5种高山蔬菜的氨基酸含量分析及营养评价

[目的]分析西兰花、菜花、甘蓝、芹菜与鸡毛菜5种陕西太白县出产高山蔬菜的氨基酸含量与分布。[方法]使用液质联用技术对高山蔬菜中的20种氨基酸进行定量分析,并统计其组成特征。[结果]5种高山蔬菜中的鲜味氨基酸与甜味氨基酸占总氨基酸比例均在15%以上,儿童氨基酸占比在10%以上。太白甘蓝中总氨基酸含量最高(1 748.943 mg/kg),必需氨基酸占其中的10.92%。[结论]5种太白高山蔬菜氨基酸含量丰富、种类齐全,该结果可为太白县高山蔬菜相关新产品开发与产业升级提供科学依据。     

太白高山蔬菜漂浮育苗营养液筛选试验研究

漂浮育苗是太白县高山蔬菜生产中应用的新技术。为了解决太白县高山十字花科蔬菜漂浮育苗过程中营养液选用不科学问题,我们选择4种传统的叶菜营养液配方、1种太白县生产中自用营养液配方、设置清水作为对照,在太白高山十字花科蔬菜的代表种类结球甘蓝、大白菜上进行试验,结果表明,太白高山十字花科蔬菜漂浮育苗营养液配方应首选日本园试营养液配方,其次也可选择改良霍格兰德配方和叶菜营养液通用配方。     

十字花科太白高山蔬菜漂浮育苗技术

正太白高山蔬菜是利用陕西太白县地处秦岭腹地,海拔高气候冷凉,夏季降雨频繁,土壤有机质含量高,远离工业污染等优越条件,在山区气候凉爽时生产绿色无公害蔬菜,供应全国市场,可以缓解夏季北方高温和南方暴雨对蔬菜生产和市场供应产生的影响。太白高山蔬菜常年种植面积10万亩,生产各种新鲜蔬菜35万t,其中90%采用小拱棚育苗移栽。2015年开始,陕西省太白县农业部门在高山蔬菜生产上推广漂浮育苗技术,不仅提高了育苗效率,     

朝天区高山蔬菜产业发展现状及对策

本文阐述了朝天区高山蔬菜产业发展现状,科学理性地分析了该区高山蔬菜产业发展存在的突出问题,并提出了切实可行的高山蔬菜产业发展思路和对策。     

遂昌县高山蔬菜产业发展现状及对策

介绍了浙江省遂昌县高山蔬菜产业的发展现状,分析了其发展高山蔬菜生产的优势,指出当地在发展中存在的问题,并提出发展高山蔬菜生产的对策,以期促进遂昌县高山蔬菜产业的发展。     

闽东高山蔬菜产业化发展存在的问题与对策

阐述闽东高山反季节蔬菜产业发展的现状,针对闽东高山反季节蔬菜产业化存在的问题,从引进优质高山蔬菜新品种、培植壮大农民专业合作社、推广绿色栽培技术、合理安排茬口等方面提出促进闽东高山蔬菜产业发展的对策。     

莲都区峰源乡高山蔬菜产业发展现状及对策

本文介绍了浙江省莲都区高山蔬菜产业的发展现状,同时分析了其发展高山蔬菜生产的优势及当地在发展中存在的问题和不足之处,并提出发展高山蔬菜生产的对策和展望,希望能够进一步促进莲都区峰源乡高山蔬菜产业的发展。     

高山蔬菜产业发展优势及建议

高山蔬菜栽培是在特定高海拔的山区进行蔬菜生产,实现蔬菜反季节生产的蔬菜种植方式。经过几十年的发展,高山蔬菜现已成为我国蔬菜产业中非常关键的构成部分,对于保障我国南方地区夏季蔬菜的充分供应起到了至关重要的作用。基于此,本文介绍高山蔬菜产业的发展背景,概述我国高山蔬菜产业的发展优势、存在的问题,在此基础上提出发展建议。     

石棉县中高山反季蔬菜产业发展现状及建议

随着经济发展新形势的到来,农民脱贫致富愿望日益强烈。中高山农区长期以来经济落后,为带动中高山群众早日致富,本文介绍了四川省石棉县中高山蔬反季菜产业的发展现状,应用swot法分析了制约石棉县中高山反季蔬菜产业进一步发展的主要问题,提出了促进其高山蔬菜产业发展的对策.以期对石棉县反季蔬菜产业发展提供参考。     

高山蔬菜产业健康发展的主要问题及对策

经过20多年的逐步发展,高山蔬菜产业已经成为解决我国蔬菜＂秋淡＂的重要途径,同时也已成为山区农民脱贫致富的朝阳产业.但是,目前高山蔬菜产业的发展中也存在不少问题,如不引起高度重视,势必影响高山蔬菜产业的持续健康发展.     

宁国高山蔬菜产业现状及发展对策

对宁国高山蔬菜产业的发展现状进行了分析,并结合皖南山区的特点,提出了发展高山蔬菜产业的对策。     

恩施州高山蔬菜产业生态现状调查与研究

高山蔬菜产业是恩施地区的新兴产业,对恩施州高山地区经济发展起到巨大的推动作用。但该产业在发展过程中同样面临蔬菜行业普遍存在的生态问题。运用生态经济学等先进研究理论对恩施州生态现状进行深刻研究,并通过实地调查,指出恩施州高山蔬菜产业在发展过程中存在的生态问题,同时运用专业知识,提出科学合理的解决方案,以推动恩施州高山蔬菜产业可持续发展。     

房县高山蔬菜发展现状及对策

该文介绍了房县发展高山蔬菜产业的优势以及取得的成效,分析了产业发展面临的问题,并针对性提出了促进高山蔬菜产业高质量发展的对策建议.     

盈江县夏秋高山蔬菜产业发展的思考

简述盈江县夏秋高山蔬菜发展现状、优势,分析存在问题,提出发展夏秋高山蔬菜产业,应加强营销体系建设,强化基础设施建设,强化科技支撑,规范基地用药、用肥等对策措施,以此加快盈江县夏秋高山蔬菜产业发展。     

浙江高山蔬菜产业现状及发展对策

简要阐述了浙江省高山蔬菜产业现状及存在问题，探讨了发展高山蔬菜产业的方向，提出必须以市场为导向，依靠科技进步，合理调整生产布局，大力发展无公害高山蔬菜等对策。     

陕西省太白县高山设施蔬菜发展存在问题及对策

通过对大秦岭生态环境的研究,认真分析陕西省太白地区发展设施蔬菜的优势和存在问题,提出全县"举"有机绿色品牌,建立有机肥生产基地,加强园区机械化程度;建立园区共建体制,建设全省夏季育苗和花卉催花基地;编制营销方案,实施单品牌营销战略等措施,以期推动太白县高山设施蔬菜又好又快发展。     

庆元县高山蔬菜发展现状及地力评价

庆元县山地资源丰富,近年来高山蔬菜产业发展迅速,已成为当地重要产业之一。蔬菜地土壤质量直接影响蔬菜产品产量与质量。本文对庆元县高山蔬菜发展现状进行评述,重点评价庆元县高山蔬菜耕地地力,并据此提出酸土改良、测土控氮、增施钾肥、注重微量元素施用等对策。     

安康市高山蔬菜发展现状与对策

调查分析了安康市高山蔬菜产业发展现状、存在问题,结合当地农业资源条件,提出了促进高山蔬菜产业健康持续发展的对策建议.     

景宁县沙湾镇高山蔬菜产业发展存在的问题及对策

分析景宁县沙湾镇高山蔬菜产业化发展存在的问题,提出相应的对策,以为推动全镇高山蔬菜产业发展提供参考。     

峰源乡高山蔬菜产业发展现状与对策分析

作为峰源乡支柱产业,高山蔬菜产业经过多年发展已具有一定规模和经济效益。作为一个相对较偏远的高海拔乡镇,峰源乡蔬菜产业发展的优势与劣势均十分明显。因此,针对目前生产现状,提出具体发展对策,从而使峰源乡高山蔬菜产业健康发展显得尤为重要。