关于动物福利养殖的思考

1我国畜牧业生产现状我国是畜牧业生产大国,畜产品总数占世界首位。2005年我国13个生猪主产省猪肉产量已占全国的76．8％;8个肉牛产业带省区牛肉产量占全国的66．3％;7个奶业主产省牛奶产量占全国的62．2％;10个家禽主产省禽蛋产量占全国的79．2％。当前,我国畜牧业已进入一个新的发展阶段,正由传统畜牧业向现代畜牧业转变,畜牧业生产水平不断提高,     

关于动物福利养殖的思考

1我国畜牧业生产现状我国是畜牧业生产大国,畜产品总数占世界首位。2005年我国13个生猪主产省猪肉产量已占全国的76．8％;8个肉牛产业带省区牛肉产量占全国的66．3％;7个奶业主产省牛奶产量占全国的62．2％;10个家禽主产省禽蛋产量占全国的79．2％。当前,我国畜牧业已进入一个新的发展阶段,正由传统畜牧业向现代畜牧业转变,畜牧业生产水平不断提高,     

我省畜手业成就和今后发展思路（续）

（接２００２年第３期）同时，面对全球经济一体化、贸易自由化浪潮的挑战，积极探索闽台畜牧业合作，联手拓展国际畜产品贸易市场的双赢之路。３．２优质化生产是我省畜牧业发展的基本趋势新的世纪，我省畜牧业发展已由数量型向质量效益型转变；人民生活由温饱实现小康并逐步向富裕型迈进，对自身的健康更加关注，要求享受丰盛、美味、优质和安全的多样化畜产品。我省畜牧业发展要以优质化新战略替代传统的发展思路。而新战略的核心首先是畜禽健康生产；其次安全性应贯穿畜产品从生产到餐桌的全过程；最后畜产品还要讲究营养和风味。只有这…     

上海还要不要畜禽养殖业

随着我国市场经济体系的日趋成熟，大市场、大流通的格局已经形成．上海周边省市在农业产业结构调整中．把畜牧业的发展作为农民增收的重要措施进行落实．同时把畜产品的销售市场瞄准在上海。上海畜产品的市场成为各畜禽产地企业的竞争对象．上海的畜产品供应仍是充足的．不会出现20世纪70年代由市政府领导出面用工业品到外省换取畜禽产品的情景。但是．研究上海还要不要有养殖业。上海的畜牧产业还要多大．这个十分敏感、十分难解的问题成为社会各界议论的重要话题。为此．上海生猪行业协会从行业的角度出发．对上海市畜牧业可持续发展提出了一些看法．供各级政府部门参考。     

发展畜牧业企业化的意义与主要形式

随着畜牧业市场化程度不断提高，畜牧业得到更快的发展，畜产品由短缺到总量基本平衡。但以分散的家庭经济经营方式生产，严重制约着畜牧业向市场化和现代化方向发展。在新形势下畜牧业的生产经营方式和内部生产结构必须进行调整和优化，推进畜牧业企业化发展。     

从传统向现代转型我国畜牧业风险性加大

改革开放以来，我国畜牧业迅速发展，生产水平不断提高，畜产品产量大幅度增加，已经成为世界上最大的畜产品生产国。但是，随着我国加入WTO和传统畜牧业向现代畜牧业转型，出现了许多新情况、新问题、新挑战，畜牧业的风险性不断加大，以至于近年来我国畜牧业发生剧烈波动，难以平稳发展，给生产者造成严重的损失，应当引起各级政府、有关部门和广大生产者的高度重视，并注意研究和采取相应的对策，不断提高我国畜牧业抵御风险的能力，促进我国传统畜牧业向现代畜牧业顺利转型。畜牧业风险性加大主要表现在以下五个方面。     

我国畜牧生产出现新格局

我国畜牧业生产格局发生变化,畜禽饲养逐渐向中西部地区转移,畜产品主产区与粮食主产区渐趋吻合,黄河和长江流域几省成为畜产品主产区的格局已基本形成。 我国中西部地区生猪生产1994年快速增长。目前,中原肉牛带、长江流域及华南地区的水禽生产带和东北及黄河流域的养鸡带已具备一定的规模和水平。     

浅析农区集约化畜牧业的可持续发展

1存在的问题 1．1环境污染，畜产品药物污染日益严重 随着集约化畜牧业生产的迅速发展，畜牧业在给市场提供了大量的畜产品的同时也对环境造成了严重的污染。造成环境污染的主要原因是养殖场向外界排放的大量废弃物。这些排的废弃放物直接污染着生态环境，并由此对人畜健康、自然环境及畜牧业生产造成严重危害。     

积极调整优化内蒙古畜牧业结构迎接“入世”挑战

分析了内蒙古畜牧业及畜产品生产现状和宏观环境以及加入世贸后内蒙古畜牧业发展的利弊，提出了应对入世挑战的具体措施：调整优化畜牧业产业结构，改善基础条件和生产管理水平，提高畜产品质量；以畜牧业“种子工程”为重点，以高新技术为手段，全面提高畜牧业科技含量和生产效益，积极开拓畜产品市场，促进畜牧业商品生产和产业化经营；全面加强兽医卫生工作，提高动物防疫水平，确保畜牧业健康发展和畜产品的安全卫生；；加强基础设备建设，改善畜牧业发展条件。     

顺应国际动物卫生要求建立我国官方兽医管理体制

改革开放以来，我国畜牧业稳定发展，逐步成为独立的支柱产业，在发展国民经济、提高人民生活水平，增加农民收入等方面发挥了重要作用。畜牧业的发展带动了市场供求关系的转变，基本满足了不同消费层次的需求，实现了产品从单一化向多元化、卖方市场向买方市场的两个转变，畜牧业生产正在逐渐由数量型向质量效益型转变。加入WTO后，如何提高畜产品的国际市场竞争力成为我国动物防疫和畜产品安全的核心工作。特别是近年来，重大动物疫病防治和畜产品安全已经成为世界各国关注的焦点。     

绿色畜产品生产要走产业化之路

绿色畜产品生产是未来畜牧业的必然方向，应走产业化道路，调整优化畜牧业结构，大力开发绿色畜产品，用现代工业理念经营绿色畜产品生产，优化产业组织内部运行机制，实行全程质量控制，使绿色畜产品生产步入快速发展的轨道。     

欧洲兴起"自然畜牧业"浪潮

目前,欧洲消费者已经不愿意购买以现代方式生产的畜产品,而纷纷争购自然畜产品,因此欧洲正全面兴起“自然畜牧业”的浪潮。于是出现了自然畜牧业的农场数增加;自然畜产品的产量增加;自然畜产品的销售收入迅速增加的现象。同时,市场机制正引导现代畜牧业向自然畜牧业发展。这说明,现代畜牧业将加速向可持续的自然畜牧业过渡。那么,我国畜牧业在发展方向上应该如何应对呢?1)开发自然畜产品名牌。建议由各地畜牧主管部门组织人员迅速制定一套以高品质、高安全性为主要内容的自然畜产品标准,以我国现有的一些名牌畜产品为基础,开发出一批高档次…     

无公害畜产品生产的技术要求

随着饲料工业和养殖业规模经营的高速发展，畜产品在满足了人们需要的同时，也带来了一些无法回避的现实问题。人们发现：人类常见的癌症、畸形、抗药性和某些中毒现象与肉、奶、蛋中的抗生素、激素及其它合成药物的残留有关，而且畜产品的风味、品质下降等。鉴于此，许多国家开始致力于开发和推广无公害的畜产品（绿色畜产品），带动畜牧业向高层次发展。所谓无公害畜产品，就是畜牧业生产的无污染、无残留、对人体健康无损害的畜禽产品。只有在规范的条件下，以合理科学的生产方式才能有效地生产出优质无公害畜产品。无公害畜产品的生产要…     

21世纪我国兽医防疫策略：提高动物疫病综合防制能力

改革开放２０年来，我国畜牧业高速发展，其中除了技术与管理因素的支持外，受国内市场的拉动是主要原因。随着新世纪的来临，要保持畜牧业的持续发展，需要积极开拓国际市场，而我国畜产品进入国际市场的最大障碍是兽医卫生工作不能满足国际兽医组织的要求。由此看来，要想充分开始利用我国畜牧业的资源，挖掘我国畜牧业生产潜力，我们的工作重心应当由过去重点抓数量增长向抓畜产品兽医卫生质量、向抓提高防制动物疫病综合能力转移。对此各级畜牧兽医行政主管部门和兽医技术人员应该形成共识，并积极向各级政府和有关部门宣传兽医工作的重…     

畜产品质量安全监管及质量安全评价体系构建的建议

<正>畜产品质量安全事关畜牧业稳定发展、农民持续增收、人民群众的生命安全和社会的和谐稳定。近年来,国内频发的畜产品质量安全事件给畜牧业生产和人民群众的身体健康造成了严重影响,畜产品质量安全已成为全社会及媒体关注的焦点、热点问题,因此,进一步加强畜产品质量安全监管,构建畜产品质量安全评价体系迫在眉睫。1畜产品质量安全监管现状当前,我国畜牧业正处于由传统畜牧业向现代畜牧业转型的关键时期,资源环境的约束不断加     

景泰县芦阳镇发展标准化畜牧养殖小区的几点做法

建设标准化畜牧养殖小区，是促进畜牧业生产方式根本转变，提升畜牧业运行质量和效益，实现畜产品质量有效监管，确保畜产品质量卫生安全，加快现代畜牧业发展步伐，实现粮食就地转移，提高畜牧业比较效益，增加农民收入的有效模式，也是社会主义新农村建设的一项重要内容。     

当前活猪生产盈利与市场趋势（9月份以后的市场预测）

从半年来畜产品价格看，畜牧业十分稳定，畜产品价格都在上涨。猪鸡产品价格上升幅度比较大，都是三个月来的最高价格。草食动物价格基本保持不变。畜产品涨价原因是粮食在高价位继续上升，8月份玉米价是1.42元，比半年平均1.38元上浮2.56％。猪料价1.91元，上涨1.93％。现在处于盈利阶段，还是东北地区利润高，西南省区利润最低，这和资源产地有关。专家提示：注意玉米价格趋势，控制生产，避开风险。     

农业部关于加快推进畜禽标准化规模养殖的意见 农牧发[2010]6号

畜禽标准化规模养殖是现代畜牧业发展的必由之路。为深入贯彻中央经济工作会议关于加快经济发展方式转变和中央1号文件关于加快畜禽养殖标准化、规模化的精神，进一步发挥标准化规模养殖在规范畜牧业生产、保障畜产品有效供给、提升畜产品质量安全水平中的重要作用，推进畜牧业生产方式尽快由粗放型向集约型转变，促进现代畜牧业持续健康平稳发展，现提出以下意见：     

2004年巴州畜牧业生产形势分析

2004年巴州畜牧业在巴州各级党委、政府的重视下，加快了畜牧业结构的调整步伐，优化了畜产品生产，加强了动物疫病防治等工作，使牲畜存栏、出栏、畜产品产量均有了一定的增长，畜产品价格持续走高，生产效益较好，农民收入中来自畜牧业的比重不断增加。从畜牧业发展的态势看，预计全年可实现稳定增长。     

树立全新市场观发展现代畜牧业

搞活畜产品流通 ,发展市场畜牧业 ,是关系到农民致富、农村经济繁荣的一件大事 ,是一项极为复杂的系统工程。当前 ,宣汉县应根据本地畜牧业产品市场发育、发展的特点 ,正确估价畜产品市场形势 ,积极探索新形势下开拓畜产品市场的对策 ,以确保畜牧业可持续发展 ,尽快搭上现代畜牧业的列车。世纪之交 ,宣汉县畜牧业进入了由自给畜牧业向商品畜牧业 ,由传统畜牧业向现代畜牧业转变的新阶段 ,畜产品供给由长期短缺变成总量基本平衡、丰年有余 ,畜牧业生产面临新的挑战。一是由资源约束转变为受资源和需求双重约束 ;二是由解决温饱转向适应进入小…