主要气象因子对冰糖橙果实品质的影响

冰糖橙是湖南省最具特色的柑橘地方优良品种,但同一果园不同年份的果实品质有明显差异,研究不同气象因子对冰糖橙果实品质的影响,可为提高冰糖橙果实品质制定相应的栽培技术措施提供参考。在湖南省永兴县选取3个冰糖橙品系,对2009~2012年连续4年果实的可溶性固形物、可滴定酸、果实大小分别进行测定,并对日照时数、昼夜温差、降雨量等相关数据进行统计分析。结果表明,9~11月的总日照时数多、平均昼夜温差大的年份果实的可溶性固形物含量高;年降雨量大,尤其是6~11月的总降雨量大的年份,可滴定酸含量高;年降雨量小,尤其是6~11月的总降雨量小,年日照时数多,尤其是6~11月的总日照时数多的年份,固酸比值大;7~9月的总降雨量大的年份冰糖橙的果实大。日照时数、昼夜温差、降雨量等气象因子对冰糖橙果实的可溶性固形物含量、酸含量和果实大小等品质有重要影响。     

改善桃果实品质

果实品质包括外在的品质(外观)和内在的品质(风味),本文就如何改善其品质进行了探讨。     

气象因子对南疆地区骏枣果实品质的影响

为了了解新疆南疆地区气象因子对骏枣果实品质的影响,分析了2015-2016年南疆地区阿克苏、和田及库尔勒三个地区的温度、日照量、降雨量、相对湿度和风速等气象数据,研究了气候变化情况对骏枣果实品质的作用规律。通过对比两年内12项气象因子对单果重、Vc和可溶性总糖含量等骏枣果实品质的影响,发现南疆气候条件对骏枣果实品质有明显影响,不同品质指标的气象影响因子有所不同。结果表明对骏枣品质的关键指标（单果重、蛋白质、Vc和可溶性总糖含量）影响较大的气象因子分别为平均气温、平均最高温度、日照时数和降水量。其中Vc和可溶性总糖受空气平均最低温度的影响最明显。     

壳聚糖对桃果实品质的影响

为了筛选出能提高桃果实品质的最佳壳聚糖浓度,以早熟桃品种早蜜为试材,在桃果实进入第二次快速膨大期时分别用浓度为0(CK)、1、2、4和6 g/L的壳聚糖进行叶面喷施处理,考察了不同浓度壳聚糖对桃果实品质的影响。结果表明：喷施壳聚糖处理有降低桃果实单果重、纵横径,增加果实硬度的趋势;虽然不同浓度壳聚糖处理均降低了桃果实中葡萄糖含量,但壳聚糖浓度1和2 g/L处理的可溶性固形物含量显著高于CK,壳聚糖浓度1 g/L处理的维生素C含量较CK显著提高9.56%,壳聚糖浓度1和2 g/L处理的可溶性糖含量分别较CK显著增加9.40%和10.11%,壳聚糖浓度2 g/L处理的蔗糖含量较CK显著提高52.52%,果糖和山梨醇含量以壳聚糖浓度1 g/L处理最高,分别较CK显著提高19.96%和16.67%,其次是壳聚糖浓度2 g/L处理,也显著高于CK;不同浓度壳聚糖处理均降低了桃果实氮、磷、铁和镁的含量,但增加了钾、硼和钙的含量;桃果实中PAL、APX和POD活性均是壳聚糖浓度1和2 g/L处理显著高于CK。综合考虑各项指标,改善桃果实品质的最佳壳聚糖浓度为1和2 g/L。     

套袋对桃果实品质影响的研究进展

本文简要综述了套袋对桃果实大小、着色、果面光洁度、果实硬度、可溶性固形物含量、可溶性糖、可滴定酸以及维生素C含量等果实品质影响的研究进展,以及套袋对桃果实花青苷、维生素C合成的影响机理,分析了桃套袋栽培存在的主要问题,并探讨了今后的研究与发展方向.     

不同果袋对‘大久保’桃果实品质的影响

以晚熟桃品种‘大久保’为试验材料,研究不同纸质类型果袋（白色单层、黄色单层、外黄内白双层和外黄内黑双层）对桃成熟果实外观和内在品质的影响,以不套袋为对照,测定并比较分析不同处理的果实纵横径、果重、果实硬度、表面着色、可溶性固形物、可溶性糖、可滴定酸、维生素 C 等含量。结果表明：与对照相比,套袋处理使桃果成熟期推迟,显著降低桃果病虫果率和果锈指数,增加好果率,并显著增加了果皮亮度和果实硬度。4种套袋处理中,双层纸袋处理的病虫果率显著低于单层处理,而黄色单层纸袋平均单果重显著高于其他3个处理;双层纸袋处理的果实黄蓝色差和色调角均显著高于其他纸袋处理;而2个单层纸袋处理的红绿色差与黄蓝色差比值显著大于其他处理和对照;套袋后各处理桃果可溶性固形物、可滴定酸含量差异不显著,但使桃果的维生素 C 和可溶性糖的含量降低,综合分析,套袋可增加桃果的外观品质和商品性,提高经济效益,其中用黄色单层纸袋对福建地区晚熟桃效果最好。     

施肥量对桃果实产量和品质的影响

以“邯红桃2号”为试验材料,在河北邯郸研究了不同施肥量对桃产量及品质的影响。结果表明：不同施肥量对桃果实农艺性状、产量及品质影响显著。在基肥施入40～45 kg/株桃树专用肥,桃树开花后7 d追施0·3 kg/株尿素,采收前30 d追施0·15 kg/株硫酸钾型复合肥条件下,桃果实产量及品质最为理想。     

各套袋对湖景蜜露桃果实品质的影响

为提高蜜桃果实品质,以更好地开拓市场,以湖景蜜露桃为试材,研究各种纸质套袋对湖景蜜露桃果实品质形成的影响。结果表明:套袋果实外观品质、病虫果率均明显优于未套袋的,其中套双层袋和黄色袋的果实外观较好,套双层袋的病虫果率极显著低于其它处理的(P0.01);套袋果实可溶性果形物含量低于未套袋的,但未套袋的与套双层袋和白色袋的表现为差异不显著(P0.05);套蜡质条纹黄袋和双层袋的单果重较大。     

设施桃果实品质发育生理研究

以设施栽培的曙光、早红珠、春捷为试材,研究了桃果实发育过程中,主要品质指标的变化动态。结果表明:维生素C、可溶性蛋白、果皮叶绿素和类胡萝卜素含量随着果实的发育呈下降趋势,总糖、可溶性固形物含量及糖酸比不断增加。可滴定酸、总糖、维生素C和类胡萝卜素含量均在果实接近成熟期迅速变化。果实中淀粉含量很低且呈下降趋势,只是在果实发育前期有所升高。果实中干物质含量变化在花后50d内变化趋势是由低到高,此后,三者呈现不规则变化。可溶性蛋白在果实内含量由高到低递减,前期降减程度最大,后期含量保持相对稳定,其变化规律与果实生长一致。     

不同钾肥施用量与桃果实生长发育动态及果实品质的相关性

以桃[Prunus persica(L.)Batsch]品种新川中岛(P.persica cv.Atalasi Kawanakajima)为试材,连续3年(2012~2014年)研究不同钾肥施用量与果实生长发育动态和品质的相关性。结果表明,不同施钾量与果实缝合线横径发育全程生长量生长高峰期次数呈极显著正相关,与果实纵径发育全程生长量生长高峰期次数呈正相关,与果实横径发育全程生长量、果实纵径日生长量、果实缝合线横径日生长量的生长高峰期次数呈显著正相关,与果实横径日生长量生长高峰期次数呈显著负相关。不同施钾量与桃成熟果实果形指数变化率和果汁含糖量呈极显著正相关,与果形指数呈显著正相关,与单果重呈正相关。综合效果以株施0.45 kg硫酸钾复合肥组合的最好,其次是株施0.60 kg硫酸钾复合肥组合的效果。建议在桃生产上把不同钾肥施用量作为肥培管理和果实品质优化的重要依据,为桃在立地条件下制定科学的栽培技术和管理措施提供参考。     

近30年巴里坤湖水域面积动态变化与气象因素分析

选取1991、2001、2010年遥感影像数据(Iandsat TM/ETM),通过几何校正等预处理,在地理信息系统平台上对巴里坤湖区面积进行水体辨识与水域面积计算。同时,结合1981-2011年研究区站点的气象数据,探讨其对气候变化的基本响应状况。结果表明,1991年巴里坤湖总水域面积为97.47 km2,2001年为45.65 km2,2010年为36.18 km2,湖泊水域面积萎缩,是气候因素和人为因素共同作用的结果。     

不同天气条件下日光温室桃树栽培环境因子的变化特征

[目的]研究桃树日光温室扣棚升温期,果实发育期温室内外环境因子的变化特征及规律.[方法]测定扣棚升温期温室内外温度变化,果实发育期晴天、沙尘天气条件下温室内外温度、湿度、光照、CO2浓度的日变化,对温室内外环境因子变化特征及规律进行分析.[结果]在桃树日光温室扣棚升温期,温室内气温、地温随外界温度升高呈逐步上升趋势;果实发育期,温室内的温度、白天湿度的变化与外界趋势一致、紧密相关;温室内光照强度随室外而变化,沙尘天气对温室内的光照强度影响较大;温室内的CO2浓度在大部分时间内都低于温室外,晴天较沙尘天下降更明显.[结论]桃树日光温室内的温湿度、光照、CO2等环境因子的变化依赖于外界且与外界环境气象条件存在相关性.扣棚升温期应注重温室内温度循序渐进升高,温室内气温和地温同步升高.果实发育期应注意晴天及时通风降温降湿,沙尘天清除棚膜、叶片上的尘土,改善温室内光照条件.此外,果实发育期还应增施CO2气肥以提高桃树的光合速率.     

弱光环境对设施桃果实品质的影响

以设施内栽培的春捷桃为试材,在果实发育期设自然光照(对照)和遮荫处理,研究了弱光环境对设施桃果实品质的影响。结果表明,在设施遮荫环境下,果实的纵横径均小于对照,且纵径减小的幅度大,果型指数变小。在设施栽培条件下,遮荫处理后桃树果实中可溶性总糖、维生素C含量降低,而可滴定酸、淀粉、干物质和可溶性蛋白含量升高。遮荫处理后对果实品质各项指标的影响在果实生长发育不同时期表现不同,但均是早期影响小,后期影响大。     

浅析主要气象因素对水稻生长发育的影响

从气象角度出发,阐述了降水、温度、光照、二氧化碳浓度、相对湿度和风速等主要气象条件对水稻生长发育的影响,为水稻在生长发育过程中进行全程化监控和预报提供了科学依据。     

水杨酸对大久保桃花及幼果生长的影响

[目的]研究水杨酸(SA)对大久保桃花授粉和幼果发育的影响。[方法]以大久保桃花粉和幼果为试材,研究水杨酸对花粉萌发、花粉管伸长和幼果纵横径生长的影响。[结果]0.0020、.020 mmol/L SA对花粉萌发有促进作用,而0.200 mmol/L SA处理的花粉萌发率明显低于对照;0.002 mmol/L SA处理其花粉管显著高于对照,起到了促进花粉管伸长的作用,0.200 mmol/L SA则抑制了花粉管伸长;0.002、0.0200、.200 mmol/L SA均对大久保桃幼果的生长存在不同程度的抑制作用,且随着SA浓度的增大抑制作用增强。[结论]不同浓度SA对大久保桃花及幼果生长存在不同影响。     

莱州市地下水质的正常年变化及其与气象要素关系分析

利用YE0-KAL612水质分析仪观测数据,统计了莱州市地下水质的地下水位深度、酸碱度、盐度、温度四要素的正常年份变化,并将地下水质四要素与测站同期的降水量、降水强度、大气温度、地面温度进行了对比分析,找出其间的相应关系。结果表明,对正常年份来说,莱州市地下水的温度相对稳定,其变值与降水无显著关系,地下水的最低温度、年中最大变温值均不随大气温度、深层地温的规律变化;强降水造成的地表水径流为影响地下水p H变化的主要因素,因强降水引发的地表径流致酸性物质累积影响地下水p H呈强酸性;地下水的最低水位与降水负距平呈正相关,最高水位受当地灌溉需求量的影响甚大;盐度变化的大小与降水量、降水时空分布是否均匀均呈相关性。     

Relationships Between the Distribution of Relative Canopy Light Intensity and the Peach Yield and Quality

The aim of the present experiment was to study the relationship between the distribution of relative light intensity in canopy and yield and quality of Wanmi peach. The optimum relative canopy light intensity was judged to be 36.3% for high quality peaches, when canopy volumes of Wanmi peach trees with a relative light intensity 〈 30% accounted for 7.7 and 47.9% of the total canopy volume in June and September, respectively. The canopy volume with a relative light intensity 〉 80% was 27.7 and 3.1% of the total canopy volume in June and September, respectively. Peach canopies were divided into 0.5 m × 0.5 m × 0.5 m cubes, with the relative light intensity being measured at different positions of the canopy during the growing season. Yield and fruit quality were also measured at these positions at harvest. The results showed that the relative light intensity decreased gradually from outside to inside and from top to bottom of the tree canopy. Fruit were mainly distributed in the upper and middle portions of the canopy, 1.5-3.0 m above ground. Regression results showed that single fruit weight and soluble solid content were positively related to relative light intensity.     

气象因子对湖南省棉花纤维品质的影响

采用灰色系统和逐步回归法探讨了温度、光照时数、空气湿度、降水量等主要气象因子与中棉29号和湘杂棉3号的纤维品质性状的量化关系.结果表明,在湖南气候条件与栽培技术体系下,以伏桃的纤维品质最优,其贡献率达到66.67%,但以麦克隆值的变异系数最大(湘杂棉3号为9.794%,中棉29号为9.295%),平均为9.545%;灰色系统分析表明,温度是影响纤维品质的主导因子;逐步回归法分析表明,温度、光照时数与纤维品质呈正相关,而与降水量、空气湿度呈负相关,并建立了棉纤维品质与气象因子的线性回归模型:Y=-0.838 15 0.015 25X1-0.043 72X2(中棉29);Y=-0.070 65 0.050 38X1-0.037 48X2 0.002 16X3-0.010 43X4(湘杂棉3号).