略阳县畜禽屠宰行业现状及对策

畜禽屠宰行业与食品安全息息相关,只有做好畜禽屠宰场基础设施建设,加强企业内部管理,完善监管体系,才能促进屠宰行业健康、有序发展,有效降低食品安全风险。本文通过对略阳县畜禽屠宰行业现状和存在的问题进行分析,提出了具体的应对措施。     

山东省畜禽屠宰行业现状及政策动向

本文在对山东省的畜禽屠宰企业的数量及生产状况进行分析的基础上,经过调研提出屠宰行业存在的问题,总结了有关屠宰行业的法律法规,点明了全省屠宰行业重点管理工作内容,以期为畜禽屠宰企业的规范发展提供参考.     

巴彦淖尔市屠宰行业发展现状及对策

随着肉羊产业的快速发展和屠宰规模的逐步加大,屠宰行业产能总量过剩、落后产能比重大、产业集中度偏低的问题逐步凸显。本文阐述了巴彦淖尔市屠宰行业发展现状及存在的主要问题,并提出了相关建议。     

畜禽定点屠宰现状及破解对策

自1998年1月1日《生猪屠宰管理条例》正式实施以来,生猪屠宰行业清理整顿从未间断过,全国从高峰期的10多万家减少到现在的1.5万多家,行业集中度有所提高。但诸如畜禽私屠滥宰、行业产能严重、安全主体不清等问题,依然严重制约着屠宰行业的健康有序发展。规范屠宰行为,整合屠宰产业,扩展屠宰种类,促进屠宰行业机械化、规模化、标准化、品牌化和信息化发展,推动屠宰行业与国际先进水平、技术标准接轨,成为当前急需破解的新难题。     

畜禽定点屠宰现状及破解对策

自1998年1月1日《生猪屠宰管理条例》正式实施以来,生猪屠宰行业清理整顿从未间断过,全国从高峰期的10多万家减少到现在的1．5万多家,行业集中度有所提高。但诸如畜禽私屠滥宰、行业产能严重、安全主体不清等问题,依然严重制约着屠宰行业的健康有序发展。规范屠宰行为,整合屠宰产业,扩展屠宰种类,促进屠宰行业机械化、规模化、标准化、品牌化和信息化发展,推动屠宰行业与国际先进水平、技术标准接轨,成为当前急需破解的新难题。     

安徽省宿州市畜禽屠宰行业现状

为了解畜禽屠宰行业发展现状,安徽宿州市以全国畜禽屠宰信息管理系统数据为基础,通过对宿州市畜禽屠宰企业进行调研,分析了畜禽屠宰行业和监管现状,指出了检疫监管力量不足、生猪屠宰产能过剩、牛羊屠宰规模化程度低等问题,针对性地提出了加强监管队伍建设,强化监管技术手段,加快转型升级,统筹规划牛羊禽屠宰产业等策略,以期为畜禽屠宰行业监管和发展提供参考。     

青海省海东市畜禽屠宰监管的现状及对策

本文介绍了青海省海东市畜禽屠宰监管现状,分析了屠宰场设置不合理、监管制度及程序不完善、负责人环保意识淡薄、肉品品质检验制度落实不到位、对屠宰场的属性认识不清等问题,提出了加快编制市县(区)屠宰场设置规划、完善监管制度规范审批程序、建立肉品品质检验体系、建设肉品配送体系、建立联合监管机制、完善配套法规体系等建议,以期为加强畜禽屠宰监管提供借鉴。     

兴平市畜禽定点屠宰和检疫监督现状及对策

畜禽定点屠宰与动物卫生监督是关乎食品安全的大事,是推动我国畜牧产业健康发展的重要保障。该文分析了兴平市畜禽定点屠宰和监督检疫现状,针对相关问题进行了思考,并提出了对策和建议,以期为畜禽疫病防控、畜产品质量安全提供有益参考。     

盐城市特种畜禽生产现状及发展对策

近几年我市特种畜禽养殖发展较快 ,1 999年乌骨鸡、肉鸽、鹌鹑等饲养量达 2 50 0万羽 ,成为优化畜牧业产业结构、农业增效、农民增收新的发展热点。1　生产现状近年来 ,我们紧紧抓住畜牧业产业结构调整的机遇 ,在稳猪增禽 ,大力发展食草畜禽的同时 ,十分注重特种畜禽的发展 ,并取得了可喜的成绩 :一是品种增多 ,饲养量发展较快。 1 999年全市特种畜禽饲养量2 50 0万羽 ,比 1 998年增长 8.5% ,是 1 5年前的 1 5倍 ,其中饲养乌骨鸡 1 0 0 0万羽 ,鹌鹑 80 0万羽 ,肉鸽 30 0万羽 ,野鸭 30万羽 ,饲养品种多达 1 5个。二是养殖水平不断提高 ,生产…     

沿河县畜禽屠宰行业管理现状、问题及对策

阐述了贵州省沿河土家族自治县畜禽屠宰行业发展的现状,畜禽屠宰管理工作存在的主要问题,提出了屠宰管理工作的建议及对策。     

我国畜禽屠宰业基本情况调查

本文根据2013年农业部开展的全国畜禽屠宰相关情况调查的结果进行统计分析,点评存在问题的原因,以期为我国畜禽屠宰行业管理提供基本依据和借鉴。     

陕西省畜禽养殖标准化建设现状与思考

畜禽养殖标准化是建设现代畜牧业和实现高质量发展的基础和先导。加快禽养殖标准化建设,对提升畜禽养殖设施装备水平、加快畜禽良种推广、健全生物安全防护、强化投入品质量控制、加快科技成果转化、提高生产效率和畜禽产品质量、促进养殖提质增效、建设生产高效、管理先进、环境友好、产品绿色的现代畜牧业意义重大。笔者结合近年来陕西省畜禽标准化开展情况,谈一下畜禽标准化建设存在问题及建议。     

德国畜禽产业发展及屠宰管理概述

德国畜牧业发达,在保障本国,甚至欧盟的畜禽产品供应上发挥了重要作用。本文介绍了德国畜禽产业发展的基本情况,总结了德国在畜禽屠宰管理方面的基本原则和成功做法,以期对我国畜禽产业发展和屠宰管理提供参考和借鉴。     

临夏州畜禽种业现状及发展计划

畜禽种业是畜牧业的基础性产业和战略性产业。本文就临夏州畜禽种业“十四五”发展规划进行专题调研,总结了“十三五”发展成效、主要经验、存在的问题,提出了临夏州畜禽种业“十四五”发展计划。     

畜禽养殖业兽药使用现状及建议

兽药在畜禽养殖中发挥重要作用,但由于养殖户盲目用药,药物选择和使用不规范,随意搭配药物,造成兽药使用量超出安全剂量规定,不仅严重威胁畜禽和人类健康,还污染土壤、水源和大气环境,因此必须对畜禽养殖中的兽药使用进行科学引导和严格规范。该文对我国目前畜禽养殖业兽药使用的现状进行分析,从兽药生产企业准入门槛和销售流通环节入手,结合兽药法律法规、兽药使用规范、兽药监管体系、兽药检测制度提出改善对策。     

畜禽身份识别技术的研究进展及应用

为防止个人身份信息的泄漏,身份证、密码、签名、生物特征（指纹、虹膜等）及遗传物质DNA等身份识别技术都得到了迅速的发展和应用。如今随着现代畜牧业的发展,这些身份识别技术不仅用于人类,在畜禽中也得到了广泛的研究和应用。笔者阐述了身份识别技术在畜禽的产品流通、疾病防控、育种、生产管理及品种鉴定防伪等方面的研究进展和应用情况。     

江苏省畜禽遗传资源保种场现状及发展对策

论文对江苏省畜禽遗传资源保种场已开展的工作进行了总结,并分析了存在的主要问题,提出了促进畜禽遗传资源保种场发展的思路和建议。     

高通量测序技术的发展及其在畜禽上的应用

 高通量测序技术是测序技术发展历程中的一个里程碑,具有可一次同时对几十万甚至到几百万条DNA分子测序和一般的读长较短等功能。这些功能实现了对某种物种的基因组或转录组更深入细致的研究和分析,所以高通量测序技术也被称为深度测序技术或者下一代测序技术。论文主要针对高通量技术的种类、发展、应用以及在畜禽上的使用价值和前景进行介绍。     

畜禽精准饲喂管理技术发展现状与展望

传统的畜禽饲喂方式易产生畜禽营养不均、饲料浪费等问题,且人工劳动强度较大、生产率有待提高.随着信息技术的进步,以节省饲料和人工成本、促进畜禽营养均衡、保障畜产品品质及安全等为显著优势的精准饲喂管理技术应运而生,并逐渐研发应用.该文阐述了畜禽精准饲喂中饲养信息获取、饲料精准配方及智能饲喂技术的发展现状并分析了当前存在的问...     

临泽县草畜产业发展现状和建议

本文通过对临泽县草畜产业发展现状、存在问题进行阐述,提出了几点建议,对今后草畜产业的发展具有一定的指导意义。