牧兽医站共同对该鸡品种资源进行调查,…     

中国家鸡和红色原鸡mtDNA控制区遗传多态性及系统进化分析

通过线粒体DNA控制区的结构和多态性来研究中国家鸡和红色原鸡的遗传多态性与系统进化。测定14个中国地方鸡种和红色原鸡2个亚种的256个个体线粒体DNA控制区部分序列约560bp,结果表明,A、C、G、T这4种核苷酸的平均比例分别为25．∞％、37．40％、4．40％和33．20％。共发现44个变异位点,约占分析位点总数的7．86％,没有观测到插入／缺失,颠换和转换之比为0．13;共具有32种单倍型,9种为共享单倍型;16个群体内单倍型多样度从0到0．964,单倍型变异度总体为0．909&#177;0．014,整体的平均核苷酸差异数为7．276,核苷酸多样度为1．851％。群体间核苷酸分歧度（Dxy）在0．747％～3．125％之间变化,核苷酸净遗传距离（Da）为0．015％～2．633％。16个群体表现出较高水平的遗传多态性,群体间表现出显著的遗传分化。群体遗传多态性和亲缘关系分析表明,一些中国家鸡的群体（如固始鸡和仙居鸡）起源于泰国红色原鸡Gallus gallu sgallus亚种,一些中国家鸡的群体（如茶花鸡和藏鸡等）起源于中国红色原鸡Gallus gallus spadiceus亚种,在一些中国地方鸡种还同时具有这2种红色原鸡的遗传贡献;认为中国家鸡起源于泰国或单纯起源于中国的观点都是不全面的。     

利用生化性状分析现代鸡种与土种鸡的杂交效果

对现代鸡种(AA、狄高、红宝父母代公鸡)、土种鸡及其杂交后代(AA×土种鸡、狄高×土种鸡、红宝×土种鸡)的部分血液生化性状进行测定,结果表明:70日龄土种鸡及杂交后代中,土种鸡血浆AKP、SGPT、CPK 酶活性最高(分别为165.78金氏单位,34.89穆氏单位、20.78国际单位/mg),而 AA×土种鸡的杂交后代血浆 AKP、SGPT 和 CPK 酶活性最低;统计分析,同一种酶在不同杂交后代间存在显著差异(P<0.05).聚丙烯酰胺凝胶电泳,血浆 AKP,Amy 和 Es(?)同功酶类型频率在杂交亲本与杂交后代中呈规律性变化,与鸡生产速度、屠宰率等生产性能有关.表明所测生化性状可用来分析鸡的杂交效果.迄今为止,育种工作者研究杂种优势的产生大多从基因的互作效应方面进行分析,而从生化领域的角度分析则很少见有报道,本文力求从生化方面分析探讨现代鸡种与土种鸡的杂交效果,旨在对今后杂交亲本的选择、杂种优势的预测提供新的理论依据.     

仙居鸡与黄羽肉鸡杂交效果研究

用优良地方品种仙居鸡与国内优质黄羽鸡进行正反交试验。结果表明 ,两个试验组鸡体型外貌均具“三黄”特点 ,经 9项肉用性能指标测定 ,并经专家综合评定 ,A(JH× BD)、B(BD×JH)两组符合优质肉用三黄鸡要求     

寿光鸡杂交试验

用寿光鸡与黑乌骨鸡、斗鸡和AA鸡进行杂交试验，结果表明：①寿光鸡与黑乌骨鸡杂交，其F2代体增重介于两品种之间，跖长比寿光鸡降低17．2％；羽型多表现为扁羽，约15％为丝状羽；皮肤为白色；均为5趾。②鲁西斗鸡与寿光鸡杂交F3代与寿光鸡相比，体增重降低6．3％，料重比增加5．9％，胸宽增加5．3％。③寿光鸡与AA鸡杂交，F1代增重速度比寿光鸡本身提高85．2％，料重比降低14．3％。④白乌骨鸡比黑乌骨鸡增长快，F1代比黑乌骨鸡100日龄增重提高24％，比白乌骨鸡本身增重快9．1％。     

关于地方鸡的杂交利用

我国地方鸡种资源极为丰富,在我国南方各省、区农村广泛分布着大量的地方鸡种,这些地方鸡种是南方各省、区家禽生产的重要组成部分.地方鸡种是我国劳动人民经过长期的人工选择与自然选择而保留下来的珍贵遗产.改革开放以来,随着我国专门化商品蛋肉鸡产业的迅猛发展,使地方鸡种在我国家禽生产中的地位和作用逐步降低.地方鸡种的保种、选育与开发利用仍十分落后.     

原鸡与茶花鸡杂交F1代生长发育与生长曲线拟合分析

为了解原鸡与茶花鸡生长发育规律,首次采用Logistic、Gompertz和Bertalanffy3种典型非线性生长模型分别对原鸡与茶花鸡杂交F1代公鸡第0～16周龄体重生长数据进行曲线拟合分析。结果表明,Logistic模型和Gompertz模型均能很好地拟合杂交F1代公鸡生长曲线(R2分别为0.9918和0.9982),但Gompertz模型在拟合效果和预测体重效果方面更佳,分析Gompertz模型拟合参数,发现拐点周龄为8.17周,拐点体重为483.51g,最大周增重为88.14g,成熟体重为1314.19g。