国家西甜瓜产业技术体系 浙江宁波综合试验站站长——王毓洪

<正>王毓洪,男,1968年7月出生,硕士,高级农艺师。现任宁波市农科院蔬菜研究所所长,中国园艺学会长江蔬菜协会理事,浙江省园艺学会理事,宁波大学科技学院兼职教     

春雪菜无公害高产栽培技术

雪菜学名雪里蕻（Brassica juncea Coss．var．multiceps Tsen et Lee．）．是宁波市的名优特产,也是浙江省主要的腌制蔬菜。宁波市鄞州区是中国“雪菜之乡”,其中最负盛名的是邱隘咸齑。2004年邱隘雪菜获国家质检总局颁发的原产地标记注册证书。近年来随着农业产业结构调整和栽培模式、生产技术的不断更新及提高．宁波市的雪菜产业得到了迅猛发展．雪菜栽培面积超过0．7万hm^2,     

宁波市江北区无公害蔬菜生产现状及其产业发展的路径选择

目前宁波市江北区共有蔬菜种植面积1210hm^2,已成为该区农村经济的支柱产业和农民收入的主要来源,并且逐步实现了蔬菜生产的规模化与区域化,科技水平不断提高,生产基地管理日趋规范,质量监测体系初步建立,监督执法力度不断加大,无公害蔬菜生产取得明显成效。     

宁波市蔬菜农残检测和数据联网建设

近年来,蔬菜的农药残留问题受到社会各界的广泛关注,自2002年以来,宁波市积极开展蔬菜批发市场、菜市场和超市的蔬菜农残检测室建设,目前已建成市场检测网络体系,实现检测结果数据联网和公示,并实行对不合格蔬菜的联网统计分析和对不合格蔬菜产地定期通报追溯制.经过努力,已使宁波市蔬菜农残检出超标率大大降低,深受广大市民好评.现将宁波市此项工作具体情况总结如下.     

创设无公害蔬菜产地标识制度的工作经验与框架体系

江北区庄桥街道曾是宁波市郊的重要蔬菜基地之一，现有蔬菜种植面积192hm^2，其中市级无公害蔬菜基地95．2hm^2,年上市量7600t。为确保蔬菜生产上一个新的台阶，江北区庄桥街道积极想办法、动脑筋，进一步落实监管责任主体，全面而又系统地建立了生产技术培训、新技术推广应用、健全检测和农产品管理四大体系来提升蔬菜安全生产水平     

宁波地区甘蓝干烧心发生原因及防治

甘蓝（Brassica oleracea vat．capitata）是宁波市主要的加工出口创汇蔬菜品种,据不完全统计,宁波市从事脱水甘蓝加工企业有30余家,每年用于脱水加工的甘蓝种植面积达2000hm^2左右,然而,干烧心现象的大面积发生却给甘蓝种植基地和加工企业带来极大的经济损失,特别是浙江慈溪等甘蓝种植基地,     

开拓产销新领域延伸蔬菜产业链

近几年,随着宁波市城市化的推进,近郊蔬菜基地锐减,改变了蔬菜生产格局;同时,随着商贸新型业态的形成,也改变了流通经营格局.宁波市贸易局针对这两个产销格局的深刻变化,因势利导做好蔬菜产业链的延伸工作,并取得了明显的成效.     

辣椒反秋栽培高产高效技术

北干街道明星村、兴议村是区级放心菜生产基地，配套蔬菜大棚1150套（面积38．7hm^2）、小拱棚20．7hm^2，配套蔬菜防虫网4．5万m^2、遮阳网11万m^2，农户具有多年蔬菜生产及反季节栽培技术。为适应农业产业结构调整下的市场经济形势，充分提高种菜科技，增加蔬菜生产效益，在2006年辣椒秋季反季节栽培面积达6．8hm^2，且应用科技和设施能力强，获得产量高，效益好。     

番茄遗传育种研究

蔬菜在我国农村经济发展、农民增收和农产品国际贸易中充当愈来愈重要的角色。蔬菜产业的繁荣也给蔬菜科研不断提出了新的要求。多年来，我国蔬荣科技工作者经过不懈的努力．取得许多先进实用的科研成果．极大地促进了蔬菜产业的发展．而蔬菜产业的进一步发展．还要靠科技进步来实现。     

基于供应链管理探究宁波蔬菜供应机制建设

近年来,一方面"蒜你狠"、"姜你军"、"豆你玩"、"辣翻天"等高菜价现象层出不穷,另一方面花椰菜、大白菜、甘蓝、芹菜、马铃薯等蔬菜滞销事件在国内各地不断上演,菜农"卖菜难"和居民"买菜贵"矛盾日益突出,并由此延伸出"最后一公里"的问题.究其根源,主要在于蔬菜供应长效机制不健全、不完善.为深入研究宁波市蔬菜供应问题,现运用SWOT分析法对当前蔬菜供应优劣势、机遇和威胁作全面分析,并对创建宁波市蔬菜供应长效机制提出对策建议.     

湖北省茄子产业的现状与展望

茄子（Solanum melongena L．）栽培历史悠久,是湖北省重要的茄果类蔬菜之一。随着农业科技的不断创新与发展,湖北省的蔬菜产业发展较快,茄子作为主栽蔬菜作物发展亦比较迅猛,蔬菜产业收入的增加对农民纯收入的增长贡献显著。     

借力品牌建设推动蔬菜产业发展

近几年来,宁波市菜篮子工程建设从数量保障型向质量安全型转变过程中,开始重视蔬菜品牌建设.在商品蔬菜日益丰富、市场流通日益完善的格局下,品牌形象的树立、品牌竞争的展开已经成为影响消费行为、决定消费取向、促进蔬菜产业发展的重要因素.     

宁波市蔬菜产业高质量发展对策研究

阐述了宁波市蔬菜产业发展现状和特点,分析了现阶段产业发展面临的问题,提出了以优化品种、推行绿色生产模式、提高品质与品牌、提升设施水平等促进蔬菜产业高质量发展的对策建议。     

甬甜1号网纹甜瓜及栽培技术

甬甜1号系宁波市农业科学院蔬菜研究所选育的网纹甜瓜杂交新品种。2003年在宁波市各地进行了多点试验，表现出易坐果、抗病性较强、网纹易形成、产量高、商品性佳、容易栽培等特点，受到种植者和消费者的欢迎。     

建立保障蔬菜供应价格稳定的长效机制——宁波城区主要蔬菜供应价格形成机制研究对策与建议

蔬菜为主要菜篮子商品,其供应价格的稳定事关城乡居民的切身利益.本课题组在对宁波城区主要蔬菜供应价格形成的现状、存在的问题进行了深入调研、分析的基础上,重点针对宁波城区主要蔬菜供应自给力弱、季节性倾向明显、菜市场管理机制欠完善以及蔬菜产销信息不对称等问题,提出建立保障宁波市蔬菜供应价格稳定的长效机制的对策与建议.     

宁波地区网纹甜瓜秋季大棚网纱覆盖栽培技术

阿鲁斯达琳网纹甜瓜系宁波市农业科学院蔬菜研究所2000年引进的日本优质网纹甜瓜品种，经过5年来在宁波地区的多点试验，表现出坐果性能好、商品性佳、风味好、易管理、种植效益高等特点．受到种植者和消费者的普遍欢迎，并被日本川铁公司作为加工出口指定品种。     

宁波市北仑区蔬菜产业现状及提升对策

宁波市北仑区蔬菜产业具有规模较小,基础条件较落后,生产组织化程度低,市场信息获取不畅通,从业者学历低、年龄高的特点。提高组织化程度、培养蔬菜职业农民,提升基础设施建设、严格蔬菜生产准入条件,做好信息平台建设、弥补产业发展的短板,完善法律法规、落实农产品质量追溯制度是实现北仑区蔬菜产业可持续发展的对策措施。     

大棚网纹甜瓜新品种育成与高效栽培关键技术

浙甜1号和甬甜1号是由宁波市农业科学研究院和浙江大学蔬菜研究所经过8年定向培育合作育成的杂交一代网纹甜瓜新品种，是大棚专用品种，可春桃两季种植，适宜于长江中下游及华中、华北地区大棚设施内栽培，2005年1月通过宁波市科技成果鉴定。     

甬甜1号网纹甜瓜及栽培技术

甬甜1号系宁波市农业科学院蔬菜研究所选育的网纹甜瓜杂交新品种.2003年在宁波市各地进行了多点试验,表现出易坐果、抗病性较强、网纹易形成、产量高、商品性佳、容易栽培等特点,受到种植者和消费者的欢迎.     

上海经济区蔬菜育苗技术研讨会在甬召开

1991年2月27日至3月3日,由上海经济区蔬菜育苗商品化技术开发研究协会和宁波市财贸办公室、蔬菜副食品办公室主办的上海经济区蔬菜育苗技术研讨会在浙江省宁波市举行,来自全国8个省市近百名代表参加了会议。在会上25名代表就育苗技术、设施及基质等进行了交流,生产育苗设施和材料的10家工厂展示了产品。会议探讨了蔬菜育苗的五个发展趋势:一是育苗体系由分散向集中发展;二是冬季育苗由单一的保温向保温、加温并举发展;三是育苗基质向选用轻基质方向发展;四是容器育苗将得到应用和发