浅谈香菇高海拔栽培技术及前景

从目前的发展来看,香菇如何在反季节种植成功已经成为学术界与农副产品研究的课题。尤其是香菇的反季节栽培更成为研究的重中之重,香菇的反季节栽培应当具有一定的低温气候好的自然条件。广西来宾市金秀县金秀镇长二村委长滩屯具有较好的对香菇进行反季节栽培的自然条件,能够满足香菇反季节栽培的需要。     

反季节覆土袋栽香菇技术

覆土袋栽香菇是香菇栽培的一种新模式、采用该模式栽培香菇具有菇形佳、产量高，高温易出菇、管理省工等优点，是日前香菇栽培中的一种较先进的技术。特别是反季节覆土袋栽香菇，盛产优质夏秋香菇，经济效益更高。现将反季节覆土袋裁香菇技术简介如下：     

香菇高海拔反季节栽培技术

反季节栽培技术是当前食用菌的发展趋势,也是香菇市场的需求。崇信县海拔较高,不利于香菇的正常生长。为确保供应市场的广大需求,从栽培前准备、料袋制作、翻堆叠棒、间歇性养菌等几个方面总结了香菇的反季节栽培技术,注意各个阶段的通风管理,保证温湿度适宜香菇的生长,实现了香菇的周年供应,为广大农户开辟了一条崭新的致富之路。     

香菇反季节栽培技术

从栽培前准备、栽培袋制作、发菌期管理、采收几个方面总结了香菇反季节栽培技术。     

泌阳县反季节香菇规模化栽培技术集成与推广

河南省泌阳县反季节香菇生产技术已经成熟,规模种植成为反季节香菇栽培主要模式。笔者将泌阳县反季节香菇无公害栽培技术进行集成,以期进一步扩大生产规模,提高效益,为广大菇农服务。     

香菇反季节栽培技术

从栽培季节、培养料配制、装料灭菌、接种培养、荫棚搭设、下田覆土、出菇管理及出潮管理等方面总结了反季节香菇栽培技术,以为其优质栽培提供参考。     

宁南山区利用柠条枝栽培香菇技术规程

宁南山区海拔较高,夏季气温较低,适宜于反季节栽培香菇;当地柠条资源丰富,获取容易,有利于降低香菇生产成本,帮助当地农民脱贫致富。本文从场地与设施、品种选择、菌种制备、培养料配方、菌棒制作与管理、接种、养菌、出菇、采收及加工等方面介绍了香菇栽培技术,以期为宁南山区利用柠条枝栽培香菇提供参考。     

香菇反季节栽培技术初探

分析目前香菇生产中存在的问题,提出反季节栽培是食用菌发展趋势,介绍了香菇反季节生产和畸形菇的防治技术。     

反季节代料香菇栽培技术

反季节香菇栽培是指其栽培出菇季节与大面积代料常规栽培季节相反。通常代料香菇出菇期为每年的10月至翌年的4、5月，而采取反季节栽培法，香菇的出菇期为每年的4、5月至10、11月。反季节代料香菇栽培突破了夏季出菇，与代料常规袋栽出菇期相配套，形成周年生产，以提高经济效益。采用该栽培法的技术关键是，选择海拔较高的地区为栽培区，选择适宜的菌种，以及掌握好全年的气候资料。根据商洛高寒山区多年栽培经验，反季香菇工艺技术如下：     

香菇反季节栽培技术要点

香菇的反季节栽培,是指利用自然或人工山洞、人防工事等进行夏季栽培,但多数地方没有该类设施,因此,利用普通大棚和降温设备进行反季节栽培,就将成为生产的主流,其技术要点     

香菇反季节栽培技术

<正> 香菇反季节栽培技术科学地利用较高海拔(700米以上)地区的地理气候条件,于冬、春作为栽培制袋适期,促成4～11月份出菇。该技术填补了夏季无鲜菇的空白,并与常规秋季栽培相配套,使香菇形成春、夏、秋、冬四季长菇的能力。1992～1994年在福建、浙江等地推广应用2亿袋,表明香菇反季节栽培对调节市场     

香菇反季节促成栽培新法

反季节栽培就是选用高温型品种，于冬末春初制袋，促成鲜香菇在夏秋上市，不仅可弥补高温期市场上无鲜菇的空白，还能取得很高的经济效益。现将香菇反季节促成栽培新技术介绍如下：一、选择品种应选高温型良种，如屏香１号、黑香１２号、ＢＬ０６等不仅可在１８℃～３５℃下正常出菇，而且具有菌丝生长快、抗杂抗逆力强、产量高、品质好等优点，是反季栽培的理想品种。二、投料栽培几年来的栽培结果表明，反季节促成栽培香菇，以冬末春初日平均气温达８℃～１５℃时投料为宜，一般在１月～３月进行。三、配制培养料①木屑７８％、麦麸２０％…     

反季节香菇覆土栽培技术

本文分析了当地反季节香菇栽培的市场前景,重点阐述了通过采用广温菌种,实行井水降温、覆土降温保湿、二次脱袋转色技术等人工强化调控措施来创造适宜香菇生产的小气候条件,从而达到优质、高产、反季节出菇的目的.     

反季节香菇生产中常遇问题及防治措施

反季节香菇是指在5—10月份的高温季节进行生产的香菇,多在冷库（恒温库）或普通大棚内使用降温设备进行栽培。现将反季节香菇生产中一些常发问题和防治方法介绍如下。     

冷棚香菇覆土栽培技术

利用冷棚栽培香菇是东北香菇生产中最主要的栽培模式之一，已由最初的冷棚香菇半熟料地床栽培模式发展到冷棚香菇半熟料菌柱栽培和冷棚香菇全熟料菌柱栽培。近两年，随着香菇产业的不断发展壮大，栽培观念的不断更新，香菇栽培模式也在不断完善和创新。冷棚香菇覆土栽培技术是借鉴我国南方香菇反季节覆土栽培模式，结合北方冷棚香菇栽培模式，在二者基础上发展起来的一种实用型香菇栽培新技术，兼有二者的栽培优点。     

香菇反季节覆土栽培技术

香菇反季节脱袋覆土栽培是指冬季种植、越夏出菇栽培技术,其特点是可省去催蕾、浸水等工艺,为香菇生长创造良好的温度环境。可解决鲜香菇夏季供应紧缺的问题,具有良好的市场前景。     

中、高海拔山区香菇周年栽培的技术关键

香菇周年生产应依据气候条件,科学安排生产季节,把握技术关键环节,即可利用高寒山区得天独厚的气候资源,生产反季节香菇和优质冬花菇产品,以季节优势和产品质量优势拓展市场,提高生产经营效益. 1 利用气候资源发展香菇周年栽培 在自然条件下,高温是制约香菇周年生产的重要因素之一.在尤溪县中高海拔(500 m以上)山区,夏季最高平均气温在26℃以下,这种气温基本能满足香菇的生长发育,同时中高海拔山区周年多雾,利用这种得天独厚的气候资源,发展夏季反季节香菇和冬花菇栽培,形成周年栽培香菇生产模式,提高了土地和荫棚利用率,使整体生产效益得到提高.栽培上反季节香菇因夏季温度高宜采用覆土地栽办法,利用山高水冷的气候特点调节菇场温度,促进香菇的正常生长发育.冬花菇则宜搭建床架排放,以利用温湿度的调节来诱导生产优质花菇.     

香菇反季节栽培技术要点

香菇的反季节栽培,是指利用自然或人工山洞、人防工事等进行夏季栽培。但由于多数地方没有该类设施,因此,利用普通大棚和降温设备进行反季节栽培将成为生产的主流。其技术要点如下:一、栽培设施普通食用菌大棚在完成春季生产以后,即时清理卫生,把原来的菌袋清理出去后,将棚内打     

香菇高山区反季节高棚层架栽培

<正>一般情况,高山区温度会比平原区温度低2-3℃,且早上热的慢,傍晚凉的也更早,适合香菇反季节高棚层架栽培。反季节高棚层架栽培与以往反季节畦面覆土栽培相比较,有以下优点:①节约用地,提高空间利用率。     

桐城发展反季节香菇的几点成功经验

近几年来,桐城市反季节香菇发展速度较快,已成为该市山区乡(镇)农业的一个重要组成部分.2004年桐城市反季节香菇生产喜获丰收,当年栽培量达到240万棒,产值达到480万元,纯收入超过300万元,户均纯收入0.75万元,种菇户人均纯收入仅此一项就达1600元以上.2005年全市栽培量可望达到300万棒,栽培种现已制备,生产资料正在积极筹备中,制棒工作计划在12月底结束.桐城反季节香菇在经历了2000年全国性的价格低谷后仍保持长盛不衰,其经验做法主要表现在以下几个方面: