浅谈邦塔仙人掌的日光温室栽培技术

邦塔仙人掌是仙人掌科,仙人掌属植物。1997年,由我国农业部优质农产品开发服务中心从墨西哥米邦塔地区引进,经过适应性栽培和品种筛选,选出“米邦塔”仙人掌作为菜用品种。其形态特征为肉质绿色、有节、基本无刺,茎节为扁平状,呈卵形,长14～40厘米,株高2～3米,生产期10～15年。邦塔仙人掌浑身是宝,它的嫩茎可以做成各种美味佳肴,老茎可作药用,而果实可是上好的水果,用作蔬菜的米邦塔仙人掌口     

黄毛掌的栽培

黄毛掌又名黄毛仙人掌,属仙人掌科,仙人掌属多年生常绿植物。它茎节扁平,椭圆形或长圆形,长约15厘米,淡黄绿色,刺座排列紧密,聚生着金黄色的钩毛,异常艳丽。它夏季开花,花着生在茎节边缘的刺座上,淡黄色,短漏斗状,绚丽多彩。浆果呈长圆形,红紫色,肉白色。     

仙人掌属观赏花卉

仙人掌属（Opuntia）是仙人掌科植物中最大的属之一,全球约有180多种,仅次于乳突球属（Mammillaria）200多种。仙人掌属植物主要分布在美洲各地,现世界各地均有栽培。我国有仙人掌（O．dillenii）和月月掌（0．vulgaris）2种,前者见于南部海滩上,后者见于西南部,果可食。仙人掌常为肉质植物,有时木质,茎节棍棒状、球形或扁平,很多种类有粗大的主干。叶圆锥状或纺锤状,多数早落。刺单生或簇生,刺座除着生刺、毛、花和茎节外,还有其他大多数属种没有的钩毛（芒刺）。花单生茎节的上部,萼片多数,绿色或驼色,向内渐呈花瓣状;花冠绿色、黄色或红色,大多且色彩鲜艳。浆果梨状或球状,常可食。种子很大,且有很硬的假种皮。     

近期热门

食用仙人掌,想说爱你不易食用仙人掌是一种药食两用的特色蔬菜,原产地墨西哥,目前除墨西哥外,食用仙人掌在北美洲其他国家以及亚洲、欧洲和非洲的许多国家和地区也有一定规模的种植面积和消费群体。我国农业部自1999年以来陆续从墨西哥引进的食用仙人掌品种有7个,其中最主要的品种是从墨西哥米邦塔地区引进的,故称为“米邦塔食用仙人掌”。“米邦塔食用仙人掌”肉质绿色,有节无刺或基本无刺,茎节为扁平状,呈卵形,长14～45cm,株高2～3m,生长期10～15年,喜干燥、喜光、喜热。它在我国南方冬季气温保持在0℃以上时可露天种植,在北方可采用大棚…     

食用仙人掌的生物学特性

一、与野生仙人掌的区别　　　　１、形态特征　　　　墨西哥食用仙人掌茎片大而厚，长宽比为２∶１，刺座疏，叶刺短而软，茎节接触点较细，生长速度快，肉质翠绿，纤维少；野生仙人掌茎片小而薄，长宽比为３∶１，肉质黄绿色或浅绿色，纤维多，刺座密，叶刺长而硬，茎节接触点较粗，生长发育很慢。　　　　２、营养成分　　　　食用仙人掌营养成分含量高，而且种类也比较丰富，食用时口感微酸适度；而野生的仙人掌品种为了适应自然环境，本该含有的营养成分，如维生素Ｂ１、Ｂ２、氨基酸及矿物质等，含量降低或退化，食用时口感过于酸涩。…     

蟹爪兰的繁殖和栽培管理

1　特征特性　　蟹爪兰属仙人掌科多肉植物。原产于巴西森林中 ,喜温暖、湿润和半荫的条件 ,也叫森林仙人掌。蟹爪兰的种类或品种较多 ,狭义的仅指蟹爪兰属植物 ,广义的还包括仙人指属、假昙花属。　　 (1 )蟹爪兰 ,又称蟹爪、蟹爪莲、蟹足霸王鞭。多数品种茎节较薄 ,中脉较明显 ,少数品种茎节肥大。茎节边缘有 2～ 4对尖齿 ,似蟹爪状 ,因此得名。花色有粉红、大红、桔红、黄、白等。花期1 1月至元月。花为不规则对称 ,花瓣张开反卷。因花期适逢圣诞 ,西方称为圣诞仙人掌。 (图 1 )(2 )仙人指。茎节较狭 ,稍为肥厚 ,边缘为波浪状 ,无尖齿。…     

如何区分蟹爪兰、仙人指、假昙花和落花之舞

蟹爪兰、仙人指、假昙花和落花之舞都是仙人掌科附生类植物，植株均呈茎节状，嫩“叶”（即新茎节）与花苞由茎节顶端生出。冬春两季开花，非常美丽，是人们喜欢的室内盆栽花卉。     

姬孔雀属

姬孔雀属（Disocactus）是附生类仙人掌,本属植物约有16种,分布在中美洲、加勒比地区和南美洲北部。其举短圆柱形,从基部长出很多光滑的、扁平的肉质茎节形成叶状分枝,茎节直立或下垂,基部狭如柄,中部较宽,     

新法培育蟹爪兰

蟹爪兰生长较慢,又需嫁接,所以市场往往供不应求。而如采用新法培育,则可缩短生长周期。现将新法介绍如下。１定植砧木施足底肥立春后,选１～２节圆形或舌条形仙人掌作砧木,要求较大而肥厚,无刺或少刺,生长成熟,根系发达。其他如五棱掌、三棱掌也可,但不如仙人掌...     

仙人掌并非都可食用

随着对食用仙人掌研究的不断深入,吃仙人掌的人也日渐增多,有的人不管什么仙人掌都吃,结果吃出毛病来。对此,一些农业专家指出,并不是所有的仙人掌都可食用。     

仙人掌的嫁接方法

仙人掌繁殖常采用嫁接的方法。嫁接常用的砧木有三角仙人掌（三棱箭）、团扇仙人掌和球类仙人掌（俗称糟球），用三角仙人掌作砧木，适于嫁接仙人掌类的中、小苗。生长快，刺强大，开花早，用糟球作砧木不宜嫁接小苗，可作大型仙人掌的永久底座。嫁接可在3～10月进行。     

假昙花的繁殖栽培和同属植物

假昙花（Hatiora gaertneri）．曾被命名为Rhipsalidopsis gaertneri。现在许多仙人掌分类专家已将Rhipsalidopsis属3种植物归并入Hatiora属，现Hatiora属植物共有5个种Hatiora属植物为矮生附生灌木，分枝多，茎节状，具2～4棱。     

仙人掌类植物的变异

在仙人掌类植物中可以看见一些颜色五彩斑斓,形态千姿百态的植株,这是仙人掌出现的畸形与斑锦变异的结果。这些变异的植株比原种显得奇特、精彩多姿,独树一帜,备受爱好者青睐。畸形与变异的仙人掌类植物在花卉市场上也变得越来越受追捧,比普通仙人掌价格高许多。仙人掌的畸形变异和斑锦变异,颜色五彩斑斓,形态千姿百态,别开生面。     

新的蔬菜资源米邦塔食用仙人掌

仙人掌,别名仙巴掌、观音掌、霸王树、龙等,为仙人掌科仙人掌属植物．原产于美洲、墨西哥一带,广泛分布于非洲、亚洲、美洲等热带及亚热带地区。米邦塔食用仙人掌是经过多年选育而成的可供菜用、果用及药用的仙人掌种类、在墨西哥排在蔬菜产量的第5位、成为食用广泛的蔬菜之一。作为新的蔬菜资源．我国引种了米邦塔仙人掌,在北京、海南等地已建立了较大规模的生产基地。食用仙人掌栽培较容易、可在露地和保护地种消、管理较粗放、只要掌握基本的栽培知识均可种植。一、米邦塔食用仙人掌的特征、特性食用仙人掌同普通观赏用仙人掌一样为…     

叶仙人掌属

叶仙人掌属（Pereskia）是仙人掌科植物中独特的一个类群,它在外形上不像大多数仙人掌科植物那样没有仲裁片或叶片极小,相反它具肉质的茎而有大的叶片,叶仙人掌全属约有17种,分布地极广,     

仙科公司《仙人掌食谱》

仙人掌鲜榨汁 主料 仙人掌 配料 菠萝、白糖 制法 把1片仙人掌去刺,切成小块,放入家用食品加工机中。加入100毫升冷开水(冰镇的更好)，1／4块菠萝及白糖少许，一起匀浆，纱布过滤，即成1杯可口的仙人掌鲜榨汁。 特点 颜色碧绿,口感清香、酸甜适口 素炒仙人掌 主料 食用仙人掌320克 配料 植物油、葱丝、精盐、料酒适量。 制法 食用仙人掌去皮刺，洗净，切成丝。锅内放植物油适量，旺火烧热，下葱丝稍炸， 放入食用仙人掌丝炒匀，待食用仙人掌丝呈深绿色时，加入米酒、精盐适量，再炒几下，放人明油翻炒出锅装盘。 关键 旺火速成，防止…     

科技简讯

我国菜用仙人掌新品种引进及技术研究获得成功由农业部优质农产品开发服务中心引进培育的菜用仙人掌2001年2月通过由农业部主持的成果鉴定。鉴定委员会认真听取了项目主持人的汇报，审阅了有关资料，观察了菜用仙人掌的实物，品尝了烹饪产品，一致认为：①农业部优质农产品开发服务中心自1998年以来引进了15个食用仙人掌品种，经试种筛选出“Opuntia Milpa Alta”米邦塔仙人掌为主要推广的菜用仙人掌品种，填补了我国人工栽培菜用仙人掌的空白；②完成了菜用仙人掌的引种、栽培技术、病虫害防治措施等的研究，初步探讨了菜用仙人掌在中国…     

保健型仙人掌奶油冰淇淋的研制

以鲜奶、仙人掌为主要原料,通过单因素试验及正交实验优化仙人掌冰淇淋的工艺配方.结果表明:仙人掌冰淇淋的最佳配方为:乳粉4％、仙人掌汁9％、蔗糖12％、单甘酯0.35％、复合稳定剂0.3％(CMC-Na:黄原胶=1∶1).按此配方可制得色泽浅绿、形态完整、组织细腻、香气纯正协调的仙人掌冰淇淋.     

仙人掌的药用与食用

仙人掌原产墨西哥,生于热带沙漠之中,适应 特殊的环境,在长期的进化过程中,形成了肥厚的内质茎,贮存了大量的水和丰富的营养物质,使仙人掌能耐旱、耐高温。仙人掌不仅可防风固沙,改造沙漠,千姿百态,供作观赏,且可供药用和食用,恶劣的生长环境使仙人掌具有较高的营养价值和优异的医疗保健功能。墨西哥种植了大量的菜用仙人掌,欧美国家也开发了很多的仙人掌食品和药品,我国对仙人掌的开发和利用还很少。 仙人掌的内质茎含有多种营养成分,有多种氨基酸、糖类、膳食纤维、苹果酸、绿原酸、果胶、富含ＶＣ,含有ＶＢ１、ＶＢ１、Ｖ…     

仙人掌扦插繁殖试验

通过采用激素处理、扦插时间和扦插基质对比试验以及对试验结果进行方差分析,得出结论:激素、扦插时间和扦插基质的选择对仙人掌扦插成活率均有极显著的影响;每年5～6月份切取生长壮实、成熟的茎节,用GGR6号0.01%浸泡插穗基部1 h后进行扦插,效果最佳。