畜骨的综合利用

各类牲畜宰杀之后,将其骨骼收集起来,可以加工制作许多有经济价值的商品或原料,现将畜骨制骨粉、骨胶、骨油、骨灰的方法介绍如下。１．骨粉：骨粉是利用牲畜的骨头加工制成的。骨粉含蛋白质２３％,脂肪３％,磷酸钙４８％,粗纤维２％,可作为制作钙质的原料以及饲料、肥料等。最近中国医科大学和沈阳市发酵研究所联合研究一套食用骨粉的生产工艺,使骨粉可作为糕点、月饼、肝酱等食品中的添加料。这里主要介绍土法加工骨粉的方法,该法具有设备简单,操作方便等特点。先将骨头压碎,置于铁锅中煮沸５～８小时,以除去骨上的脂肪。然后…     

畜皮深加工与综合利用

一、畜皮制造的革制品 (ＬｅａｔｈｅｒＧｏｏｄｓＭａｄｅｆｒｏｍＬｉｖｅ ｓｔｏｃｋ)以猪皮、牛皮、羊皮和马皮为主的各种家生动物皮 ,是皮革工业的主要原料。可以利用这些皮张加工制用鞋底革 (外底革、内底革、沿条革 ) ;鞋面革 (正面革、修饰革、绒面革 ) ;鞍、马具、箱包革 (鞍马具革、带革、挽具革、箱包革、沙发革 ) ;体育用品革 (篮球革、排球革、足球革 ) ;工业用革 (轮带革、皮仁革、密封革、纺织革、煤气表革、劳保革 ) ;衣着用革 (手套革、服装革、帽里革 )等六个主要革类 ,又可以用这些革类 ,加工制作各式皮鞋及各种军、工、…     

畜皮的加工与综合利用

一、畜皮制造的革制品(Leather Goods Made from Livestock) 以猪皮、牛皮、羊皮和马皮为主的各种家生动物皮,是皮革工业的主要原料.可以利用这些皮张加工制用鞋底革(外底革、内底革、沿条革);鞋面革(正面革、修饰革、绒面革);鞍、马具、箱包革(鞍马具革、带革、挽具革、箱包革、沙发革);体育用品革(篮球革、排球革、足球革);工业用革(轮带革、皮仁革、密封革、纺织革、煤气表革、劳保革);衣着用革(手套革、服装革、帽里革)等六个主要革类,又可以用这些革类,加工制作各式皮鞋及各种军、工、农、民用皮件,无论对于促进国防军工、工农业生产,还是对于满足出口和国内市场对各种皮革制品的需要,都会起重要的作用.     

畜骨加工利用方法

畜骨的形状很多,大致分为管状骨、椎骨和扁骨三类。管状骨是指末端粗圆,中间呈圆筒状的骨头,如腿骨、肋条骨等;椎骨是指脊椎骨、腕骨、膝盖骨;扁骨是指肩胛骨、髋骨之类的扁平弯曲骨头。骨的形状不同,应用的价值和用途也不一样。我们加工饲料骨粉多是用杂骨。无论生骨、熟骨均能加工利用。一、骨的构造和化学成分不带肉的骨头,最外表面紧贴着的是一层骨膜,骨膜的里面是致密的骨密质,再里面是骨质小梁构成的骨松质,管骨的中央有骨髓。骨头化学成分:风干的骨头有机质(可烧失部分)占33%,无机质占67%,有机质能增加骨的韧性和弹力,无机质主要是磷酸盐和碳酸盐组成,因而骨头坚硬。各种化学成分的含量详见下表:     

畜骨的加工技术

畜骨的用途极广,可加工成骨粉,供作畜禽饲料,还可提取油脂,加工骨胶和各种工艺品等。综合利用畜骨,可获得显著的经济效益。现将畜骨综合加工技术简介如下: 新鲜骨中含有大量水分,并带有残肉、脂肪和结缔组织等,很易腐败,而其腐败与分解速度、堆放方法和     

畜骨的开发价值

畜骨的开发,在我国还没有引起充分的重视。一些畜骨加工的单位,只是将少量畜骨加工成骨粉、骨油等应用于动物饲料或用作肥料。这既浪费了大量的宝贵资源又造成了环境的污染。畜骨不仅价格便宜,数量多,而且营养丰富。据测定,畜骨中含有人脑不可缺少的磷脂、磷蛋白;含有抗衰老的骨胶原、软骨素;含有丰富的钙、磷元素以及多种氨基酸。畜骨经加工处理后作为食品添加剂,添     

畜骨的综合开发利用

畜骨的综合开发利用董雅君（安徽省科学技术情报研究所）骨骼是家畜胴体的重要组成部分，一般牛骨约占体重的２０．５％，猪骨占１２．９％，羊骨占２４．３％。畜骨是由坚硬的骨板表层和海绵状的骨力梁组成，含有骨素、骨油、无机盐和水分等。因此用途极为广泛，可加工成...     

畜骨的加工技术

(一)畜骨贮存 新鲜骨中含有大量水分,并带有残肉、脂肪和结缔组织等,很容易引起腐败。骨腐败和分解的速度与堆放方法以及温度、湿度、污染程度等有密切关系。新鲜骨应尽快地送去加工处理,如果没有条件及时加工则应堆放在低温、空气流通和干燥的场所,并每隔3～5天要翻动1次。堆骨的垛底应垫以洁净的垫席,并绝对防止蚊蝇侵袭。干燥的骨可置于温度较高的场所保存,但也要通风和避免日光照射。寒冷的冬春季节可露天保存,但要遮盖好,严防泥沙沾污。 (二)加工骨油 骨油可采取3种方法提取: 1.水煮法。首先,洗骨和浸骨。将新鲜的畜骨用清水洗…     

畜骨综合加工技术

杂骨加工,设备投资少,工艺简单,很适合乡镇企业和农户生产。杂骨中含有丰富的油,胶和氮、磷、氨基酸等化学成分,因而骨产品加工用途广泛,在国内外市场上均十分畅销。其加工方法如下:     

对畜粪的再生和综合利用

在一些不发达的农业国家和地区，通常都把牛、马等大牲畜的畜粪当作一般农家肥料或燃料使用。然而，在美国、日本、荷兰、加拿大、澳大利亚等畜牧业发达的国家，都十分重视畜粪的综合利用，并把畜粪当作一项可再生的重要生物饲料资源。据研究测定，牛、马等大牲畜的畜粪，虽然经过肠胃将粗饲料转化为精饲料的过程，但内含的精细营养成分并未全部被肠道吸收完，因此畜粪中除含有一些新维素以外，另外含氮、磷、钾和其它微量元素及无机盐比较丰富，还含有一些粗纤维、粗脂肪和粗蛋白，因此还可以进行再生利用。美国西部养殖公司采用四分之三的…     

浅谈青海牧区暖棚综合利用

本文针对暖棚综合利用技术在实际生产中出现的问题,根据暖棚综合利用课题试验研究结果,分析认为目前在青海,尤其是在青南牧区,开展暖棚综合利用要因地制宜。在这些地区发展畜牧业,首先要改变牧民群众的养畜观念,改变传统的养殖习惯,才能真正做到提高暖棚的使用效率。提出暖棚综合利用技术其实最主要的还是科学养畜技术。     

青海高寒草地资源及其永续利用

简述青海高寒草地资源的类型,数量和分布,分析资源的特点和利用中存在的主要问题,提出,针对高寒草地资源永续利用的问题,应采取的对策是：转变观念,科学决策,以草定畜,草畜吻合;封育草地,加快建设;建保护区,加强科研。     

青海草地资源

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青海草地资源

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