圆铃枣高产栽培的主要措施

针对圆铃枣生产中常遇到的一些问题,从加强肥水管理,适时环剥,花期喷水、肥、微量元素及生长素,适时夏剪及枣头摘心,枣园放蜂,加强病虫害防治六方面介绍了圆铃枣高产栽培的主要措施。     

鲁西北地区圆铃枣品质提升关键技术

针对山东省庆云县圆铃枣栽培中优质果率偏低的问题,本文从培育枣园壤沃养根、选择良种壮苗建园、推广良法合理负载、施入良肥提高品质及采用良策防治病虫等方面,总结提出了圆铃枣品质提升关键技术。     

茌平圆铃大枣高产栽培技术

针对近年来圆铃大枣存在的产量低、品质差等问题,从土壤管理、施肥、整形修剪、灌水与排水等方面总结了其科学合理的栽培管理措施,以期为茌平圆铃大枣高产栽培提供参考。     

圆铃枣丰产优质高效栽培管理

<正>近年来,辽宁省朝阳市充分利用退耕还林、西辽河开发工程等林业扶持项目,大力发展朝阳市具有代表性的经济林树种大枣,已经取得了较为显著的成效。枣树栽培面积达到0.6万公顷,主栽品种为圆铃枣。该品种在朝阳市地区表现为果实着色浓红、果个均匀、枣核较小、脆甜可口、市场畅销。但朝阳市果农在进行圆铃枣的栽培中,存在着技术不规范、不配套而导致树势生长缓慢、坐果率不稳定、落果严重、病虫害防治不及时等生产实际问题,     

5种果型山茱萸果实发育及主要成分含量变化研究

分析了山西产山茱萸长大红枣、中石磙枣、圆铃枣、小石磙枣和短石磙枣5种果型果实的发育规律及其采收期主要成分的变化规律。对山茱萸果实的发育过程进行了定期、定点观察、分析,对采收期果肉中的主要药用成分马钱苷和鞣质含量、含水量的测定结果表明:山西产山茱萸果实纵径的增加表现为"S"型生长曲线,横径和单果重的发育进程表现为"双S"型生长曲线。不同果型的山茱萸果实中主要成分的含量存在差异。由此可知,在5种果型的山西产山茱萸果实中,小石磙枣、短石磙枣和圆铃枣3种类型均为药材生产适合的栽培类型,其中小石磙枣是优良的栽培类型;长大红枣是适合于园林观赏的类型。     

5种果型山茱萸果实发育及主要成分含量变化研究

分析了山西产山茱萸长大红枣、中石磙枣、圆铃枣、小石磙枣和短石磙枣5种果型果实的发育规律及其采收期主要成分的变化规律。对山茱萸果实的发育过程进行了定期、定点观察、分析,对采收期果肉中的主要药用成分马钱苷和鞣质含量、含水量的测定结果表明:山西产山茱萸果实纵径的增加表现为"S"型生长曲线,横径和单果重的发育进程表现为"双S"型生长曲线。不同果型的山茱萸果实中主要成分的含量存在差异。由此可知,在5种果型的山西产山茱萸果实中,小石磙枣、短石磙枣和圆铃枣3种类型均为药材生产适合的栽培类型,其中小石磙枣是优良的栽培类型;长大红枣是适合于园林观赏的类型。     

宁阳大枣

著名的宁阳大枣产于山东省宁阳县，宁阳大枣又称圆铃大枣，为地方传统名产，是泰山牙枣的主产地。主要品种有圆铃、长红和酸铃，以圆铃为主。特点是：果实硕大、果皮薄、紫红、有光亮，果肉肥厚、细腻扯丝、清甜可121，营养丰富，耐贮运等。     

圆铃枣主要害虫防治

一、主要害虫 圆铃枣主要的害虫有绿盲蝽、枣瘿蚊和枣龟蜡介。红蜘蛛、枣尺蠖和桃小食心虫也偶有发生,危害很轻。     

晋西沿黄枣区新引入制干品种的试验研究

为改变晋西沿黄枣区制干枣品种单一、品质较差的状况,筛选出适宜该枣区栽培的优良制干枣品种,以引入到该枣区的12个制干枣品种为研究对象,对各品种的主要物候特性、树体生长结果表现、单株产量、抗裂性、抗缩果病性和果实品质进行了观测分析。结果表明,临黄1号、圆铃枣、相枣、赞皇大枣、陕北长枣、方木枣和木枣抗裂1号等7个品种能较好地适应该枣区的气候和土壤条件,丰产性较好,制干品质优良,并且具有较强的抗裂性和抗缩果病性,与该枣区主栽品种中阳木枣和保德油枣相比,具有明显的综合优势,可以作为替代品种进行栽培推广。     

圆铃枣不同成熟度的采后生理特性及贮藏效果

不同成熟度的圆铃枣采后都有呼吸高峰出现,说明圆铃枣属跃变型果实。成熟度低的果实,采后呼吸强度高于成熟度高的果实。0℃抑制呼吸强度,延迟呼吸高峰出现,且成熟度低的果实呼吸高峰出现最晚。果实膜透性增大与呼吸峰相伴发生。圆铃枣采后极易失水,成熟度低的果实失水最轻。成熟度低的枣果实,采用TBE熏蒸、打孔塑料袋包装,0℃贮藏60天,好果率达85%以上;采用TBE熏蒸,打孔塑料袋包装,CO_2<2%,O_23-5%,0℃—1℃贮藏80—90天,好果率85%以上。     

北票市枣树实施多头高接快速换优关键技术

正枣树是辽宁省北票市栽培的主要经济林之一,近几年来,北票市内及周边区域培育出圆铃枣、长铃枣等红枣优良品种,栽培价值较高。为了快速发展名、特枣树优良品种,提高产量和质量,增加经济效益,北票市林果部门积极组织进行了枣树多头高接、快速换种技术,实践证明,进行枣树多头高接快速换种技术,1~2年即能恢复枣树树冠,2~3年基本恢复枣树原产量,为了更广泛推广该项技术,现将北票市枣树多头高接、快速换种关键技术总结如下,供各地在生产中参考。     

陕北鲜食枣果实成熟过程主要物性与营养指标研究

【目的】探究鲜食枣果实成熟过程中营养成分的变化,比较不同品种间的差异及其糖酸积累特点,为鲜食枣品质评价、良种选择提供依据。【方法】以陕北栽培的七月鲜、伏脆蜜、早脆王、蜂蜜罐、尜尜枣、襄汾圆枣、阎良脆枣、蛤蟆枣、灵武长枣、京60、大白铃、冷白玉和临猗梨枣13个鲜食枣品种为试材,选取白熟期、半红期和全红期果实,采用常规品质测试、高效液相色谱技术和分光光度计法,测定其外观性状、内在品质和功能成分。【结果】13个鲜食枣品种单果质量为4.21～23.96 g,硬度为5.60～8.49 N,果形指数为1.05～1.93,其中七月鲜、早脆王、蛤蟆枣、京60和大白铃果实较大,而蜂蜜罐和襄汾圆枣果实较小。在果实成熟过程中,可溶性固形物含量均显著增加;V_C含量在枣果成熟过程中的变化规律不明显;除襄汾圆枣、阎良脆枣和蛤蟆枣外,其余10个品种可溶性糖含量呈持续上升趋势;除临猗梨枣、七月鲜、伏脆蜜、尜尜枣和阎良脆枣外,其余8个品种的可滴定酸含量在成熟过程中均持续增加。13个鲜食枣果实的总酚含量除冷白玉外,其余品种均呈下降趋势;不同成熟期相比,七月鲜的总黄酮含量在成熟过程中显著增加,早脆王、蛤蟆枣和大白铃从白熟期到半红期显著增加,到全红期又显著下降,而尜尜枣和冷白玉从白熟期到半红期显著下降,而到全红期又显著增加,其余7个品种的总黄酮含量均不断下降;13个品种的原花青素含量均随果实成熟而呈下降趋势。【结论】陕北鲜食枣综合性状较好的品种有蛤蟆枣、京60、七月鲜、伏脆蜜、蜂蜜罐和襄汾圆枣。适宜全红期采收的品种有蛤蟆枣和灵武长枣,其他品种均适宜半红期采收。     

园铃枣的三大病害及其综合防治

制约园铃枣优质高产栽培的病害主要有枣缩果病、枣锈病和枣疯病;在分析三大病害的病原种类、发病症状、侵染途径、影响因素的基础上,总结了有针对性的综合防治措施.     

21个鲜食枣品种的引种试验研究

[目的]以引进的薄皮枣、苹果枣等21个鲜食枣品种为研究对象,初步筛选出适宜新疆发展的鲜食枣品种.[方法]对各品种的主要物候期、树体生长以及单株产量进行定株观测,采用主成分分析法对果实品质进行综合评价.[结果]成熟最早的品种为鲁枣1号,最晚的是大白铃.树势较强的品种为:大白铃、鲁枣1号和鲁枣2号.丰产性较好的品种为:大白铃、苹果枣、大丹枣、延川白枣和鲁枣1号.果实品质较优品种为:苹果枣、大丹枣、延川白枣、鲁枣1号和蜂蜜罐枣.[结论]苹果枣、大丹枣、鲁枣1号和延川白枣能够较好地适应新疆气候和立地条件,并且具有较优的丰产性和果实品质,可以作为主要鲜食品种进行栽培推广.     

临汾市枣产业现状与发展

临汾市枣栽培历史悠久，资源丰富，有有名的临汾团枣、襄汾官滩枣、木枣、小枣、襄汾圆枣、金丝小枣、骏枣等20多个品种，以木枣、小枣、团枣、官滩枣栽培较多。2001年临汾市启动“用5年时间在平川区建设200万亩红枣工程”，建设200万亩红枣工程以调整农业产业结构，增加农民收入。     

走向现代农业的“捷径”——茌平县高效农业发展之路

茌平县地处鲁西平原,是山东省改革开放试点县,总耕地面积7.2万公顷,是国家重要的商品粮、优质棉、蔬菜、林果、畜禽生产基地和农副产品深加工出口基地,名优特产闻名遐迩,特别是圆铃大枣为历代贡品,以其独特的保健效果畅销十几个国家和地区,已开发出枣汁、枣泥、枣酱、枣饮品等20多种系列产品。     

朝阳市金铃圆枣早熟高产栽培技术

总结朝阳市金铃圆枣早熟高产栽培技术,包括苗木类型选择、种植密度确定、田间管理、覆盖地膜、花期喷大枣保花保果复合剂、花期喷水、整形修剪、采收、病虫害防治、埋土防寒等方面内容,以为金铃圆枣的栽培提供参考。     

不同枣品种需冷量研究

为促进枣设施栽培,运用0～7.2℃模型、≤7.2℃模型和犹他模型对京枣39、尜尜枣、伏脆蜜等20个红枣品种的需冷量进行了研究,估算出不同枣品种的需冷量,确定适宜枣休眠需冷量鉴定的主要模型。结果表明:京枣39、伏脆蜜、马牙白、尜尜枣、八月炸5个品种需冷量较小,适宜设施促早栽培,其需冷量范围在288～480h。京枣39在10月下旬进入休眠,11月下旬结束休眠。疙瘩脆、骏枣、辣椒枣、大灰枣、胎里红、七月鲜、宁阳圆红枣、冬枣、露脆9个品种需冷量较大,范围在576～874h。新郑铃枣、六月鲜、金丝新2号、蜂蜜罐、早脆王、乳脆蜜6个品种需冷量最大,范围874h,约在1月中旬结束休眠。20个品种按需冷量的大小分为3个等级,即874h,576～874h和288～480h,适宜枣休眠需冷量估算的模型是0～7.2℃模型。     

深耕重点县 茌平县 孙洪涛种枣

<正>聊城市茌平县早在2004年就被国家林业局命名为"中国圆铃大枣之乡",说起来那可是堂堂正正的枣乡。可现实却让这枣乡有些尴尬,大枣生产算不上主要产业不说,连枣树的种植面积也越来越少,更别提这圆铃大枣的知名度了。尴尬的现实让不少人感到头疼,都想方设法地要改变这种现状,这其中就包括孙洪涛。正在检查卫生的这位就是孙洪涛,"枣乡情"农业科技有限公司的董事长。之所以要亲自来检查卫生,是为了迎接一次验收检查。山东省质监局进行     

引进16个鲜食枣品种品质性状的主成分分析和综合评价

【目的】确定引进鲜食枣品种果实品质的主要评价指标,分析测定16个引进鲜食枣品种果实的主要品质指标,分析研究16个品种果实品质性状间的相关性。【方法】采用主成分分析法和聚类分析法对引进的16个鲜食枣品种果实的主要品质指标进行筛选。【结果】鲜食枣果实12个品质指标之间存在相对独立性和密切相关性;根据主成分分析主因子综合得分,16种引进鲜食枣品种综合排名前5位的鲜食枣品种依次为葫芦枣、赞1、赞晶、赞皇鲜食和陕西鸡蛋枣,延川条枣、圆铃1号和金丝蜜枣排名居后。【结论】主成分分析将16个鲜食枣品种12种果实品质简化为7种关键因子指标,建立针对公式样品品质的综合评价体系,将供试16种引进鲜食枣品种分为三大类群。最终确定供试16种引进鲜食枣品种果实综合排名前5位的鲜食枣品种依次为葫芦枣、赞1、赞晶、赞皇鲜食和陕西鸡蛋枣,延川条枣、圆铃1号和金丝蜜枣排名居后。