2010年辽宁省奶牛生产形势分析与2011年预测

经过2009年的不断调整,辽宁省奶牛饲养业恢复明显,进入2010年以后,全省更是进入了快速增长期。首先,原料奶价格连续上涨,很快达到并超过了2008年三聚氰胺事件发生     

各地

黑龙江省奶牛规模化养殖达四成 黑龙江省奶业发展提档升级速度明显加快,全省奶牛规模化养殖蓬勃发展,奶牛养殖正逐渐退出庭院、村屯,进入大户、牧场和小区。据粗略估算,全省奶牛规模化养殖的比例目前已达到40％左右。由于规模化养殖场实施科学饲养,黑龙江省奶牛单产提高了15％。     

黑龙江省奶牛规模化养殖达四成 奶牛单产提高15%

【本刊辑】黑龙江省奶业发展提档升级速度明显加快,全省奶牛规模化养殖蓬勃发展,奶牛养殖正逐渐退出庭院、村屯,进入大户、牧场和小区。据粗略估算,全省奶牛规模化养殖的比例目前已达到40%左右。由于规模化养殖场实施科学饲养,黑龙江     

浙江"李子园"奶牛养殖小区的生产模式

浙江省金华市素有"南方奶牛之乡"美誉,全市现有奶牛3万余头.长期以来,该市的奶牛养殖业多以千家万户传统粗放饲养方式为主.在奶牛业快速发展,乳品业竞争加剧的大环境下,这种饲养方式已成为制约奶业发展的"瓶颈".浙江李子园牛奶食品有限公司近年来紧密结合自身发展,积极探索奶牛养殖模式,逐步形成了"分散饲养,统一管理,统一规划,统一服务,统一收购"的多种小区养殖模式,积极鼓励规模养殖户进入养殖小区饲养奶牛,将松散联合变为紧密联合,既实现了企业低成本扩张和资源合理配置,又有利于推广先进适用的养殖技术,确保生鲜牛乳的质量和稳定的销售渠道.同时,还明显改善了村、镇居民的生活环境.     

国家投30亿元改扩建奶牛生猪规模养殖小区

<正>为提高我国奶牛、生猪标准化规模饲养水平,转变饲养方式,促进奶业、生猪产业持续健康发展,今年国家将分别安排5亿元和25亿元中央投资用于支持奶牛、生猪标准化规模养殖小区改扩建,并优先支持     

中国奶牛养殖模式及效益分析

中国奶牛养殖正由数量增长向质量增长方式转变,目前我国奶牛养殖仍以奶牛饲养小区为主体（集中饲养地、集中挤奶、统一防疫、分户管理、分户结算）,奶牛养殖小区农户养殖的奶牛总数占全国总存栏的70％以上,这对我国奶牛养殖业发展产生巨大影响,暴露出很多问题,必须向现代养殖模式转型,转型的主要方向是适度规模的家庭式奶牛场或股份合作制奶牛场,与其他大中型奶牛场一起成为我国现代奶牛场养殖组织模式,用5年时间使我国成乳牛胎泌乳量达到7 000 kg/头,实现奶牛养殖业发展以质量型发展为主,通过奶牛养殖模式转型促进我国奶牛养殖业可持续健康发展.     

相关链接:《河北省人民政府关于大力整顿奶业秩序促进奶业健康发展的意见》(冀政[2008]91号)部分条款摘编

<正>一、明确思路目标2008年底前,全面取缔流动奶站,对不符合条件的乳品加工企业吊销营业执照;到2009年底,全省奶牛规模养殖比例达到80%以上,奶站全部由乳品加工企业经营管理;到2010年,散养奶牛全部进入小区集中饲养。     

市场动态

国家投30亿元改扩建奶牛生猪规模养殖小区为提高我国奶牛、生猪标准化规模饲养水平,转变饲养方式,促进奶业、生猪产业持续健康发展,今年国家将分别安排5亿元和25亿元中央投资用于支持     

河北省确定奶业整顿三年目标

10月10日,河北省政府出台政策确定奶业整顿三年目标:2008年底前,全面取缔流动奶站,对不符合条件的乳品加工企业吊销营业执照;到2009年底,全省奶牛规模养殖比例达到80%以上,奶站全部由乳品加工企业经营管理;到2010年,散养奶牛全部进入小区集中饲养。     

辽宁2009年新建畜禽标准化养殖小区3500个

2009年辽宁省要新建畜禽标准化养殖小区3500个，到2010年要达到1.5万个，全省畜禽标准化养殖小区饲养比重要达到50％。     

舍饲奶牛繁殖率低下的原因分析及防治措施

在大规模养殖情况下．很多饲养主为了节约用地，运动场建的规模太小，饲养密度又大，奶牛的运动明显不足；还有一些饲养主为了达到多产奶，少耗能，采取“栓系式”的饲养模式，甚至一个月都不松牛，在这样的饲养模式下奶牛的运动量显然不够。     

平阴建山东最大绿色奶基地

平阴县计划用3年的时间成为全省的集奶牛养殖、良种繁育、饲料、饲草种植加工和奶制品加工、销售衔接配套的现代化奶业生产基地,建成60个、共占地3000亩的饲养小区,达到3万头奶牛规模,年增效益1亿元,日产鲜奶700吨。他们     

加强产奶牛饲养管理，提高牛奶品质

2008年发生"问题"奶粉事件,引起社会的高度关注,给我国的奶牛产业造成了沉重的打击.广西的奶业也受到一定程度的影响,奶业的经济效益下降.我区现有奶牛约2.2万头,其中规模养殖约1万头,大部分是小规模养殖,由于传统的养殖模式不变,养殖技术仍然落后.为了帮助我区奶农提高饲养管理水平、提高牛奶品质,我们将奶牛的饲养管理技术和牛奶生产的管理问题阐述如下.     

青海省推广奶牛科学饲养技术

2012年以来,青海省畜牧兽医科学院依托“青海省农区奶牛养殖小区饲养关键技术示范与推广”项目,针对全省不同养殖类型的养殖场和养殖总体水平,以奶牛现代化饲养和犊牛早期培育为突破口,依据奶牛不同生理阶段的营养需要,进行了奶牛TMR饲养技术应用示范,在提高饲料利用率和个体产奶性能方面效果显著。     

建立奶牛饲养评价体系，助推奶业进步

经过市场动荡的洗礼，奶牛养殖业又将进入新的发展阶段。这意味着新的发展模式必将不同于过去只重规模数量、不讲质量效益的老路。而是更加注重依靠科技进步、标准化饲养、规范化管理的新思路，重视奶牛健康和奶品质量安全，走优质、高效、健康、安全的发展之路。可是，新技术、新产品、新市场带来的新进步如何评价？奶牛饲养到底存在何种问题？不同饲养场的技术经济效率的差异如何产生？标准化奶牛饲养体系与实际生产水平有多大差异？这些问题是每一个生产者、管理者和服务者都要面对和思考的。正确评价当前奶牛养殖特别是饲养管理环节的真实水平，对于明确饲养技术发展方向，制定扶持、鼓励政策，建立本地区标准化饲养模式具有十分重要的意义。因此，研究奶牛饲养管理的评价体系和方法就显得非常必要。     

2012年上半年辽宁省奶牛生产形势分析

2012年上半年,辽宁省奶牛生产保持快速增长势头。奶牛存栏、奶牛规模化饲养比例、牛奶产量及奶牛价格等都出现一定幅度提高。同时,奶牛生产也存在一些不利因素,原料奶收购价格提高的幅度不大,而奶牛饲养成本却出现了较大幅度的提高,相比于2011年同期,奶牛饲养效益增幅明显下降,但总体饲养效益水平仍比较理想。1上半年奶牛生产形势分析     

规模奶牛场规范化饲养管理要点

大力发展奶业,符合国家产业政策和市场发展的需求,发展奶业前景广阔。目前,奶牛养殖已由数量的盲目发展,进入理性增长时期,要提高奶牛养殖效益,就必须调整发展思路,加大科技投入。规模化奶牛场的实践证明,推行奶牛规范化饲养管理,是实现奶牛健康、高产、优质、高效的必由之路。规模化饲养可以集新技术、新工艺、新设备、现代化管理于一体,能明显的提高生产管理水平,增加经济效益。     

养殖小区内奶牛如何安全过冬

奶制品安全要求促进了奶牛养殖方式的转变。2008年是国家大力支持奶牛养殖小区建设的一年,今年已取得了明显的成效．优质高产奶牛已全部进入奶牛养殖小区内饲养．我国的奶牛养殖方式实现了跨跃式发展。今年冬季是许多新建奶牛小区正式运行的第一个冬天,受资金、鲜奶价格、饲养管理经验、小区设计模式等方面因素的影响,     

武威金谷丰奶牛场生产经营状况的调查与分析

我国目前奶牛养殖业在养殖规模、饲养方式、养殖标准上与发达国家相比都有一定的差距,尤其规模养殖场存在的问题更为突出。武威金谷丰奶牛场是一个奶牛存栏量600头,年产奶量2828吨的规模养殖场。笔者通过对该奶牛场相关资料数据的调查统计,对其饲养管理、经营方式等方面存在的问题做了探讨分析,并提出了合理化建议。     

对奶牛养殖小区疫病防控工作的认识与思考

近年来．随着奶业产业化发展，奶牛庭院式养殖方式正由千家万户分散饲养向以小区为载体的规模化、规范化养殖过渡。小区内奶牛实行集中饲养，分户经营核算管理．方便了进入小区的奶农从事规模化奶牛生产，是一种全新的发展个体奶牛生产经营模式。但经过调查，目前奶牛养殖小区在发展过程中针对奶牛的疫病的预防、监测、诊断、控制、扑灭和动物检疫，尤其是奶牛“两病”净化和防控问题．须引起我们高度重视和加以解决。