对苏中地区梨树高效优质生产的建议

近几年消费品市场上梨果品普遍趋向于过剩，一些品种质量不高，价格下降，同时市场对高品质梨果的需求量增加，致使高品质梨果品短缺。在这种供需状况下，要使苏中地区梨树生产优质与稳产，不断提高经济效益，笔者建议采取如下一系列措施。１调整品种结构 苏中地区的梨树种类主要为砂梨、白梨及少量西洋梨。主要品种有早酥、菊水、赤穗、酥梨、雪花、鸭梨、茌梨、康德等，以中熟为主。中熟品种受其他瓜果大量上市影响，售价不高。早熟品种与８月下旬至９月中旬上市的品种价格较高，９月下旬后北方梨大量涌入本地市场。 今后应适当发展早熟优…     

安徽砀山酥梨自然保护区梨种质资源AFLP分析

为探讨安徽砀山酥梨自然保护区梨种质资源遗传多样性和鉴定砀山酥梨营养系变异,以该保护区内27个梨资源代表类型为试材,利用AFLP分子标记技术开展研究。运用从36对选择性扩增引物中筛选的3对引物组合进行扩增,每对引物可扩增出50条以上的清晰条带,扩增片段长度为30～600bp,9个引物组合共扩增出清晰可靠的DNA谱带540条。其中498条为多态性条带,平均多态性比率为92.2%。聚类分析表明,当遗传距离阈值为39.2～40.1时,全部供试生物型可分为6类:第1类为砀山酥梨及其变异类型和原产砀山的地方品种、杂交种;第2类包括雪花梨、鸭梨、紫酥、慈梨、早美酥、丰水、新高,白梨和砂梨聚在了一类;第3类包括库尔勒香梨、红香酥;南果梨、红巴梨、杜梨各为一类。与砀山酥梨相比,砀山酥梨的8个营养系变异类型均扩增出了特异带,特异条带出现的数量为5～15条不等。说明安徽砀山酥梨自然保护区梨种质资源遗传多样性丰富;砀山酥梨8个营养系变异类型均在DNA水平发生了不同程度的突变。     

梨果锈发生严重的原因及对策

2008年，我市梨果果锈发生严重，个别品种（如晚酥梨）、个别地块达到30％。1梨果锈发生严重的原因1.1品种特性晚酥（砀山酥）梨、水晶梨、鸭梨等品种易发生果锈，早酥、新水、丰水、幸水等品种不易形成果锈。1.2气候因素早期低温霜冻影响可使果面形成畸形、锈斑、霜环、凹项等；高温干旱或先旱后雨也会导致果锈发生。高温干旱时，     

鸭梨适宜授粉品种筛选

选择黄冠、丰水、翠冠、华酥、雪青、幸水、黄花、雪花、早美酥、砀山酥梨、中梨1号和鄂梨2号等12个梨品种分别对鸭梨进行人工授粉试验,研究鸭梨的花朵坐果率及果实品质,筛选鸭梨适宜授粉品种。     

红香酥梨褐斑病的发生与防治

<正>梨褐斑病,又称梨叶斑病、梨斑枯病、梨白星病。主要危害叶片,尚未发现危害红香酥梨果实。近年来,在我县红香酥梨上逐年加重发生,尤以2012年发生严重,造成8、9月份大量早期落叶,一般落叶率达到30%⁴0%,严重地块达到80%40%,严重地块达到80%⁹0%,个别树几乎100%落叶,造成树势衰弱,引起二次开花,影响来年产量,严重的越冬性降低,部分大枝或全株冻死。     

梨优良品种简介

随着梨果经济效益的不断提高,陕西不少县乡果农对栽植梨树热情高涨。为了因地选用优良品种,现介绍以下几种适于我省果区的主栽梨品种,供参考。 1 酥梨 又名砀山酥梨。原产安徽砀山,在长期栽培中,已分化出白皮酥、黄皮酥和青皮酥三种,其中白皮酥以形、色、质为佳,在我省果区引种,表     

优质、耐贮、晚熟梨品种撬动中国梨产业高效发展

作为中国落叶果树第二大水果的梨,多年来梨果消费市场持续低迷,其根本原因是砀山酥梨和鸭梨等中国梨产业的主栽品种均"晚熟而不优质"(不好吃)。借鉴苹果产业的高效发展经验(优质、耐贮、晚熟富士为主栽品种),以新疆库尔勒香梨为关键亲本,杂交育成了优质、耐贮、晚熟梨新品种红香酥和山农酥;今后应进一步加强红香酥和山农酥等梨新品种的推广应用力度,构建以优质、耐贮、晚熟梨品种为主的品种结构,推动中国梨产业的高效发展,助力健康中国,服务乡村振兴。     

蜜蜂在不同品种梨树上的访花偏好性初步研究

以南京农业大学江浦试验园的30种梨树为材料,对其蜜蜂访花偏好性进行测定。结果表明,供试的30个不同品种梨树的花朵直径、花蜜含量和蜜蜂访花偏好性之间存在显著性差异,其中花朵直径最大的一组是雪青、鸭梨、砀山酥梨,花朵直径最小的一组是西洋梨、新高、K2和丰水A;花蜜含量最高的一组是砀山酥梨、鸭梨、雪青和1-19,花蜜含量最低的一组是丰水A、黄金梨、中梨一号;梨树的蜜蜂访花次数最高的一组是雪青、丰水、鸭梨和砀山酥梨,分别是20、20、18和15次,最低的一组是新高(2次)、六月爽(3次)、今村秋(3次)和爱宕(3次);蜜蜂的访花次数分别与花朵直径和花朵花蜜含量存在线性相关性。     

富硒梨生产技术研究

对砀山酥梨、鸭梨、晚秋黄梨、红香酥梨喷施不同浓度的富硒叶面肥,比较各品种梨中硒元素含量的差异,得到优化的喷施方法。各品种梨均可在果实膨大初期、中期、晚期喷施稀释比例为1∶1000,1∶800,1∶800的含硒量为2%的叶面肥,即可达到国家富硒食品0.01~0.5mg/kg的标准,且能节约成本、提高收益。     

北方优势产区梨品种果实品质评价

对我国北方梨优势产区56个主栽品种105份样品进行了果实外观品质和内在品质的鉴定评价。结果表明:北方梨品种砧木以杜梨为主,占68.57%;果实形状以扁圆形居多,占28.57%;果形指数0.78¹.67,平均值1.04;单果重50.01.67,平均值1.04;单果重50.0⁶46.0 g,平均值252.8 g;果皮颜色以黄色和绿黄色居多,分别占50.48%、21.90%;果锈无或极少、少的占90.48%;早红考密斯、龙园洋梨、朝鲜洋梨等品种果点不明显;果心中等的最多,占64.76%;果肉颜色以白色和淡黄色为主,分别占65.71%、24.76%;每100 g果肉石细胞含量为0.010646.0 g,平均值252.8 g;果皮颜色以黄色和绿黄色居多,分别占50.48%、21.90%;果锈无或极少、少的占90.48%;早红考密斯、龙园洋梨、朝鲜洋梨等品种果点不明显;果心中等的最多,占64.76%;果肉颜色以白色和淡黄色为主,分别占65.71%、24.76%;每100 g果肉石细胞含量为0.010².645 g,平均值0.337 g,早酥、七月酥、黄金、巴梨石细胞含量极低;可溶性固形物含量8.90%2.645 g,平均值0.337 g,早酥、七月酥、黄金、巴梨石细胞含量极低;可溶性固形物含量8.90%¹6.64%,平均值12.45%,最高的是黑龙江的龙园香梨;可溶性糖含量6.95%16.64%,平均值12.45%,最高的是黑龙江的龙园香梨;可溶性糖含量6.95%¹2.00%,平均值9.24%;可滴定酸含量0.08%12.00%,平均值9.24%;可滴定酸含量0.08%¹.27%,平均值0.28%;糖酸比8.871.27%,平均值0.28%;糖酸比8.87¹10.75,平均值47.19,最高的为石家庄肖家营的中梨1号。综合评价表明,黄冠、早酥、黄金、圆黄、红香酥、玉露香、早红考密斯、巴梨、龙园洋红、南果、新梨7号、朝鲜洋梨等品种综合性状优良。     

授粉品种对鸭梨坐果率及品质的影响

选择12个梨品种分别对鸭梨进行人工授粉试验,研究鸭梨的花朵坐果率及果实品质,筛选鸭梨适宜授粉品种。结果表明,12个梨品种对鸭梨授粉单果重、果形指数等外观品质影响较小,对果实可溶性固形物含量和可滴定酸含量等内在品质影响显著。综合坐果率及各项品质指标认为,砀山酥梨、翠冠、早美酥和雪花是鸭梨较为适宜的授粉品种。     

用cpDNA trnS-trnfM区域序列分析19个梨品种的亲缘关系

研究‘库尔勒香梨’等19个主要梨品种的cp DNA trn S-trnf M区域的系统发育。利用trn S-trnf M区域的通用引物对总DNA进行扩增,将扩增出的PCR产物进行克隆测序,获得了长度为1 272~1 642 bp的19条序列。序列分析结果表明,‘库尔勒香梨’与白梨系统的同源性为85.01%,与新疆梨系统的同源性为78.60%,与西洋梨系统的同源性为78.28%,与砂梨系统的同源性为77.47%,与秋子梨系统的同源性为77.91%;基于测定序列构建的系统进化树表明,19个梨梨品种分为两大组,一组是‘库尔勒香梨’‘黑酸梨’‘句句梨’‘金川雪梨’、杜梨、‘京白’‘身不知’‘伏茄’‘冬巴’‘慈梨’;另一组是‘鸭梨’‘苹果梨’‘锦丰’‘砀山酥’梨、‘新世纪’‘南果梨’‘早酥’‘翠伏’和‘象牙’。     

我国梨主产区部分品种果实可溶性固形物含量和硬度分析

测定和分析了我国9个省共31个梨主产县(区、市)409份梨果实样品可溶性固形物含量和果实硬度。结果表明,河北、山东、辽宁、甘肃省样品梨果可溶性固形物含量低于10.00%的样品占23.1%;河南、安徽、陕西、江苏、四川省样品梨果可溶性固形物含量低于10.00%的样品占51.0%;秋白、丰水、黄金、砀山酥、新高5个品种样品果可溶性固形物含量低于国家标准《鲜梨》主要品种理化指标参考值;陕西砀山酥梨样品果可溶性固形物含量显著高于甘肃、安徽、江苏、河南产区样品。河北、江苏省黄冠梨样品果可溶性固形物含量偏低的样品分别占35.9%和31.8%。     

13个梨品种对梨黑星病抗性的鉴定结果

田间自然鉴定结果表明,新丰梨和巴梨的叶片和果实均表现免疫;喜水、丰水、早酥、晚三吉和茌梨的果实表现免疫;喜水、丰水、早酥和晚三吉4个品种的叶片表现高抗;茌梨叶片表现中抗;黄香、黄冠和县梨3个品种的果实和叶片均表现为抗;砀山酥梨、长把梨、鸭梨3个品种的果实和叶片均表现为感病。     

早熟梨新秀——砀山特早酥

砀山特早酥是砀山果树所于 1981年以砀山酥梨为母本 ,伏茄梨为父本进行人工杂交 ,培育成功的特早熟梨新品种。该品种树冠中大 ,叶片较小 ,树势中庸 ,易成花。在砀山 7月上旬成熟 ,果实圆形 ,绿黄色 ,果面光洁细腻 ,果肉乳白色 ,核小、汁多、皮薄 ,甘甜清香 ,可溶性固形物含量 13%左右 ,单果重 2 0 0～ 30 0 g,货架期为 2 0天。此品种自花不孕 ,栽培时需配置鸭梨等授粉树。该品种适应性强 ,特耐瘠薄 ,耐盐碱 ,抗黑星病、梨木虱 ,早果丰产。果品很受消费者欢迎 ,销售价格高 ,发展前景十分广阔。极具推广价值早熟梨新秀——砀山特早酥!安徽省砀…     

不同栽培种果实有机酸组分及含量特征分析

以分属5个栽培种的98个梨品种资源为试材,利用高效液相色谱法（HPLC）对成熟果实的有机酸组分和含量进行测定。结果表明：98个品种果实的总酸含量差别很大,其范围是1.28 ~ 23.47 mg · g^-1 FW;5个栽培种中,西洋梨的总酸含量最高,其次是秋子梨、白梨和砂梨,最低的为新疆梨。梨果实中主要组分苹果酸和柠檬酸含量变化范围分别是0.73 ~ 23.16 mg · g^-1 FW和0.02 ~ 15.29 mg · g^-1 FW,分别占总酸的55.91%和37.08%;大部分西洋梨品种,柠檬酸含量高于苹果酸含量,是以柠檬酸优势型为主的梨栽培种。基于有机酸含量的聚类分析结果揭示白梨与秋子梨、砂梨存在较近的关系,以及西洋梨与秋子梨高酸的共同特征,同时也表明西洋梨与其他栽培种亲缘关系较远。     

梨黑星病防治技术

梨黑星病是梨树最重要病害之一。我国广泛栽培的鸭梨、雪花梨、砀山酥梨、京白梨等品种普遍感病,在降雨少的1999年很多梨园病果率仍有20%。日本梨也易感病。     

早熟梨发展动态与市场营销信息

1　梨鲜果出口、内销形势看好目前江西人均占有水果量为 1 8kg,其中人均占有梨只 1kg。如果年人均消费梨增加到 5kg ,那么我省梨果市场可消化 2 1 5万t。可见每年有 1 7～ 1 8万t外省的梨果 ,充集占领了本省的市场。梨果出口形势也令人们十分鼓舞。 2 0 0 0年我国梨鲜果出口主要是面向东南亚各国和港、澳地区 ,占出口量 85%。梨出口量从原来的 6万t增加到 2 0 0 0年的 1 4 64万t,占 2 0 0 0年全国鲜梨的1 74%。2 0 0 0年 ,我国梨罐头出口主要是面向欧洲、北美洲各国 ,梨罐出口量为 2 1 70t。梨鲜果出口的品种主要是鸭梨、砀山酥梨、库尔…     

提高砀山酥梨效益的措施

<正>砀山县园艺场梨园1956年定植,主栽品种砀山酥梨,按12∶1配置授粉品种（马蹄黄梨、鸭梨等）,株行距为4米×8米,亩产量2500～3500千克,亩效益3000～5000元。品质是消费者购买某种产品的关键指标,为了提升砀山酥梨品质,增加经济效益,增加梨农收入,提出以下建议。     

两个具有发展前景的早熟梨新品种

正梨是我国主要水果之一,其栽培面积和产量仅次于苹果和柑橘。梨果素有"百果之宗"的美誉,肉质脆嫩、汁多味甜,含有多种营养成分,一向深受消费者的喜爱。梨果具有一定的医用价值,有帮助消化、清热化痰、润肺止咳、生津除烦、滋阴润燥、降低血压、清心泻火等功效。梨树传统的栽培品种以中晚熟品种为主,如砀山酥梨、河北鸭梨、雪花梨、京白梨、南国梨、库尔勒香梨和苍溪雪