国家茶叶现代农业产业技术体系综合试验站落户绍兴

本刊讯国家茶叶现代农业产业技术体系建设绍兴综合试验站建设已经正式启动,由浙江省诸暨绿剑茶业有限公司负责该站建设。2007年以来,国家农业部、财政部联合启动了水稻、玉米、茶叶等50个农产品现代农业产业技术体系建设工作,旨在提升国家和区域创新能力,增强农业科技自主创新能力,保障国家粮食安全、食品安     

国家茶叶产业技术体系建设动态

茶园替代农药效果示范现场观摩会在重庆召开6月11日,由病虫害防治研究室主办、重庆综合试验站承办的国家茶叶产业技术体系茶园替代农药效果示范现场观摩会在重庆市永川区召开。现场观摩会由中国工程院院士、国家茶叶产业技术体系病虫害防治研究室主任陈宗懋主持。首席科学家杨亚军研究员出席会议,承担农药示范任务的福建、广东、江苏、广西、云南等省14个综合试验站的代表参加会议。会议特     

印度茶叶研究100年

印度是仅次于中国的世界第二大茶叶生产国,也是全球最大的红茶消费国。印度有组织的茶叶研究始于1891年。1911年,托克莱茶叶试验站建立,从此在托克莱开始了印度100多年的茶叶研究历程。文章回顾了印度于1910—2010年间的茶叶研究历史、研究思路、不同时期的主要研究内容及获得的研究成果,并简要展望了茶叶研究的未来。     

国家茶叶产业技术体系建设动态

中国农科院茶叶研究所所长杨亚军调研英山茶叶产业发展4月23～24日,根据中组部院士专家咨询服务团的活动安排,中国农业科学院茶叶研究所所长、国家茶叶产业技术体系首席科学家杨亚军研究员,带领农业部茶叶质量监督检验测试中心常务副主任刘新,国家茶叶产业技术体系黄冈综合试验站站长王友平到英山调研茶产业发展情况,并对英山茶产业发展出谋划策。23日上午,杨亚军一行先后深入英山县河南畈万亩高效标准茶园示范区、乌云山茶叶公园绿色高效茶园栽培示范基地、中国大别山茶叶广场和国家茶叶产业技术体系黄冈综合试验站板桥村茶树无性系良种展示园等地,实地察看了茶叶产销和基地建设情况。下午,在英山县张树林     

茶叶学科研究的动态及发展趋势─—1987～1994年《茶叶文摘》的文献分析

在调查研究１９８７～１９９４年《茶叶文摘》收录的文献的基础上，对此期间茶叶学科的发展动态，研究热点及今后的发展趋势进行了分析和展望。     

欢迎订阅2012年《中国茶叶》

《中国茶叶》是由农业部主管、中国农业科学院茶叶研究所主办的茶叶技术刊物,其宗旨是宣传、推广、普及茶叶科学技术,弘扬茶文化,传播茶叶信息。主要报道茶叶生产、科研、流通、经贸、教育等领域的实用技术、先进经验、最新研究成果和新方法,以及茶文化、茶与健     

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《中国茶叶》是由农业部主管、中国农业科学院茶叶研究所主办的茶叶技术刊物,其宗旨是宣传、推广、普及茶叶科学技术,弘扬茶文化,传播茶叶信息。主要报道茶叶生产、科研、流通、经贸、教育等领域的实用技术、先进经验、最新研究成果和新方法,以及茶文化、茶与健康、茶叶基础理论、学术动态等。设有本刊特稿、政策法规、专题·综述、     

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我国茶叶领域2010-2021年研究热点及趋势展望

准确了解茶叶领域近年来的研究热点和趋势,可为未来茶叶领域的研究提供依据和参考。采用文献计量学中的可视化分析方法和统计分析方法,对茶叶领域近12年（2010-2021年）发表的9444篇核心期刊论文进行年度发文量、发文作者、研究机构、文献来源、所属学科、基金资助等方面研究。结果表明：（1）年度发文量。我国茶叶领域核心期刊近12年年发文量总体呈现先升后降的趋势,其中2016-2017年发文较为活跃,占核心期刊总发文量的发文量的37.65%。其中,2017年发文量最多,达到1816篇,占核心期刊总发文量的发文量的19.23%。（2）发文作者。我国茶叶领域核心期刊近12年发文数量排前3的作者是龚自明、林智、刘仲华,发文数量分别为54、54、46篇,分别占核心期刊总发文量的0.57%、0.57%、0.49%;近12年核心期刊发文量在6篇以上的作者即为核心作者,但核心作者发文总量未超过全部论文的50%,尚未形成该领域的核心作者群。（3）研究机构。我国茶叶领域近12年核心期刊发文数量在200篇以上的机构有中国农业科学院茶叶研究所、福建农林大学、湖南农业大学、安徽农业大学,发文数量分别为402、331...     

基于EDEM的茶叶揉捻机参数优化及试验研究

为解决目前茶叶在揉捻过程中揉捻质量不稳定的问题,以6CR-40型茶叶揉捻机为研究对象,基于Solidworks对茶叶揉捻机进行三维建模,运用离散元仿真软件EDEM对茶叶揉捻机的揉捻过程进行数值模拟,探求各试验因素对茶叶揉捻机性能指标的影响规律。运用二次正交旋转试验,通过Design-Expert软件进行优化求解,获得揉捻质量最佳的结构参数组合。结果表明,当揉桶转速为42 r·min^-1、棱骨高度为10 mm、揉盘倾角为3.8°时,茶叶的成条率为88.55%、碎茶率为1.83%。茶叶揉捻机具有较好的揉捻质量。验证试验结果与仿真优化结果基本一致。