日粮中添加高剂量铜对肉用仔鸡生长和肝,粪铜浓度的影响

用１６４只１周龄ＡＡ肉用仔鸡进行的两次试验结果显示，在含铜８－１４ｍｇ／ｋｇ的玉米－豆饼日粮中，添加１２５ｍｇ／ｋｇ铜，提高４－７周龄平均增重７．１－１０．８＾，提高１－３周龄平均增重２．１－２．５％或６．２％，降低１－３周龄饲料／增重６．３－１５．３％，添加１２５ｍｇ／ｋｇ铜，对胸肌含水量无影响，明显提高了肝铜含量，但度不太大，由对照组的１３．８ｍｇ／ｋｇ提高到２３．８ｍｇ／ｋｇ，而正常鸡肝含铜     

β—启动剂Clenbuterol对猪肥育效果影响的研究

选用３２头三元杂交猪随机等分为４组，在对照组和Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组猪日粮中分别添加１、１．０、５．０和１０．０ｐｐｍ的β－启动剂Ｃｌｅｎｂｕｔｅｒｏｌ进行饲养试验。结果表明，与对照组比较，Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组在５０－９０千克体重阶段的增重速度分别提高了４．１２％、１０．９５％和７．９４％；单位增重耗料分别下降了２．１９％、７．０５％和５．４２％；背膘厚分别和了３．３０％、８．９１％和１０．５６％；胴体瘦肉率分别提     

日粮中添加高剂量铜对肉用仔鸡生长和肝、粪铜浓度的影响

用１６４只１周龄ＡＡ肉用仔鸡进行的两次试验结果显示，在含铜８—１４ｍｇ／ｋｇ的玉米—豆饼日粮中，添加１２５ｍｇ／ｋｇ铜（ＣｕＳＯ４５Ｈ２Ｏ），提高４—７周龄平均增重７．１－１０．８％（Ｐ＜０．０５或０．０１），提高１—３周龄平均增重２．１－２．５％（Ｐ＞０．０５，试验Ⅱ）或６．２％（Ｐ＜０．０１，试验Ⅰ），降低１—３周龄饲料／增重６．３－１５．３％，添加１２５ｍｇ／ｋｇ铜，对胸肌含水量无影响（Ｐ＞０．０５），明显提高了肝铜含量（Ｐ＜０．０５），但幅度不太大，由对照组的１３．８ｍｇ／ｋｇ提高到２３．８ｍｇ／ｋｇ（风干基础），而正常鸡肝含铜量低，因此对食品卫生无不利影响。大量铜由粪中排出体外，试验组粪铜浓度比对照组提高９倍。     

肉仔鸡日粮中添加“惠康宝—30”的试验研究

２５００只２１日龄“ＡＡ”肉仔鸡随机分为两组，一组日粮中添加６０ｐｐｍ的“惠康宝－３０”，另一组不添加，测定添加剂“惠康宝－３０”对鸡舍空气中氮（ＮＨ３）含量和肉仔鸡生产性能的影响。结果表明，日粮中添加６０ｐｐｍ的“惠康宝－３０”可降低鸡舍空气中ＮＨ３含量２０－３５％，使肉仔鸡增重，饲料利用率及成活率分别提高９．５％，８．４％和２．７％，应用“惠康宝－３０”虽然饲料成本有所增加，但可显著增加收入。     

β－启动剂Clenbuterol对猪肥育效果影响的研究

选用３２头三元杂交猪随机等分为４组，在对照组和Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组猪日粮中分别添加０、１．０、５．０和１０．０ｐｐｍ的β－启动剂Ｃｌｅｎｂｕｔｅｒｏｌ进行饲养试验。结果表明，与对照组比较，Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组在５０～９０千克体重阶段的增重速度分别提高了４．１２％、１０．９５％和７．９４％；单位增重耗料分别下降了２．１９％、７．０５％和５．４２％；背膘厚分别下降了３．３０％、８．９１％和１０．５６％；胴体瘦肉率分别提高了５．３７％、６．７５％和６．８９％；肌肉中粗蛋白质含量分别提高了５．３２％、８．１３％和８．７５％；肌肉中粗脂肪含量分别降低了１６．０１％、２０．４２％和２４．８３％。其中Ⅱ、Ⅲ组的主要指标均显著（Ｐ＜０．０５）优于对照组。且对肉质元不良影响。     

喹烯酮对肉用仔鸡的增重试验

在饲料中分别添加２５ｐｐｍ、５０ｐｐｍ及７５ｐｐｍ三个剂量的“喹烯酮”与“喹乙醇”对肉用仔鸡进行了饲喂试验。结果表明，５０ｐｐｍ、７５ｐｐｍ剂量均能明显促进肉用仔鸡生长发育，其中以７５ｐｐｍ剂量最佳。与空白对照组相比“喹烯酮”增重率为１２１．９９％，“喹乙醇”增重率为１１８．１４％，“喹烯酮”的增重率稍高于“喹乙醇”，证明“喹烯酮”确有明显的促生长作用。通过临床扩大试验，选取７５ｐｐｍ添加剂量的“喹烯酮”进行了９批试验，与空白对照组相比，平均增重率为１１７％；减少死亡率５．４２％；提高饲料利用率１２％以上。     

家禽营养研究进展及添加剂应用新技术(续)

２饲料添加剂及其应用技术进展２．１饲用酶制剂在肉仔鸡饲料中添加酶制剂的研究比较多。王健鹏等（１９９４）在小型（８１７型）肉鸡饲料中添加３种复合酶各为０．１％,其增重分别比对照组提高了２１．２％、１９．５％和６％,饲料／增重比对照组降低约１１％,另外,胸肌氨基酸总量比对照组增加Ｔ３．３％。林在康等（１９９５）在ＡＡ肉仔鸡饲粮中添加０．１％复合酶,结果发现饲料于物质消化率提高了５９％,有机物消化率提高了５．４％,能量消化率提高了６．６％。陈侠勇等（１９９４）在肉仔鸡饲料中添加０．０２％、０．０５％水…     

真菌酶制剂不同添加水平对肉仔鸡生产性能的影响

本试验选用１日龄艾维茵商品代肉用仔鸡１０００只，随机分为４组，每组２５０只，于前期（１日龄～２８日龄）和后期（２９日龄～５６日龄），在基础日粮中分别添加０３％、０５％和０７％的真菌酶制剂，分阶段统计增重、耗料量、饲料报酬等指标，进行统计分析。试验结果表明：酶制剂添加水平在００％～０５％区间渐次提高，在０５％～０７％范围内则有所下降，以添加０５％的酶制剂效果最好     

NH_4Cl和NaHCO_3对肉用仔鸡慢性热应激的影响

３２０ 羽１ 周龄健康肉用雏鸡被随机分成４ 组, 经１ 周的适应后进行试验。组Ⅰ、组Ⅱ、组Ⅲ和组Ⅳ的日粮处理分别为： 基础日粮（Ｂ, 对照组） , Ｂ＋ ０－５ ％ ＮａＨＣＯ３ , Ｂ＋ ０－５ ％ ＮａＨＣＯ３ ＋ １ ％ ＮＨ４Ｃｌ 和Ｂ＋ １ ％ ＮＨ４Ｃｌ。试验为期５ 周。研究日粮中添加ＮａＨＣＯ３ 和ＮＨ４Ｃｌ 对慢性热应激肉用仔鸡的血液ｐＨ、ＣＯ２ 分压（ＰＣＯ２） 及生产性能的影响。结果表明： 在慢性热应激（２３ ～３５ ℃） 条件下, 肉用仔鸡未发生呼吸性碱中毒, 组Ⅱ的血液ＰＣＯ２高于对照组（ Ｐ＜ ０－０１） , 增重比对照组多９－４９ ％ ; 组Ⅲ血液ｐＨ 低于组Ⅰ和组Ⅱ（ Ｐ ＜ ０－０１） , 血液的ＰＣＯ２ 高于组Ⅰ和组Ⅳ（ Ｐ ＜ ０－０１） , 增重比对照组多８－１９％ 。组Ⅳ的血液ｐＨ 值极显著低于对照组（ Ｐ ＜ ０－０１） , 比对照组少增重２－５ ％     

仔猪日粮添加有机酸效果好

在仔猪日粮中添加有机酸,对促进仔猪生长发育、抗应激和防治疾病是十分有效的。下面简要介绍部分有机酸在养猪生产中的作用及效果,供养猪户参考。添加柠檬酸、乳酸、甲酸钙和延胡索酸可促进仔猪生长有试验表明,在仔猪料中添加１．０％、１．５％和２．０％的柠檬酸,饲喂２５天,仔猪平均增重分别提高３．７％。６．７％和９．２％,增重速度以添加２％的效果最好。江苏畜牧研究所在仔猪饮水中添加０．８％的乳酸,使仔猪增重提高９．９％。有人在５．５～７．４千克仔猪日粮中添加１．３％的甲酸钙,饲料转化率改善３．８％,添加０．９…     

EM试剂在肉鸡养殖上的应用初探

在０￣１１周龄肉仔鸡日粮中分别添加ＥＭ（微生物试剂）和抗生素，添加ＥＭ组、添加抗生素组及同时添加ＥＭ＋抗生素组分别比对照组平均日增重提高２４．７３，９．０５和７．６９个百分点；死亡率分别降低了５，６．２５和２．５个百分点，每千克增重饲料消耗减少了０．１，０．１４和０．７；而且ＥＭ组粪便无臭味。     

饲料中添加鸽粪对生长猪增重效果的试验

在饲料中添加１０％、２０％、２５％的鸽粪对生长猪进行了为期１个月的增重试验。其结果表明,与对照组相比较,增重速度分别降低０．７％、３．７８％和８．８１％;每增重１ｋｇ体重成本分别减少７．２５％、６．５２％、５．０７％;每头盈利提高１０．９５％、６．４０％和－１．５％;鸽粪的饲用价值分别达到１．４４元、０．９１元和０．４１元／ｋｇ。这说明,在生长猪饲料中添加１０％～２０％的鸽粪,可获得理想的经济效益     

碘化改性大蒜素对肉用仔鸡饲喂效果的影响

通过碘化改性大蒜素饲喂肉用仔鸡的试验，证明它比大蒜素具有更好的饲喂效果。日粮中添加０．０６％的碘化改性大蒜素（１０％粉剂），试验鸡的成活率、增重率、饲料转化率比对照组分别提高２．５％、１１．３％和１０．３％。     

饲料酵母对肉仔鸡增重及抗病力的试验效果

本试验以饲料酵母作为抗病增重剂,对２０００只肉用仔鸡进行了５６天的饲喂试验。结果表明：饲料酵母按５％添加饲喂ＡＡ肉仔鸡,试验组与对照组相比,仔鸡死亡率降低２．９％,平均只增重０．２１ｋｇ,料肉比降低１１．１１％。     

日粮能蛋水平对肉仔鸡生产性能的影响

设验设高中低三个日粮能量和蛋白质水平，以中国肉用仔鸡饲养标准为中水平；ＮＲＣ与中水平的平均值为高水平；按高水平与中水平的差值从中水平等值下降并稍作调整后形成低水平。以饲料组成不同为特征，每个水平下设三类日粮配方。每个试验组有１００只星布罗商品代健雏，随机接受一种日粮处理。全期分０－４和５－８周龄两阶段，分别进行饲养和代谢试验。结果表明：高中能蛋水平日粮饲喂的肉用行鸡，增重、采食量和饲料报酬相近，能量和蛋白质的存留和利用前期无明显差异，后期中能蛋水平日粮有升高的趋势，增重耗料成本高能蛋水平较高。低能蛋水平，前期由于影响采食量，并影响日粮能量的在留和利用，使增重和饲料报酬降低，后期日粮能蛋存留率明显升高，使增重和饲料报酬接近高中能蛋水平，产生了明显的补偿生长效应。增重耗料成本低于高中能蛋水平。     

肥育猪饲粮中添加“乳猪香”试验

５１头５０千克以上的肥育猪，随机分为３组（每组１７头），对照组只喂基础饲粮，２个试验组分别在基础饲粮中添加２５０ｐｐｍ和５００ｐｐｍ乳猪香。结果表明，对５０千克以上的肥育猪饲粮中添加乳猪香有效，２５０ｐｐｍ为适宜剂量，与对照组相比日增重提高９０克（Ｐ＜０．０１），千克增重少耗料０．５１千克，千克增重饲料成本降低０．４５元。     

碘化改性大蒜素对肉用仔鸡饲喂效果的影响

通过碘化改性大蒜素饲喂肉用仔鸡的试验，证明它比大蒜素具有更好的饲喂效果。日粮中添加０．６％的碘化改性大蒜素（１０％粉剂），试验鸡的成活率、增重率、饲料转率比对照组分别提高２．５％、１１．３％和１０．３％。     

日粮中克伦特罗不同添加量对肉用仔鸡生产性能的影响

将１６０羽２８日龄ＡＡ商品代肉鸡随机分成四组，在其２８－４９日龄日粮中分别添加０、１、２、３ｐｐｍ的克伦特罗进行饲养试验。结果表明：①１ｐｐｍ组４９日龄体重显著高于０ｐｐｍ、２ｐｐｍ组（ｐ＜０．０５）；②各浓度组间饲料报酬差异不明显；③１ｐｐｍ组胫长极显著长于另三组（ｐ＜０．０１），另三组间差异不显著。添加组的胸角均极显著大于０组（Ｐ＜０．０１），但三添加组间无显著差异（ｐ＞０．０５）；④四组间屠宰率、半净膛率、全净膛率差异不显著（ｐ＞０．０５）；⑤１、２、３ｐｐｍ组间胸肌率、腿肌率差异不显著（ｐ＞０．０５），但胸肌率和腿肌率分别比０ｐｐＰｍ组提高４．３％、３．２％、５、９％和１２．３％、１３．０％、１２．７％，差异均达极显著水平（ｐ＜０．０１）。同时发现３ｐｐｍ组的腹脂率显著高于０ｐｐｍ组；③添加量以１ｐｐｍ为好。     

“挑战之声”饲料工业高新技术讲座暨《饲料工业》有奖阅刊(4)甜菜碱和复合甜菜碱(二)

３甜莱碱在养殖业和饲料工业中的应用３．１减少蛋氨酸的添加量，降低饲料成本在甜菜碱对蛋氨酸的替代方面，Ｖｉｒｔａｎｅｎ等（１９９５）（芬兰糖业）比较了甜菜碱和蛋氨酸对肉鸡的影响。所用的日粮为玉米豆粕型，仔鸡和大鸡的营养水平相应为；代谢能１３．５和１３．７１ＭＪ／ｋｇ，粗蛋白对％和１９％，蛋氨酸０．３７％和０．３１％。试验组分别添加０ｇ／ｋｇ、０．５ｇ／ｋｇ、１．０ｇ／ｋｇ、１．５ｇ／ｋｇ甜菜碱和蛋氨酸。结果表明，添加甜菜碱组的增重显著高于添加蛋氨酸组。在蛋氨酸不足的日粮中，补加甜菜碱有节约蛋氨酸作…     

添加锔用酶制剂对断奶仔猪生长性能的影响

饲用酶制剂能提高断奶仔猪的生长,试验通过在降低３％和５％营养水平的玉米－豆粕型日粮中添加“英恒”饲用酶制剂０．１％和０．０８％，探讨其对断奶仔猪生长性能的影响，试验表明：降低３％营养水平＋０．０８％酶制组的平均日增重比对照组提高２．４７％（Ｐ＞０．０５），料肉比降低６．９９％（Ｐ＜０．０５）；降低５％营养水平＋０．０８％酶制剂组的平均日增重比对照组提高１．５１％，料肉比降低４．４９％（Ｐ＞０．０５）；降低５％和３％营养水平添加０．１％酶制剂对断奶仔猪的增重无显著影响（Ｐ＞０．０５），但均能显著降低料肉比（Ｐ＜０．０５）。加酶各组的经济效益都有所提高，降低３％营养水平＋０．０８％的酶制剂和降低３％营养水平＋０．１％的酶制剂对照组相比经济效益都提高了８．２６％。／