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西红柿学名番茄,为一年生草本植物,主要以成熟果实作蔬菜或水果食用.原产于南美洲的秘鲁、厄瓜多尔等地,16世纪传到欧洲,初作为观赏,后来才作为蔬菜食用.它属于茄科作物,与茄子、辣椒、马铃薯同科,含有丰富的胡萝卜素、维生素B和C.西红柿性喜温喜阳光,但又怕高温酷暑.下面将其栽培技术以及卷叶黄叶病发生NN介绍如下. 相似文献
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西红柿是大家都比较熟悉的,既是水果,也能作为蔬菜,营养丰富,对人体有一定医疗作用.为了方便大家食用,现简单介绍一下西红柿的栽培及管理技术,供大家参考. 相似文献
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<正>樱桃西红柿又名迷你西红柿、微型西红柿,是普通西红柿的一个变种,成熟果实既可作为蔬菜食用,又可当成水果食用。成熟果实含糖量高达7%~10%,风味独特。果实除可生食、煮食外,还可加工成西红柿酱、西红柿汁和西红柿罐头。樱桃西红柿营养价值高,成熟果实中含大量水分、碳水化合物、蛋白质、维生素C、胡萝卜素、维生素B、矿物质,果皮中含有维生素D等。在医疗保健上也有重要作用,其果汁中含甘汞,具 相似文献
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近两年,樱桃西红柿市场占有率高,前景广阔,成熟果实既可作为蔬菜食用,又可当成水果食用,风味独特,营养丰富。2003年唐山市丰润区童各庄镇郝庄子村种植12亩,平均亩产4500公斤,亩纯收入1.5万元,经济效益比较明显。随着人们对无公害农产品的需求,樱桃西红柿无公害生产技禾应重点抓住以下几要点: 相似文献
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研究测定西红柿、辣椒、地瓜叶这3种蔬菜在施用与未施用沼液后Fe元素的含量变化情况,发现施用沼液后3种蔬菜中的干基与鲜样中的Fe元素,特别是辣椒与西红柿中的含量有明显的增加,其中西红柿干基与鲜样中Fe元素的含量分别为136.92、8.82 mg/kg,分别增加了100.67%,54.20%,辣椒干基与鲜样中Fe元素的含量分别为609.60、142.64mg/kg,分别增加了32.57%、44.75%.按照成人每天摄入20~900mg的Fe元素来看,施用沼液后的蔬菜更具有食用价值. 相似文献
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试析西红柿的无公害栽培种植技术 总被引:1,自引:0,他引:1
《农民致富之友》2017,(6)
西红柿是广受欢迎的蔬菜。要提高砂糖桔的品质和产量,采用无公害栽培种植技术是非常必要的,使消费者更安全食用。本论文针对西红柿的无公害栽培种植技术进行研究。 相似文献
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山西农业大学菜市场蔬菜中重金属污染分析与评价 总被引:1,自引:0,他引:1
为了摸清山西农业大学主要食用蔬菜重金属污染状况,对菜市内6个摊位5种蔬菜30个样品的可食部分中重金属元素进行分析研究。查明了蔬菜中重金属铅、汞、砷、镉和铬的含量及分布特征。结果表明:铅和汞是菜市场蔬菜中的主要污染元素,超标率分别为53.3%和16.7%;镉在油菜和西红柿中各有一超标,超标率为6.7%;铬只有一个样品超标;砷无超标现象。在检测的蔬菜品种中,茴子白和黄瓜污染最严重,油菜和西红柿次之,西葫芦污染最轻。 相似文献
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番茄俗称西红柿,它是人们日常生活中所喜爱的一种蔬菜,它含有丰富的维生素C,因此人们常常会把它当作“水果”来食用。然而在种植西红柿的时候,经常会受到病虫害的影响,比如:黄瓜花叶病毒就是西红柿的天敌之一。黄瓜花叶病毒会导致西红柿植株发育缓慢,叶片发生变形,并且开花以及结果较少,这种病毒不仅影响了西红柿的产量,而且也影响了西红柿的质量。除此之外,西红柿的另一种天敌就是毛虫,毛虫的危害也会导致西红柿产量的减少,本文主要分析了在种植西红柿过程中的抗病抗虫的技术,从而提高西红柿的产量。 相似文献
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随着人们生活水平的不断提高及现代化农业技术的不断发展,冬季大棚蔬菜种植越来越普遍.西红柿是较为常见的大棚蔬菜种类之一.本文就大棚冬春茬西红柿高产栽培技术进行分析,为创新和优化西红柿种植及管理技术提供参考. 相似文献
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<正> 西红柿,也叫番茄,起源于南美洲安第斯山地带,是喜温性蔬菜。目前已成为我省主要蔬菜之一。夏季西红柿易发生病害,使产量、品质下降。因此,解决西红柿安全越夏问题,是提高产量的关键措施。 一、环境条件对西红柿的影响 1.温度。西红柿是喜温性蔬菜,果实发育总积温为800—1000℃,在整个生育过程中,虽要求温度较高,但最适温度为20—24℃,低于15℃和高于33℃时,易造成落花落果。 2.水分。西红柿比较耐旱,但喜欢较高的土壤 相似文献
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正随着近年来农业产业结构调整,越来越多的农户投入到早春大棚蔬菜种植产业中来,西红柿作为一种营养价值非常丰富的蔬菜,在市场上颇受广大城乡居民的喜爱,一年四季销售旺盛,因此,也成为很多农户调整农业结构的首选种植作物。但是,有些农民对西红柿种植技术不熟练,导致西红柿产量低,质量差,为此,我们通过近年来的生产实践,总结了早春大棚西红柿栽培技术,以期对广大种植户在生产过程中借鉴和参考。1.品种选择 相似文献