鱼腥草的科学种植

鱼腥草因具有清热解毒、利尿通淋的药用功效而备受人们青睐,此外,它还含有一定的纤维,老百姓称“减肥菜”。鱼腥草在江苏、浙江、江西、安徽、四川、云南、广东、广西等省区均有野生分布,常生于山地、沟边、塘边、田埂或林下湿地。由于需求量的增加,对鱼腥草的人工栽培已很普     

如何栽培鱼腥草

鱼腥草在我国南方是家哈户晓的山野菜。由于营养丰富，具有较高的医疗保健价值，而被引种进行大面积栽培，为人们广泛食用和药用。南方人食用鱼腥草和北方人吃小根蒜，蒲公英一样，既经济实惠，又健身治病。     

鱼腥草白绢病的发生及综合防治

鱼腥草是会泽县主要种植的特色蔬菜之一，每年畅销省内外数万吨，但由于长期连作等原因，鱼腥草白绢病逐年加重。使鱼腥草商品品质下降，从而直接影响了鱼腥草的生产及菜农的经济效益。     

漾濞县鱼腥草嫩芽菜双覆盖栽培技术

正鱼腥草具有提高人体免疫力、抗菌消炎、清热解毒的药用功效,同时也是特色蔬菜,特别是鱼腥草嫩芽菜风味独特,甜脆可口,可做独具风味的凉拌菜。鱼腥草嫩芽菜生产属反季节栽培,在冬春季节上市,价格高、销路好。由于漾濞县独特的地理、气候、土壤环境,特别有利于鱼腥草生长,是大理州鱼腥草的主产区,多年前就通过实施项目总结形成了无公害鱼腥草生产技术规程应用于大面积生产,进行了无公害鱼腥     

长江三峡地区柑桔园套种鱼腥草技术要点

鱼腥草是多年生草本植物,因其特殊的鱼腥气味而得名.鱼腥草既是一种用途广泛的中草药,同时又是深受人们欢迎的特色菜肴.     

盘县鱼腥草种植技术及生产现状

<正>鱼腥草(折耳根)是一种食药两用环保型、保健型蔬菜,深受人们喜爱。盘县目前市场价在每公斤6~9元,经济效益高。种植鱼腥草对调整盘县农村经济产业结构有着重要作用,促进农民增收的重要途径。鱼腥草还是一种广普的中草药,药用价值较广。是一种宿根性多年生草本植物。因其茎叶搓碎后有鱼腥味,故名鱼腥草。通常野生在田埂和路沟旁。鱼腥草主要以嫩茎叶和地下茎供作     

鱼腥草的功效及食疗方法

正鱼腥草,南方一些地区又把它叫做折耳根,是人们常见的一道菜肴。鱼腥草味辛,性寒凉,归肺经。现代药理实验表明,它具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿等作用。一、鱼腥草的功效鱼腥草是天然而又安全的抗生素,能够清热、消炎、抗病毒。鱼腥草作为植物抗生素,最难得的是它的药性可以通达人体的各个部位。内治咽炎、肺炎、尿道炎、阴道炎、肾炎,外治皮肤上的炎症和疱疹。有时候,炎症发生在人体内,人     

鱼腥草对猪喘气病的防治效果观察

观察鱼腥草对猪喘气病的防治效果。选取某养殖场2015年3月到6月期间患喘气病的病猪共60头和未患病的猪60头。采用在猪食中加入鱼腥草,或者给病猪输注鱼腥草注射液的方法。结果治愈例数46例,有效例数12例,无效死亡例数2例,总有效率达到96.7%,总预防率达86.6%。表明鱼腥草对猪喘气病的防治效果较好,由于价格合理,安全性高,值得在猪类药物中推广。     

贵州黔东南山地鱼腥草绿色种植技术

鱼腥草别名折耳根、蕺菜等。近年来,随着人们饮食习惯的改变,鱼腥草已从纯中药变成家喻户晓的一道蔬菜美食。种植面积逐年扩大,对我地山区农民脱贫致富起到了重要作用。山地绿色种植技术为山区人民提供重要的技术理论指导。     

红心草

“红心草”,学名叫鱼腥草,它是一种很普通的小草。在家乡的田头、地边、山间、坑边到处都能见到她的芳踪,其全身有鱼腥味,据医学资料记载:“红心草”可治疗肺结核病。而在灾荒年间,鱼腥草又成了家乡人救灾救荒的救命草。家乡人用它来充饥,当饭吃,它救过村里人的命,让人们度过灾荒,人们爱惜它,后来,鱼腥草就被家乡人亲切地称呼为“红心草”。本来我并不认识“红心草”,在     

鱼腥草与玉米间作对鱼腥草产量和效益的影响

采用田间试验,以鱼腥草单作、玉米单作为对照,研究了鱼腥草与玉米间作对鱼腥草根茎叶产量和效益的影响。结果表明:鱼腥草单作根茎叶产量比间作的高147.06%,产值比间作的高154.99%;鱼腥草单作的植株生长状况、根茎叶产量和营养成分都比间作的高;总产值鱼腥草单作鱼腥草+玉米玉米单作;投入产出比鱼腥草单作(5.67)玉米单作(3.39)鱼腥草+玉米(2.48)。     

鱼腥草与玉米间作对鱼腥草产量和效益的影响

采用田间试验,以鱼腥草单作、玉米单作为对照,研究了鱼腥草与玉米间作对鱼腥草根茎叶产量和效益的影响。结果表明：鱼腥草单作根茎叶产量比间作的高147.06%,产值比间作的高154.99%;鱼腥草单作的植株生长状况、根茎叶产量和营养成分都比间作的高;总产值鱼腥草单作〉鱼腥草＋玉米〉玉米单作;投入产出比鱼腥草单作（5.67）〉玉米单作（3.39）〉鱼腥草＋玉米（2.48）。     

浅谈鱼腥草大棚栽培技术

通过比较鱼腥草大棚与裸地种植的好坏,进一步探究大棚种植鱼腥草的不同技术结果。研究表明:大棚种植鱼腥草能够在冬、春季,地面阳光不足的情况下使鱼腥草地上部分有效生长。不仅如此,鱼腥草大棚种植方法还能使其生育期缩短,提高鱼腥草的产量。     

栽培与野生鱼腥草质量比较研究

为了扩大鱼腥草资源,探讨栽培鱼腥草对比野生鱼腥草的质量。对其挥发油含量进行比较;挥发油成分、黄酮类成分进行薄层层析比较。挥发油含量略有差异,挥发油成分、黄酮类成分基本相同。栽培鱼腥草可代替野生鱼腥草药用。     

种鱼腥草收入13万元

芷江县罗旧镇曹家坪村村民滕建星2002年种植1.3公顷鱼腥草,收入达13万余元。滕建星根据侗族人民喜爱吃鱼腥草根茎的习俗和当地市场行情,2000年开始进行鱼腥草人工栽培,栽植334平方米鱼腥草,当年收得鱼腥草鲜根茎1000公     

遵义市鱼腥草中汞·硒和锌的含量分布特征及其健康风险

为研究遵义市市售鱼腥草中重金属的分布特征和健康风险状况,测定了当地市售鱼腥草中的汞(Hg)、硒(Se)和锌(Zn)含量,分析了Hg、Se和Zn在鱼腥草根须和地下茎中的分布差异,并利用目标危险系数(THQ)和总目标危险系数(TTHQ)初步评估居民通过食用鱼腥草摄入Hg、Se和Zn的健康风险。结果表明,鱼腥草根须中Hg、Se和Zn的含量均高于地下茎,分别是地下茎的10倍、21倍和4倍。鱼腥草地下部分中Hg和Zn含量均低于国家规定的限量值(0.01和20 mg/kg),有16个样品中Se含量超标(0.1 mg/kg),占样品数量的80%。遵义市居民通过食用鱼腥草摄入的Hg、Se和Zn的THQ和TTHQ均小于1,表现为较低的健康风险,其中Se的风险相对较大。Hg和Zn的每周摄入量(0.017 0和24.72μg/kg)低于暂定每周允许摄入量(4和7 000μg/kg)。由于鱼腥草对土壤中Hg和Se均表现出较强的富集能力,遵义市居民仍需持续关注Hg和Se的健康风险。     

伏牛山区野生鱼腥草挥发油化学成分研究

[目的]研究伏牛山区野生鱼腥草挥发油化学成分。[方法]采用GC-MS法,对伏牛山区野生鱼腥草挥发油化学成分进行研究。[结果]从鱼腥草挥发油中分离并鉴定出43种化学成分。[结论]伏牛山区野生鱼腥草挥发油与其他产地鱼腥草挥发油化学成分有明显区别,但各产地的鱼腥草的挥发油主要有效成分基本一致。     

乙烯利对铬胁迫下鱼腥草的影响

采用营养液培育方法,研究不同铬浓度胁迫下喷施乙烯利对鱼腥草的影响,结果显示,喷施乙烯利可提高鱼腥草叶绿素含量,增强植物的光合作用,提高鱼腥草叶片POD,SOD,CAT活性,增强植物抗逆性,减少重金属铬对鱼腥草的伤害,并可增加鱼腥草对铬的富集能力。     

鱼腥草酥饼的研制

该研究以产自云南曲靖的鱼腥草(Houttuynia cordata Thunb)地下部分为主要原料,通过单因素试验和正交试验,研究了鱼腥草粉用量、黄油用量、色拉油用量和糖粉用量4个参数对鱼腥草酥饼品质的影响。正交试验结果表明,鱼腥草酥饼最佳的工艺配方是鱼腥草用量8 g,黄油用量54 g,色拉油用量54 g,糖粉用量64 g,此工艺下制作出的鱼腥草酥饼品质良好,浅黄色,色泽均匀,外形完整,组织细腻,口感酥脆爽口。对鱼腥草酥饼的相关理化指标及微生物限量进行了15 d的监测,结果表明,鱼腥草酥饼的过氧化值、酸价、微生物限量均符合国家相关标准要求,且过氧化值和酸价远小于对照组相应值,提示鱼腥草具有抑制酥饼氧化的作用。     

威宁县哲觉镇鱼腥草种植业发展现状及建议

鱼腥草是威宁县哲觉镇主要种植的中草药品种之一,为当地鱼腥草种植业的产业化发展提供参考,综述当地鱼腥草种植技术,分析种植效益和成本,并从现代农业角度提出打造当地特色鱼腥草种植业的建议。