关于对搞活信阳茶叶流通的一点思考

信阳是茶的故乡,是茶文化的重要发源地。信阳毛尖历史悠久,自古闻名,茶文化源远流长。信阳产茶历史起于东周,距今已有两千多年的历史。到唐朝,已成为我国著名的淮南茶区.所产茶叶品质上乘,列为贡品。"茶圣"陆羽在《茶经》中记载:     

基于AHP法的信阳毛尖茶内销影响因素研究

信阳毛尖是中国传统历史名茶,近十年来其销售规模扩大了3倍、公用品牌价值增长了66.37％,是茶叶区域公用品牌发展较快的典型案例.本文通过实地调研与问卷调查的方式,基于AHP法对信阳毛尖茶内销影响因素的准则层、指标层进行分析,结果显示对信阳毛尖茶内销影响的主次因素分别是消费者个人可支配收入、茶叶原产地与口感、信阳毛尖茶品...     

全国茶叶行业社团联席会议暨2008春茶形势分析会在河南信阳召开

2008年4月27日,由中国茶叶流通协会组织举办的全国茶叶行业社团联席会暨2008年春茶形式分析会在河南信阳召开,中国茶叶流通协会常务副会长王庆,信阳市委常委、常务副市长李广胜,市人大常委会副主任尹保斌,副市长张继敬,以及来自北京、上海、浙江、福建、广东等19个省市的茶叶协会负责同志和茶叶专家出席会议。     

信阳毛尖感官品质因子的相关性

本文采用数理统计的方法,对信阳毛尖茶感官品质因子间的相关性进行了研究,结果表明:信阳毛尖茶除净度外其余七项品质因子与品质总分均呈极显著正相关。外形品质因子间的相关性相对较小,内质因子间的相关性较高,达到极显著或显著水平,特别是香气和滋味的相关系数达到了0.9150…。干茶的色泽与内质各因子及内质总分的相关性均达到极显著或显著水平;净度、嫩度、条索三项因子与内质各因子及内质总分的相关性较小。最后对信阳毛尖茶审评品质因子的评分标准和各因子的权重进行了讨论。     

中国茶都信阳第十七届茶文化节开幕

4月28日上午9点,中国茶都—信阳第十七届茶文化节暨第二届全国名优茶博览会隆重开幕。本届茶文化节由中华全国供销合作总社和河南省人民政府主办,中国茶叶流通协会和中共信阳市     

以信阳茶叶节为例分析茶叶会展活动中节事营销的运用

本文分析了信阳茶叶节的背景及其中节事营销的特点,并通过信阳茶叶节得到茶叶会展活动中节事营销的启示如下:打准定位;特色产业为支柱;加大宣传力度。     

淮南茶区光州茶——古茶书解之十七

唐·陆羽《茶经·八之出》载:淮南,以光州上(生光山县黄头港者,与峡州同),义阳郡、舒州次(生义阳县钟山者,与囊州同;舒州,生太湖县潜山者,与荆州同),寿州下(盛唐县生霍山者,与衡山同也),崭州、黄州又下(崭州,生黄梅县山谷;黄州,生麻城县山谷,并与荆州、梁州同也)。这一段话的大意是说,淮南这一大片茶区,以光州所产的茶品质最好(光州产于光山县黄头港,与峡州的相同),义阳郡、舒州的品质较次(义阳郡,产于义阳县钟山的,与囊州的相同;     

陕西省安康市茶叶产业化发展的思考

茶叶在安康具有悠久的种植历史,是安康传统优势产业之一。早在唐朝就曾作贡茶供宫廷享用,北魏时沿丝绸之路销往西域和中亚、西亚。在清代紫阳毛尖已成全国十大名茶之一。唐代茶圣陆羽在《茶经》一书中记载茶的产地时写道:“金州生西城、安康二县山谷”。陆羽将安康产茶区划归为     

清香型岩茶的生产工艺及未来市场

一提起岩茶,大家自然地会与外形卷曲条索状,色泽乌黑发亮,干闻有浓郁的花果香兼焦糖香,汤色金黄的完全依照古法而制成的岩茶联想到一块.清香一词仿佛是安溪茶的专利,似乎与岩茶无缘.     

福州市茶叶市场的调查及其启示

改革开放以来，福建省的茶叶生产得到了长足发展。但近几年来，发展的道路也是坎坷曲折的。至1994年我省茶叶产量达781万吨，比1993年增1．4％，而产值却比1993年回落了9．3％，仅有5．623亿元，是1963年以来的第一次负增长，整个茶叶行业处于疲软状态，而茶叶市场已经成为制约生产兴衰的主要因素。因此，茶叶生产如何以市场为导向，做到以销定产，产销统一，以市场行情和消费趋向来决定调整布局，已成为市场经济条件下茶叶生产的客观要求，也是我省茶叶生产的必然趋势。为此，笔者最近走访了福州市几家具有～定代表性的茶叶专营店，对福州…     

论我国茶叶贸易对国际市场茶叶价格的影响

本文运用格兰杰因果的关系方法对我国茶叶贸易对国际市场茶叶价格的影响进行了实证分析。结果表面,我国茶叶进出口数量的变化不会给国际茶叶市场价格造成影响,但是,国际市场茶叶价格的变化会直接影响我国茶叶进出口的数量。其中表现最明显的是红茶市场,但是我国绿茶贸易对国际绿茶市场价格会造成直接影响。     

福建茶叶在香港市场的现状及今后发展意见

香港人口大约有520万,茶楼、酒家几乎遍布各个角落。据1984年香港工商注册登记,市政局共发出普通菜馆牌照二千九百三十三个,小食牌照七百九十九个,这些茶楼、酒家每天都离不开茶叶。在香港,由于居住条件十分拥挤,茶楼、酒家便成了香港人社交活动的重要场所。他们早晨要饮“早茶”,中午要请客“饮茶”,下午二点至三点吃“下午茶”,到晚上宴客,更要以好茶待客。据匡算,每天茶楼酒家要用掉20多吨茶叶招待食客。全港仅茶楼、酒家用茶每年就需要7000余吨,另外、香港还有数百家专门销售茶叶的另售店遍布港九的大街小巷,其中     

全国茶叶行业社团联席会暨2008年春茶形式分析会在河南信阳召开

2008年4月27日,全国茶叶行业社团联席会暨2008年春茶形式分析会在河南信阳召开,中国茶叶流通协会常务副会长王庆,信阳市委常委、常务副市长李广胜,市人大常委会副主任尹保斌,副市长张继敬,协会副会长曹文成、郭异、阚贵元出席会议,同时参加会议还有来自北京、上海、浙江、福建、广东等19个省市的茶叶协会负责同志和茶叶专家。     

中国茶叶贸易对国际市场茶叶价格影响的实证分析

我国是茶叶的原产地,经过近五千年的发展和开发,我国已经形成了成熟、系统化的茶叶生产和经营体系。在世界茶叶贸易中,无论是我国茶叶的品牌影响力,还是茶叶产量,都在国际市场上拥有强大的竞争力。随着当前全球经济一体化融合发展,实力雄厚的企业,在整个竞争过程中的优势进一步显现。本文拟从国际市场上茶叶贸易的相关情况入手,结合分析我国在世界茶叶贸易市场中的具体地位,通过细化我国不同茶叶类型在国际茶叶市场上的价格优势,从而有效认识我国茶叶贸易对国际市场茶叶价格的实际影响。     

中国茶叶内销市场各茶类关系的经济学分析

中国是世界传统的茶叶消费大国,近年来茶叶内销市场发展迅速,各种茶叶在市场上相互作用此消彼长,使各茶类结构发生变化。本文利用价格弹性对我国茶叶内销市场各茶类之间关系进行了实证分析,结果表明:各茶类间是互相影响作用的,存在一定程度的替代和互补性;其中,绿茶和红茶之间替代性逐渐减弱;绿茶与乌龙茶之间存在较强的替代性,而且替代程度逐渐增强;红茶与乌龙茶之间也具有替代性,替代程度较强,随着时间的推移,替代程度逐渐减弱;绿茶与紧压茶之间也存在较强的替代性;这根本原因是因为人们对消费需求的多样性以及各区域经济、文化、传统习惯和自然环境的影响所致。     

茶叶市场分析——提高标准控制农残茶叶出口应谋求“过程控制”

针对一些媒体报道我国茶叶对欧盟的出口在过去两年下降了近４成的情况,中国农业大学孟凡乔博士近日否认这是由于对方随意抬高门槛造成的说法。     

清代福建茶叶的种植与分布

唐代,茶叶已是福建名产之一。陆羽《茶经》一书提到：茶叶＂生福州、建州、韶州、象州……往往得之,其味极佳＂。福州的蜡面茶、露牙茶、半岩茶非常有名。《闽小记》云：＂鼓山半岩茶,色、香、风味,当为闽中第一,不让虎丘、龙井也＂。迨至宋代,福建茶叶更是名扬域外。＂江淮、荆襄、岭南、两川、二浙,茶之所出,而出于闽中者尤天下之所嗜＂。到清代,经数百年的发展,福建茶叶无论种植技术、生产形态,还是地区分布都有很大变化。     

2008年天津茉莉花茶市场形势分析

2008年,由于受低温雨雪冰冻天气的影响,春节期间的花茶销售也受到了影响。一、当前茉莉花茶销售基本情况2007年1-2月份春节期间各档次花茶销售15000公斤,销售的档次主要集中在每公斤100元-1000元。2008年1-2月份春节期间各档次花茶销售14000     

中国茶叶市场的发展现状与未来分析

中国在世界上是产茶大国,但还不是产茶强国。把握未来的发展趋势是行业发展的关键,也是企业正确投资的关键。本文根据推动茶产业发展的因素,分析当前茶叶市场存在问题,对未来茶叶市场发展提出一些看法。     

屯绿茶区复合茶园茶叶内质成分的分析

皖南屯绿茶区是优质茶叶产地,在该地区存在着多种植茶方式的茶园,如普通纯茶园、密植速成茶园和茶林复合园,后者以茶树—乌桕树复合园最有代表性。有人认为这种复合园是屯绿内质优良的保证,为此笔者于1987年在黄山市休宁县洪里乡作了不同种植类型茶园茶叶内质成分的比较,欲为改进茶树栽培体系,提高茶叶品质提供依据。