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<正>山药即薯蓣科薯蓣,以肥大的块茎供食用或药用,其营养价值高,深受消费者的喜爱。近年来,陕西华县柳枝镇山药种植面积逐年扩大,但蛴螬对山药的危害有明显上升的趋势,严重影响当地山药的质量和产量。因此,控制蛴螬的发生是保证当地山药优质、高产的必要措施。 相似文献
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<正>双胞山药为普通山药中产生的变异种,为薯蓣科薯蓣属一年生缠绕性藤本植物,是启东市特有的地方品种,也是王鲍镇重要的蔬菜作物品种之一。双胞山药营养丰富,质糯口感好,耐贮运,是食用和药用保健佳品,一般667m~2产量3000kg左右,产值可达10000元以上。目前,全镇种植面积达175hm~2左右,商品山药除满足本地区消费外,还销往上海、浙江等地。现将双胞山药的生育特性及高产栽培技术介绍如下。1生育特性双胞山药1株种苗可长出2根山药,故称双胞 相似文献
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日本佛手山药,属薯蓣科蔓生草本植物,是山药中的变种佛掌薯的1个品种,因其地下块茎末端形态酷似佛手,故名佛手山药。该品种风味独特,栽培较易,产量较高,每667m2产量3000~4000kg,产值5000~6000元,经济效益可观,深受当地群众欢迎。菏泽市牡丹区1996年从日本引进,现已迅速 相似文献
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山药高产高效栽培技术 总被引:1,自引:0,他引:1
山药为薯蓣科植物,食用部分为肥大块茎,富含蛋白质及碳水化合物,且耐贮运,是一种深受消费者喜爱的保健蔬菜。2010年,邹城市大束镇种植的66.7hm^2山药喜获丰收,产量达5000多t,产值3000余万元,山药种植已成为当地部分农民脱贫致富的主要手段,现将其高产高效栽培技术介绍如下。 相似文献
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山药学名薯蓣,是薯蓣科薯蓣属的植物.使用部分是肥大的块茎.肉质洁白,营养丰富,富含蛋白质及碳水化合物,又是常用的药材,被公认为无公害蔬菜.因其耐藏耐运、产量高,亩产值在万元以上,已成为我县农业结构调整,发展高效农业,增加农民收入的一项重要途径. 相似文献
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1 紫山药的起源紫山药(Dioscorea alata L.)为薯蓣科薯蓣属参薯种草本蔓生性食用植物,又名大薯、参薯、脚板薯、紫莳药、紫淮山[1].原产亚洲热带地区,主要分布在我国南方沿海诸省的温暖地带,如浙江、湖南、广东、广西、福建、江西、云南、台湾等地,以及印度尼西亚诸岛,另外非洲也有大面积栽培;而在北方地区种植较少.实际上它是野山药和褐苞薯蓣共同进化而来的一个栽培种,属于山药的近缘植物,不过其性状、品质都和山药十分接近,民间一般都把它当作山药来栽培,也选育了许多优良品种. 相似文献
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山药Dioscorea batatas Decne.,又称薯蓣(本地俗名山芋、羊屎蛋),薯蓣科薯蓣属藤本,是药食两用植物.因其块茎营养丰富,近几年来深受人们的青睐,已成为本地区人们招待亲朋好友和老年人的高档滋补品.过去我县人们多在房前屋后、田边地角零星栽植,近几年由于市场需求量逐年加大,价格越来越高,促使我县种植面积不断扩大.为探讨山药的丰产优质栽培技术,我们于2000-2003年进行试验和示范推广,产品销往国内20多个大中城市,取得了较显著的经济效益和社会效益. 相似文献
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概述了薯蓣、褐苞薯蓣、参薯和山薯这4种广泛栽培的山药种质资源在种质鉴别、化学成分及繁育技术几个方面的研究进展,以期为合理开发利用山药品种资源提供参考。 相似文献
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山药又名薯蓣、野山药、淮山,属薯蓣科,以其肥大的块根或圆柱状根供食用,营养价值较高。近年来随着农业产业结构的调整,山药种植面积也逐年增加,给农民带来了可观的经济效 相似文献
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沛县山药根结线虫病的发生与综合防治技术 总被引:1,自引:0,他引:1
山药又名磊薯、佛掌薯,薯蓣科一年生或多年生藤本植物,肥大的肉质块茎为主要食用器官.沛县位于江苏省西北部,苏、鲁、豫、皖四省交界,黄泛冲积物发育形成的砂壤土、壤土土层深厚疏松、养分丰富,加之独特的温光资源非常适宜山药的生长发育,沛县种植山药历史久、面积大、产量高、品质优,畅销特菜。 相似文献
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