广州划分生猪违禁药物检测责任

三农在线4月2日消息，生猪屠宰过程中工商部门和农业部门如何分工？《广州市生猪屠宰和生猪产品流通管理条例》规定，广州市政府生猪屠宰和生猪产品流通行政主管部门（目前是工商部门）、负责实施本条例,协调各有关部门对本市生猪屠宰和生猪产品流通活动进行监督管理。具体分工上,农业（畜牧兽医）行政管理部门以及动物防疫监督机构负责生猪及生猪产品的一防疫、检疫，组织对违禁药物含量等进行检测。     

广州：生猪屠宰打破垄断

近日，广州、深圳等市多部通过市人大常委会表决的条例提交至省人大常委会审查，其中包括了广受关注的《广州市生猪屠宰和生猪产品流通管理条例》。     

强制取缔一处非法生猪屠宰点后的启示

1案情互助县地处青海省东部农业区,全县共有21个乡(镇),294个行政村,7.8万农户,年生猪饲养量达40余万头,是全省养猪大县之一。本县双树乡双树村(乡政府驻地)屠户张某,自1996年开始,在自家后院搭建简易棚架,修建2间猪舍和安装锅灶后便开始为附近饭馆、肉铺等屠宰生猪,每头猪收取屠宰费10元,日屠宰2-5头不等。县检疫站派员对屠宰生猪上门检疫盖章。2000年张某向县动物卫生监督所申请办理《动物防疫合格证》,监督所当时在对其防疫条件未经严格审查的情况下办理了《动物防疫合格证》。之后,张某向县工商行政管理部门申请办理了《营业执照》,但未…     

生猪屠宰检疫存在的问题及对策

《动物防疫法》规定,国家对生猪实行定点屠宰,集中检疫,由动物防疫监督机构实施屠宰检疫。从当前生猪屠宰检疫现状看,部分地方屠宰检疫工作还存在差距,动物防疫监督机构应根据当地实际情况,找准差距,不断完善工作,进一步规范生猪屠宰检疫。1生猪屠宰检疫存在的主要问题1.1检疫队伍管理体制未理顺。部分地区基层检疫工作没有由县级动物防疫监督机构统一管理,基层检疫人员仍由乡镇管理,执法与服务不分离,经费没有纳入财政统一管理,自收自支,工作中重收费轻工作,工作不落实,执法不到位。1.2检疫队伍人员结构欠合理。基层检疫队伍素质参差不齐,…     

论生猪屠宰检疫规范化管理

正1完善检疫体制1.1生猪屠宰检疫是《动物防疫法》赋予动物卫生监督机构的重要行政执法职责,动物卫生监督机构是屠宰检疫唯一合法的实施主体,负责向定点屠宰厂派驻官方兽医具体实施动物屠宰检疫。城区未设立动物卫生监督机构的,动物屠宰检疫应当由所在市动物卫生监督机构统一负责。     

市售未检猪肉该由谁家查处 适用哪部法规

在贯彻实施对上市生猪实行“定点屠宰”、“集中检疫”的“放心肉”工程中，有一些“小刀手”出于利益的驱动，千方百计私自点外偷宰生猪，将未经检疫检验的猪肉上市出售。这种情况目前比较普遍，而且时有发生。那么对此种违规行为该由谁家查处，适用哪一法律法规呢？我们在实际工作中在对照现行法律法规时，有些方面觉得难以定夺。按《动物防疫法》第４９条规定：“违反本法规定，经营依法应当检疫而没有检疫证明的动物、动物产品的，由动物防疫监督机构责令停止经营，没收违法所得；对未出售的动物、动物产品，依法补检，并依照本法第３８…     

加强生猪屠宰检疫工作确保人民群众吃上“放心肉”

随着《中华人民共和国动物防疫法》的颁布实施,我国的动物防疫工作法制化管理步入了新的历史阶段。但是,近一段时间各地新闻媒体相继报道了个别动物防疫监督机构工作人员,在检疫执法过程中不认真履行职责的问题。为此,自治区兽医站对呼市地区动     

对生猪宰前尿样常规检测工作的思考

为了确保上市畜产品的安全,近年来一些城市的动物卫生监督机构对定点屠宰生猪相继开展了宰前尿样常规检测工作.这项工作开展以来,取得明显成效,通过日常的例检监控,有效地堵截了阳性生猪的屠宰上市,防止了“瘦肉精”等中毒事件的发生.但我们也清醒地看到,违禁药物的监控工作是一项长期而又复杂的系统工程,在日常检测开展过程中,阳性生猪时有检出,这反映出畜产品安全形势仍不容乐观,对此我们应引起高度重视.     

生猪定点屠宰检疫体会

地处山东省鲁中地区的淄博市淄川区，2005年生猪定点屠宰工作取得了历史性的突破．全区全年进点屠宰检疫生猪总数达到15万头，机械化定点屠宰量明显增加．全年机械化屠宰检疫生猪总数达4．9万头。上市猪肉具备“三证”、“两章”率（有动物防疫监督机构出具的动物产品检疫合格证明、合格验讫印章、动物产地检疫合格证明：商贸部门出具的肉品品质检验合格证、肉品品质检验合格针刺印章）大幅度提高．漏检头数及漏检率显著下降．检疫、检验方式进一步规范。全区普遍做到了动物检疫员进点检疫、肉品检验员逐头检验．开创了淄川区自开展生猪定点屠宰工作以来的新局面。     

生猪定点屠宰厂检疫岗位的合理设置

国家《生猪屠宰管理条例》规定,"国家实行生猪定点屠宰集中检疫制度",新的《动物防疫法》及《动物检疫管理办法》也明确规定生猪屠宰前应向当地动物卫生监督机构申报检疫,动物卫生监督机构接到检疫申报后应指派官方兽医对动物及动物产品实施现场检疫。那么生猪定点屠宰厂的检疫岗位应如何设置呢?笔者结合当地     

覃世民提出把好农民自宰自食生猪防疫检疫关三项措施

读者覃世民来信说。近年来，随着动物免疫标识制度的实施，湖北省松滋市畜牧部门通过强化各项工作措施，严把农民个人自宰自食生猪防疫检疫关，取得了较好成效。主要做法有这几方面：一是加强对屠工的管理。经松滋市畜牧局多方协商争取．市有关部门同意从2004年起．将市生猪屠宰行业协会的管理权由市地税局划归畜牧局，所有从事屠宰业务的屠工，都要办理《动物防疫合格证》和《屠工证》，持证上岗，并接受市动物防疫监督机构的监督管理：二是加大宣传力度。自2003年全面实施动物免疫标识制度以来．松滋市畜牧部门充分利用会议、广播、电视、标语以及张贴、发放宣传资料等多种形式．将动物防疫检疫工作的程序、方法宣传到农户。做到家喻户晓。     

生猪屠宰检疫实行“一家管”难于实施的原因浅析

为了加强动物防疫工作 ,我省人大常委会于 1 999年 1 1月 2 7日颁布了《湖北省实施〈中华人民共和国动物防疫法〉办法》(以下简称《实施办法》)。《实施办法》第2 1条明确规定 :“屠宰检疫由动物防疫监督机构实施。屠宰后的生猪等动物产品 ,须经动物防疫监督机构检疫合格 ,并由其出具检疫证明、加盖检疫验讫印章后方可出场(厂、点 )。”经过一年多的贯彻实施 ,我省县以下 1 4895家屠宰厂 (户、点 )已全部实现由动物防疫监督机构统一检疫 ;县、市及以上城市 1 47家肉联厂、屠宰厂 ,也有1 42家由动物防疫监督机构实施检疫 ,仅有5家还在坚持“…     

安徽省生猪屠宰管理办法

安徽省人民政府228号令(2011年1月1日起实行)第一章总则第一条为了加强生猪屠宰管理,规范生猪屠宰经营行为,保证生猪产品质量安全,保障公众身体健康和生命安全     

本市“二厂”自检状况及其弊端

为加强生猪屠宰管理,保证生猪产品质量,保障人民身体健康,浙江省人民政府根据国家有关法律、法规,发布了《浙江省实施〈生猪屠宰管理条例〉办法》,自１９９９年２月１日起施行。《办法》第９条规定：“定点屠宰厂（场）屠宰的生猪,应当具有生猪产地检疫合格证明,并按照《动物防疫法》和《条例》的规定,由动物防疫监督机构在屠宰现场依法实施宰前检疫和生猪产品检疫。国务院另有规定的,按国务院规定执行。”该规定明确了生猪宰前检疫和生猪产品的检疫由县以上动物防疫监督机构依法实施。本市目前有生猪屠宰场１６７个,其中属食品系…     

充分发挥行业优势切实抓好生猪屠宰——浅谈农牧部门主抓生猪屠宰管理工作的体会与思考

1前言生猪定点屠宰管理工作是一项复杂的系统工程,它不仅直接关系到人民群众的身体健康,而且关系到动物防疫、税费征收和社会稳定之大局。在管理上涉及到经贸、农牧、工商、卫生和税务等多个部门,情况非常复杂。     

广州：屠宰不定点 外地猪肉不设限

2006年2月16日，广州市人大历史上第一个“三审”法规——《广州市生猪屠宰和生猪产品流通管理条例（草案）》（下简称《屠宰条例》）获表决通过，该条例在法规条文中删除“定点”字样，只要能宰放心肉都合法。同时，外地猪肉入穗也不再设限。     

谈生猪屠宰管理体制

在《动物防疫法》颁布实施的同时,国务院又发布《生猪屠宰管理条例》,这为加强我国生猪屠宰管理,保证生猪产品质量,保障人民身体健康,提供了有力的法律依据。《条例》明确规定：“国家对生猪实行定点屠宰、集中检疫、统一纳税、分散经营的制度”。为了加强对生猪屠宰工作的管理,各地都制定了相应措施和管理办法,我省也发布《安徽省生猪屠宰管理办法》,将生猪屠宰管理更具体化,使此项工作逐步走上法制化、规范化的轨道。与此同时,管理上也暴露了一些问题：省政府发布的《办法》、县政府制定的规范性文件等,都比国务院颁布的《条例…     

从生猪屠宰检验看我镇动物防疫

动物的防疫工作一直是我国畜牧业发展的重要研究课题,科学有效的动物防疫工作不仅对畜牧业发展有重要的意义,其直接影响着社会经济市场的发展,更威胁到广大人民群众的生命健康发展。所以,各地区都十分注重动物防疫工作。基于生猪的屠宰检验与动物的防疫工作有着直接的联系,因此,本文从生猪屠宰检验的角度进行研究分析,通过生猪屠宰检验过程中出现的问题,来思考我镇动物防疫工作,并列举一些加强我镇动物防疫工作的建议。     

五省市供京基地生猪重点疫病检测监管调查

为保障进京生猪安全,北京市动物防疫监督机构结合《进京生猪安全生产与管理技术保障体系》项目,对全国五省市进京生猪的生产企业初步建立了检疫监管模式。其中对五省市的生猪饲养基地进行了生猪重点疫病的调查分析与检测。结合全国生猪重点疫病流行情况与农业部《关于印发口蹄疫等十四种动物疫病监测方案的通知》(农牧发[1999]1号)文件要求,确定了监管检测重点疫病为口蹄疫、猪瘟、伪狂犬病。现就五省市供京生猪基地重点疫病监管检测情况分析如下:1基本情况由北京市动物防疫监督机构对66家生产基地的管理、疫病防制等进行定期现场考察,并对…