不同药剂防治青花菜霜霉病田间药效试验

采用7种不同药剂防治青花菜霜霉病田间药效试验.结果表明,72.2%普力克水剂、50%安克可湿性粉刺和68.75%易保水分散粒剂对青花菜霜霉病都有较好的防治效果,在青花菜霜霉病的始发期,可选用这3种药剂进行防治,并注意各种药剂交替使用,以防止病菌产生抗药性.     

青花菜周年栽培研究

为了探索武汉市青花菜的周年供应,我们进行逐月播种周年栽培试验,在适宜温湿度条件下进行露地育苗、露地栽培;不适宜温湿度条件下采旧增温或降温育苗栽培。试验自1993年7月始,于1995年4月止,历时近2年。现报告如下:     

青花菜杂种优势利用研究初报

１９８５年开始采用自交不亲和系途径选育青花菜一代杂种。先后由国内外引进青花菜遗传资源２．３１份进行鉴定。在１２０份优良的遗传资源中进行了自交不亲和系的选育，目前已育成８５１９－１—１—３等七个不亲和性稳定，经济性状优良的自交不亲和系，初步选育出‘中青１号’、‘中青２号’等６个优良的杂交组合，其中‘中青１号’、‘中青２号’适于北京地区春、秋种植。主要经济性状达到由国外引进的‘里绿’、‘绿岭’等优良品种的水平，是国内首批育成的青花菜一代杂种，已于 １９９０年春通过专家组验收。     

青花菜高效栽培及采种技术

青花菜高效栽培及采种技术周广永张新谦刘世琦李建文（山东嘉德公司·２７７７００）（山东农业大学集团园艺系·２７１０１８）青花菜又名绿菜花、意大利芥蓝、木立花椰菜等。属十字花科芸苔属甘蓝种中以绿花球为产品的一个变种，一、二年生草本植物。青花菜食用部分是肉...     

青花菜新品种楚绿95

楚绿95青花菜是武汉金正现代种业有限公司从日本引进的新品种。经武汉市蔬菜科学研究所展示中心多年试种示范,该品种结球紧实、花蕾粒细、商品性好、产量高、抗病性强,深受市民欢迎,适合在长江中下游地区种植。     

青花菜氮磷钾施肥效应研究

运用"3414"田间试验设计,在蔬菜主产区设置氮磷钾肥料试验,获得了青花菜氮、磷、钾的一元二次效应模型分别为:Y=891 45.02N-0.884N2(R=0.858),Y=1118 37.4P-1.229P2(R=0.568),Y=1060 16.37K-0.113K2(R=0.752);青花菜最高产量的氮磷钾理论施肥量:N为385.5kg/hm2;P2O5为151.5kg/hm2;K2O为274.5kg/hm2。     

影响青花菜贮藏因素的探索

青花菜属喜冷凉的蔬菜,炎热季节无法进行生产,冬季可采用保护地生产,但成本高.不能大面积生产,若解决周年供应问题.贮藏则是非常必要的而且是行之有效的办法。青花菜采后新陈代谢旺盛,呼吸强度高,在室温条件下,1～2天就会失绿、变黄,并失水萎蔫,进行贮藏必须采取措施,抑制其生理活动。为了以好的贮藏效果为本行业生产服务,我们进行了贮藏技术的研究。研究结果表明影响贮藏的主要因素有以下几点:     

青花菜氮磷钾施肥效应研究

运用"3414"田间试验设计,在蔬菜主产区设置氮磷钾肥料试验,获得了青花菜氮、磷、钾的一元二次效应模型分别为:Y=891+45.02N-0.884N2(R=0.858),Y=1 118+37.4P-1.229P2(R=0.568),Y=1 060+16.37K-0.113K2(R=0.752);青花菜最高产量的氮磷钾理论施肥量:N为385.5 kg/hm2;P2O5为151.5 kg/hm2;K2O 274.5 kg/hm2.     

青花菜空茎的发生及防治

青花菜空茎或空心是指商品花球的主茎有空洞，但不腐烂，是由于生理失调而形成的。空茎是一种不良的商品性状，市场上，特别是国外市场上要求商品菜无空茎。若选用品种和种植管理不当，造成植株生理失调，会使植株形成空茎，严重影响商品花球的品质和商品价值，损失巨大。 一、空茎的发生症状 空茎主要在花球成熟期形成。最初在茎组织内形成几个小的椭圆形的缺口，随着植株的成熟，小缺口逐渐扩大，连接成一个大缺口，使茎形成一个空洞，严重时空洞扩展到花茎上。空洞表面木质化，变成褐色，但不腐烂，从变色组织中检测不到病原物。将花球和…     

青花菜采后的生理变化及保鲜效果

青花菜(Brassica oleracea L. varitalica P.)又名绿菜花,因其色泽浓绿,营养价值高,味道鲜美,越来越受到人们喜爱。现已成为国际市场上高档绿色蔬菜。80年代我国大量引种成功,国内销量逐步增多,也是外销主要蔬菜品种之一。但其食用部分系幼嫩的花梗与小花蕾,采后在常温下花蕾极易开放和黄化,给运销造成极大困难。近年来,为了更好地减少果蔬在流通过程中造成的机械伤,国际市场上开始利用聚苯乙烯泡沫塑料作为包装材料,效果显著。对此,本文拟结合青花菜采后在不同温度下的生理变化特点,探讨聚苯乙烯泡沫箱对青花菜的保鲜作用。 材料与方法 …     

青花菜采收两个花球的栽培技术

青花菜茎叶繁茂,以绿色花球为产品,却是一种低产作物,到目前为止所进行的增产技术研究,包括品种的改良、栽培密度、施肥方法、花球采收方法等,可分为两种栽培方法:一是选用不易发生侧枝的品种,顶花球同时采收,二是顶花球采收一定时间后再收侧花球。不足的是前一种方法难以密植,后一种方法收获需要更多的劳力。 东京都农业试验场报道了一种新的栽培方法,即利用青花菜容易发生侧枝,形成侧花球的特性,在幼苗期进行摘心,每株只留两个侧枝,使两个侧枝顶部着生花球。现介绍如下: 一、摘心后的主茎数对产量的影响 选用4个品种,7月20日播种,营养钵育…     

青花菜的有机栽培技术

蔬菜的有机栽培是在自然环境污染加剧、蔬菜有毒物质残留严重超标的状况下发展起来的新型种植技术,在有机生产过程中,采用生态农业、不使用任何化学合成的化肥、农药和植物生长剂,要求土地、水源无污染;生产的有机蔬菜必须符合OFDC(国家环保总局有机食品发展中心)或OCIA     

青花菜的抗癌作用及药用多倍体育种研究前景

综述了青花菜的抗癌作用,讨论了药用青花菜多倍体育种的意义,并对其前景进行了展望。     

钾肥对青花菜生长速度及产量的影响

本试验研究了钾肥对青花菜花球增长速度及产量品质的影响。结果表明：施钾肥处理青花菜花球增长速度，产量和品质比对照均有明显提高。     

青花菜劣质花球产生原因及克服措施

青花菜劣质花球产生原因及克服措施倪淑君近年来,青花菜作为一种新型蔬菜被引入我省。因青花菜营养丰富、脆嫩爽口、烹调后色泽碧绿,整个生育期病害极轻,符合人们对蔬菜的高品质、高营养、无公害的要求,成为一种高档蔬菜风糜于世,并逐渐走入千家万户。由于青花菜抗寒...     

影响青花菜花球形成的生理因素

概述花芽分化、植株生长状况、环境因素及矿质营养等生理因素对青花菜花球形成的影响 ,并对劣质花球形成的生理障碍加以探讨。