不同蜜源蜂蜜的医疗保健功效

<正>蜜蜂采集不同的蜜源植物生产出来的蜂蜜,除了颜色深浅、香味差别、口感等存在差异外,更重要的是蜂蜜中的一些成分的组合变化。这种变化表现在两个方面,一是数量上的变化,如果糖和葡萄糖比例,因花种不同而不同(一般蜂蜜果糖高于葡萄糖);二是内含物种类的变化,各种蜜源植物分泌的花蜜尚含有这种植物所具有的特殊成分,这种成分在临床作为药用时,尤为突出。唐代《本草拾遗》中已记载:"宣州有黄连蜜,色黄味苦,主目     

不同蜜源蜂蜜的医疗保健功效

正不同的蜜源植物生产出来的各种蜂蜜,除了在颜色、香味、口感等方面存在差异外,更重要的是一些成分的组合变化。这种变化表现在两个方面,一是数量上的变化,如果糖和葡萄糖比例,因花种不同而不同(一般蜂蜜果糖高于葡萄糖);二是内含物种类的变化,各种蜜源植物分泌的花蜜尚含有这种植物所具有的特殊成分,这种成分在临床作为药用时,尤为突     

三种蜜源蜂蜜品质比较分析

为研究不同花源蜂蜜营养成分的差异,本文以槐花、荆条花、枣花三种蜂蜜为研究对象,通过液相色谱分离分析等技术手段,系统比较了三种蜂蜜的淀粉酶活性及氨基酸种类、含量的差异。结果显示,三种蜂蜜在1%淀粉溶液中的活性没有显著性差异(P>0.05),平均为21.8 mL/(g·h);荆条花蜂蜜、枣花蜂蜜的总氨基酸含量(g/100g)分别为0.17和0.26,显著高于槐花蜜的0.076(P=0.0094;P=0.0024),但三种蜂蜜的16种氨基酸含量均没有显著差异(P>0.05)。本研究为消费者选用不同种类蜂蜜提供参考依据,也为进一步深入研究蜂蜜中营养成分的种类和作用提供数据支持。     

读《不同蜜源蜂蜜的医疗保健功效》的思考

<正>《蜜蜂杂志》2015年第6期刊登了《不同蜜源蜂蜜的医疗保健功效》一文,该文介绍了各种常见蜂蜜的药用价值及用途。该文介绍的"玉米花蜜"一节,引起了笔者的关注,在阅读众多蜂业文献后发现均无玉米花蜜一词,因为玉米是粉源植物,是不泌蜜的,没有玉米花蜜。《中国农业百科全书》养蜂卷的第55页粉源植物章节中介绍玉米是粉源植物,并特别指出,蚜虫危害玉米叶时产生的甘露,亦常被蜜蜂采集,蜜蜂采集玉米上的甘露酿成的蜜还不能真正称之为玉米花蜜。因此,笔者认为,该文中介绍的"玉米花蜜"是     

蜂蜜中淀粉颗粒检测方法初探

蜂蜜中淀粉颗粒的出现率简称淀粉率 ,花是判断蜂蜜是否掺假的一个重要指标 ,淀粉率的高低是蜂蜜品质的标志之一。在纯天然蜂蜜中存有少量的淀粉颗粒 ,一旦在蜂蜜中掺入饴糖或淀粉转化糖 ,就有大量淀粉颗粒存在。目前欧盟一些国家的客商已明确 ,进口蜂蜜中的淀粉率不得超过 1 6 0 %。由于掺入的淀粉颗粒在蜂蜜中的分布具有不均匀性 ,故至目前为止 ,国内外尚无统一检测方法。我们参考了ＢｅｅＷｏｒｌｄ中介绍的蜂蜜中颗粒性物质镜检的有关资料 ,逐步摸索出一套检测淀粉率的方法 ,用这种方法检测的结果 ,在国外反映良好。该方法操作简单 ,无需…     

生产中批次化管理案例设计与分析

批次化管理模式能够实现养猪业均衡平稳生产,通过分解既定的生产计划所需各项指标而达到订单式生产的目的,同时针对各项指标制定员工固定工作流程,实现了对员工业绩的考核简单化与准确性。     

不同孵化批次效应影响后代生产性能

利用 Harvey程序，估计了来航鸡 A、 B、 C三个纯系产蛋性状的不同孵化批次效应。三个系均是经过多年选育的育种核心群，群体规模分别为公鸡 200， 144和 184只及母鸡 3 284， 2 650和 3 165只，每只母鸡都有 21～ 65周龄的产蛋个体记录。 　　虽然三个系饲养在一个场内，但不同批次对产蛋性状的影响是不同的，对 A系来说，不同批次只对开产日龄有显著影响；对 B系来说，对产蛋性状有极显著的影响；对 C系来说，两个批次的生产性能之间差异不显著。因此不同系之间的批次效应对产蛋性能的影响不应一概而论，应该加以具体分析。在实际育种…     

山东省优质蜂蜜生产不同温度对蜂蜜品质的影响

经过实施《优质蜂蜜生产技术应用研究》项目,在企业现有的蜂蜜加工工艺基础上,研究制定了一套温度控制方案。通过在不同温度下的蜂蜜提纯技术及工艺的对比试验,得出最佳的蜂蜜提纯温度设定方案,即在真空状态下,50~60℃,温度对蜂蜜中羟甲基糠醛、色泽、淀粉酶活性的品质没有任何影响。通过实施该项目使蜂蜜加工产品在保持原有风味与营养成分的同时,确保其最优良的天然性能,并有效去除蜂蜜中的杂质;研发并改造蜂蜜加工生产技术及设备,建成一套高标准的蜂蜜精深加工生产线,提高蜂蜜产品的质量和深加工程度。     

生产不同浓度蜂蜜的对比试验

为了进一步探索蜜蜂在流蜜期生产不同浓度的蜂蜜,求得其产量、产值及蜂群内在之间的变化关系,从而达到促进养蜂生产,多提供优质蜂蜜支援国家出口进行本试验。我们在吉林省安图县白河林业局地区,椴树花期选择同品种蜂(本意),同等蜂王、相等群势、同一个场地,生产不同浓度的蜂蜜。为了使试验组和对照组的群势(主要适龄蜂)基本上一致,以减少差异,于6月12日进行第一次全面检查调整,把其中差距较大的4群蜂淘汰。到6月22日进行第二次检查,根据各群的蜂数、蜂龄、封盖子数、虫卵     

不同贮存条件下野坝子蜜淀粉酶活性随时间的变化规律研究

 采集封盖野坝子蜜,分装后分设阳光照射、室温见光、室温避光、冷藏和冷冻等5种条件下贮存,并分别于第1、5、10、15、20、30、60和90 d ,采用分光光度法测定蜂蜜中淀粉酶活性。结果显示,新鲜的封盖野坝子蜜淀粉酶活性为（20.848±1.121） U/g,在不同的贮存条件下贮存三个月,,阳光照射组、室温见光组、室温避光组和冷藏组的淀粉酶活性显示出相似的变化规律,即先上升后下降;冷冻组淀粉酶活性下降不显著（P>0.05）。五种贮存条件对淀粉酶活性的影响由小到大依次为冷冻、冷藏、室温避光、室温见光和阳光照射,表明蜂蜜的最佳贮存条件为冷冻保存,冷藏保存应控制在3个月以内为宜.     

不同蜂蜜中淀粉酶值稳定性的研究

为了研究不同时间和不同温度对蜂蜜中淀粉酶值的影响,用枣花蜜、洋槐蜜、枸杞蜜为原材料,采用试管比色法在30,40,50,70℃条件下.分别在6,12,24 h测定淀粉酶值.研究结果表明:不同蜂蜜中淀粉酶值不同,对同一种蜂蜜而言.淀粉酶值随着温度的升高而下降.在低温(30,40℃)下.随着时间的延长淀粉酶值几乎不变,在较高温度(50,70℃)下,随着时间的延长淀粉酶值显著下降.说明通过测定蜂蜜淀粉酶值的变化可以检测蜂蜜产品的质量,也可以鉴别真假蜂蜜.在生产实际中,控制保存的温度及时间有利于蜂蜜的保质.     

相同志趣下的别样情怀——以穆旦、辛笛的诗歌为例看“九叶”诗派内部的差异

20世纪40年代,国统区出现一个重要的诗歌群体,后来被称之为“九叶”诗派。该诗派成员共9人,实分为两支;穆旦、杜运燮、郑敏、袁可嘉毕业于西南联大,受到外国现代派诗歌的熏染较深;辛笛、杭约赫、唐祈、唐浞、陈敬容则较多接收新诗的艺术传统或现实主义精神。穆旦、辛笛作为这两支的代表,其诗学风格有着各自鲜明的特色,文中试图以他俩人为侧,通过分析比较他们诗学风格的差异,来了解九叶诗派内部的区别。     

出口蜂蜜标准化生产与示范

蜂产品质量不高,是当前影响蜂产品出口和开拓国内市场的主要问题,是制约养蜂业发展的瓶颈.养蜂者是蜂产品生产的第一"车间",要提高蜂产品质量,应从加强饲养管理人手,增强蜜蜂抵抗疾病的能力,减少和预防蜜蜂疾病的发生是关键.     

饲粮中添加不同硒源对产蛋鸡生产性能和抗氧化能力的影响

本试验研究了饲粮中添加亚硒酸钠、酵母硒、蛋氨酸硒和纳米硒对产蛋鸡生产性能、鸡蛋品质、血浆抗氧化能力和鸡蛋硒含量的影响,旨在为产蛋鸡饲粮中硒的合理使用提供理论依据。选取18周龄健康、产蛋率相近的海兰灰产蛋鸡540只,随机分为5组,每组6个重复,每个重复18只。对照组饲喂不添加硒的基础饲粮(总硒含量0.08 mg/kg),其他4组添加0.30 mg/kg硒,分别来自亚硒酸钠、酵母硒、蛋氨酸硒和纳米硒(实测饲粮硒含量分别为0.37、0.38、0.34和0.41 mg/kg)。试验预试期1周,正试期8周。结果表明:1)不同硒源对产蛋鸡的生产性能和蛋品质均无显著影响(P0.05)。2)与对照组相比,饲粮中添加0.30 mg/kg 4种硒均显著提高了血浆谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性(P0.05)。试验4周末,纳米硒组GSH-Px活性最高;8周末,酵母硒组和纳米硒组GSH-Px活性较高。与对照组相比,饲粮中添加4种硒源均能够提高血浆总抗氧化能力(T-AOC),且纳米硒组在4和8周末均显著高于其他各组(P0.05)。4种硒源对血浆超氧化物歧化酶(SOD)活性和丙二醛(MDA)含量均无显著影响(P0.05)。3)与对照组相比,基础饲粮中添加4种硒源均可显著提高鸡蛋中硒含量(P0.05),其中酵母硒组显著高于其他3组(P0.05)。由此可见,基础饲粮中添加4种硒源对产蛋鸡生产性能和鸡蛋品质无显著影响;4种硒源均可显著提高血浆GSH-Px活性和T-AOC,且酵母硒和纳米硒效果更好;与亚硒酸钠、蛋氨酸硒和纳米硒相比,酵母硒在增加鸡蛋硒含量方面更加有效。     

不同铜源在畜禽养殖生产中的研究与应用

铜是动物机体必需的微量元素之一,在生长发育过程中具有重要作用。为解决实际生产中应用高剂量无机铜带来的种种弊端,开发和有效利用新型有机铜源已成为当前行业关注的焦点。作者介绍了铜的营养功能及其在体内的分布、吸收、转运与排泄,综述了不同铜源在畜禽养殖生产中的研究概况及应用前景,旨在为有机铜源在畜禽实际生产中的推广应用提供参考。     

Research and Application of Different Copper Sources in Livestock Production

Copper is one of the essential trace elements, which plays an important part in growth and development of animals. To solve the shortcomings of high inorganic copper doses in practical production,development and effective utilization of new organic copper source has become the focus of the current industry. The author introduced the nutrition function, distribution, absorption, transshipment and excretion of copper in the body,summarized the research situation and application prospects of different copper sources in livestock production, hoping to provide the reference for popularization and application of organic copper in actual production.     

我国蜂蜜生产中存在的质量及安全问题

针对近些年来我国生产的蜂蜜屡屡出现的质量安全问题,从养蜂生产的环节分析其原因,提出一些解决方法,以促进我国养蜂生产的发展。     

不同批次青贮玉米效果比较

[目的]全株青贮玉米营养价值比较高,为了提高青贮效果。[方法]本实验以全株青贮为研究对象,通过对不同时期收获的全株玉米添加微生物青贮剂,分析青贮效果。[结果]处理1、处理2、处理3,水分含量高(依次为80.5%、82.2%、82.6%)、干物质含量低(依次为19.5%、17.8%、17.4%),影响青贮品质;处理4的干物质含量为69.3%,水分含量为30.7%,达到理想的青贮效果。[结论]处理4达到了理想的青贮效果。