辣椒耐贮性研究进展

概述了品种、栽培条件和采收时期、温度和相对湿度、不同贮藏保鲜技术对辣椒耐贮性的影响,并从辣椒采后生理生化变化方面,包括果实硬度、呼吸作用、乙烯释放、营养成分、相关酶类等,阐述了国内外辣椒耐贮性的研究进展,进而对未来辣椒耐贮运研究的重点和热点进行了展望。     

茄子耐弱光鉴定指标和耐弱光品种筛选的研究

茄子采用遮光处理筛选耐弱光品种，遮光时间要适当长些，以60d为宜。试验结果表明，干重是在苗期鉴定茄子品种耐弱光能力的重要指标，茎粗可做为参考指标。产量是鉴定茄子成株耐弱光能力的首要指标，单果重和座果率变化也明显地反映了品种适应弱光的能力，也可以做为辅助的鉴定指标。筛选出典型的耐弱光品种99－8，不耐弱光品种黑又亮。     

茄子耐弱光研究的进展

茄子是我国人民喜食的主要蔬菜之一。以往茄子主要在南方冬春、北方夏秋季节大批上市。为满足周年供应的需要,近年来北方冬春季保护地茄子栽培迅速发展。茄子原产印度,喜高温强光。茄子对高光照的需求与保护地设施内弱光条件形成矛盾,生产中急需耐弱光的保护地栽培专用茄子品种。     

我国辣椒耐低温弱光的研究概况

介绍了辣椒耐低温弱光的研究概况,阐述了低温弱光对辣椒形态学性状、光合作用及生理生化指标的影响,并提出目前研究中的几个问题。     

弱光或低温弱光下辣椒叶片类胡萝卜素含量与品种耐性的关系

【目的】揭示弱光和低温弱光下辣椒叶片类胡萝卜素含量的变化规律,及其与品种耐弱光性或耐低温弱光性的关系,为辣椒种质耐性鉴定筛选适宜的指标和方法。【方法】以已知耐弱光性和耐低温弱光性的12个辣椒品种为试材,动态测定弱光和低温弱光下叶片类胡萝卜素含量,研究类胡萝卜素含量的变化规律及其与品种耐性的相关性。【结果】28℃/18℃、100μmol·m-2·s-1弱光处理或15℃/5℃、100μmol·m-2·s-1低温弱光处理均使辣椒叶片的类胡萝卜素含量逐渐降低,且低温弱光处理的降低幅度大于弱光处理的。28℃/18℃、100μmol·m-2·s-1弱光处理5、10、15和20d叶片的类胡萝卜素含量与辣椒耐弱光性综合隶属函数值均呈极显著正相关;15℃/5℃、100μmol·m-2·s-1低温弱光处理10、15和20d叶片的类胡萝卜素含量与辣椒耐低温弱光性综合隶属函数值呈显著负相关。【结论】弱光或低温弱光下辣椒叶片类胡萝卜素含量可以作为品种耐弱光性及耐低温弱光性的鉴定指标。弱光下辣椒叶片的类胡萝卜素含量越高,品种的耐弱光性越强;低温弱光下辣椒叶片的类胡萝卜素含量越低,品种的耐低温弱光性越强。     

茄子耐弱光品种的株型特性研究

借鉴大田作物株型研究成果，设计了茄子株型的测定方法，并比较了不同耐性品种间株型的差异及同一品种株型参数在不同时期的变化。耐弱光品种与不耐弱光品种相比，叶片基角，垂角，开张角小，而叶向值，披垂值和叶向度大。耐弱光品种植株叶片上冲，增大了下部叶片的透光量，从而提高了光能利用率。     

低温弱光对辣椒生长及光合作用的影响

研究了偏低温弱光条件对两个辣椒品种株高、茎粗和根系等生长发育状况,以及叶面积、叶片中叶绿素含量和净光合速率影响,研究结果表明:低温弱光胁迫使辣椒株高和茎粗增长及叶面积扩展变慢,但低温对植株生长的抑制作用比弱光更明显;低温弱光下辣椒植株根系活力下降;低温弱光胁迫下,叶片中叶绿素含量下降,净光合速率下降。     

番茄耐低温和耐弱光性能鉴定方法初探

通过多种途径和方法,进行番茄耐低温和耐弱光性能鉴定。结果表明,苗期受低温伤害程度,结合低温处理后叶片电导值增加量,细胞膜伤害率测定和弱光下的相对庥果率,相对产量,可作为番茄耐低温,耐弱光性能的鉴定指标。     

耐低温耐弱光番茄种质资源筛选方法初探

利用叶片细胞膜伤害率、植株D/H、叶片叶绿素含量等生理指标对已经分离多代的6个番茄材料进行了抗逆性鉴定。在6个番茄材料中,T1是较耐低温和弱光的材料。     

烟台地方黄瓜种质资源耐弱光能力鉴定

以综合性状优良的10份烟台地方黄瓜种质资源为材料,在苗期进行弱光处理,以不遮光处理为对照,对其苗期生长指标和保护酶活性进行分析,鉴定种质资源的耐弱光性。结果表明,在弱光条件下种质资源Hy910和Qx1018的株高、株高/茎粗、比叶面积、茎粗、干重与对照植株差异均不显著,但二者过氧化物酶(POD)活性和多酚氧化酶(PPO)活性显著高于对照植株。Qx1018的超氧化物歧化酶(SOD)活性显著低于对照植株。综合比较可得,Hy910和Qx1018对弱光不是很敏感,具有一定的耐弱光性,是良好的耐弱光种质资源。     

辣椒耐弱光性的多元统计分析

利用遮阳网模拟弱光条件,调查12份辣椒种质苗期株高、单位叶片株高、下胚轴长、叶长、叶宽、叶厚、茎粗、单株叶数、植株鲜质量、叶鲜质量、茎鲜质量和根鲜质量等形态性状,以耐弱光系数作为衡量耐弱光性的指标,应用因子分析、隶属函数和聚类分析,对辣椒耐弱光性进行综合评价。结果表明:12个形态性状的耐弱光系数在参试种质间差异较大,利用因子分析将其集约于5个主因子上,即株型因子、鲜质量因子、叶数因子、叶厚因子和下胚轴长因子,5个主因子累计贡献率达97.30%。根据综合评价值D,将12份供试种质分为4类,即耐弱光材料H101A、V06C0298、H107;较耐弱光材料V06C1825、H101、GX;弱光中度敏感材料SEC、H102、V06C1032、H108、H103以及弱光敏感材料H107B。本研究应用多元统计方法成功地对12份辣椒材料进行了耐弱光性鉴定,可为辣椒耐弱光性育种提供理论参考。     

低温弱光胁迫下辣椒植株生长特性的研究

以4个对低温弱光耐受性不同的辣椒品种为试材,分别给予不同条件的处理,结果表明,低温弱光对所有试材的株高、茎粗、叶面积、根系都有减少作用;耐低温弱光与不耐低温弱光材料的株高、茎粗、叶面积及根系重量这4项指标的变化差异显著,茎粗的变化指标稳定且便于测量,可作为参考的鉴定指标。     

低温弱光胁迫下辣椒叶片光合特性的研究

在低温弱光条件下,对不同辣椒品种在苗期和花期进行光补偿点和光饱和点的测定,辣椒叶片暗呼吸速率、最大光合速率及叶片光合量子效率的影响的研究表明,不同品种的光补偿点也有所不同,耐用低温弱光品种的光补偿点低,随着温度降低和光强减弱,叶片净光合速率也逐渐降低.     

低温弱光胁迫下辣椒内源激素含量的变化

对低温弱光有不同耐受性的4个品种为试材,分析辣椒品种苗期和花期在不同条件下的内源激素含量的变化,结果表明,无论是苗期还是花期,脱落酸(ABA)含量均随处理温度下降而上升,GA3、IAA的含量随温度的下降而下降.     

耐低温弱光辣椒新品种扬椒5号的选育

扬椒5号是以3070为母本、以3065为父本配制成的一代杂种。其品种特征为早熟,开花节位7~8节,节间短,果实长灯笼形,果长11 cm,果肩宽约5 cm,单果质量50 g;微辣,商品性好,产量45 t/hm2,适合用于江苏省的早春保护地和露地栽培。     

黄瓜耐弱光相关农艺性状调查及品质分析

以强雌型黄瓜(Cucumis sativus L.)纯合自交系Ma1和M地为母本配制的5个杂交组合和当地品种杂1为试验材料,通过对不同年份杂交组合的农艺性状、产量和品质性状调查与比较分析,筛选出耐弱光性强且性状优良的杂交组合。结果表明,以不同生态型的强雌性系为母本的组合M地×M6与Ma1×M6在植株性状、开花特性、产量和品质等方面均优于其他参试组合,维生素C含量极显著高于对照。2个组合雌花数多、侧枝数与蔓数适中、单瓜重大,组合M地×M6与Ma1×M6的理论产量较高,最高分别达到62 965.35、60 571.80 kg/hm~2,均高于当地品种22.92%以上,为优良的杂交组合。     

番茄耐弱光壮苗钙素配方的筛选试验

为提高番茄(Lycopersicon esculentum Mill)幼苗的耐弱光性,以自然光(CK,实测光通量密度为855.3～1033.6μmol·s-1·m-2)和50%遮光(CKz,422.2～524.6μmol·s-1·m-2)为对照,研究了50%遮光下全株喷施4种耐弱光壮苗钙素配方对番茄植株生长发育及产量的调控效应。结果表明:与CKz相比,50%遮光下全株喷施4种耐弱光壮苗钙素配方均可抑制番茄植株徒长,显著提高番茄幼苗茎粗、全株干重和壮苗指数,增强SOD、CAT和POD等保护酶活性,促进光合作用,显著增加单果重和单株产量,其中配方4效果最好,其平均单果重和单株产量比CKz提高了34.2%和31.7%,可作为番茄育苗的耐弱光钙素壮苗配方。     

辣椒转基因研究进展

概括了辣椒转基因技术、抗病、虫和除草剂转基因辣椒研究的进展.并对今后的辣椒转基因育种工作提出了建议.     

辣椒基因工程研究进展

综述了基因工程辣椒抗病毒,抗真菌,抗除草剂和抗细菌等遗传改良上的应用,展示了利用基因工程技术进行辣椒品种改良的广阔前景。     

丘北辣椒研究进展

阐明丘北辣椒绿(文辣6号)、紫(文紫椒1号)品种果实产量及其形成的差异。

用分光光度法检测各阶段果实的总花色苷、可溶性糖、淀粉和可溶性蛋白含量,用消煮法和索氏抽提法分别检测粗纤维和粗脂肪含量,分析各指标间的相关性。

在发育过程中,文紫椒1号果实的总花色苷、可溶性糖、粗纤维和可溶性蛋白含量及单果鲜质量和干质量均显著高于文辣6号果实;淀粉含量在阶段1~4时高于文辣6号果实,在阶段5时低于文辣6号果实;粗脂肪含量在阶段1时低于文辣6号果实,在阶段2~5时高于文辣6号果实;折干率在阶段1和5时高于文辣6号果实,在阶段2~4时低于文辣6号果实。2个品种果实的总花色苷和可溶性糖含量、单果质量及折干率之间的相关性不一致;文紫椒1号的单株结果数和单位面积产量分别比文辣6号低63.01%和60.11%。

丘北辣椒紫色品种的单株结果数和单位面积产量均明显低于绿色品种。