永康特产五指姜 闻名遐迩漂远洋 农产品地理标志保护产品——永康五指岩生姜

正永康市位于浙江中部,是全国著名的五金之都、百工之乡,同时还盛产永康五指岩生姜、永康舜芋、方山柿等传统优质农产品。永康五指岩生姜姜香浓、品质优,闻名浙江各地及周边省份。多年来永康市农林局经济特产站在永康五指岩生姜核心产区进行了多次试验和调查,与许多老姜农进     

“香菇营养激素”研制成功

浙江省缙云县医药公司从1974年开始在江西省利川、南城县一带利用中草药试制成“香菇营养激素”用于香菇、茯苓等菌类生产。1989年开始正式列题在浙口省永康县农科所,永康县食用菌管理站和缙云县城南乡下宅村进行不同试验,平均产量比对照组增长30.1％—50.1％。这种“香菇营养激素”,普遍具有出菇早、菇数多、产量高,增产效果显著、使用方便等特点。当菇段菌丝走透,子实体将要发生前的15—20天,将菇段浸入“香菇营养     

大白菜何时收为宜

河北一带有“立冬不收菜,冻了君莫怪”、河南一带有“大雪不收菜,必遭冻害”、东北有“寒露收白菜,以免受冻害”……这是长期流传在民间的谚语。这是多年来,农民总结的实践经验,这些     

杨州酱菜

源远流长的杨州酱菜,早就闻名遐迩,据史料记载,杨州酱菜早在唐代天宝年间,广陵大明寺和尚鉴真法师东渡日本之时,便随酿造、制酱、做豆腐等技术一并传到日本。所以,日本奈良至今仍流传着:“豆腐、酱菜数奈良,来自天朝育圣乡,民间风习千年久,此地无人不称唐”的歌谣。杨州酱菜中蜜姜,早在初唐就被列入御膳贡品之列。宋代大文学家苏东     

明湖荷莲藕

小时候，我对大明湖的荷莲藕就有着很深的感情。难怪清代学者刘风诰落笔便写出“四面荷花三面柳，一城山色半城湖”的靓句。过去群众中流传着：“东更道，西更道，王府池子，二朗庙”的谚语。是说这一带居民，和趵突泉附近一样，真的是“家家泉水，户户垂杨”。小姑家就住在王府池子。她家的院子里就有一米见方的泓池水，池底水草丛生。鱼儿潜游。池中生长着鲜嫩、香甜、细美、可口的荷莲藕。小姑告诉我：“湖泥很细很粘，藕栽于水底细腻的湖泥中．因而荷莲藕也就生得白白细细令人爱不释手。每年夏秋，我总要在小姑家住上一段日子，每天都到…     

贊杮

“七月枣,八月梨,九月柿子串满集”。每当中秋节过,风高榆柳疏,霜重柿子熟。正如古诗中所说:“色胜金衣美,甘逾玉液清。”柿子的颜色和甜味,确实是其它果类不可媲美的。柿果不但好吃,而且可以代粮充饥,是很好的铁杆庄稼。在我省万荣县一带,至今还流传着杜方吃柿子的故事。话说康熙年间,杜方走访万泉(即今万荣县),那时连年荒旱,百姓以柿糊口,他看群众吃     

“一带一路”合作对我国农业国际贸易竞争力的影响分析——评《一带一路国家农业发展与合作》

在经济全球化背景下,习总书记在2013年提出了共建“丝绸之路经济带”和“21世纪海上丝绸之路”的倡议,得到了国际社会的广泛支持,使得“一带一路”倡议由此开展。经研究发现,该战略的实施,不仅拓宽了我国农产品国际贸易的发展空间,还与沿线国家建立了良好的贸易关系,给沿线国家人民带来实实在在的好处,为构建共商、共建、共享、共赢的贸易关系奠定了良好基础,为实现世界经济再平衡作出了巨大贡献。“一带一路”沿线国家虽然非常重视农业发展,但由于自然条件和政治、经济、社会等因素的影响,导致其面临着农业发展不平衡现象,而我国“一带一路”倡议的提出,为沿线国家农业发展提供了难得的机遇。《一带一路国家农业发展与合作》(中国农业科学技术出版社,2018年12月版)一书由聂凤英、张学彪主编,该书以西亚北非十六国的农业发展为导向,系统地介绍了中国“一带一路”倡议的实施给沿钱各国家农业发展与合作带来的改变。     

巧食萝卜保健康

萝卜又名莱菔，罗服，土酥，温菘，秦菘，我国是萝卜的原产国之一，栽培食用历史悠久。早在《诗经》中就有关于萝卜的记载：“采葑采菲，无以下体”，其中的“葑”是蔓菁，“菲”一般认为是萝卜。西汉扬雄的《方言》中也记有“其紫华者谓芦菔”。元朝的许有香曾称赞萝卜“熟食甘似芋，生荐脆如梨。”明朝李时珍说：“可生可熟，可菹可酱，可豉可醋，可糖可腊可饭，乃蔬菜中之最有利益者。”山东自古对萝卜就有很高的评价和高度的认识，特别是对潍坊一带的萝卜，早就流传有“烟台苹果莱阳梨，比不上潍县的萝卜皮”一说。在民间对萝卜的谚语，如“吃萝卜喝茶、气得大夫满街爬。”可见萝卜对人体健康的益处已是流传甚广了。     

切花新贵姜荷花

姜荷花（Curcuma alsimatifolia）系姜科多年生草本热带球根花卉，因其粉红色苞片形似荷花而得名。姜荷花原产于泰国清迈一带。以其独特的花姿、鲜艳的花色以及易栽培、易开花、大花量、长花期的特性备受人们的青睐，     

灵芝在古籍中的记载

核心提示：灵芝是中医药学宝库中的珍品。自古以来流传着许多关于灵芝的传说，在这些神话般的传说中，将灵芝奉为“仙草”、“瑞草”，并视其为“吉祥如意”的象征。     

浅谈姜荷花

姜荷花(Curcuma alismatifolia)隶属于姜科姜黄属,是一种多年生球根花卉。由于粉红色的苞片酷似荷花,且为姜科植物,故称姜荷花,因其花朵外形似郁金香,所以也被称为“热带郁金香”。姜荷花喜温暖、潮湿的气候,在广东、广西、海南、福建、云南等地大量种植。姜荷花花型奇特,花色艳丽,在广东地区6~10月开花不断,广泛用于盆花生产、街边绿化和公园造景中。     

市场看台

大姜市场在升温姜农头脑需冷静按照惯例,随着生姜价格的上涨,农民对生姜产生积极性,会引发出新一轮的“种姜热”。估计,2006年大姜种植面积增长20%。为尽可能减少因生姜价格起伏,造成农民利益受损,有关人士提出如下建议:一是要不断提高大姜质量。有关人士认为,从目前大姜的品质     

"辐育一号"大姜优质高产栽培技术

“辐育一号”大姜是莱芜市农科所近年来成功培育出的生姜新品种.它取材于莱芜大姜,是利用常规诱变育种和生物技术相结合的方法,经Co60放射源辐射处理,诱导其变异,再用组培快繁技术,加速其繁育.从辐射处理的莱芜大姜种植田中选出目标单株进行种植复选,经过5年的连续筛选试验,成功选育出的性状优良而稳定的生姜新品种,取名为“辐育一号”大姜.     

子姜夏收高产栽培技术

子姜栽培是指以收获嫩姜为目的的生姜栽培方法。子姜产品洁白细嫩,夏季上市可以作酸姜、姜芽菜、配菜等多种食用,很受消费者的欢迎。柳江县近年来子姜生产发展较快,年种植面积达2000多hm^2,产品远销贵阳、昆明、成都、重庆等地,是继“柳江百朋玉藕”之后的又一特色农产品,进一步搞好子姜生产对当地农民增收具有重要的现实意义。现将其春栽夏收高产栽培技术介绍如下：     

子姜春种夏收高产栽培技术

子姜栽培是指以收获嫩姜为目的的生姜栽培方法。子姜产品洁白细嫩,夏季上市可以作姜酸、姜芽菜、配菜等多种方法食用,很受消费者的欢迎。柳江县近年来子姜生产发展较快,年种植面积达2000hm^2多,产品远销贵阳、昆明、成都、重庆等地,是继“柳江百朋玉藕”之后的又一特色农产品,进一步搞好子姜生产对当地农民增收具有重要的现实意义。现将其春栽夏收高产栽培技术介绍如下：     

姜瘟病的综合防治技术

姜瘟病又称为腐烂病或青枯病 ,是大姜生产中常见的病害之一 ,也是大姜生产区普遍发生的一种毁灭性病害。近年来 ,我们结合“莱州市万亩大姜高产栽培技术”课题的研究 ,总结并推广了一套姜瘟病的综合防治技术。该技术以早期预防为主 ,采用农业防治和化学防治相结合的技术措施 ,有效控制了病害发生与蔓延 ,从而解除了大姜生产的一道重要障碍。1　避免种姜带菌是搞好综合防治的前提1 .1　选无病植株留种。大姜收获前 ,选择无病姜田作为留种田 ,并挑选无病、健壮、整齐的植株留种。1 .2　精选种姜。入窖贮藏前 ,挑选无病斑 ,健壮整齐的姜块作姜…     

看云测天

天空是一幅活动的图画,在这变幻无穷的画面上展现着丰富多彩的图案。这是云彩的杰作,人们常说云彩是天气变化的招牌,在民间广泛流传着看云测天的歌谚,“天上钩钩云、地上雨淋淋”。这种白色光洁前端带钩的丝条状云,称为钩卷云,它的出现是下雨的征兆。“朝有破絮云、午后雷雨临”,当     

夏日“醉美”姜荷花

正姜荷花(Curcuma alismatifolia)是姜科姜黄属多年生草本植物,热带球根花卉,原泰国清迈一带,由于粉红色苞片极像荷花,又属姜科,故称其为"姜荷花",同时又因其原产热带,花朵外形似郁金香而被称为"热带郁金香"。姜荷花为多年生球根草本花卉,株高约30~80厘米,花茎通常高于叶片,穗状花序亭亭玉立,上部苞叶为桃红色,下部苞片绿色,内含紫白色小花,花期一般在每年的6~10月。姜荷花花期正值夏季切花     

贵州名姜遵义大白姜优质丰产栽培技术

据《湄潭县志》记载,遵义大白姜已有300 a以上的历史,最先在湄潭一带种植,又称湄潭大白姜,后引种到遵义各县市,现贵州其他县市也有少量种植。嫩姜鲜食、凉拌或腌制后食用,味美多汁、鲜嫩可口、香辣协调,是贵州人餐桌上的美味佳肴,因种植难度大、种植技术要求较高,而成为贵州名姜;老姜香辣醇和,多用作调味品,有袪腥提味之功效,也可入药或作种姜。     

姜瘟病的早期综合防治技术

姜瘟病又称为腐烂病或青枯病，是大姜生产中常见的病害之一，也是大姜生产区普遍发生的一种毁灭性病害。近年来，我们结合烟台市科委重点项目“姜瘟病病原鉴定及其综合防治技术”的攻关，总结并推广了一套姜瘟病的综合防治技术。该技术以早期预防为主，采用农业防治和化学防治相结合的技术措施，经济、有效地控制了病害的发生与蔓延，从而解决了大姜生产的一道重要障碍。 一、避免种姜带菌是搞好综合防治的前提 １．选无病植株留种 大姜收获前，选择无病姜田作为姜种留种田，并挑选无病、健壮、整齐的植株留种。 ２．精选种姜入窖贮藏前，挑…