影响富士苹果品质若干因子的相关分析

富士苹果的生长结果状况与果实品质有极密切的相关，新梢长度与果实单果重、果形指数呈正相关，与果实硬度和还原糖含量呈负相关，新梢适宜长度为４５－５５ｃｍ，其中秋梢长５－１０ｃｍ，春秋梢比值为４．５－８．０；叶片中适宜的氮、磷、钾含量分别为２．３％－２．６％、０．１３％－０．１５％；适宜的留果量为每４－５个顶芽留１果；适宜的采收期为１０月下旬。     

不同留果量与摘心长度对欧李生长结果的影响

为了提高欧李果实品质及促进植株生长,给欧李栽培生产提高技术指导,以欧李"燕山1号"为试材,给结果母枝不同程度的留果量和植株新梢不同程度的摘心处理,测定了植株生长指标:结果母枝地径和心径生长量、新梢生长量、新梢叶片叶绿素含量;果实品质指标:果实生长量、单果重、可溶性固形物含量、可滴定酸含量及糖酸比。结果表明:留2摘5,留3摘5,留3摘10,显著抑制了欧李结果母枝的生长量。5 cm摘心显著降低了新梢的生长量。留3摘5显著降低了新梢叶片内的叶绿素含量。留1摘15有助于增长速度和提高单果重,留3摘5抑制果实生长速度和降低单果重,但是相对于对照而言,差异均不显著。留2摘5、和留3摘10均显著降低李果实中可滴定酸的含量,而可溶性固形物含量及糖酸比均无显著性差异。     

不同修剪和疏果措施对番石榴产量及果实品质的影响

修剪措施对番石榴新梢形成及产量提高效果显著,其中中梢修剪的新梢形成数量及产量最高。疏果措施即留单果、留双果对增加果实单果重、可溶性糖含量效果显著;对果实硬度、可滴定酸含量无明显效果;留单果对增加维生素C含量效果显著,留双果与对照没有显著差异。     

负载量对设施栽培的红地球葡萄生长与病害的影响

研究单株不同留果量对日光温室栽培的4年生红地球葡萄生长结果及病害发生的影响。结果表明,单株适宜的留果量为6~8穗。每株留果5穗时,结果枝上副梢的生长量最大;每株留果5穗、8穗的与留11穗的相比,结果枝新梢总长度显著长,新梢成熟充实程度显著高;每株留果11穗的第2年枝的萌芽率明显低,3种留果量处理间枝条生长状况均有显著差异。产量过高,影响树体营养生长,使树势衰弱,病害发生较严重,叶片易老化,影响果实品质。     

苹果新品系85-1

85 - 1是从富士花药培养植株中选出的新品系。果实近圆形 ,平均单果重 2 5 0 g;果实底色淡黄 ,全面浓红色 ,蜡质多 ;果梗长 3.15 cm,萼片残存。果心大小与富士品种相同 ,果肉黄色 ,肉质硬脆 ,果肉中细 ,风味、香气与富士相同 ;果实硬度山地平均为 10 .1kg/cm2 ,平地为 9.7kg/ cm2 ;果实可溶性固形物含量16 .5 %～ 17.5 %。生长势强 ,1年生新梢长 1.18m、粗 1.13cm;节间长 2 .13cm;萌芽率 5 7.1% ,成枝力 6 .7;花朵坐果率5 4.9% ,丰产性强 ,果实 10月 2 0日左右成熟。据田间观察 ,苹果粗皮病发病较轻 ,适宜种植区同富士品种。　　地址 :辽宁…     

新梢留不同叶数摘心对"87-1"葡萄浆果品质和成熟期的影响

以日光温室内棚架栽培的6年生87-1葡萄为试材,每株留果15穗,每穗留果120粒,于终花期至花后,对结果新梢和营养梢进行保留不同叶数的摘心,摘心后的先端叶片横径在9cm以上,观察摘心程度对浆果品质和成熟期的影响.结果表明,以结果梢和营养梢均保留13叶摘心,横径9cm以上的叶片总叶面积为5518cm2时,浆果粒重、穗重最大,产量和果实可溶性固形物含量最高;少留叶摘心,品质差,产量低,成熟晚;多留叶摘心,果实成熟虽早,但品质和产量表现较差;各处理间差异显著.     

温室桃树采收后管理技术

1及时修剪,促发副梢果实采收后,为保持树体矮化紧凑和结果部位不外移,要对生长壮旺的直立徒长枝,株、行间的交叉枝进行回缩;对结过果的结果枝进行缩剪,基部留3～5cm,有副梢的保留1个副梢,无副梢的保留春季没萌发的潜伏芽2～4个,使其萌发抽生夏梢,来年结果;春季抽生的过密新梢间疏;长势过弱且长度不足30cm的新梢不动;对生长势强,长度在30cm以上的新梢,保留2～4个芽短剪。栽植过密的可进行间伐、隔行去行。经过修剪保留下来的枝组同侧距离应为20～30cm,枝组分生的结果枝能够伸展开。另外由于夏季回缩修剪地上部分失掉了大量营养枝,地下根系将…     

疏果对黄皮果实发育着色及树体器官碳水化合物含量的影响

以‘大鸡心’黄皮[Clausena lansium(Lour.)Skeels‘Dajixin']为材料,研究了不同程度疏果对果实发育、着色、产量及树体不同器官碳水化合物含量的影响。结果表明：疏果减少了树体产量,但促进了果实的发育,花后95 d（采收）时,疏果50%和25%处理的果实鲜样质量分别比对照果增加了33.7%和13.9%,疏果有利于果实的着色,同时提高了叶片、1cm粗枝条、结果母枝及果实的总碳水化合物含量。此外,疏果有利于采果后新梢生长,显著增加新梢的长度和粗度。     

温室桃树采收后管理技术

1及时修剪,促发副梢 为保持矮化紧凑的树体,结果部位不外移,要对生长壮旺的直立徒长枝,株、行间的交叉枝进行回缩,对结过果的结果枝剪留3～5cm,有副梢的保留1个副梢,无副梢的保留潜伏芽2～4个,使其萌发抽生夏梢,待来年结果。同时对春季抽生的新梢过密时进行间疏,长度不足30cm的新梢不动,对未结果、长度在30cm以上的新梢,剪留2～4个芽。行距过小的可隔1行伐1行。整体回缩修剪,保留骨干枝50～60cm,疏除下垂枝。保留的枝组同侧距离应为20-30cm。     

辽宁省主栽五味子生物学特征分析

通过对新梢叶面积和果实木质素类指标成分含量进行测定,对辽宁省不同产区栽培的五味子进行生物学特性分析。结果表明:植株新梢长势与果实成分含量积累不成正比,5种果实成分总含量宽甸县振江镇最高,为18.96 mg/g,新宾县下夹乡最低,为9.15 mg/g;随着果穗长度增加结果密度逐渐降低,穗长大于9 cm,果实密度将为1,千粒重分布较为集中,在24～29 g。     

不同修剪方式对番荔枝生产的影响初报

番荔枝修剪可促春秋两季成花着果,比较了春季9种修剪方式对新梢萌发、花芽抽生、新芽可溶性糖含量、果实产量和品质的影响,并比较了秋季3种修剪方式对新梢萌发及果实产量和品质的影响。结果表明,春季短截摘叶处理后5 d新梢萌发率达到100%,短截不摘叶处理较短截摘叶处理新梢萌发延迟。春季不短截情况下,枝条去顶后只留顶部叶片更容易促进枝条基部萌发花芽。春季短截处理虽然抽生花芽时间比不短截处理提早约1周,但是不短截处理的新芽可溶性糖含量高于短截处理,短截与不短截处理在花蕾抽生时新芽可溶性糖含量趋于一致。秋季短截外围1/3、2/3及全部枝条摘叶处理的新梢萌发时间相近,均在处理后5～6 d萌发;秋季短截外围2/3枝条摘叶处理着果枝率适中,优质商品果比例达77.0%,产量高。因此,海南岛番荔枝生产春季修剪以留中间枝短截外围枝条并留顶端2个芽点为宜,秋季修剪以短截外围2/3枝条摘叶留叶柄为宜,秋季果效益较高,建议以秋季番荔枝生产为主。     

不同留果距离对金晶梨果实的影响

以金晶梨为试材,开展不同留果距离对梨果实品质的影响试验。结果表明,金晶梨留果距离为25 cm时,平均单果重为267.15 g,显著高于对照的239.82 g;200 g以上果比例达95.41%,显著高于对照的89.03%;单株产量达25.88 kg,与对照差异不显著;果实可溶性固形物含量达10.4%。     

主梢修剪对‘巨峰’葡萄果实品质与香气成分的影响

以5年生‘贝达’嫁接‘巨峰’葡萄为试材,研究不同主梢修剪技术对果实品质及香气成分的影响。结果表明:主梢二次成梢修剪处理果实的单粒重、可溶性固形物含量、可溶性糖含量和维生素C含量显著高于主梢三次成梢修剪处理和传统修剪(对照),可滴定酸含量显著低于主梢三次成梢修剪处理和对照;不同主梢修剪处理和对照之间香气物质组成和含量差异较大,其中主梢二次成梢修剪处理香气物质的含量和种类均高于主梢三次成梢修剪处理和对照。‘巨峰’葡萄的特征香气物质—酯类物质尤其是起关键作用的乙酸乙酯的含量,主梢二次成梢修剪处理显著高于主梢三次成梢修剪处理和对照。综上,主梢二次成梢修剪处理显著提升了‘巨峰’葡萄果实的品质和风味,因此,建议‘巨峰’葡萄在主梢管理上采取主梢二次成梢修剪技术,即花前7~15 d于花序前留3片叶进行第1次摘心,待顶端副梢长至新梢总长120~150 cm时进行第2次摘心,随后待顶端副梢展叶2~3片时反复摘心,新梢长度一直保留120~150 cm。     

不同架式和负载量对‘晚红’葡萄果实品质的研究

以3年生‘晚红’葡萄为试材,对不同叶幕型的果实品质进行了研究,结果表明,立体棚架栽培的果实单粒重、可溶性固形物含量、糖酸比等品质指标均高于平棚架和篱架,总酸含量低于二者;平棚架栽培的果实品质次之,篱架栽培远不如立体棚架。立体棚架栽培适宜留新梢8～10个/m2,其品质明显高于留12个/m2和14个/m2的。随着每个果穗上留果量的减少,浆果的单粒重、可溶性固形物含量逐渐增高,浆果的商品性较好。     

设施葡萄不同新梢间距处理对冠层光环境及果实品质的影响

选用6年生‘贝达’砧木嫁接的‘京蜜’葡萄为试材,在控制果实负载量相同的前提下,设置10、15和20 cm新梢间距处理,连续两年研究其3种新梢间距处理条件下葡萄冠层光环境及果实品质的差异。结果表明：树体冠层总孔隙度和开度为新梢间距20 cm处理 > 15 cm处理 > 10 cm处理,叶面积指数和光能截获率表现相反,新梢间距10 cm 处理 > 15 cm处理 > 20 cm处理。20 cm间距处理光能利用率低,10 cm处理叶面积指数过高,树体郁闭,15 cm处理叶面积指数合理,光能利用率高。果实单粒质量在新梢间距15 和20 cm处理间无显著差异,显著高于10 cm处理;果皮色泽以15 cm间距处理最佳,其次为20 cm处理,10 cm处理最差。果实内在品质,可溶性糖和维生素C含量以新梢间距15 cm处理 > 20 cm处理 > 10 cm处理,可滴定酸含量表现相反趋势,10 cm间距处理最高,15和20 cm处理间无显著差异。特征香气组分中具有玫瑰香味的芳樟醇与绿叶清香和果香的正己醛含量均以15 cm间距处理显著高于其他两个处理;清香和果香味的橙花醇、花香味的香叶醇、甜玫瑰香味的香茅醇及绿叶清香和果香味的2–己烯醛含量均以15和20 cm新梢间距处理显著高于10 cm处理。15 cm间距处理挥发性香气物质的含量较高,表现更浓的品种香气。综合认为,设施栽培中水平龙干树形配合高光效V形叶幕的‘京蜜’葡萄以新梢间距15 cm处理表现最佳。     

留夏梢对南宁沃柑果实日灼发生及品质的影响

为探究留夏梢防沃柑果实日灼的可行性,在广西南宁以4年生香橙砧沃柑为试材,5月下旬至7月上旬对结果枝进行不同时间和数量的留夏梢处理,以不留夏梢作对照,观测比较了不同处理的落果率、果实日灼率、日灼指数、果面温度和果实品质。结果表明,对照的落果率为9.80%,果实的日灼率为74.93%,日灼指数达40.76%。适时适量留夏梢不会引起大量落果,可起到遮阴防晒、降低果面温度的作用,可有效抑制果实日灼的发生和降低日灼指数,且可提升果实品质。6月下旬结果枝留3枝夏梢(树冠表面每平方米留26枝夏梢)的综合表现最佳,落果率为11.83%且与对照无显著差异,果实日灼率(9.63%)和日灼指数(5.96%)均最低且显著低于对照,平均单果质量、果实可溶性固形物含量、可溶性糖含量、维生素C含量和出汁率均最高且显著高于对照。     

肥城桃负载量对果实品质及树势的影响

为探讨肥城桃负载量对果实品质及树势的影响 ,1 996～ 1 997年进行了此项研究。1　材料与方法试验设在新城办事处赵庄村肥桃园。试树 8年生 ,树势中庸 ,管理水平中等。通过疏果调整负载量 ,以不疏果做对照。疏果者每 1 0～ 1 5ｃｍ留一个果 ,平均每株试树留果 3 0 0个 ,对照株留果 60 0个。单株小区 ,重复 4 0次 ,总计试树 80株。疏果处理树和对照树均调查新梢生长量和果实质量。分别从试验树和对照树中各选 5株作为调查树。新梢停长期 ,从树冠的东、西、南、北 4个方向 ,选树冠外围中部的 4个新梢 ,测量其长度和粗度。同时 ,观察落叶情况。…     

留果数对浮宫1号杨梅果实性状的影响

分析了不同结果枝留果数对浮宫1号杨梅果实单果重及可溶性固形物含量的影响。结果表明,留果数及结果枝长度对杨梅果实单果重影响显著,对果实可溶性固形物含量影响较小。在浮宫1号杨梅栽培过程中,短果枝可保留1个果;中等长度结果枝粗枝可保留3个果,中枝保留2个果,细枝保留1个果;长果枝留3个果可达到一级果标准,留2个果则达到特级果标准。     

“阳光玫瑰”葡萄花穗整形方式比较研究北大核心

以“阳光玫瑰”葡萄为试材,于花前3 d分别采用留穗尖3 cm、留穗尖5 cm、留穗尖7 cm、留穗中5 cm、留穗中7 cm、留穗中9 cm、留副穗、组合处理(留穗尖5 cm+副穗)、不处理(对照)共9种花穗整形方式,研究其对“阳光玫瑰”葡萄的影响。结果表明,花穗整形长度与果穗长度、果粒数、穗质量呈正相关,与单粒质量、果实纵横径呈负相关。不同花穗处理的果肉硬度基本无显著性差异,但对照的可溶性固形物含量显著低于其他处理,说明花穗整形有利于提高“阳光玫瑰”葡萄果实品质。留穗中处理的果穗短而宽,不符合精品果要求。组合处理因留两穗,营养消耗较大,单独成串效果不佳,但可作为“阳光玫瑰”葡萄萌芽不良时的补救手段。留穗尖3 cm穗质量较小,影响产量。留穗尖7 cm单粒质量较小,影响商品性。综上所述,“阳光玫瑰”葡萄花穗整形宜采用留穗尖5 cm的整形方法。本试验中留副穗与留穗尖5 cm没有显著性差异,也可作为“阳光玫瑰”葡萄的一种花穗整形方式,但应以副穗发育良好为前提。     

‘金昱’梨新梢与果实生长发育动态研究

以6年生的‘金昱’梨(Pyrus pyrifolia Nakai‘Jinyu’)为研究对象,对其新梢与果实生长发育动态进行研究。结果表明:‘金昱’梨新梢自3月下旬开始生长,到6月下旬停止生长,新梢长度从2.08 cm增长到101.72 cm,生长期为92 d,生长期间出现1次生长高峰;果实从4月初开始坐果,到8月上旬果实成熟停止生长,生育期125 d,果实纵、横径生长呈S形曲线,发育过程中出现3次生长高峰,分别在4月20日、6月8日、7月6日;新梢生长与果实生长发育关系密切,前期新梢与果实生长养分竞争激烈,后期新梢停止生长后果实膨大迅速并到达生长高峰。