执著——记侯马市裕隆源食品有限公司董事长袁雅玲

自从盘古开天地,伏羲农耕到如今,几千年来,人类把原始的农业一步步推进新时代,进入商品经济的今天,农产品加工正在成为新时期振兴农业的热点,人们都在探寻农产品深加工的出路。袁雅玲也在其中,她作为侯马市裕隆源食品有限公司创始人,于1965年从北京插队落户到山西省侯马市侯马乡。38年间,从知青到农民,当上了人大代表,又成为知名企业家,她把艰辛留给了历史,终于有一天她成功了。1996年袁雅玲办起了她第一个企业———侯马市东庄粮油加工厂。在面粉作坊的基础上加工粗粮,如荞面、豆面、小米面、玉米糁、麦仁等。山西是杂粮大省,各类杂粮不仅…     

有志青年的榜样——记内蒙古大民种业有限公司董事长王大民

党的“十六大”提出一个全面建设小康社会的宏伟目标，这个目标是我国广大人民的愿望，代表了人民的意愿。我们离全面小康社会的差距除了城市里收入的差别相当大之外，最主要的差距是出现在城市和农村之间。这就给我们提出了一个很艰巨的任务，增加农民的收入，中国只有农民富了才是真正走向了富裕。     

红枣产业的先行者——记山西恒丰实业有限公司董事长杨春青

从公务员到商人，从物质贸易到食品代理，前两次转行都踏准了点。 然而这次，从山西最大的食品代理商之一转行成为一个枣业公司的董事长，杨春青似乎觉得经营加倍地吃力，同时又觉得前途加倍地开阔。当他觉得自己非常清醒的时候，同时又觉得自己非常迷惑。     

从黄土地上走来的新晋商——记太原市三晋饭庄有限公司董事长刘耀

上世纪60年代出生在陕西延安市延长县苏家岭村的刘耀,1986年由于生活所迫,离开了家乡来到太原打工,开始了自己艰难而又辛劳的创业道路。     

白手起家的传奇创业——记睿祥集团董事长赛军

<正>从一个仅靠几百元月收入的普通工人,到一个崭露头角拥有上百名员工的企业带头人;从一个只有高中文凭的毛头小子,到一个敢于创新、勇于追求进步的业界精英,赛军用7年的时间成就了非凡的事业,实现了自我的人生价值,诠释出一段白手起家的创业传奇。赛军,男,1978年6月2日出生,现任山东省烟台市睿祥集团董事长。创业至今,他积极响应政府提倡的"便民、惠民"政策,成为70后青年     

山西醋业要攥成一个拳头打市场——访山西紫林食品有限公司董事长罗建纯

<正>山西太原的清徐是山西老陈醋和中华食醋的正宗发源地,其酿醋历史距今已有4000多年,酿造工艺已被列入国家首批非物质文化遗产之中。作为一种积淀近千年的区域代表性产品,山西老陈醋早已闻名遐迩。但是,由于缺乏创新认识,众多的山西制醋企业多年来在市场化、品牌化、规模化发展道     

善于抓住机会的人——记辽宁省开原市云清苗木花卉有限公司董事长郭云清

“太漂亮太壮观了!”9月7日,当记者乘坐火车从长春到铁岭,经过开原境内时,对面的两位东北大姐大声赞叹道。是的,此时的车窗外,红的、金的、紫的彩叶树组成了一望无际的彩色花海,犹如一张柔软的地毯铺满了整个大地,在微风的轻拂下摇曳生姿,在阳光的照射下散发出一阵阵迷人的光彩。     

花乡农民致富的引路人——记沭阳县苏北花卉有限公司董事长李生

2005年,本刊记者采访了江苏沭阳县苏北花卉有限公司总经理李生,并刊文介绍了他的从业历程。时隔4年之后,苏北花卉公司更上层楼,已发展成为一个有园林绿化一级资质、年产值上亿元的花卉公司,李生已成为当地农民致富的引路人。     

学生学习评价改革在“食品生物化学”教学改革中的探讨

为全面改革学生的考核体系,形成以"过程考核+期中考试+期末考试"的多元化考核为主,辅以读书笔记、课堂讨论发言、撰写小论文、参与科学研究、翻转课堂等形式,并完善相应的评价体系,适应互联网时代食品科学领域"食品生物化学"的教学目标,培养具有国际视野的复合型食品科学创新创业型人才。     

基于学习过程的多元化评价模式探索——以“食品微生物学”课程为例

“食品微生物学”是食品科学的重要组成部分,是食品相关专业的一门专业必修课,知识覆盖面广,对学生的要求高。但是,该课程在临沂大学存在授课内容不能及时更新、缺乏实验操作、考核方式单一等问题。针对以上问题,以“食品微生物学”课程为例,对学生学习评价改革进行探索,将理论与实践相结合,多元化评价学习效果,提高实践和创新能力,从而全面提高学生素养。     

科技成就清美创 新铸造品牌——访上海清美绿色食品有限公司董事长沈建华

在5月6日的首届国际大豆食品产业发展大会上。本刊记者采访到了作为发言单位之一的上海清美绿色食品限公司（以下简称清美公司）,并与该公司董事长沈建华进行了较为深入的沟通。     

在摸索中前行——湖北四季青景观园林建设有限公司董事长傅武谈屋顶绿化

近年来,屋顶绿化作为美化城市景观的一种形式逐渐走入人们的视野。屋顶绿化在充分利用城市空间、丰富城市绿化形态的同时,对改善城市生态环境也发挥了积极作用,成为城市绿化的一种有益补充形式。与欧美一些国家相比,我国的屋顶绿化仍处于起步阶段,然而一些大中城市已经开始逐步推进屋顶绿化这一新形式,一些企业也开始了屋顶绿化项目的探索,湖北四季青景观园林建设有限公司就是其中之一。     

饥饿的非洲 对转基因食品说“不”

非洲饥民对美国捐赠的救灾物资——转基因食品并不领情,宁肯挨饿也不接受,故从2002年8月至今,捐赠国与受灾国双方一直僵持而未达成协议。     

做如皋盆景发展的“窗口”——访江苏如皋绿园有限公司董事长郑长才

近日,记者在江苏如皋花木大世界内看到,占地3万平方米的市场内销售盆景的商户占到了30％左右。在与商户交谈的过程中他们都不约而同地提到了绿园。“我们的盆景不愁卖,绿园帮着我们把盆景销售了出去。”如皋艺园盆景园主章明如高兴地说。     

新工科理念下基于“三创”能力培养的“食品添加剂”课程教学改革探讨

深化高校创意创新创业教育是当前推进高等教育综合改革的突破口,也是建设"大众创业、万众创新"的创新型国家的重要举措。大学生的"三创"能力培养贯穿于高等教育的全过程,其中课程作为传授知识和技能的核心,成为"三创"能力培养的关键载体。以"食品添加剂"课程为例,从教学目标、教学内容、教学方法、培养过程、教学条件等方面,探索创意创新创业实践与课程进行有机融合的途径,为食品行业培养"三创"人才奠定基础。     

有志者展鹏程——舒友集团董事长陈有鹏的艺术人生

有志者事竟成。昔日一个名不见经传的个体户，如今却是大型民营企业集团的掌舵人。舒友集团公司董事长陈有鹏就是这样一个极富传奇色彩的优秀企业家，有着与众不同的艺术人生。     

今日的风采源自昔日的努力——记山西丰园食品有限公司

从"天价"玉米领略农业产业化风采 1穗玉米卖到20.75元的天价,这是事实而不是传说.是谁创造了这样的价格神话,让人们想都不敢想的价钱变成现实?谜底就此揭开.     

创新创业教育背景下“食品企业管理”课程教学改革与探索

将创新创业教育理念融入“食品企业管理”课程教学改革中,从教学内容、教学方法、平台构建、考核评价等方面进行详细探讨,旨在培养学生创新创业和解决实际问题的能力,也为今后应用型课程改革提供新的思路和方向。     

“兰花一定要走产业化的道路”——访广东澄海远东国兰有限公司董事长陈少敏

身为中国花卉协会兰花分会副会长、广东澄海远东国兰有限公司董事长，陈少敏在兰花界可以说声名远扬。由他经营的远东国兰有限公司是一家集兰花栽培、研究及新品种收集的大型兰花专业公司，是国家农业多种经营项目的示范单位。     

志在花海觅真意 翔翼长天看浮云——记南京绿草地花艺有限公司董事长倪志翔

初见倪志翔，笔者就惊讶于他那热情而活泼的个性。南京绿草地花艺有限公司在业界已小有名气，而其董事长倪志翔却出乎意料的年轻。在不拘一格的花艺创作方式、张扬不羁、活力四射的人格魅力和出色商业头脑的结合下，倪志翔带领绿草地花艺给业界吹进了一阵清新而热烈的风。