米糠多糖的开发及应用

我国有非常丰富的稻米资源。米糠是稻谷脱壳后精碾糙米时的副产品,除用作饲料原料外,还可作一系列多层次的开发和利用,如米糠纤维饮料的研制;植酸和肌醇的制备;谷维素、肌醇、B族维生素及米糠     

米糠的综合利用开发

我国是一个养殖大国，随着养殖业的迅猛发展，对饲料的需求也迅速增加，我国每年需从国外进口大量大豆、鱼粉、油脂以补充蛋白原料的不足：素有“能量之王”的玉米的需要量越来越大，价格也越来越高。     

利用膨化技术对米糠保鲜处理

我国年产稻谷近1．7亿吨,出糠率按5％计算,可产米糠850万吨以上,占世界之首。米糠是一种营养丰富的物质,其中含油脂为15％-20％,油中富含油酸、亚油酸、磷脂等,米糠中还含大量的蛋白质、维生素、矿物质等。随着饲料工业和畜牧业的发展．充分利用米糠这一丰富资源作为饲料原料．对缓和当前饲料资源紧缺的局面具有重大的现实意义。     

米糠的营养及在畜禽饲料中的应用

米糠是一种廉价但营养丰富的稻米加工副产品,目前在我国一少部分用于畜禽饲料中。由于米糠有通便、降低胆固醇、减少尿结石等作用,而且可用于提取米糠油、植酸等物质,在未来是一种极具开发利用价值的原料。     

将米糠用作谷物饲料的替代物

米糠是稻米加工的副产品,富含营养,在水稻生产国中产量丰富、价格低廉,但即使在禾谷类饲料原料价格居高不下的今天仍只有很低的利用率。然而,现在有了比较经济的加工方法,使我们能够比较充分挖掘米糠的应用潜力,尤其可将其用作家禽营养之中。     

米糠中的抗营养因子及消除方法研究进展

米糠是一种优质的能量饲料,它含有丰富的蛋白质、米糠油、米蜡及维生素等营养物质,但亦由于米糠中含有较多的抗营养因子,致使米糠在饲料中不能大量添加。本文详细地介绍了米糠中的植酸、胰蛋白酶抑制因子、非淀粉多糖、血凝素、生长抑制因子等抗营养因子,并从物理、化学、生物学几个方面对其抗营养因子的消除方法研究进展进行了综述。     

宠物饲料的开发与利用

随着社会经济发展和人们生活水平的不断提高,工作之余,人们对休闲娱乐生活的需求越来越大。作为人们的主要伴侣动物-家养宠物,正日渐成为人们日常娱乐、放松的一种形式,特别是在大、中城市,宠物饲养数量越来越大,与宠     

米糠开发前景广阔

米糠含人体所需的多种营养物质，且有一定的药疗价值。然而，我国米糠90％以上被作用畜禽饲料，实是可惜。如能对米糠进行深度开发，制作米糠食品，前景将十分广阔。     

猫狗的营养需求及饲料开发问题探讨

本文根据美国饲料监察联盟机构（AAFCO）2000年提出的猫狗营养需要草案，结合我国现阶段宠物猫狗的营养研究状况、饲料开发中存在的问题和研究开发思路作一简单探讨，以期起到抛砖引玉的作用。     

转基因水稻饲用安全性评价的研究进展

现代生物技术的发展为利用外源动物、植物、微生物基因培育优良转基因水稻品种提供了新的途径。随着人们对食品安全问题的格外关注,转基因水稻的食用安全性日益成为关注的焦点。作者简要综述了近年来国内外转基因水稻研究现状与安全性评价的最新进展。     

在猪饲料中使用稻谷替代玉米的研究进展及可行性分析

稻谷是我国主要粮食作物,且由于年年丰收,我国的稻谷储备量很大,而早灿稻因为口感欠佳更是消耗甚小,储备量更大.科研工作者也一直在尝试用稻谷作为饲料中的能量原料替代玉米,以期减少日益增加的玉米短缺问题,特别是对于盛产稻谷的南方地区而言.文章主要对近些年猪饲料中稻谷替代玉米的研究进行总结分析,讨论稻谷替代玉米的可行性,帮助猪...     

饲料益生素研究进展

文章对益生素的种类、作用机理及效果、使用方法、在使用中存在的问题及注意事项、发展方向等进行了归纳和总结,旨在为益生素的研究和应用提供帮助.     

饲用酸化剂研究进展

酸化剂被视为在畜禽饲料中的能有效替代抗生素的产品之一,近几年有关酸化剂的抗菌作用和调节营养生理功能的研究又取得许多新进展.通过搜索PubMed、CAB、Agricola、国家科技文献图书中心(NSTL)、国家知识基础设施(CNKI)数据库、万方数据库、维普数据库及相应的期刊,对国内外在仔猪日粮中添加饲用酸化剂研究应用概况作了较为全面综述.以期为饲用酸化剂在肉猪生产上的应用提供参考.     

菌糠饲料开发利用的研究进展

菌糠饲料作为一种新型的饲料资源,具有较高的开发利用价值.论文重点对菌糠饲料的营养价值、调制加工、应用现状及研究进展进行了阐述总结.     

花鲈营养饲料研究进展

花鲈饲料中的营养成分不但能保障花鲈的基本生长需求,也对花鲈机体的各个器官起着调节作用。营养饲料在花鲈的肠道、细胞、免疫机体中都发挥着重要作用。目前,随着花鲈养殖规模的扩大,各种病害频繁发生,病害的防治越发受到重视。越来越多研究者开始从营养免疫学的角度对病害防治进行研究,采用营养饲料可以提高花鲈的免疫力与抗病力,减少鱼病的发生。本文综述了氨基酸、多糖、矿物质、维生素等对花鲈的营养作用,和近些年研发的花鲈营养饲料产品,以及花鲈营养饲料存在的问题和发展前景。     

Research Progress on Detection Methods of Feed Additives

With the development of animal husbandry and the widespread use of feed additives,the indiscriminate use and abuse of feed additives had become a problem to be settled.In the study,the detection techniques of feed additives and the shortages of feed additive detection technology at present were summarized.At the same time,the development trend of feed additives for high-throughput screening technology was described,aiming to apply the technical supports for the green and safe production.     

饲料添加剂检测方法研究进展

随着畜牧业的发展,饲料添加剂的使用日益广泛,但饲料添加剂的乱用、滥用已成为当前饲料行业亟待解决的一大问题。作者综述了饲料添加剂中抗氧化剂、着色剂及严禁在饲料中使用的药物检测方法的研究进展,对目前饲料添加剂检测技术存在的不足进行了分析,与此同时阐述了饲料添加剂高通量筛查技术的发展趋势,旨在评价饲料及动物可食性产品中饲料添加剂的检测技术,为绿色、安全的畜产品提供技术保障。     

国内外肉牛饲料营养研究进展

总结近年国内外肉牛的饲料营养研究成果,分别从肉牛的粗饲料开发利用、营养需要、瘤胃调控机制以及饲料添加剂四个方面论述了青年肉牛饲料营养领域的研究进展。     

猪剩余采食量的研究进展

剩余采食量是评价动物饲料效率的一个新的选择性状,它是实际采食量与预测采食量之间的差值。本文重点介绍了剩余采食量的特点以及影响猪剩余采食量的一些生物学因素,包括机体组成、营养物质的消化率、新陈代谢能力、基础代谢、能量效率、活动量、免疫反应等,同时以剩余采食量为选择性状的遗传进展明显。