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相似文献
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1.
核桃是一种重要的油料果树,素有“木本油料”之称。核桃仁的油脂含量高达60%~75%,蛋白质含量达15%以上,同时还含有钙、磷、铁、维生素等营养物质。既是营养丰富的食品,又有很大的医药效用,具有补血益气、润燥化痰、温肺润肠、散肿消毒的功能。核桃在国际国内市场上都处于供不应求状态,价格居高不下。核桃是我省果树结构调整优先选择的树种之一,  相似文献   

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龚发 《油气储运》2007,(4):27-27
蜂蛹又名蜂胎、蜂子,是蜜蜂幼虫在封盖房未羽化的变态虫体。蜂蛹(包括雄蜂蛹、工蜂蛹及少许蜂王幼虫)在发育中均以王浆、蜂蜜、花粉为食,其营养丰富,是一种高蛋白、低脂肪、含多种维生素和微量元素的理想保健食品。[第一段]  相似文献   

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4.
南瓜营养丰富,药用价值颇高,南瓜系列产品的开发日益受到发达国家和国内的重视,被世人公认为特效保健食品。  相似文献   

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开发酸枣前景好   总被引:1,自引:0,他引:1  
郑平 《农家科技》2006,(3):46-46
酸枣是我国北方随处可见、老少皆食的小果品,由于其味酸、核大,食之无肉,人们往往不屑一顾。殊不知酸枣既是一种功能独特的药材,又是营养丰富的珍果,具有广泛的用途。酸枣,又称“樲”或“棘”罄?科落叶灌木。浑身长满锐剌,叶长椭圆形,初夏开小花,呈黄绿色。果实较红枣小,但  相似文献   

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郑平 《农村新技术》2010,(10):19-19
糯玉米又称黏玉米,因其营养丰富,用途独特,经济效益高而引起社会的广泛关注。开发的势头正在悄然兴起。  相似文献   

7.
油茶是我国南方特有的木本油料树种,是我国南方广泛分布的优势资源,具有悠久的栽培利用历史和显著的经济价值。中国先秦古籍《山海经》中记载“员木,南方油食也”,员木即油茶。油茶果实榨取的茶油,为世界四大主要食用植物油料之一。  相似文献   

8.
猪皮约占猪胴体重量的10%。猪皮的蛋白质含量达26.4%,比猪瘦肉的蛋白质含量高10%。猪皮食品有重要的保健作用。猪皮的加工利用价值很高。  相似文献   

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低产油茶林的综合改造技术   总被引:4,自引:0,他引:4  
油茶是我国南方分布和栽培最广、最多和最重要的木本油料树种。茶籽油被誉为东方的橄榄油,它清亮味香,营养丰富,有很好的食疗和保健作用,每千克售价达50~60元。我国油茶林普遍存在实生繁殖、品种混杂、粗放管理、产量低下等问题,必须进行改造,否则效益无法提高。生产证实,经科学改造的油茶林,每亩(667m^2,下同)产量可从几千克或十几千克提高到50~60kg,增产增收效果十分明显。  相似文献   

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燕麦营养与医疗价值及其保健食品开发   总被引:3,自引:0,他引:3  
本文阐述了燕麦籽粒的营养价值、医疗作用和国内外燕麦的开发现状及开发前景,为燕麦作为功能食品的深加工和科技开发提供了依据和研究方向。  相似文献   

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核桃:属胡桃科,核桃属,因其核仁营养丰富、风味独特和用途多样而跻身于世界四大干果,同时也是一种重要的木本油料和用材树种,具有广泛的用途和很高的经济价值。近年来,随着产业结构的调整,核桃产业对合阳社会经济发展所起的作用愈来愈大。因此调整核桃产业原来的发展思路,提出新的发展对策就成为必然的选择。一、核桃生产的基本现状  相似文献   

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油茶毒蛾生物学特性及其防治方法   总被引:2,自引:0,他引:2  
<正>油茶是我国特有的木本油料植物,与油棕、油橄榄、椰子并称世界四大木本食用油料植物。油茶经加工制成的茶油,营养丰富,富含天然VA、VE、VD、VK、胡萝卜素以及茶多酚、山茶甙和角鲨烯等生理活性物质,长期食用可预防心血管硬化、降血压和降血脂。目前,我国现有油茶林面积约5500万亩,主要分布在湖  相似文献   

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核桃主要病虫害综合防治   总被引:3,自引:0,他引:3  
核桃是世界著名的四大干果之—,被称为“铁杆庄稼”、“木本油料”,是重要的经济树种。核桃全身都是宝,果实、树皮、木材、枝叶等都具有非常广泛的利用价值。核桃抗逆性强,寿命长,几百年老树仍能结果。在海拔1400-2200m地区均可种植,尤以海拔1600-1900m,年均温9-16℃,无霜期150天以上,全年日照时数2000小时以上,土质疏松和排水良好的砂质土壤上生长较好。目前核桃已成为临沧市各县区山区、半山区农民脱贫致富的主要经济树种之一。  相似文献   

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<正>核桃(Juglans.sigillata)又名泡核桃,是胡桃科(Juglandaceae)核桃属(Juglans)植物,核桃果仁因其营养丰富,用途广,使其位居四大干果(核桃、扁桃、腰果、榛子)之首,是重要的坚果和木本油料树种。核桃是一种集脂肪、蛋白质、糖类、纤维素、维生素等五大营养要素于一体的优良干果类食物,具有很好的营养价值。近年来,随着对核桃营养、保健、医疗、生态功能的逐步深入认识,使其成为了真正的"药食同源"植物资源,其开发越来越受到世界各国各地区的重视,显示出巨大的发展潜力。  相似文献   

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甘草(Glycyrrhiza uralensis Fisch.)是豆科甘草属植物,具有抗寒、耐热、抗盐碱等优良特性,适应性强。生命力旺盛,为干旱、半干旱地区重要的植物资源之一。甘草根具有清热解毒、止渴祛痰、补脾和胃、调和诸药等功效。中医处方离不开甘草,有“十方九草”之说,自古至今,广为药用,兼有“药之国老、  相似文献   

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无花果开发前景诱人   总被引:2,自引:0,他引:2  
无花果是一种果、药兼用植物,国内外医药专家、营养保健专家自20世纪80年代初对无花果的药用价值开始研究,取得了较大的进展,一致认为无花果不仅具有较高的药用价值,而且还具有较高的经济价值.目前全球无花果产量约250万t,而我国无花果只在新疆、江苏、山东等省区有少量种植,面积只有3 000hm2,产量不足3万t.  相似文献   

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百合属植物资源的分布·利用价值及其开发前景展望   总被引:1,自引:0,他引:1  
介绍了百合的形态特征、资源分布,探讨了百合属植物的利用价值,分析了其开发中存在的问题,并提出了解决对策。  相似文献   

19.
油茶是我国特有的木本食用油料树种,目前我国油茶种植面积约300万公顷,年产茶油约26万吨,产值约110亿元,主要分布在长江流域及其以南的14个省、市、区。我国油茶资源丰富,产业发展的潜力大、前景广。随着经济快速发展和人们对绿色保健食品的追求,油茶产品的市场需求越来越大,预计今年油茶价格将上涨30%左右。  相似文献   

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一、文冠果的经济价值和药用价值 1.文冠果的经济价值:文冠果是我国特有的珍稀木本油料植物。其营养丰富,含蛋白质26.7%,含有人体需要的脂肪酸,其中不饱和脂肪酸中的油酸占52.8%~53.3%,亚油酸占37.8%~39.4%,易被人体消化吸收。  相似文献   

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