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反刍家畜瘤胃中生长有大量的微生物,这些微生物能利用简单的含氮物合成菌体蛋白,近而被畜体消化利用.因此,尿素等氨化物对反刍家畜来说也具有较高的营养价值.采用氨化物作为反刍家畜的蛋白质补充料,可代替一部分饲料蛋白质. 相似文献
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赵云焕 《信阳农业高等专科学校学报》2000,10(3):12-14
反刍家畜瘤胃微生物利用尿素合成的微生物蛋白质 ,能被家畜自身消化、吸收、利用。因此给反刍家畜饲喂尿素可以节省蛋白质饲料、降低饲料成本 ,能提高家畜的生产性能。但如果尿素饲喂不当 ,会降低其利用率。本文论述了影响尿素利用率的因素、尿素的饲喂方法及应注意的问题 相似文献
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本试验在置备永久性瘤胃瘘管动物(4头成年乳用山羊和3头成年母水牛)上进行。应用尼龙绢袋法、溶解度法和人工瘤胃法综合研究了六种精饲料粗蛋白在瘤胃中的降解性。发现麸皮粗蛋白的溶解度和降解率都较大,而氨的释放率低于大豆粉和鱼粉;三种饼类饲料(大豆饼、棉仁饼、菜籽饼)的粗蛋白溶解度、消失率和氨释放率均较低。蛋白质溶解度是决定早期(2.5小时)消失率的主要因素。 甲醛浓度、作用时间及密闭程度均影响甲醛处理的大豆粉的蛋白质保护效果。应用尼龙绢袋技术测定饲料蛋白在瘤胃内的降解率时,应考虑到氮的物理流失量。 相似文献
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限制反刍家畜实现对饲料高效利用和畜产品最大产出的主要因素是必需氨基酸,这些氨基酸必须由瘤胃降解蛋白为原料合成的菌体蛋白和瘤胃非降解蛋白从小肠供给。家畜才能实现肉奶皮毛等畜产品的最大产出。应用瘤胃降解蛋白和瘤胃非降解蛋白这一体系评价反刍家畜的蛋白质营养需要和饲料的蛋白质质量比粗蛋白更准确,更经济、更能满足家畜高产的需求。 相似文献
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分别用4只山羊、2只湖羊的瘤胃液,进行了9头次体外试验,测定人工瘤胃装置中氨释放速率,以筛选出适宜于作为反刍动物非蛋白氮(NPN)饲料的羟甲基尿素(FDU)产品。结果表明:羟甲基尿素能被瘤胃微生物分解产生氨,释放氨的速度比尿素缓慢;F/U 值越大,氨释放速率越低,以 F/U 值为0.33~0.50的羟甲基尿素较为合适。 相似文献
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反刍家畜能把其它动物不能消化的植物纤维转化为脂肪,供给自体的需要,还能把饲料中的非蛋白氮合成优质蛋白质,将其转化为肉和乳。这种功能是由瘤胃微生物和动物生理机能互为协调所形成的“瘤胃恒定性”实现的。这一“瘤胃恒定性”如果发生紊乱,即会引起疾病,如酮病、氨中毒、亚 相似文献
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1.凡是反刍家畜均饲喂尿素饲料。反刍家畜能够利用尿素,主要依赖瘤胃中的微生物群落,能以尿素为氮源合成自身的菌体蛋白。6月龄以内幼畜的瘤胃尚未得到发育,微生物群落还不健全,此时如饲喂尿素饲料不仅会造成饲料的浪费,阻碍生长,严重者还会造成畜体的中毒。 相似文献
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一、尿素的饲用价值尿素在牛瘤胃内被一部分微生物产生的脲酶分解成氨和二氧化碳所产生的能量,可满足瘤胃中微生物生长和繁殖所需要的能源,这样就使瘤胃微生物大量增殖,进而提高了纤维素分解菌分解纤维素的效率。同时,瘤胃中微生物还可以提高合成氨基酸的效率,加强菌体蛋白质的合成,而微生物本身死亡后,其中的蛋白质在肠道被牛体利用,这就是尿素能促进牛等反刍家畜生长发育的基本原理。据国外报道,在蛋白质不足的日粮中添加1千克尿素,可多生产6~12千克牛奶、1~3千克肉。在国内利用较差的情况下,也取得了每千克尿素换取牛奶3.4~4.6千克的… 相似文献
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研究表明,酪蛋白等可溶性蛋白质有90%在瘤胃中被降解,因此保护蛋白质在瘤胃中不被降解,提高蛋白质的过瘤胃值极为重要。保护蛋白质的方法很多,如甲醛处理、热处理、鞣酸处理、抗生素处理等。经澳大利亚联邦科学和工业机构对各种方法进行了审查后发现,Ferguson等(1967)提出的用甲醛处理日粮是成功的办法。近年来许多学者进行了甲醛作为添加剂的试验研究,均取得了较好的效果。现概述如下。1 饲料中添加甲醛蛋白饲料中添加一定水平的甲醛,使甲醛和饲料中的蛋白质充分反应,形成了保护蛋白饲料。用这种保护蛋白饲料饲… 相似文献
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<正> 反刍家畜能将其他动物不能消化的植物纤维素分解成挥发性脂肪酸,并能利用非蛋白氮化合物合成菌体蛋白质,生产乳、肉,这种优良的经济性能是靠反刍家畜瘤胃内微生物和动物生理机能的巧妙协调实现的。近年来,奶牛场为了提高牛奶产量,广泛采取集约化饲养方式,多给奶牛浓厚饲料,少给粗饲料,结果奶牛产奶量虽有一定程度提高,但乳脂率有所下降。就我场而言,牛奶乳脂率普遍在2.9%—3.5%之间,平均为3.36%。这除了遗传因素外,可能和日粮中粗饲料比例低(精粗比为65:35)有很大关系,为此,我们于1988年4月1日至5月30日进行了本试验。 相似文献
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尿素是由天燃气、水和空气化合而成的化学肥料,纯尿素中含氮46.7%.牛、羊等反刍家畜吃进尿素后,瘤胃中的微生物能把尿素的分解产物重新合成自身所需的蛋白质.据试验,用1公斤尿素作产奶母牛的补充饲料,可形成相当于10公斤牛奶所含的蛋白质.因此尿素可作为反刍动物廉价的蛋白质饲料来源. 相似文献
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反刍家畜胃肠道甲烷排放是重要的温室气体排放源,减少反刍家畜胃肠道甲烷排放有助于缓解全球温室效应和提高家畜饲养效率。本论文从中国反刍家畜胃肠道甲烷排放现状、瘤胃甲烷生成机制、甲烷生成的日粮营养影响因子和甲烷减排策略与潜力4个方面系统综述反刍家畜胃肠道甲烷排放的研究进展。目前,中国反刍家畜甲烷总排放量超过10 Tg,占全球胃肠道甲烷排放的比例超过15%。反刍家畜胃肠道甲烷排放主要来自瘤胃和后肠道,其中瘤胃甲烷占胃肠道甲烷生成总量的80%以上。二氧化碳还原路径利用瘤胃内的氢和二氧化碳合成甲烷,是瘤胃内生成甲烷的主要路径。瘤胃内的氢还可被相关微生物利用,合成挥发性脂肪酸和微生物蛋白等代谢产物,进而被机体利用。减少反刍家畜胃肠道甲烷排放的关键在于促进瘤胃内氢的利用,以及阻断瘤胃内的氢被甲烷菌利用合成甲烷。甲烷减排的日粮营养调控策略包括优化日粮组成、改善饲料品质、提高瘤胃流通速率、添加氢池和甲烷抑制剂等。大多数营养调控策略的甲烷减排效果小于40%,最新研制的3-NOP抑制剂的甲烷减排效果最高可达80%。但是,一些减排策略的产业化应用还受添加剂残留、抗生素禁用、食品安全、产品价格和消费者喜好等因素影响。牧场管理和遗传选育也是降低甲烷排放量的重要手段,过去100年来已实现每千克标准乳的甲烷排放量减排效果为57%。未来反刍家畜胃肠道甲烷研究将主要集中在低排放品种的遗传选育、不同营养调控策略间的组合效果、甲烷减排的经济效益和可持续性、家畜生长性能与健康、食品安全、消费者喜好等方面。 相似文献
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利用非蛋白氮(NPN)提高反刍家畜的饲料利用效率 总被引:1,自引:0,他引:1
应用尿素代替反刍家畜部分日粮蛋白质,已经有半个世纪左右的历史,但在我国畜牧生产中尚未得到广泛应用。这主要与 NPN 在瘤胃和机体内作用了解不够,并且使用不慎易于发生氨中毒有关,因此有必要阐明我国一般饲养管理条件下,NPN 在瘤胃内的代谢规律,探索提高饲料利用效率和防制氨中毒的有效途径。 相似文献