小尾寒羊与欧拉藏羊、特克塞尔羊杂交效果及其肉质分析

为了解三元杂交（欧拉藏羊♂×小尾寒羊♀×特克塞尔羊♂）效果,选择年龄、体重相近的健康小尾寒羊母羊16只和杂交母羊（小尾寒羊♀×欧拉藏羊♂）8只,分为3组,试验Ⅰ组母羊为欧拉藏羊和小尾寒羊的杂交母羊,用特克塞尔公羊配种;试验Ⅱ组母羊为小尾寒羊母羊,用欧拉藏羊公羊配种;对照组为试验Ⅱ组随机抽取后所余的8只小尾寒羊母羊,用小尾寒羊公羊配种.对3组母羊的产羔率、成活率,羔羊的体重、体尺及产肉性能进行测定.结果表明：试验Ⅰ组、试验Ⅱ组和对照组母羊的产羔率分别为150％、175％和210％;藏×特×寒杂交羔羊初生重4.20 kg,分别比藏×寒杂交羔羊和小尾寒羊羔羊增加了1.18 kg和1.37 kg,差异均极显著（P＜0.01）;藏×特×寒杂交羔羊平均日增重175.72 g,分别比藏×寒杂交羔羊和小尾寒羊羔羊增加了35.89 g和61.76 g,差异也极显著（P＜0.01）;藏×特×寒杂交羔羊屠宰率51.12％,分别比藏×寒杂交羔羊和小尾寒羊羔羊提高了2.73个百分点和5.11个百分点,差异显著（P＜0.05）;藏×特×寒杂交羔羊的净肉率87.14％,分别比藏×寒杂交羔羊和小尾寒羊羔羊高6.19个百分点和10.71个百分点,差异显著（P＜0.05）;藏×特×寒杂交羔羊羊肉氨基酸组成符合FAO/WHO的评价标准;羊肉中不饱和脂肪酸含量高于饱和脂肪酸的含量,表现出较高的营养价值.     

陶赛特杂一代羊生产性能的测定

以陶赛特做父本的三个杂交组合,杂一代初生重A组(陶×寒藏F1)为4.1kg,B组(陶×寒)为3.8kg,C组(陶×藏)为4.3kg,比对照组(藏羊)提高0.9kg、0.6kg和1.1kg;断奶重以C组为最高,比对照组提高15.7kg,A组和B组分别比对照组提高11.9kg和7.5kg;6月龄活重也以C组最高,比对照组提高19.4kg,A组比对照组提高15.7kg,B组比对照组提高10.5kg;A、B和C组12月龄羊胴体重比对照组提高109%,89%,59%;日增重提高幅度以C组为99.6g,A藏组为93.3g,B组为92.6g,几项指标与对照组差异均极显著(P<0.01)。     

小尾寒羊在河南县的适应性观测

在河南县引进小尾寒羊进行了适应性观察,结果表明:母羊平均体重41.66kg,母羊初产平均产羔率为95.38%,羔羊成活率80.64%;欧寒杂种羔羊生长发育数据显示,其初生重与民和县小尾寒羊的差异不显著(P>0.05),而与当地欧拉羊羔羊初生重差异极为显著(P<0.01)。     

非繁殖季节不同品种绵羊同期发情冻精配种产羔效果

新疆北部地区四季明显,大部分地方绵羊品种表现为季节性繁殖。开展高频繁殖要解决的关键就是解决非繁殖季节发情率、配种受胎率的问题。用CIDA阴道埋置12～14d撤栓,撤栓同时肌注PMSG 330IU/只。3个品种类型,发情率最高的是杜泊×小尾寒羊杂交母羊,达到88.1%;次之是萨福克×杜寒杂三元杂交母羊,为86.7%;第三是萨福克×细毛羊F3,为85.2%。发情后12～18h腹腔内窥镜子宫角冻精配种,受胎繁殖率最高的是杜泊×小尾寒羊杂交母羊,达到178.5%;萨福克×杜寒杂三元杂交母羊和萨福克×细毛羊F3,为138.1%和138.4%。羔羊初生重:以萨福克×细毛羊F3母羊羔羊初生重最高,达到3.33kg/只;杜泊×小尾寒羊和萨福克×杜寒杂生产的羔羊初生重分别为2.76kg/只和2.8kg/只。绵羊的冻精配种,利用腹腔内窥镜子宫角输精受胎率得到了极大地提高。     

寒×蒙杂种母羊与藏羊杂种后代在高寒牧区的适应性及生产性能测定

作为高寒牧区的特有畜种,藏羊以抗逆性强、耐粗饲而著称,适宜放牧饲养,但其成熟晚,单胎单产,生长速度慢,饲养周期长,养殖效益低,而小尾寒羊等引入品种大都不适应高寒区生态气候条件和放牧生产方式。为提升高寒牧区草地畜牧业的综合生产能力和效益,需突破藏羊品种改良这一瓶颈,在保留其抗逆性强,耐粗饲等优良特性基础上,显著提高藏羊的个体重、生长速度、尤其多胎性,以适应草地畜牧业商品化生产的需要。本次调查测定了引入高寒牧区的寒×蒙杂种母羊及其藏×寒×蒙杂种后代在高寒牧区的适应性及生产性能,旨在为藏羊品种改良提供借鉴和参考。结果表明,采用放牧加补饲方式,寒×蒙杂种母羊在高寒区能正常生长、繁殖和放牧,保持多胎性;其藏×寒×蒙杂种羔羊平均个体初生重较当地藏羊低13.96%,但3月龄断奶重、6月龄体重、周岁体重分别较当地藏羊高4.46%、14.54%和19.55%, 1月龄、2月龄和6月龄体高、体长和胸围等指标也高于同龄藏羔羊;藏×寒×蒙F1代杂种母羊的多胎率达66.67%,繁殖率达175%。用藏羊与引进品种的二元或三元杂种羊组建基础群,从中选育具多胎性,生长快且抗逆性强,适宜在高寒区放牧生产的肉羊品种,是高寒区肉羊品种改良的选项之一。     

德国美利奴与小尾寒羊F_1母羊生长发育与繁殖规律研究

对 2 2 3只德寒F1母羊的生长发育规律研究结果表明 ,F1母羊初生重提高 4 0 .0 % ;6月龄前体高小于小尾寒羊 ,9月龄到周岁时超过小尾寒羊 ;体长与小尾寒羊无差异 ;胸围和体重显著大于小尾寒羊。成年母羊体尺和体重都大于小尾寒羊 ,属于大体型羊。F1母羊初情期较小尾寒羊晚 2 1.1d ,初配月龄和初产月龄两者接近 ,初配体重较小尾寒羊提高 10 .6kg ;F1母羊发情周期、发情持续期、怀孕期与小尾寒羊相比无区别。产后第 1次发情比小尾寒羊提前 7～ 10d。     

皮德蒙牛杂交改良青海黄牛的效果研究

2003年,湟中县引进皮特蒙牛细管冻精对青海黄牛进行改良,2004年产皮杂牛136头。据测定,杂种牛初生重平均为37.51kg,青海黄牛初生重为15.00kg,前者相对提高了150.07%;6月龄体重为133.82kg,比同龄青海黄牛提高148.27%;12月龄体重为262.27kg,比同龄青海黄牛提高185.70%。杂种牛表现出了较强的杂种优势,杂交效果显著。     

欧拉羊与山谷型藏羊杂交效果观察初报

引进草地型藏羊欧拉羊杂交改良山谷型藏羊,结果表明:引进的欧拉羊生理指标正常,对在林间草甸类和高山灌丛草场与山谷型藏羊同群放牧较适应;试验组受胎率、繁殖率、繁殖成活率比对照组分别高2.65%、2.69%、3.81%;欧×山杂交F1代初生公、母羊体高、体长、胸围及管围比同期对照组公、母羊分别提高了3.20 cm和4.50 cm、1.97 cm和2.25 cm、4.10 cm和2.20 cm、0.53cm和0.40 cm;体重提高0.62 kg和0.53 kg,比对照组分别提高了19.68个百分点和17.97个百分点。经过t检验,杂交F1代初生公、母羊体重、体高、体长、胸围极显著的高于对照组初生公、母羊(P0.01);管围差异显著(P0.05)。     

杜泊羊、特克塞尔羊与小尾寒羊杂交对比试验

结果表明:杜寒F1的初生重比小尾寒羊提高19.61%(P＜0.05),比特寒F1提高29.41%(P＜0.01).初产母羊杜寒F1的产羔率比父本杜泊羊高49个百分点(P＜0.01).3月龄断奶杜寒F1和特寒F1的体长、胸宽、胸深和管围也大于小尾寒羊,二者育肥阶段平均日增重分别比小尾寒羊提高37.49%和31.3%(P＜0.01);饲料报酬提高34.55%和31.24%(P＜0.01).经屠宰测定,杜寒F1和特寒F1的屠宰率分别比小尾寒羊高3.2个百分点和4.2个百分点;胴体净肉率杜寒F1＞小尾寒羊＞特寒F1;肉质品质均优于小尾寒羊.每只育肥羊杜寒F1比小尾寒羊增收104.3元,比特寒F1羊多增收11.9元,特寒F1羊比小尾寒羊增收92.4元.     

两种复合预混料饲喂育肥羊效果的比较

选用藏羊与小尾寒羊杂交后代的羯羊21只,分成试验A、试验B和对照组,每组7只,在基础日粮和饲养方式完全相同的情况下,试验组日粮中分别添加甘肃榆中县生产的复合添加剂预混料和青海丁香集团生产的复合添加剂预混料,对照组只喂基础日粮,经50d试验.结果表明:试验A组、B组平均增重7kg和7.9kg;平均日增重为0.140kg和0.158kg.而对照组的平均增重和日增重分别为5.8kg和0.117kg;试验A组与对照组比增重差异不显著(P>0.05),试验B组差异显著(P<0.05),两试验组间差异不显著(P>0.05);料重比试验A组为6.29:1,B组为5.25:1而对照组为7.48:1;两个试验组分别比对照组多盈利9.44元/只和16.64元/只,青海丁香集团生产的复合添加剂预混料饲喂效果优于甘肃榆中县生产的复合添加剂预混料.     

肉用绵羊二元杂交组合的筛选及CLPG基因遗传效应研究

为了筛选出适宜于河北省唐山地区养殖的肉用绵羊最佳杂交组合,更好地指导生产实践,本研究以小尾寒羊为母本,分别以澳洲白羊（AWF）、杜泊羊和夏洛莱羊为父本,分3组进行杂交试验,其中,1组为澳洲白羊和小尾寒羊杂交（AH组）,2组为杜泊羊和小尾寒羊杂交（DH组）,3组为夏洛莱羊和小尾寒羊杂交（XH组）。对3组肉羊杂交F1代羊的生长性能和CLPG基因的遗传效应进行测定和分析。结果表明,在相同饲养条件下,除夏寒F1代母羊的初生重略低于澳寒F1代母羊外,夏寒杂交F1代羊的初生重（公羊）、断奶重、6月龄体重、初生到断奶时的平均日增重均为最高,且显著或极显著的高于杜寒和澳寒F1代羊（P<0.05,P<0.01）。断奶到6月龄时的平均日增重,杜寒F1代公、母羊均为最高,其次是夏寒F1代公、母羊,杜寒F1代公、母羊与其余两组均未达显著性差异（P>0.05）。3月龄体尺指标除了体长和胸宽,6月龄体尺指标除了体长和体高,其余均是夏寒F1代羊最大,且部分指标极显著高于澳寒F1代羊（P<0.01）。以上研究结果说明,夏寒F1代羊,基础体重较高,出生后生长速度始终较快,而杜寒F1代羊在断奶后表现出较快的生长速度。3个肉羊杂交组合F1代羊CLPG基因的遗传效应分析结果表明,CLPG基因的第41 bp处存在一个错义突变位点（g.C > T）,该位点有CC和CT 2种基因型,其中CC为优势基因型,C为优势等位基因。具CT型个体的初生重、断奶重、6月龄体重以及3月龄和6月龄各体尺指标,均明显高于具CC型的个体。综合以上结果,提示夏洛莱羊与小尾寒羊杂交优势较为明显,T等位基因可促进肉用绵羊的生长发育,建议在河北省唐山地区进行肉羊生产时,尽可能选择夏寒杂交组合且携带有T等位基因的个体。     

冷季藏羊补饲试验效果观察

藏羊是青海地区特有的牲畜品种,生活在高海拔气候严寒,生长条件恶劣的环境下。但由于青藏高原冬季枯草期漫长,在枯草期内牧草供给缺乏,造成藏羊的体重损失严重,甚至会影响藏羊的正常生长发育,引发藏羊死亡。为进一步验证冬季藏羊补饲的效果,于2018年10月15日至2019年5月30日,从青海省达日县的一个藏羊养殖场选择50头2岁的母羊作为试验对象,按照随机原则将其划分为试验组和对照组,每组25头,试验组羊群在进行传统放牧养殖的基础上每天补充青干草0.4 kg,混合精饲料0.1 kg,对照组藏羊按照常规放牧方式进行管理,并在试验前、试验中期和试验末期各进行称重,测量增重和增重率,研究结果表明,在寒冷季节放牧养殖模式下,通过对羊群进行适量的饲料补充能增加机体的营养供给,试验组羊群在试验中期、试验末期的平均增重量分别为2.78、3.64 kg,增重率分别为13.11%、16.32%,而对照组的平均增重量和增重率呈现负相关,由此得出冬季寒冷季节补充适量的饲料有利于藏羊安全越冬,并维持身体膘情。     

FecB基因对杜寒杂交母羊产羔性能及后代生产性能的影响研究

[目的] 探究FecB基因对杜寒杂交母羊产羔性能及后代生产性能的影响。[方法] 以杜泊羊（♂）和小尾寒羊（♀）杂交羊横交固定母羊群体为研究对象,检测不同横交固定代次母羊的FecB基因,测定并比较不同FecB基因型母羊的产羔性能及后代生产性能指标。[结果] 在杜寒横交固定一代、二代、三代、四代群体中均检测出BB型、B+型、++型3种基因型,横交固定代数越高,群体中纯合型BB基因型频率越高。杜寒横交固定一代、二代、三代BB型母羊的平均产羔数显著（P<0.05）高于相应横交固定代次的B+型母羊,并且随着群体中BB基因型频率的增加,母羊平均产羔数呈升高趋势。杜寒横交固定一代、二代母羊的平均产羔率低于小尾寒羊母羊,而杜寒横交固定三代母羊的平均产羔率高于小尾寒羊母羊以及杜寒横交固定一代、二代母羊。后代初生生产性能方面,BB型杜寒横交固定三代母羊后代的初生重显著（P<0.05）低于B+型杜寒横交固定三代母羊后代,二者的初生体高、体长、胸围差异不显著（P>0.05）;后代断奶生产性能方面,BB型杜寒横交固定三代母羊后代的断奶重、体长、胸围与B+型杜寒横交固定三代母羊后代差异不显著（P>0.05）,体高显著（P<0.05）低于B+型杜寒横交固定三代母羊后代。[结论] FecB基因对杜寒杂交母羊产羔性能影响显著,在多羔母羊选择中具有很大的应用价值。     

半胱胺对藏绵羊经产母羊部分繁殖性能的影响

为研究半胱胺对藏绵羊经产母羊部分繁殖性能的影响,选择了藏绵羊为3~5岁健康经产母羊60只,随机分为2个处理。在35d试验期内,均为白天自由放牧,每晚每只羊补饲基础日粮250g/d,试验组添加CS300mg/(kg·BW),每隔1d添加1次;对照组羔羊补饲基础日粮不添加CS;预试期为7d。计算/记录情期发情率、受配率、受胎率、羔羊初生重和断奶重。结果表明,半胱胺可显著提高藏绵羊经产母羊情期发情率和羔羊初生重(P<0.05),添加半胱胺对藏绵羊经产母羊受配率、受胎率和羔羊断奶重的影响达极显著水平(P<0.01)。该试验研究为藏绵羊高效养殖提供了一个技术参考。     

不同品种受体对绵羊胚胎移植效果及羔羊早期生长性能的影响

旨在探讨以小尾寒羊和蒙古羊作为受体时,二者的胚胎移植效果及所产羔羊的早期生长性能之间的差异。选用南非肉用美利奴羊(n=11)和澳洲白绵羊(n=110)作为供体,以小尾寒羊(n=196)和蒙古羊(n=504)作为受体;对供体母羊进行超数排卵以及人工授精处理,记录供体母羊的收集胚胎总数和可用胚胎数,计算平均每只羊收集的可用胚胎数以及胚胎合格率;对小尾寒羊和蒙古羊进行同期发情及胚胎移植处理,记录受体母羊的产羔数,计算繁殖率;计算并比较不同受体母羊所产羔羊的平均初生重、成活率以及70日龄断奶羔羊数、70日龄断奶重、平均日增重、平均每只母羊提供的断奶羔羊数。结果表明,从供体母羊中共获得可用胚胎549枚,平均每只羊收集可用胚胎4.54枚,胚胎合格率为82.56%;利用胚胎移植技术,移植受体母羊529只,所产羔羊240只,平均繁殖率为45.37%;小尾寒羊的发情率和繁殖率明显高于蒙古羊;共获得70日龄断奶羔羊211只,羔羊成活率为87.92%,平均日增重为280.00g;小尾寒羊和蒙古羊所产的羔羊初生重没有显著差异(P>0.05),小尾寒羊所产羔羊的70日龄断奶重和平均日增重分别极显著(P<0.01)和显著(P<0.05)高于蒙古羊,而蒙古羊所产羔羊的成活率显著高于小尾寒羊(P<0.05);平均每只小尾寒羊母羊可提供的断奶羔羊数(0.42只)略高于蒙古羊(0.39只),小尾寒羊作为胚胎移植受体略具有优势。综合分析表明,在内蒙古兴安盟地区小尾寒羊和蒙古羊均可以作为胚胎移植的受体来使用。     

Mutations in BMPR-IB and BMP-15 genes are associated with litter size in Small Tailed Han sheep (Ovis aries)

The Small Tailed Han is a prolific local sheep breed in China. The bone morphogenetic protein receptor IB (BMPR-IB) gene, which affects the fecundity of Booroola Merino sheep, and the bone morphogenetic protein 15 (BMP-15) gene, which affects the fecundity of Inverdale, Hanna, Belclare, Cambridge, and Lacaune sheep, were studied as candidate genes associated with the prolificacy of Small Tailed Han sheep. Single nucleotide polymorphisms of BMPR-IB and BMP-15 genes were detected in Small Tailed Han ewes (n = 188) by PCR-RFLP. The combined effect of the 2 genes on the prolificacy of Small Tailed Han sheep was studied. The results indicated that the same FecB mutation (Q249R) occurred in the BMPR-IB gene in Small Tailed Han ewes as found in Booroola Merino ewes. The Small Tailed Han ewes with genotypes FecB(B)/FecB(B) and FecB(B)/FecB(+) had 1.40 (P < 0.01) and 1.11 (P < 0.01) more lambs, respectively, than those with genotype FecB(+)/FecB(+). The same FecX(G) mutation (Q239Ter) of the BMP-15 gene was found in Small Tailed Han ewes as in Belclare and Cambridge ewes. The Small Tailed Han ewes with the heterozygous mutant FecX(G)/FecX(+) had 0.55 (P < 0.01) more lambs than those with the wild-type FecX(+)/FecX(+). The Small Tailed Han ewes carrying mutations in both BMPR-IB and BMP-15 genes had greater litter size than those with either mutation alone. In view of our results, marker-assisted selection using both BMPR-IB and BMP-15 genes is warranted to increase litter size in sheep and will be of considerable economic value to sheep producers.     

陶寒F1羊和小尾寒羊生长发育的观察

采用随机抽样方法,对规模养殖户不同月龄陶寒F1和小尾寒羊羔羊进行生长性能测定。结果表明：在放牧加补饲的条件下进行生长发育测定，陶寒F1平均初生体高比小尾寒羊提高14.49%（P＜0.01）。4月龄体重、体高、体斜长和胸围陶寒F1分别比小尾寒羊提高9.26%、12.81%、10.68%、9.77%（P＜0.01）。6月龄陶寒F1体重比小尾寒羊提高23.11%（P＜0.01），体尺指标差异均不显著。平均日增重比小尾寒羊提高44.41%（P＜0.01）。     

Effect of dietary energy on digestibilities,rumen fermentation,urinary purine derivatives and serum metabolites in Tibetan and small‐tailed Han sheep

Tibetan sheep are indigenous to the Qinghai–Tibetan Plateau, graze the grassland all year round without supplementation and are well‐adapted to the harsh conditions. Small‐tailed Han sheep were introduced to the plateau and are raised mainly in feedlots. Based on their different backgrounds, we hypothesized that the ability to cope with poor diets would be better in Tibetan than in Han sheep. To test our prediction, we examined the effect of dietary energy on apparent digestibilities, rumen fermentation, urinary purine derivatives and serum metabolites by using a 4 × 4 Latin square design in each sheep breed. Four diets were formulated to be low in crude protein (~7%) but to differ in metabolizable energy concentration. Average daily gain was greater in Tibetan than in Han sheep (p < 0.01) and increased linearly with an increase in energy intake (p < 0.001). The digestibilities of dry matter, organic matter, gross energy, and neutral and acid detergent fibres were greater in Tibetan than in Han sheep (p < 0.05). Ruminal pH was lower (p < 0.05), while volatile fatty acids (VFAs), urea‐N, ammonia‐N and soluble protein‐N concentrations were higher (p < 0.05) in Tibetan than in Han sheep. As a molar proportion of total VFA, acetate decreased (p < 0.001) with an increase in dietary energy whereas propionate and butyrate increased (p < 0.05). Urinary purine derivative excretion was greater in Tibetan than in Han sheep (p < 0.01), as was microbial nitrogen production; both parameters increased with dietary energy (p < 0.01). Serum concentrations of glucose, insulin and insulin‐like growth factor‐1 increased (p < 0.05) as energy level increased, while non‐esterified fatty acids and growth hormone decreased (p < 0.05). It was concluded that Tibetan sheep were better able to cope with low‐protein, low‐energy diets and, consequently, our prediction was supported.     

无角陶赛特羊与藏系羊的杂交试验

用引进的无角陶赛特羊与青海藏系羊进行杂交试验,结栗表明:陶藏F1具有初生重,生长发育快,产肉性能好的优点。陶藏F1初生重3、月龄、6月龄重分别比当地藏系羊提高1.14kg、5.59kg和10.08kg,陶藏F1日增重比藏系羊增加24.95g,体高、体长、胸围、管围明显高于藏系羊。     

杜泊、无角陶赛特、萨福克羊与湖羊杂交F1代羔羊育肥性能研究

为进一步研究不同肉羊品种与湖羊杂交F₁代羔羊育肥效果,本试验选择国外优良的肉羊品种杜泊羊、无角陶赛特羊和萨福克羊作父本,国内优良地方品种湖羊作母本开展杂交试验研究,所获得的杂交F₁代羔羊在全舍饲条件下进行育肥。测定杂交F₁代羔羊初生重、不同月龄体重和平均日增重等生长性能。结果表明：试验A组（杜泊公羊与湖羊母羊杂交F₁羔羊）、试验B组（无角陶赛特公羊与湖羊母羊杂交F₁羔羊）、试验C组（萨福克公羊与湖羊母羊杂交F₁羔羊）6月龄平均重分别为44.76±3.62 g、 43.65±4.18 g、43.28±3.34 g,均极显著高于对照组D 6月龄平均重36.32±3.86 g,差异极显著(P＜0.01)。试验A组、B组、C组与对照组D相比较,试验A组、B组、C组每只羊的利润较对照组分别多收入80.02元、69.74、42.74元,差异极显著（P＜0.01）,其中试验A组的生长性能和利润均优于试验B组和C组,差异显著(P＜0.05)。