特约专稿:中国养猪史连载之三夏商周时期的养猪业

夏商周时期,史称先秦时期,是中国历史衔接新石器时代和秦汉的重要时期,社会进入了阶级社会.我们知道,早在此前的新石器时代,猪已经被广泛地养殖,并作为财富的象征,这-趋势在夏,商、西周时期依然延续并继续发展.但是由于文字记载的缺乏,今天的人们很难清楚地了解当时的养殖业的情况,-些考古发现也只能片断地展示养猪业的某些概况.我们只能粗略地介绍这-时期的养猪业概况.     

特约专稿：中国养猪史连载之八 明清时期的养猪业

明清时期的养猪业和前代相比,从某种意义上讲,进入了一个相对繁荣发达时期,这主要表现在养猪科技方面。这一新局面的出现,与当时的政治经济等因素有深刻的关系,并对以后的养猪业的发展产生了较大的影响。     

关于养猪业和猪舍设计的溯源与设想

1中国养猪业的发达我国猪的养殖不但在时间上早于其他家畜,且在新石器时代,猪的饲养数量是最大的,我们可以通过中国新石器时代考古家猪的分布情况来分析这点。表1可以看出,中国自古就有养猪大户。在原始社会,人们驯化的主要动物和肉食的主要来源是猪,猪也是财产的主要标志。所以可以确信在家养猪无疑是有它的优势所在。     

中国古代养猪业地位的确立及产生原因分析（待续）

中国畜牧业的地位，由早期新石器时代种和养并重的格局，逐渐形成了以种植业为主，养殖业为辅的局面。而养猪业在整个养殖业发展过程中则经历了早期猪为主畜，逐渐演变成为纯粹辅助地位的局面。占代养猪业在养殖业中辅助地位的确立，是中国历史自农业和畜牧业产生以来社会政治、经济和文化等多方面因素综合演进、长期发展的结果。     

特约专稿:中国养猪史连载之八 明清时期的养猪业

明清时期的养猪业和前代相比,从某种意义上讲,进入了一个相对繁荣发达时期,这主要表现在养猪科技方面.这一新局面的出现,与当时的政治经济等因素有深刻的关系,并对以后的养猪业的发展产生了较大的影响.     

浅谈科技与文化对养猪业发展的影响

养猪业的发展是生产力发展的结果,深受科技与文化的共同影响.在我国社会大变革时期,环境保护、 食品安全、生产效率、 经济效益是养猪业的根本.创造新型的工厂化养猪模式,提升我国养猪业的竞争力,是养猪业首要的任务.     

特约专稿:中国养猪史连载之二 中国新石器时代北方的养猪业

中国南方新石器时代的考古发掘相对逊色于北方,尤其是动物骨骼方面出土较少,主要原因是南方相对潮湿的气候,不利于一些动物骨骼,如猪的骨骼的长期保存,妨碍了我们对当时畜牧业中养猪业的整体了解.     

近代中国养猪业发展的影响因素(续完)

2文化与自然条件对中国近代养猪业的影响关于近代养猪业存在的问题,没有具体的报道。不过,朱宣人发表的《影响四川养猪事业的因子》一文,虽然只是专门分析四川一带的养猪概况,但是可以大致地反映当时中国的养猪业所存在的一些问题。他在这篇文章中指出,有以下几种因素制约着四川养猪业的发展。分别是:1)遗传育种方面。其一,近亲交配。由于传统文化的原因,人们对饲养公猪的家庭存在偏见,因此多数     

西部地区高温高湿环境区福利化妊娠母猪舍规划设计

我国是世界养猪大国,也是一个猪肉消费大国,生猪饲养量、出栏量、产肉量均居世界各国之首。我国具有悠久养猪历史,早在新石器时代,我们的祖先就开始了猪的驯化饲养。养殖方式由放牧饲养、小户圈养过渡到以规模化集约化养殖为主,各类猪舍的规划设计与建设模式也在不断得到改进。但是,随着集约化、规模化养猪生产的发展,由养猪业所引起的环境污染问题和动物福利问题日趋明显,养猪场福利水平低下,已成为制约养猪业可持续发展的重要因素之一。     

魏晋南北朝时期的养猪业

魏晋南北朝时期是中国历史上的一个大的动荡时期。由于东汉末年的军阀大混战，最后出现了曹操、刘备、孙权3个集团三足鼎立，世称之为“三国”时期。北方经历了将近30年的漫长战争，对当时的经济产生很大的破坏，生灵涂炭，人口大量减少，自然也会对养猪业产生较大的冲击。     

中国古代养猪业地位的确立及产生原因分析(待续)

中国畜牧业的地位,由早期新石器时代种和养并重的格局,逐渐形成了以种植业为主,养殖业为辅的局面。而养猪业在整个养殖业发展过程中则经历了早期猪为主畜,逐渐演变成为纯粹辅助地位的局面。古代养猪业在养殖业中辅助地位的确立,是中国历史自农业和畜     

畜牧业发展与科学技术

改革开放以来，我国养猪业发展迅速，2004年出栏牲猪61800．7万头，猪肉产量4701．6万吨，名列世界各国首位，这是一个来之不易的伟大成就。这期间，科学技术创新和成果的转化应用起到关键推动作用，科学对畜牧业的贡献率已超过40％。但是，畜牧业发展的进程也不是一帆风顺的，因受社会经济诸多因素的影响，呈现高速发展和低潮发展阶段交替、波浪式持续发展的规律。去年年底以来，我国畜牧业处于低迷下滑时期，产品市场价格偏低，出口受阻，猪的存栏数及出栏数下降，养猪人观望、焦虑、悲观的情绪上升。在这个时期，我们养猪业同行有责任共同探讨，努力奋进，力挽困局，再创辉煌未来。     

中国养猪业现状及发展趋势

中国养猪业正处于重大变革时期,在经营主体、经营方式、区域布局、生产工艺、疫病防控、产品安全、环境控制等方面,都在发生着深刻的变革。同时面临着由农户养猪向集约化和产业化转型的剧烈市场动荡期。作为我国农业主要产业部门和居民肉食品主要来源的养猪业,正在走向健康平稳发展的轨道。     

我国种猪繁育体系建设探讨

1种猪育种概况 种猪良种繁育体系将纯种核心群选育、良种扩繁、杂种优势利用和商品猪高效生产有机地结合起来,最终目的是提升终端产品——商品猪的市场价值。因此,建设完善、健康和可持续发展的种猪良种繁育体系,是现代养猪业的发展方向,标志着一个国家或一个地区养猪业发达程度,是实现养猪业持续发展的基本保证。     

从外企进入中国企业的精英们

外企在推动我们养猪业发展的同时,也培养和成就了一批行业优秀领军人物。他们有着惊人的自我管理能力和职业精神,有着把握行业发展脉搏的敏锐视角,他们夜以继日行走在养猪业的江湖,加班、出差已然是他们生活里的常态化动作,他们或在技术或在管理方面有着旁人只能望其项背的能力。而在中国企业发展日益活跃的今天,我们也不难看到一批从外企走出来的精英,他们或是进入民族企业,甚而创业,在新的企业环境和理念里继续为中国养猪业添砖加瓦。     

新生仔猪下痢要控制三个易发期

仔猪腹泻与黄白痢,在养猪业生产中发病率和死亡率极高,一旦措施不力,将给养殖场(户)带来巨大的经济损失。为了更好地认清仔猪腹泻与黄白痢的发病规律并做好防治工作,我们于本期刊登了几篇有关这方面的文章。相信会对养猪业的同仁们带来一定的帮助。     

养猪市场价格的紧急简报

养猪业对农业生产、城市消费和农民收入关系重大，我们有义务对当前养猪生产和市场进行分析，提出看法。因为事出突然，没有深入调查研究，只能以知无不言地提供给心急如焚的生产者，如有错误，也请你们原谅。     

推动养猪产业升级的模式创亲

中国的养猪业可谓历史悠久，最早可以追溯到远古的新石器时代，家猪的饲养也有六、七千年的历史。而美国的养猪业从17世纪末才开始农户的小规模饲养，20世纪80年代以后，美国的养猪技术水平迅速提高，所用的种猪繁殖能力强、瘦肉率高、饲料报酬高，且疫病防治工作扎实有效，提高了生产效率，因而生产成本低，具较强的竞争力。为什么美国养猪业的时间不长，     

推动养猪产业升级的模式创新

中国的养猪业可谓历史悠久,最早可以追溯到远古的新石器时代,家猪的饲养也有六、七千年的历史。而美国的养猪业从17世纪末才开始农户的小规模饲养,20世纪80年代以后,美国的养猪技术水平迅速提高,所用的种猪繁殖能力强、瘦肉率高、饲料报酬高,且疫病防治工作扎实有效,提高了生产效率,因而生产成本低,具较强的竞争力。为什么美国养猪业的时间不长,但     

房企青睐养猪为哪般?

正非洲猪瘟让国内养猪业形势不容乐观,但是这并没有阻止我们养猪的热情。反而,不断地有外行资本进入养猪业。养猪,还是可以的。2018年8月4日,辽宁省沈阳市沈北新区发生一起非洲猪瘟疫情,这是我国境内发现的第一起非洲猪瘟疫情。之后,非洲猪瘟病毒在国内炸开了锅,国内其他省份多个猪场被检测出非洲猪瘟病毒。上到农业农村部,下到各地方规模猪场,整条战线上的工作重心一齐转到备战非洲猪瘟上。面对非洲猪瘟的"侵袭",我们感叹国内养猪业疫