肉鸡料肉比影响因素分析

正随着肉鸡规模化、产业化的发展,养殖场在饲养过程中也逐步把精细化养殖应用到生产实践当中。说到肉鸡精细化养殖,不得不说到肉鸡的料肉比问题。料肉比在养殖中占据着举足轻重的作用,因为它关乎着养殖场生产效益的高低,养殖利润空间的大小。肉鸡料肉比是指肉鸡每生产0.5千克肉产品所消耗的饲料量。养殖场户在计算肉鸡料肉比的时候,需要综合分析多方面的因素,因为影响鸡料肉比的因素较多,在饲养管理过程中也要时时关注这些方面,尽量降低料肉比,获得最大的利润空间。笔者就常见影响料肉的因素分析如下。     

肉鸡料肉比影响因素分析

<正>随着肉鸡规模化、产业化的发展,养殖场在饲养过程中也逐步把精细化养殖应用到生产实践当中。说到肉鸡精细化养殖,不得不说到肉鸡的料肉比问题。料肉比在养殖中占据着举足轻重的作用,因为它关乎着养殖场生产效益的高低,养殖利润空间的大小。肉鸡料肉比是指肉鸡每生产0.5千克肉产品所消耗的饲料量。养殖场户     

不同佐剂对肉鸡生长速度的影响

不同佐剂对肉鸡生长速度的影响佐剂又称非特异性免疫增强剂。佐剂种类很多，本试验的目的在于探讨不同佐剂的使用对鸡生长速度的影响，为免疫学中佐剂的使用提供依据。１材料与方法１．１矿物油佐剂：根据弗氏不完全佐剂制成，由萧山市养殖公司禽病研究所自制，抗原由Ｐ、...     

不同剂量枯草芽孢杆菌对肉鸡生长性能、肉品质和肠绒毛形态的影响

文章旨在评估日粮添加不同剂量枯草芽孢杆菌对肉鸡生长性能、肉品质、肠绒毛形态和肠道菌群的影响.试验将刚孵化的528只1日龄肉鸡随机分为3组,每组8个重复,每个重复22只.在为期5周的饲养试验中,对照组肉鸡饲喂基础日粮,处理1组和处理2组肉鸡饲喂基础日粮+1和2?g/kg枯草芽孢杆菌(1.5×109 CFU/g).结果:处...     

不同剂量的葡萄糖氧化酶和复合酶对肉鸡生长性能的影响

试验旨在研究在肉仔鸡饲料中添加不同剂量的葡萄糖氧化酶、复合酶对肉鸡生长性能的影响。试验选用健康1日龄AA肉鸡432只,随机分为6组,每组6个重复,每个重复12只鸡(公、母各半)。试验Ⅰ组为对照组,饲喂基础日粮,试验Ⅱ、Ⅲ组分别在基础日粮基础上添加500 g/t复合酶和25 g/t葡萄糖氧化酶、500 g/t复合酶和100 g/t葡萄糖氧化酶,Ⅳ、Ⅴ、Ⅵ组分别在基础日粮中添加250、500和1 000 g/t复合酶,试验期为42 d。结果表明:1~21日龄及22~42日龄对照组肉鸡的平均日增重和料重比均与Ⅱ、Ⅲ、Ⅵ组存在显著差异(P<0.05),与Ⅳ、Ⅴ两组间差异不显著(P>0.05)。平均日采食量各组间无差异性差异(P>0.05)。纵观肉鸡生长全期,对照组各项生长指标均低于各加酶组(Ⅳ组平均日增重略低于对照组),平均日增重、平均日采食量和料重比与Ⅱ、Ⅲ、Ⅵ组存在显著差异(P<0.05),与Ⅳ、Ⅴ组相比无显著差异(P>0.05)。结果显示,日粮中添加不同剂量复合酶能提高肉鸡生长性能,在复合酶的基础上添加葡萄糖氧化酶可进一步提高其生长性能。     

不同剂型、剂量穿心莲对肉鸡生长的影响

研究不同剂型、剂量穿心莲对肉鸡生长性能的影响及其毒副作用。试验对肉鸡的增重、料肉比和血液生化指标（丙氨酸氨基转移酶、天门冬氨酸氨基转移酶）进行了测定。试验仔鸡于1日龄随机分为不同剂型、剂量的7个试验组，在试验的第14、21、28、35、42是采血测定观察指标。结果表明，穿心莲超微粉和浓缩颗粒促生长效果显著优于细粉（P〈0．05），且相同剂量下．超微粉的效果优于浓缩颗粒．因此，当穿心莲混饲给药时．超微粉是三者中的首选剂型；穿心莲在添加后期能显著提高向鸡的体重（P〈0．05），并能降低料由比．上速效果存在一定的量效关系；用药组血清ALT、AST与对照组相比差组异不显著（P〉0．05）．说明穿心莲连续用药38d对内鸡肝功能无不电影响。     

不同剂量陈皮超微粉对断乳仔猪腹泻率、日增重和料肉比的影响

目的:本试验旨在研究不同剂量的陈皮超微粉对断乳仔猪腹泻率、日增重和料肉比的影响.方法:选取288头日龄、体重、体长、胎次大致相同的健康三元杂交断乳仔猪,随机分为4组(1个空白对照组和3个试验组),每组3个重复,每个重复24头;空白对照组喂基础日粮,试验组喂在基础日粮的基础上分别添加0.15％、0.25％、0.45％陈皮...     

不同剂量的蛋氨酸铜对肉鸡免疫器官发育和病理变化的影响

选用1日龄健康AA肉仔鸡120只系统研究日粮中添加高剂量的蛋氨酸铜对肉鸡免疫器官发育、铜含量和病理变化的影响.将肉仔鸡随机分成4组,使用蛋氨酸铜作为铜源,饲喂玉米-豆粕型基础日粮,对照组饲料铜含量为11 mg/kg,3个试验高铜组分别为:110、220、330 mg/kg,试验至60日龄结束.在36日龄,各组随机屠宰6只鸡,计算免疫器官的质量指数;测量60日龄各组免疫器官的铜含量并观察其组织病理变化.结果显示,添加110～330 mg/kg的蛋氨酸铜不同程度地降低了免疫器官的质量指数,极显著地增加了其铜残留量,各免疫器官的病理组织学变化不明显.结果表明,免疫器官中铜含量随日粮铜添加水平升高而升高,日粮中蛋氨酸铜质量浓度达到330 mg/kg都不会引起肉鸡免疫器官明显的病理性损伤.     

不同饲养管理行为对上市肉鸡料重比的影响

自2014年11月起,在甲、乙2个片区,选取部分肉鸡养殖户(全部采用地面平养模式)开展不同饲养管理行为对比试验。所有试验养殖户其所饲养的肉鸡品种来源相同,使用饲料相同,进苗日期相近(整个饲养期内,气温条件一致)。试验期间围绕用料行为、保健操作及外放饲养3项饲养管理行为对每个养殖户实施全程跟踪记录。结果表明,饲养管理行为完全一致(限时喂料、定期保健和限时放养)的8个养殖户上市肉鸡料重比最低(P0.05)。     

不同剂量纳米氧化铜对肉仔鸡生长性能的影响

选180羽1日龄健康AA肉仔鸡，随机分为6组，每组设3个重复。第1、2、4和6组分别以硫酸铜、氧化铜、纳米氧化铜及纳米铜的形式在基础日粮中添加铜8mg／kg，3组和5组以纳米氧化铜形式在基础日粮中分别添加铜4和16mg／kg，试验期42d，研究不同剂量纳米氧化铜对肉鸡生长性能及器官指数的影响。结果表明，与硫酸铜和氧化铜组相比，在饲料中添加纳米氧化铜显著提高肉鸡平均日增质量（P〈0．05），显著降低料重比（P〈0．05），添加纳米铜显著提高1～14d平均日增质量；添加纳米氧化铜和纳米铜对肉鸡病死率无显著影响。     

不同剂量的蛋氨酸铜对肉鸡肝脏病理组织结构和粪便铜含量的影响

选择1日龄健康AA肉仔鸡120只,随机分成4组。使用蛋氨酸铜作为铜源,饲喂玉米-豆粕型基础日粮,对照组饲料铜含量为11mg/kg,3个高铜试验组分别为:110mg/kg、220mg/kg和330mg/kg,试验至60日龄结束。于第12,36,60日龄在各组内随机采血,测定血清丙氨酸氨基转移酶(ALT)、天门冬氨酸氨基转移酶(AST)活性;测量60日龄各组肝脏和粪便的铜含量并观察肝脏组织病理变化。结果显示:①血清ALT和AST活性均在正常范围内,没有异常升高;②110mg/kg和220mg/kg组的肝脏组织中铜含量比对照组有所升高,但是差异不显著(P>0.05),而330mg/kg组则极显著高于其他3个试验组(P<0.01);110mg/kg,220mg/kg和330mg/kg组的粪便中铜含量均极显著高于对照组(P<0.01);③330mg/kg组的肝脏组织大部分细胞中度变性,其他各组病理变化不明显。试验结果表明,日粮中蛋氨酸铜浓度达到330mg/kg时,肝脏内的铜蓄积量会迅速增多且对肝脏造成较大的损伤,粪便中的铜含量随着日粮中铜含量的增加而迅速增多,可能对环境造成不利影响。     

光照对肉鸡生长速度和饲料利用率的影响

一般来说，为了使肉鸡和火鸡达到最大的采食量和最佳的生长速度，一般采用全天制光照或连续光照。在肉鸡生产的早期阶段，与连续光照相比，采用8-12h光照时间的肉鸡的体重要低5％～10％，若只提供给肉鸡6h光照，肉鸡则学会了在黑暗中采食，其生长速度反而比14h的光照时间的肉鸡要快。极端的情况，肉鸡在7日龄后转入持续黑暗的环境中，其63日龄体重与连续光照的体重相近。     

不同剂量地衣芽孢杆菌对肉鸡生长性能和屠宰性能的影响

试验选用400羽1日龄AA肉鸡,随机分为5个处理,每个处理10个重复,每个重复8羽鸡.设对照组(基础日粮组)、A组(基础日粮+50 mg/kg地衣芽孢杆菌)、B组(基础日粮+100 mg/kg地衣芽孢杆菌)、C组(基础日粮+200 mg/kg地衣芽孢杆菌)和D组(基础日粮+400 mg/kg地衣芽孢杆菌).试验期为42...     

高剂量添加植酸酶对黄羽肉鸡不同生长阶段生长性能的影响

试验旨在评估高剂量添加植酸酶对黄羽肉鸡不同生长阶段生长性能的影响。试验选取900只矮脚黄公鸡随机分成2组,每组6个重复,每个重复75只鸡。其中第一组为正常植酸酶添加组(500 FTU/kg)即对照组,第二组为高剂量添加植酸酶组(2 000 FTU/kg)。研究结果表明高剂量添加植酸酶(2 000 FTU/kg)能显著降低黄羽肉鸡全程耗料增重比,同时对肉鸡日均增重也有一定改善。高剂量添加量植酸酶对于改善黄肉肉鸡生长性能效果明显。     

牛至油对白羽肉鸡生长性能和肉品质的影响

试验以常用抗生素盐酸金霉素（CTC·HCl）为对照,评估天然牛至油（OEO）对白羽肉鸡的生长性能、屠宰性能和肉品质的影响。选择240只1日龄白羽肉鸡随机分为3组,每组8个重复,每个重复10只鸡。对照组肉鸡饲喂基础日粮,CTC·HCl组肉鸡饲喂基础日粮+500 mg/kg CTC·HCl （分别在试验第1～7、12～21、28～35 d添加）,OEO组肉鸡饲喂基础日粮+300 mg/kg OEO。结果显示：与对照组相比,1～21 d,CTC·HCl组和OEO组肉鸡的平均日增重显著提高（P<0.05）;22～42 d,CTC·HCl组和OEO组肉鸡的料重比显著降低（P<0.05）。与对照组相比,CTC·HCl组和OEO组肉鸡粗蛋白（CP）和钙（Ca）的表观代谢率显著提高（P<0.05）;OEO组肉鸡胸肌滴水损失、剪切力显著降低（P<0.05）,红度（a*）值显著升高（P<0.05）;OEO组肉鸡腿肌的滴水损失、水分含量显著降低（P<0.05）,a*值显著升高（P<0.05）;CTC·HCl组和OEO组肉鸡的腹脂率均显著提高（P<0.05）;O...     

降低白羽肉鸡料肉比,实现高效养殖

正编者按:自2018年,受到非洲猪瘟影响,因疫情扑杀生猪导致生猪空栏。生猪供应量下降将会逐渐出现,在消费端,肉鸡将在一定程度上替代猪肉,因此白羽肉鸡养殖业也将迎来新一轮的辉煌。而作为白羽肉鸡养殖场,运用新技术、新模式,采用科学系统的管理方法降低成本,提升白羽肉鸡养殖的生产效率从而提升养殖经济效益则变得尤为重要。为了更好地服务于肉鸡养殖场,为其提供必要的技术支持,在此,本刊就白羽肉鸡养殖过程中如何降低料肉比问题特邀请了部分专业人士从营养、管理、疾病等几个方面着重阐述,以飨读者。     

从白羽肉鸡保健方面谈降低料肉比

正众所周知,白羽肉鸡是一种生长周期较短,产肉性能较高的家禽品种。衡量肉鸡养殖水平,目前多采用欧洲指数这个数据。其中就包括料肉比的问题,料肉比就是吃的饲料与产肉的比数,要想获得更高的养殖效益,就要尽快吃足够斤两的饲料,产最多的肉。由于肉鸡生长周期较短,又面临快速产肉这一目的,再结合当前的养殖模式;养殖环境等诸多不确定性因素。要想肉鸡健康生长,快速产肉。日常的保健就变的尤为重要。