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相似文献
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1.
通过比较不同种质来源白芨多个成分指标的差异,寻找影响白芨品质的重要指标及其相关性,为白芨的种源选择提供参考.收集17份白芨种质,采用紫外分光光度计法测定不同种质白芨的多糖、蛋白质、可溶性糖、淀粉、蔗糖、果糖及还原糖含量;利用SPSS软件对各成分含量进行比较分析,找出不同指标成分间的相关性,以此来比较不同白芨种质的品质差...  相似文献   

2.
不同基因型蚕豆品质构成因子的比较分析   总被引:1,自引:0,他引:1  
以12个不同基因型蚕豆品种为研究材料,比较分析了蛋白质、脂肪、游离氨基酸含量及有益矿物质元素等9个品质因子,以期为选育优质蚕豆新品种提供必要的理论依据.结果表明:不同基因型间蛋白质含量介于27.9%~31.2%,脂肪含量介于1.2%~1.4%,单宁含量介于4700~5 280 mg/kg,铁含量介于47.45-68.15 m岁kg,钙含量介于571.30~1397.22 mg/kg,锌含量介于47.34~66.10 mg/kg,钾含量介于1.09%~1.38%,硒含量介于0.031~0.064 mg/kg.不同基因型间的不同游离氨基酸含量存在显著差异,总游离氨基酸含量介于0.915%~1.062%.  相似文献   

3.
赵光强  刘慧莲  刘春香 《安徽农业科学》2011,39(36):22240+22419-22240,22419
[目的]为萝卜的品质育种和人们科学膳食提供参考依据。[方法]以来源于6个不同产地的潍县萝卜为试材,测定不同萝卜肉质根中干物质、可溶性糖及Vc含量,比较不同来源萝卜品种的品质性状。[结果]潍坊学院改良的潍县萝卜干物质含量最低,为64.5∥蝇,适合生食;潍坊学院改良的潍县萝卜品种含糖量和V。含量均最高,分别为31.2g/kg(FW)和340mg/kg(FW)。从综合品质来看,潍坊学院改良的潍县萝卜营养成分最高,干物质、可溶性糖及vc含量3项指标均排在首住。[结论]潍县萝卜品质性状的改良仍有待加强。  相似文献   

4.
不同蚕豆品种的品质分析   总被引:1,自引:0,他引:1  
严清彪  刘玉皎 《安徽农业科学》2012,(31):15153-15154,15161
[目的]研究不同蚕豆(Vicia faba Linn.)品种的品质差异.[方法]对111个不同蚕豆品种的种子蛋白质、单宁、钙以及硒含量进行了测定.[结果]蛋白质含量优异的品种有13个,单宁含量优异的品种有20个,钙含量优异的品种有16个,硒含量优异的品种有18个,通过对蛋白质、单宁、钙以及硒含量进行排序比对,筛选3个单项优质的品种分别为法7(1638)、青海83-26-12,2005-00,3个多项优质品种分别为H8096-3、青海马牙-1-1和伊拉克45-1.[结论]该研究可为进一步研究和加工利用蚕豆提供参考依据.  相似文献   

5.
不同来源和批次饲料原料营养成分的差异比较   总被引:1,自引:0,他引:1  
采集不同来源和不同批次的饲料原料,对其主要营养成分含量进行化验分析,以比较不同来源和不同批次饲料原料营养成分的差异。结果表明,3个不同来源的豆粕间CP和总AA含量差异均不显著(P0.05),在17种AA中,除蛋氨酸、亮氨酸和甘氨酸差异显著外(P0.05),其它AA含量差异不显著(P0.05)。对不同来源棉粕而言,棉粕1的CP和总AA含量极显著高于棉粕2和棉粕3(P0.01),棉粕2和棉粕3的CP和总AA含量差异显著(P0.05);在17种AA中,除蛋氨酸、亮氨酸、和缬氨酸差异显著外(P0.05),其它AA含量差异不显著(P0.05)。不同来源石粉中的钙含量,最低为32.98%,最高达36.06%,相互间存在极显著差异(p0.01)。同一来源不同批次石粉的钙含量,变化范围在34%~36%之间。不同批次之间玉米DDGS的真蛋白含量在24.53%~31.81%之间波动,粗蛋白在27.26%~29.89%之间波动;不同批次间玉米水分含量也存在一定的差异,其波动范围在10.1%~16.3%之间。  相似文献   

6.
为进一步了解K326品种特性,2014—2015年,在云南玉溪进行3个不同来源K326及其不育系比较试验,对主要农艺性状和烟叶清香型风格及感官质量差异进行分析。结果表明,V2上等烟比例极显著高于V3、均价显著高于V3,4份材料的产量、产值及其它主要农艺性状差异不显著。V1清甜香、焦甜香、干草香、烟草本香及香气质得分和评吸总分略低,V2干草香得分略低,V3焦甜香得分略低,其它指标得分差异较小,各材料烟叶清香型风格及感官品质特征无明显差异。不同来源K326及其同型不育系主要农艺性状和感官品质无显著差异。  相似文献   

7.
该试验在隆德县观庄乡姚套村进行,种植密度设8000株、11000株、14000株、17000株、20000株/667m~2五个处理。试验结果表明,单株结荚数、单株粒数、单株粒重和百粒重随着种植密度的增加相应降低,种植密度越大,生育期越短,后期易脱肥早衰,抗病抗逆性减弱,成熟早。  相似文献   

8.
为弄清贵州钩藤的品质状况,筛选出优质种源供生产上应用,采用中华人民共和国药典2010年版(一部)的方法,对贵州不同来源钩藤的水分、灰分、浸出物和异钩藤碱含量进行分析,并通过聚类分析对其品质进行评价。结果表明:贵州不同来源钩藤药材水分含量和灰分含量基本均达到药典标准;浸出物和异钩藤碱含量均差异较大,剑河、天柱和锦屏县钩藤浸出物和异钩藤碱含量均高于其他地区;剑河县钩藤浸出物含量最高,其2号(剑河县太拥乡)钩藤达19.40%;异钩藤碱含量为0.000 3%~0.0601%,其变异系数达1.16;不同来源钩藤药材浸出物含量与异钩藤碱含量呈极显著正相关。剑河县钩藤药材品质最好。  相似文献   

9.
不同来源芜菁品种营养品质分析与评价   总被引:2,自引:0,他引:2  
为评价不同来源芜菁的营养品质,以19份国内外不同来源的芜菁作为试验材料,对其可溶性糖、可溶性淀粉、可溶性蛋白质、抗坏血酸(VC)及游离氨基酸等5个营养品质指标进行测定和比较,并采用模糊数学的隶属函数法对其营养品质进行综合分析。结果表明:不同来源芜菁品种在品质方面有较大的差异,19份材料中,综合营养品质较好的是C-01、C-02、N-02和N-01。  相似文献   

10.
以12个不同基因型蚕豆品种为研究材料,比较分析了蛋白质、脂肪、游离氨基酸含量及有益矿物质元素等9个品质因子,以期为选育优质蚕豆新品种提供必要的理论依据。结果表明:不同基因型间蛋白质含量介于27.9%~31.2%,脂肪含量介于1.2%~1.4%,单宁含量介于4700~5 280 mg/kg,铁含量介于47.45-68.15 m岁kg,钙含量介于571.30~1397.22 mg/kg,锌含量介于47.34~66.10 mg/kg,钾含量介于1.09%~1.38%,硒含量介于0.031~0.064 mg/kg。不同基因型间的不同游离氨基酸含量存在显著差异,总游离氨基酸含量介于0.915%~1.062%。  相似文献   

11.
【目的】为探究不同蚕豆种质资源的绿豆象抗性,初步鉴定并筛选出抗虫材料。【方法】采用仓储条件下人工接种绿豆象饱和侵染法,对不同地理来源的874份蚕豆种质的绿豆象抗性进行综合评价。【结果】参试蚕豆种质绿豆象抗性总体表现为感(S)和高感(HS)材料占比极大,分别为30.9%和64.9%,而高抗(HR)和抗(R)性材料占比极小,分别为3.1%和1.1%;不同粒色蚕豆种质的绿豆象抗性有显著差异,青色、混合色和深色种质的抗虫率和虫重分别为4.8%和96.6 mg、8.7%和91.1 mg、2.4%和120.2 mg;大粒、中粒和小粒种质的抗虫率和虫重分别为2.5%和154.7 mg、3.8%和109.7 mg、8.1%和56.7 mg;不同地理来源蚕豆种质绿豆象抗性表现为国内种质与国外种质绿豆象抗性差异不显著,但国内各省间蚕豆种质中绿豆象抗性有较大差异,其中抗性较高的有重庆、湖南、浙江、安徽和江西,而来自云南、四川、陕西和贵州等省份种质的绿豆象抗性则相对较低。蚕豆资源对绿豆象综合抗性表现为混合色优于青色和深色种质,蚕豆种质的绿豆象抗性随百粒重的增加而降低,小粒种质的绿豆象综合抗性显著高于中粒和大粒...  相似文献   

12.
不同栽培模式下铁皮石斛品质差异比较   总被引:1,自引:0,他引:1  
以铁皮石斛为研究对象,设置活树附生栽培、新伐毛竹附生栽培、岩壁附生栽培3种种植模式,通过生长性状以及检测分析折干率、水分、灰分、多糖、粗纤维和蛋白质含量,比较不同栽培模式下铁皮石斛的生长和品质差异。结果表明,新伐毛竹附生栽培模式下生长的铁皮石斛长势虽不及活树附生栽培,但整体略好于岩壁附生栽培。就品质而言,新伐毛竹和活树附生栽培的石斛多糖含量无显著差异,岩壁附生栽培的多糖含量明显增加。新伐毛竹和岩壁附生栽培石斛的粗纤维和蛋白质含量差异不显著,但二者显著低于活树附生栽培;新伐毛竹附生栽培的石斛灰分含量显著高于其他2个模式;3种模式间水分含量差异不显著;新伐毛竹附生栽培模式下的折干率显著低于其他2个模式。由此可知,新伐毛竹附生栽培可一定程度替代其他栽培模式种植铁皮石斛。  相似文献   

13.
不同生物质来源生物炭品质的因子分析与综合评价   总被引:1,自引:1,他引:1  
【目的】建立一套适合生物炭品质评价的方法,探求影响生物炭品质的主要影响因子。【方法】选用8种不同生物质材料,在3种温度下制备并获得24种生物炭材料(Y1~Y24),测定16项相关品质指标,采用隶属函数法对各项指标数据进行转化,采用软件SPSS19.0进行因子分析,采用四次方最大旋转法获得因子载荷矩阵,计算样品每个公因子分值与相应权重之积的累加和,得到综合评价分值。对16项指标进行相关性分析和因子分析,建立基于因子分析的生物炭品质的综合评价体系,并根据综合评价得分对生物炭进行优良度排序。【结果】24种生物炭16个品质指标经因子分析,提取了5个特征根1的公因子,累计方差贡献率达到77.910%,第1公因子以C含量、阳离子交换量(CEC)和pH贡献率较大,达到31.090%,第2公因子以比表面积和孔容贡献率较大,达到19.878%,第3公因子以H原子含量贡献率较大,达到12.819%,第4公因子以磷、钾含量贡献率较大,达到7.479%,第5公因子以NH4+-N吸附量贡献率较大,达到6.643%。【结论】因子分析方法可以作为评价生物炭品质的方法,根据因子分析评价方法,确定影响生物炭品质最关键的因子是化学性质因子(C含量、C/N比、C/H比、pH、CEC)、物理性质因子(比表面积和孔容)、活化能量因子(H原子含量)、营养因子(P和K含量)和氨态氮吸附能力因子。  相似文献   

14.
不同来源谷子品种产量比较及综合评价   总被引:1,自引:0,他引:1  
内蒙古赤峰市敖汉旗是全国最大优质谷子生产基地。对不同来源的115个谷子品种(系)在敖汉旗进行田间种植鉴定,并对产量及表型性状进行分析。结果表明,有31个品种(系)的产量高于对照(赤谷4号),这些品种的生育期为106.16±5.71 d,主茎长度为133.97±14.85 cm,主穗长度为27.32±4.02 cm,主穗直径为29.18±5.89 mm,主穗重为29.10±5.63 g,主穗粒数为8 333.99±1 983.66 粒,主穗粒重为22.91±4.69 g,千粒重为2.80±0.36 g,产量为7 887.41±796.60 kg/hm2。方差分析表明,有25个品种(系)的产量极显著高于对照(P<0.01);穗粒数、千粒重的显著增加,或各产量性状的协同提高均能实现产量的显著增大。相关性及回归分析表明,生育期、主茎长度、主茎直径、叶片数、主穗重、主穗粒数、主穗粒重、千粒重与产量极显著相关,其中生育期和主穗粒数对产量起决定性作用。主成分分析可将15个表型性状归纳为8个主要因子,并筛选出10个综合评价较高的品种(系)。总体来看,燕谷18的产量最高,铁8050、公谷74号、14H758的产量和综合评价均较高。  相似文献   

15.
以贺州市种植的6种脐橙(贺脐1号、新立农场纽荷尔、有机纽荷尔、红肉脐橙、平山村纽荷尔、华盛顿脐橙)为试材,测定了不同脐橙的水分、灰分、可滴定酸、可溶性固形物、固酸比、维生素C、β-胡萝卜素、氨基酸种类和5种矿物元素含量。结果表明:除红肉脐橙外,其他脐橙含水量均大于85%;贺脐1号可滴定酸含量最多,为0.47 g/100 g。红肉脐橙β-胡萝卜素含量最高,为151.01μg/100 g,而维生素C含量最低,为31.20 mg/100 g。6种脐橙均含有18种氨基酸,其中有机纽荷尔的氨基酸含量最高,为647 mg/100 g;平山村纽荷尔的氨基酸含量最低,为508 mg/100 g。在必需氨基酸中,色氨酸和组氨酸的含量较低,非必需氨基酸中天冬氨酸和脯氨酸含量最高。6种脐橙均未检出Se元素,Fe元素含量最高。  相似文献   

16.
为比较不同生姜品种品质差异,选取8个生姜优良品种作为试验材料,统一种植在河北省唐山师范学院试验田中,收获期留取根状茎,测定品质指标及产量,并对各指标进行隶属函数分析,对其营养品质进行综合评价。结果表明:生姜品种在唐山地区品质表现各不相同,其中,‘冀姜1号’可溶性蛋白含量最高,‘冀姜18号’多酚含量最高,而‘山东昌邑大姜’可溶性糖、多糖、姜辣素、姜黄素、黄酮、维生素C含量均最高。隶属函数综合评价表明,在唐山地区生姜品质由高到低排序依次为‘山东昌邑大姜’>‘冀姜18号’>‘冀姜7号’>‘冀姜1号’>‘安徽铜陵生姜’>‘冀姜5号’>‘冀姜2号’>‘山东娃娃姜’。产量高的品种为‘冀姜5号’‘山东昌邑大姜’和‘冀姜2号’。研究结果为冀姜新品种的选育及开发利用提供了理论依据。  相似文献   

17.
以贺州市种植的6种脐橙(贺脐1号、新立农场纽荷尔、有机纽荷尔、红肉脐橙、平山村纽荷尔、华盛顿脐橙)为试材,测定了不同脐橙的水分、灰分、可滴定酸、可溶性固形物、固酸比、维生素C、β-胡萝卜素、氨基酸种类和5种矿物元素含量。结果表明:除红肉脐橙外,其他脐橙含水量均大于85%;贺脐1号可滴定酸含量最多,为0.47 g/100 g。红肉脐橙β-胡萝卜素含量最高,为151.01μg/100 g,而维生素C含量最低,为31.20 mg/100 g。6种脐橙均含有18种氨基酸,其中有机纽荷尔的氨基酸含量最高,为647 mg/100 g;平山村纽荷尔的氨基酸含量最低,为508 mg/100 g。在必需氨基酸中,色氨酸和组氨酸的含量较低,非必需氨基酸中天冬氨酸和脯氨酸含量最高。6种脐橙均未检出Se元素,Fe元素含量最高。  相似文献   

18.
为探究不同葡萄品种果实中主要营养成分含量特征及营养品质差异,建立葡萄果实营养品质综合评价方法,以15个鲜食葡萄品种为对象,通过主成分分析和逐步线性回归分析,对果实15个营养品质指标进行了比较分析和综合评价。结果显示,不同葡萄品种间各营养指标含量差异明显,其中苹果酸和总酚含量差异最大;主成分分析提取了6个主成分因子,累积贡献率达87.689%;综合评价结果表明阳光玫瑰、魏可和金手指的综合营养品质较高,藤稔、巨峰和京亚的综合营养品质较差;建立了葡萄营养品质评价回归模型Z=-4.012+0.056X_5+0.018X_(6 )+0.009X_8+0.729X_(11),方程决定系数R2=0.989,筛选出影响葡萄营养品质的4个单项指标:固酸比、糖酸比、果糖和苹果酸。  相似文献   

19.
为探究不同葡萄品种果实中主要营养成分含量特征及营养品质差异,建立葡萄果实营养品质综合评价方法,以15个鲜食葡萄品种为对象,通过主成分分析和逐步线性回归分析,对果实15个营养品质指标进行了比较分析和综合评价。结果显示,不同葡萄品种间各营养指标含量差异明显,其中苹果酸和总酚含量差异最大;主成分分析提取了6个主成分因子,累积贡献率达87.689%;综合评价结果表明阳光玫瑰、魏可和金手指的综合营养品质较高,藤稔、巨峰和京亚的综合营养品质较差;建立了葡萄营养品质评价回归模型Z=-4.012+0.056X5+0.018X6 +0.009X8+0.729X11,方程决定系数R2=0.989,筛选出影响葡萄营养品质的4个单项指标:固酸比、糖酸比、果糖和苹果酸。  相似文献   

20.
青海12号蚕豆是青海省农林科学院作物所于1990年以(青海3号×马牙)为母本,(74—75×英国176)为父本经有性杂交选育而成。原代号95—323,属vicia,faba,vat,major变种。2005年1月10日青海省第六届农作物品种审定委员会第五次会议审定通过,现定名青海12号,品种合格证号为青种合字第0192号。  相似文献   

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