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<正>油麦菜,又名莜麦菜,油荬菜,有的地方又叫苦菜(实际上不是苦菜),属菊科,是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣,叶片呈长披针形,色泽淡绿、质地脆嫩,口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味,含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、  相似文献   

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《黑龙江农业科学》2011,(7):131-131
油麦菜,又名莜麦菜,属菊科,是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用窝苣,叶片呈长披针形,色泽淡绿,口感极为鲜嫩、清香,含有大量钙、铁、蛋白质、维生素A等营养成分,是生食蔬菜中的上品。油麦菜具有降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺、化痰止咳等功效,是一种低热量、高营养的蔬菜。  相似文献   

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四季油麦菜     
油麦菜是菊科中的一种苦荬菜,类似先期抽薹的莴笋,以叶片和细嫩的茎供食用,无苦味,伴有清香甜味.该菜营养价值高,含有丰富的碳水化合物、蛋白质、多种维生素、钙、磷等矿物质.更为可贵的是,这种菜不生虫,极抗病,属天然无公害"绿色"蔬菜,与夏季种植的小白菜、萝卜、甘蓝类蔬菜虫害猖獗需经常施农药相比,既省工、省成本,又是真正的放心菜.正因如此,仅几年就迅速推广到全国各地种植.  相似文献   

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油麦菜属菊科,是以嫩稍、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣。叶片呈长披针形,色泽淡绿,长势强健,抗病性、适应性强。质地脆嫩,单株可达0.3kg。油麦菜以香脆的口感和良好的营养价值越来越受到人们的青睐,在化隆县的栽培面积不断扩大。一般666.7m^2产量在2000-3000kg左右,有较好的经济效益。  相似文献   

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<正>油麦菜属菊料,是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用窝苣,叶片呈长披针形,色泽淡绿、长势强健,抗病性、适应性强、质地脆嫩,口感极为鲜嫩、清香,每667平方米(1亩)产量1000~2000千克。一、品种特性  相似文献   

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<正>1油麦菜的生物学特征油麦菜又名莜麦菜,属菊科一年生草本植物,是生食蔬菜中的上品,有凤尾之称。栽种在阳台上不仅可以食用,也可以作为观赏植物。2盆栽油麦菜播种育苗方法2.1种子处理。将种子浸泡于蒸馏水中5~6 h,稍晾干后用湿纱布包好,放在11℃~18℃的恒温箱内催芽,约有3/4种子露白时拿出备用。2.2播种。在准备好的泡沫箱底部均匀打5个孔,中间一个,四周各一个,将泡沫箱装入2/3的土,浇透  相似文献   

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油麦菜以食用嫩叶为主,一年可栽培多茬,一般1个生产周期为45~65天。现将优质油麦菜高产栽培技术介绍如下:1.整地做畦:整地前施足底肥,每667平方米(1亩)可施磷酸二铵25~30公斤或猪粪、牛粪4000~5000公斤。精细整地后做成宽2.7米、长20~30米的栽培畦,并喷洒除草通或氟氯灵,防止杂草生长。  相似文献   

9.
笔者通过多年的生产实践,研究总结出绿色农产品日光温室油麦菜主要栽培技术、主 要病虫害防治及收获等技术要求。  相似文献   

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1、选种适期播种 应选择耐热、抗病、优质高产的品种,如香油麦菜.夏播油麦菜适于6月下旬至7月上旬播种,每亩(1亩=1/15ha)需播种子50g,苗龄25~30d.7月下旬至8月初定植.秋播适宜7月底至8月上旬播种,每亩需播种40~50g.  相似文献   

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油麦菜是特菜新品种,适应性强,经济效益高,其栽培技术要点如下:  相似文献   

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香港神龙种苗有限公司监制的油麦菜叶大而尖,叶色鲜嫩油绿,茎叶均可食用,适应性广,产量高,收益好.油麦菜在8℃以下停止生长,-3~-5℃时受冻害死苗,上海地区冬季需设施栽培,现将油麦菜周年栽培技术小结如下.  相似文献   

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油麦菜品种适应性强,口感脆香,品质好,市售价高,深受农民和消费者喜爱,现将油麦菜常年栽培技术小结如下:株高30~40cm,开展度20~30cm,叶披针形,长40cm左右,宽6~10cm,绿色,叶面光滑,抗寒、耐热,耐抽薹,适应性强,可常年在露地及保护地栽培,亩用种量为30~40g。一、品种特性  相似文献   

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笔者通过多年的生产实践,研究总结出绿色农产品日光温室油麦菜主要栽培技术、主要病虫害防治及收获等技术要求。  相似文献   

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油麦菜,又名莜麦菜,油荬菜,有的地方又叫苦菜(实际上不是苦菜),属菊科,是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣,叶片呈长披针形,色泽淡绿、质地脆嫩,口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味.含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、VB1、VB2等营养成分.  相似文献   

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油麦菜品种适应性强,不易遭受病虫危害,早春栽培生长速度快,生长期短,叶色嫩绿,茎叶均可食用,品质好,深受消费者青睐。一、土地选择选择土壤疏松、透气性好、保水保肥的轻壤土为宜,翻地前施足基肥,基肥以腐熟有机肥为主,  相似文献   

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油麦菜,又名莜麦菜,油荬菜,有的地方又叫苦菜(实际上不是苦菜),属菊科,是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣,叶片呈长披针形,色泽淡绿、质地脆嫩,口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味,含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、VB1、VB2等营养成分,是生食蔬菜中的七品,有“风尾”之称。油麦菜的营养价值略高于生菜,而远远优于莴笋。同莴笋相比,蛋白质含量高40%,胡萝卜素高1.4倍,钙高2倍,铁高33%,硒高1.8倍。  相似文献   

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油麦菜是一种大众蔬菜,营养价值较高,消费量较大。本文主要介绍露地有机种植油麦菜的选地整地、品种选择、播种方式、田间管理、病虫害防治和采收方法等生产技术。  相似文献   

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油麦菜,株高30厘米左右,开展度25~30厘米,叶披针形,长30厘米,宽5~6厘米,叶绿色,品质细嫩,生食清脆爽口,熟食具有香米型香味.耐寒,耐热性均比较强,生长周期约70天,适宜日光温室和露地栽培.  相似文献   

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