不宜放进冰箱的食物

香蕉 如将香蕉放在2℃以下的冰箱贮存,会使香蕉发黑腐烂。 鲜荔枝 如将鲜荔枝在0℃的环境中放置一天,即会使之表皮变黑、果肉变味。 西红柿 西红柿经低温冷冻后,肉质呈水泡状,显得软烂,或出现散裂现象,表现有黑斑,煮不熟,无鲜味,严     

冰箱里，食物怎么放才保鲜

许多人把食物买回家后．常常一股脑儿将它们扔进冰箱。其实,冰箱内的食物码放大有学问。如果位置不对,温度就不对,食品的品质也会受到很大影响。     

这些食物拒绝冰箱

在使用冰箱的时候,一定要掌握好使用常识,不仅保证延长冰箱的使用寿命,更能吃到新鲜健康的食物。冰箱存储食物,但有些食物是不能放进冰箱的。     

家庭冰箱冷藏猪肉的微生物变化

了解居民家庭冰箱冷藏猪肉的微生物变化,为居民安全冷藏食品提供参考,以购自北京市海淀区大型超市和农贸市场的50份鲜猪肉为样品,采用微生物测试片法检测家庭冰箱冷藏18~24h猪肉的菌落总数、大肠菌群及金黄色葡萄球菌、沙门氏菌和单增李斯特氏菌变化。结果表明:猪肉经家庭冰箱冷藏后的菌落总数和大肠菌群数量均增加。冷藏前和冷藏后的平均菌落总数分别为(19.95±4.08)10~3cfu/g和(68.57±14.23)10~3cfu/g,大肠菌群数量分别为(1.34±0.14)10~2cfu/g和(6.87±1.15)10~2cfu/g,冷藏前和冷藏后菌落总数和大肠菌群数量的差异均达显著水平(P0.05)。猪肉在家庭冰箱冷藏前后的金黄色葡萄球菌阳性样品数分别为2份和9份,单增李斯特氏菌阳性样品数分别为1份和3份,差异达显著水平(P0.05);沙门氏菌阳性样品数分别为0和1份。家庭冰箱冷藏猪肉存在微生物污染隐患。     

不宜放进冰箱的食物

有的家庭把电视机当作电脑或学习机的显示器，以为这样既能一物两用，又节省了资金，其实不然。     

冬季冰箱为何冷冻效果差

<正>冰箱一般使用定温复位温控器,并把它安装在冷藏室内,其开机温度一般固定在5℃。当冬天气温低于规定使用环境温度时,使冷藏室温度迟迟达不到开机时温度。压缩机则不     

不宜放进冰箱的食物

香蕉香蕉放在温度为12℃以下的地方贮存，会发黑腐烂。     

哪些食物不宜放冰箱储存

<正>在使用冰箱的时候,一定要掌握好使用常识。这样不仅能延长冰箱的使用寿命,而且能吃到新鲜健康的食物。那么,哪些食物不能放进冰箱储存呢?     

冰箱保鲜食物四注意

很多人习惯性地把食物统统放进冰箱内,但这种做法却不科学,食物在冰箱保鲜需要注意四个禁忌： 1．食物不宜过满 冰箱存放食物最好是留有一定的空隙。过多的食物挤在一起,非常容易导致食物间细菌的交叉感染。     

夏季慎防“冰箱性胃肠炎”

夏季，天气炎热，人体出汗较多，口渴得厉害。在这种又热又渴的情况下，人们爱吃刚从冰箱中取出来的西瓜、水果、汽水和啤酒等冷藏食品。然而，有的人在吃了之后，会感到肚里不舒服，咕噜咕噜地作响，严重者出现肚子胀气、腹泻、恶心呕吐及食欲不振等症状。由于这种胃肠疾病是吃了取自冰箱里的食物而引起的，故名“冰箱性胃肠炎”。     

家庭贮菜窍门多

大白菜：将大白菜晾晒4～5天，使外帮萎蔫，然后贮存。除烂帮外，不吃时不要掰掉帮子。贮存温度应控制在2℃左右。也可用铁丝做成“S”形的钩子，一头扎进莱根，一头挂在竹竿上，贮存效果比较理想。     

不宜吃烫食

有的人喜欢吃很热很烫的食物,觉得这样吃会暖胃,其实这种习惯是十分有害的.经调查,食管癌的发病就与吃热食、烫食有关.人的口腔和食管正常的温度为36.5~37.2℃.其耐热温度为50~60℃.如果进食、进水的温度过高,     

初次使用冰箱注意啥

在彩电销售淡季，会有各式各样的特价机纷纷登场。业内人士提醒消费者：购买特价机应挑“老”的。     

这些食物拒绝冰箱

在使用冰箱的时候,一定要掌握好使用常识,不仅保证延长冰箱的使用寿命,更能吃到新鲜健康的食物。冰箱存储食物,但有些食物是不能放     

柴油机排气管故障原因及维修

发动机水冷却系统温度过高。会使发动机温度升高，影响发动机的正常工作，发现水温过高时要及时处理，以免造成大的损失。1、水温过高要首先检查水葙水量，缺水使缸内的水带走发动机产生的热量少，使其温度升高，发现水温高时要停机熄火，待水温降下来后再加水。     

热带水果能放进冰箱吗

不同种类的热带水果,其最佳储存温度有所差别,有些热带水果确实不适合放进冰箱,如芒果的最佳保存温度为10~13℃,温度低于8℃果皮就会变黑;没削皮的菠萝在11~13℃时能放1个月,而放进冰箱则很容易变质;香蕉保存在8~23℃最合适,高温容易使其过熟发黑,而温度低于5℃则易发生冻伤变黑;木瓜的最适宜保存温度为7℃;番石榴在5~     

谨防食物存放冰箱不当致病

冰箱低温能抑菌,却无法杀菌,尤其是在细菌生长活跃的夏天,冰箱内食物若存放不当,会增加食物变质和交叉污染的几率,引发＂冰箱食物中毒＂。每年6～8月,是急性胃肠炎高发的季节,其实,危机就隐藏在我们日常使用的冰箱中。细菌在炎热的夏季特别活跃,它们往往随着我们的手、买来的食品溜进冰箱。     

剩饭剩菜怎么冷藏

<正>米饭、馒头:储存这类食品,要待其温度降到室温后放入冰箱。2小时后食物与冰箱温度一致了,更换一层保鲜膜。这是由于淀粉类食物质地紧密,不易散热,若直接放入冰箱,外层受热,气孔收缩,内部的热散不出来,反而有利于微生物     

不宜放入冰箱的食物

生活中,有的人不管什么食品都习惯放入冰箱,其实有些食品放在冰箱中,反而会缩短其保质期。为了节约冰箱的空间,同时保证食品的品质,有必要了解一下哪些食物不宜放入冰箱。饼干、糖果、咸菜、黄酱、果脯、粉状食品、干制食品等这些食品都是无需放入冰箱的。它们或者是水分含量极低,微生物无法繁殖;或者是糖和盐浓度过高,渗透压很大,自由水分很少,微生物也无法繁殖。