鸭绿沙塘鳢耗氧率、氨氮排泄率与临界窒息点研究

用呼吸室法研究鸭绿沙塘鳢耗氧率(OCR)、氨氮排泄率和临界窒息点。结果表明:鸭绿沙塘鳢耗氧率和氨氮排泄率存在明显的昼夜变化规律。在(13.5±0.5)℃下,大规格鸭绿沙塘鳢[(66.72±8.30) g]在0:30达到最大耗氧率[(0.207 0±0.005 1) mg/(g.h)]和最大氨氮排泄率[(0.004 0±0.001 3) mg/(g.h)],中规格鸭绿沙塘鳢[(15.63±4.78) g]分别在0:30和4:30达到最大耗氧率[(0.197 7±0.013 2) mg/(g.h)]和最大氨氮排泄率[(0.008 5±0.003 1) mg/(g.h)],小规格鸭绿沙塘鳢[(1.78±0.93) g]分别在20:30和8:30达到最大耗氧率[(0.410 9±0.252 6) mg/(g.h)]和最大氨氮排泄率[(0.027 9±0.006 6) mg/(g.h)];大、中和小规格鸭绿沙塘鳢的临界窒息点分别为0.13、0.16和0.29 mg/L,体重和临界窒息点呈负相关。鸭绿沙塘鳢的耗氧率和氨氮排泄率与温度(0~24℃)呈正相关;鸭绿沙塘鳢的耗氧率和氨氮排泄率与体重呈负相关。     

乌鳢、斑鳢及杂交种养殖研究现状

以乌鳢和斑鳢为亲本,正反交得到杂交子代:斑乌鳢(斑鳢♀×乌鳢♂)或乌斑鳢(乌鳢♀×斑鳢♂).与父母本相比,杂交子代具有优良的性状,在成活率、抗逆性、生长速度等性状上均得到了改良,在养殖中得到推广.概述了乌鳢、斑鳢及杂交鳢的养殖研究现状,指出了养殖过程中存在的问题,并对杂交鳢养殖进行展望.     

鄱阳湖鳜鱼窒息点与耗氧率的初步研究

报道了鄱阳湖鳜鱼（翘嘴鳜）窒息点与耗氧率的初步研究结果;在水温２３～２４℃时,鄱阳湖鳜鱼的耗氧率为１５４．０８ｍｇ／ｋｇ·ｈ,耗氧率随个体增大而减少,鄱阳湖鳜鱼窒息点为０．４８ｍｇ／Ｌ。     

匙吻鲟幼鱼耗氧率与窒息点的研究

在水温19²8℃下,测定了匙吻鲟Polyodon spathula(14.98 g±1.35 g28℃下,测定了匙吻鲟Polyodon spathula(14.98 g±1.35 g¹56.42 g±23.46 g)的耗氧率和窒息点。结果表明:匙吻鲟幼鱼耗氧率有昼夜节律性,一昼夜出现两个高峰值,分别在8:00和18:00,低峰值出现在0:00。耗氧率(Y)与水温(T)呈显著正相关,Y=0.2918T0.2818(R2=0.9477);耗氧率(Y)与鱼体重(W)呈显著负相关,Y=0.2924W-0.1663(R2=0.9326);耗氧量(Y′)则与体重呈显著正相关,Y′=4.675W1.5136(R2=0.9332);匙吻鲟的窒息点为(2.813±0.056)156.42 g±23.46 g)的耗氧率和窒息点。结果表明:匙吻鲟幼鱼耗氧率有昼夜节律性,一昼夜出现两个高峰值,分别在8:00和18:00,低峰值出现在0:00。耗氧率(Y)与水温(T)呈显著正相关,Y=0.2918T0.2818(R2=0.9477);耗氧率(Y)与鱼体重(W)呈显著负相关,Y=0.2924W-0.1663(R2=0.9326);耗氧量(Y′)则与体重呈显著正相关,Y′=4.675W1.5136(R2=0.9332);匙吻鲟的窒息点为(2.813±0.056)^{(3.468±0.072)}mg/L(以O2计)。     

匙吻鲟幼鱼耗氧率与窒息点的研究

在水温19—28℃下,测定了匙吻鲟Polyodon spathula（14．98g±1．35g～156．42g±23．46g）的耗氧率和窒息点。结果表明：匙吻鲟幼鱼耗氧率有昼夜节律性,一昼夜出现两个高峰值,分别在8：00和18：00,低峰值出现在0：00。耗氧率（Y）与水温（T）呈显著正相关,Y=0．2918T^0.2818（R^2=0．9477）;耗氧率（Y）与鱼体重（W）呈显著负相关,Y=0．2924W^-0.1663（R^=0．9326）;耗氧量（Y＇）则与体重呈显著正相关,Y＇=4．675W^1.5136（R^2=0．9332）;匙吻鲟的窒息点为（2．813±0．056）-（3．468±0．072）mg／L（以O2计）。     

赤眼鳟的耗氧量、耗氧率与窒息点研究

按体重将试验鱼分为4组,测定赤眼鳟的耗氧量、耗氧率和窒息点。结果表明,采用封闭静水式测量方法在28～32℃条件下,赤眼鳟的窒息点和耗氧率随体重的增加而降低,耗氧量随体重增加而升高。耗氧率(R0)与体重(W)的线性回归方程为R0=0.0011W2-0.0945W+2.0724,且赤眼鳟的耗氧率与体重之间有显著相关关系。相同年龄阶段的群体和个体比较,其窒息点、耗氧量、耗氧率三者相近;不同年龄阶段的群体和个体比较,其窒息点、耗氧量和耗氧率三者无相关性。对赤眼鳟呼吸耗氧的研究表明,赤眼鳟个体耐低氧能力较高,对水中溶氧要求不高。     

白斑狗鱼耗氧率和窒息点研究

白斑狗鱼(Esoxlucius)属鲑形目(Salmoniformes)、狗鱼科(Esocidae)、狗鱼属(Esox),北半球北部亚冷水性大型凶猛淡水鱼类,我国仅产于新疆北部额尔齐斯河流域,如额尔齐斯河、布尔津河、哈巴河等及附属水体。鱼类大多数代谢活动都和氧的利用有关,耗氧率直接或间接地反映新陈代     

白斑狗鱼耗氧率和窒息点研究

白斑狗鱼(Esoxlucius)属鲑形目(Salmoniformes)、狗鱼科(Esocidae)、狗鱼属(Esox),北半球北部亚冷水性大型凶猛淡水鱼类,我国仅产于新疆北部额尔齐斯河流域,如额尔齐斯河、布尔津河、哈巴河等及附属水体。鱼类大多数代谢活动都和氧的利用有关,耗氧率直接或间接地反映新陈代     

两种“吉富”罗非鱼耗氧率、窒息点的初步研究

[目的]为两种“吉富”罗非鱼的养殖结构优化及其运输提供理论依据。[方法]在恒温20±0．5℃条件下,用呼吸室法对“JNM”和“GTC”两种吉富罗非鱼的呼吸耗氧率、窒息点进行了试验。[结果]①平均体重为381．90±19．25g的“JNM”昼夜平均耗氧率为O．069±0．022mg/（g·h）;平均体重为302．00±7．76g的“GTC”昼夜平均耗氧率为0．033±0．017mg/（g·h）。②两种试验鱼的耗氧率与饥饿时间呈负相关,代谢率随着饥饿程度的加深而降低。③“JNM”和“GTC”的窒息点分别是：1．54±0．17、1．70±0．23mg/L。[结论]当温度在20±0．5℃时,“GTC”与“TNM”相比,需氧量大．窒息点低。     

欧洲丁鱥鱼种耗氧率与窒息点的研究

在水温23~24℃下,测定了体重为(3.20±0.20)~(18.25±0.72)g欧洲丁鱥Tinca tinca的耗氧量、耗氧率,以及体重为(4.20±0.15)~(15.25±0.40)g欧洲丁鱥的窒息点。结果表明:耗氧量与鱼体重呈显著正相关,关系式为Y=0.512W0.559(r=0.9903,P<0.05),耗氧率则与鱼体重呈显著负相关,关系式为Y′=0.3165W-0.283(r=-0.9900,P<0.05);欧洲丁鱥的耗氧率具有昼夜节律性,一昼夜出现两个高峰值,分别在7:00~9:00和19:00~21:00,低峰值出现在22:00~2:00;欧洲丁鱥的窒息点为(0.360±0.015)~(0.300±0.010)mg/L(以O2计)。     

乌鳢、斑鳢及其杂交F_1代肌肉营养成分和含肉率的比较分析

为了进一步研究杂交鳢的经济性状和杂交优势,采用常规生化分析方法,测定乌鳢Channa argus、斑鳢C.maculata、乌斑鳢C.argus♀×C.maculata♂和斑乌鳢C.maculata♀×C.argus♂的含肉率及肌肉营养成分,对其营养价值进行比较分析,并评价了其肌肉品质。结果表明:乌鳢、斑鳢、乌斑鳢、斑乌鳢平均含肉率分别为68.24%、71.34%、70.71%、70.18%;乌鳢、斑鳢、乌斑鳢和斑乌鳢粗蛋白质含量为20.6%~21.4%,粗灰分含量为1.2%~1.5%,水分含量为76.1%~76.7%,脂肪含量1.7%;必需氨基酸含量占氨基酸总量的49.40%~49.65%,鲜味氨基酸含量占氨基酸总量的38.35%~38.87%,其中乌斑鳢的必需氨基酸指数(EAAI)和鲜味氨基酸含量均高于乌鳢、斑鳢和斑乌鳢。研究表明,乌鳢、斑鳢、乌斑鳢和斑乌鳢肌肉中蛋白质含量均较高,脂肪含量较低,氨基酸种类齐全,必需氨基酸与鲜味氨基酸含量较高,乌斑鳢蛋白质营养水平与乌鳢、斑鳢和斑乌鳢相当,但其蛋白质氨基酸水平所体现的肌肉品质则优于乌鳢、斑鳢和斑乌鳢。     

花(鱼骨)耗氧率和窒息点的初步研究

实验测定了花的耗氧率和窒息点,并对耗氧率的昼夜变化规律以及体重对其窒息点的影响进行了研究。结果表明,在实验温度(10~25℃)条件下,花的耗氧率随温度的升高而增大,随体重的增加而降低;耗氧率(R0)与温度(T)和体重(W)的二元线形回归方程是:R0=0.022T-0.001W-0.05,复相关系数为0.926,F检验表明,花的耗氧率与温度和体重之间有极显著复相关关系;花的耗氧率具有昼夜节律性,耗氧高峰出现在凌晨3:00,低谷是在上午11:00;花的窒息点与体重显著相关,窒息点A(mg/L)与体重W(g)的相关关系表示为:A=0.2671W0.2801,随体重的增加而升高。     

花(鱼骨)耗氧率和窒息点的初步研究

实验测定了花的耗氧率和窒息点,并对耗氧率的昼夜变化规律以及体重对其窒息点的影响进行了研究。结果表明,在实验温度(10~25℃)条件下,花的耗氧率随温度的升高而增大,随体重的增加而降低;耗氧率(R0)与温度(T)和体重(W)的二元线形回归方程是:R0=0.022T-0.001W-0.05,复相关系数为0.926,F检验表明,花的耗氧率与温度和体重之间有极显著复相关关系;花的耗氧率具有昼夜节律性,耗氧高峰出现在凌晨3:00,低谷是在上午11:00;花的窒息点与体重显著相关,窒息点A(mg/L)与体重W(g)的相关关系表示为:A=0.2671W0.2801,随体重的增加而升高。     

克氏原螯虾耗氧率及窒息点的研究

分别对克氏原螯虾Procambarusclarkii幼虾[(2 37±0 21)g]与成虾[(21 59±1 76)g]的耗氧率和窒息点进行了测定,并对耗氧率的昼夜变化,以及温度和体重对其窒息点的影响进行了研究。结果表明,在水温(20 0±0 5)℃恒温状态下,大规格实验虾的耗氧率仅为小规格个体的34 53%,差异极显著(P<0 01);同时,克氏原螯虾耗氧率昼夜变化规律明显,成虾夜间12h的耗氧率平均为(0 156±0 008)mg/(g·h),白天12h的耗氧率平均为(0 134±0 009)mg/(g·h),差异显著(P<0 01);幼虾夜间12h的耗氧率平均为(0 484±0 011)mg/(g·h),白天12h的耗氧率平均为(0 369±0 051)mg/(g·h),两者差异同样极显著(P<0 01)。一昼夜中,幼虾和成虾耗氧率均出现3个高峰值和4个低谷值。克氏原螯虾的窒息点与体重及温度显著相关,并随体重的增大而减小,随温度的增大而呈直线上升。     

月鳢和乌鳢同工酶的比较研究

[目的]了解月鳢和乌鳢的生化遗传特性,为其品种鉴定提供理论依据。[方法]采用聚丙烯酰胺凝胶垂直梯度电泳法对月鳢和乌鳢的眼、肌肉、心脏、脾、脑和肾中的2种同工酶进行分析。[结果]月鳢肾脏、脾脏、脑和心脏的苹果酸脱氢酶（MDH）图谱有很清晰的4条带,且带型相同、活性相当;其眼组织的MDH图谱有5条带,肌肉组织的MDH带型分布表现出明显活性区。鸟鳢肾脏、脾脏、脑、肌肉和心脏的MDH图谱有很清晰的4条带;其眼组织的MDH图谱有5条带。月鳢和鸟鳢不同组织中酶的图谱数量一样,但类型不同。在鸟鳢6种组织中,眼睛的MDH表达量最大,而月鳢各组织的MDH表达量差异不大。乳酸脱氢酶（LDH）在乌鳢中的表达量高于月鳢。[结论]硬骨鱼类同工酶系统具有明显的组织特异性和物种特异性,其变化可更直接、正确地反映生物体的差异。     

饵料鱼大小对乌鳢捕食的影响

测量了乌鳢口裂形态,以泥鳅(Misgurnus anguillicaudatus)作为饵料鱼,估算了不同规格乌鳢的摄食率,研究了饵料鱼大小对乌鳢捕食的影响.乌鳢口宽(M_w,cm)、口高(M_H,cm)和口面积(M_A,cm~2)与其全长(T_L,cm)的回归方程分别为:M_W=1.65~(e0.0242TL);MH=1.64 ~(e0.022TL);MA=2.12e~(0.0465TL).当水温保持在22～23℃时,4个规格组的乌鳢对泥鳅的摄食率无显著的差别(ANOVA,P>0.05),均值为1.68%.乌鳢对泥鳅的捕食具有明显的大小选择性,乌鳢最喜欢捕食猎物/捕食者大小比为0.25的泥鳅,很少捕食或不捕食猎物/捕食者大小比小于0.06或大于0.45的泥鳅.     

温度和盐度对近亲真宽水蚤耗氧率与窒息点的影响

在实验室条件下研究了不同温度、盐度下近亲真宽水蚤Emytemora affinis的耗氧率和窒息点。结果表明：温度和盐度对近亲真宽水蚤的个体耗氧量和耗氧率影响显著。当水温为5—25℃时,近亲真宽水蚤的个体耗氧量和耗氧率随温度的升高而呈缓慢上升,当水温为25～33℃时,个体耗氧量和耗氧率则骤然升高,其回归方程分别为y=0．1354e0.0574a（R2=0．9582）和y=0．7746e0.574a（R2=0．9584）;当温度为5—33℃时,窒息点为（0．96±0．04）～（3．94±0．17）mg／L。盐度为5～15时,蚤体的个体耗氧量和耗氧率随盐度的升高而升高,当盐度为15～35时,个体耗氧量和耗氧率呈明显下降趋势,其回归方程分别为Y=-0．0003x0＋O．0061x＋0．4549（R。=0．9047）和y=-0．002x2＋0．0352x＋2．6059（R2=0．9047）;盐度为5～40时,窒息点为（0．46±0．05）～（0．98＋0．03）mg／L。