黄羽肉鸡生产性能测定

目前国内外新培育的鸡种繁多,国外引进鸡种也在不断增加,鸡种的生产性能究竟如何,就需要在规范的条件下进行饲养测定。准确的测定结果,是对所测鸡种的客观和比较性评价。这对推进我国家禽业的迅速发展,有着非常重要的意义。本文报道测定康达尔黄鸡和苏禽９６肉鸡的情...     

矮小基因在黄羽肉鸡育种中的应用

自从20世纪80年代末鸡性连锁矮小基因(dw)应用到黄羽肉鸡的育种中以来，矮小型黄羽肉鸡以基础代谢率低、耗料少、饲养密度大、适应性和抗应激强等优势及其明显的经济效益，在黄羽肉鸡业中的配套生产得到广泛推广。文中就dw基因在黄羽肉鸡育种中的应用情况作一概括性的阐述。     

香菇多糖对黄羽肉鸡生长性能及免疫功能的影响

试验旨在研究饲料中添加香菇多糖对黄羽肉鸡免疫功能及生长性能的影响。选取1日龄体重接近的黄羽肉鸡180只,随机分为6个组,每个组3个重复,每个重复10只鸡。空白对照组：饲喂基础饲粮;25 mg/kg香菇多糖组：在基础饲粮中添加25 mg/kg的香菇多糖;50 mg/kg香菇多糖组：在基础饲粮中添加50 mg/kg香菇多糖;100 mg/kg香菇多糖组：在基础饲粮中添加100 mg/kg香菇多糖;150 mg/kg香菇多糖组：在基础饲粮中添加150 mg/kg香菇多糖;200 mg/kg香菇多糖组：在基础饲粮中添加200 mg/kg香菇多糖,试验期为42 d。结果表明,在饲料中连续14～42 d添加150～200 mg/kg的香菇多糖可以显著提高黄羽肉鸡血清一氧化氮（NO）、白介素-2(IL-2)、干扰素-γ(IFN-γ)、溶菌酶（LZM）含量和免疫器官指数（P<0.05）,在饲料中连续42 d添加50～150 mg/kg可显著提高黄羽肉鸡的平均日增重、特定生长率和饲料转化率（P<0.05）。综上,在饲料中添加适宜剂量的香菇多糖可以显著提高黄羽肉鸡血清NO、IL-2、IFN-γ...     

大豆黄素在岭南黄羽肉鸡中的应用

大豆黄素是从大豆中提取的一种异黄酮类化合物,具有广泛的生物活性.本试验旨在探讨大豆黄素对黄羽肉鸡生长性能的影响和性别差异.     

四种黄羽肉鸡IGF-1多态性与生产性能相关分析

采用PCR-SSCP技术测定了4个黄羽肉鸡品种IGF-1基因2个SNP位点,并分析了它们对不同周龄体重及产蛋性状的遗传效应.结果显示,2个SNP位点分别发生了T→A、G→A的单碱基突变,各有3种基因型,京海黄鸡P1位点偏离Hardy-Weinberg平衡状态(P<0.01).最小二乘方差分析表明,京海黄鸡、江村黄鸡从型个体具有较高的300日龄产蛋量,与AB、BB型间差异显著(P<0.05),江村黄鸡从型具有较高的12周龄和300日龄体重,石岐杂鸡AA型300日龄体重显著高于BB型(P<0.05),表明A为产蛋及体重增效基因;不同黄鸡品种均表现出CC型个体具有较高的300日龄体重和产蛋数(P>0.05).     

饲用复合酶在黄羽肉鸡的试验研究

本试验采用单因子试验设计，共４个处理，每个处理４次重复。选取１日龄中速型江村黄羽母鸡８００只，随机分为１６栏，每栏５０只，以栏为一重复，以重复为单位空腹称重。试验共７５天，分３阶段，每个阶段２５天，在每个阶段的结束日上午以重复为单位空腹称体重。试验采用粤江丰黄羽肉鸡料的配方为基础，分别为：对照组（处理１）；对照组添加饲用复合酶１０００ｇ／Ｔ（处理２）对照组添加饲用复合酶７５０ｇ／Ｔ（处理３）；对照组添加饲和复合酶５００ｇ／Ｔ（处理４）。测定指标为常规生产性能包括增重、饲料报酬、死亡率和经济效益分析。试验结果表明：添加复合酶能提高肉鸡的增重，降低料肉比，提高经济效益。在本次试验条件下，综合生长性能和经济效益得出酶的最佳添加量为１０００ｇ／ｔ。     

蛋氨酸螯合锌在黄羽肉鸡生产中的应用研究

1材料和方法1.1试验设计试验共设4个处理组,具体见表1。每处理组3重复,每重复50只鸡(雌雄各半)。表1试验设计处理组硫酸锌蛋氨酸螯合锌Zn-0--ZnSO4-6060mgZn/kg-Zn(Met)2-60-60mgZn/kgZn(Met)2-30-30mgZn/kg表2试验饲粮组成及主要营养指标饲料原料组成(%)1～21日龄22～42日龄43～63日龄玉米58.5063.1065.80次粉--2.50豆粕31.1526.7022.90植物油1.852.702.94鱼粉2.51.50-玉米蛋白粉1.271.451.40石粉1.271.201.14氢钙1.461.351.32预混料①2.002.002.00合计100.00100.00100.00营养成分②代谢能(MJ/kg)12.1212.5412.75粗蛋白质(%)21.0019.…     

灵芝多糖对肉鸡免疫效果的影响

通过疾病调查发现，青岛市部分肉鸡疾病暴发，雏鸡早期感染、发病率升高，特别是一些病毒性传染病，多呈现无规律、非典型化。且继发其他性质的疾病，给防治工作带来很大困难，严重地影响了青岛市肉鸡饲养业的发展。综合分析认为：防疫质量和效果差，导致肉鸡非特异性抗体水平低，抗体参差不齐，致使鸡群抗病力低，这是造成疫病流行又难以控制的主要原因。为有效提高疫苗免疫后的抗体水平，以提高肉鸡的抵抗力，减少疫病发生。我们根据灵芝多糖的作用机理，采用不同比例、不同应用方法，利用对比试验和抗体监测的方法，研究分析灵芝多糖对肉鸡免疫的抗体水平、生产性能的影响，系统总结了灵芝多糖在肉鸡生产中的应用程序和注意事项。     

灵芝多糖对肉鸡免疫效果的影响

通过疾病调查发现,青岛市部分肉鸡疾病暴发,雏鸡早期感染、发病率升高,特别是一些病毒性传染病,多呈现无规律、非典型化,且继发其他性质的疾病,给防治工作带来很大困难,严重地影响了青岛市肉鸡饲养业的发展。综合分析认为:防疫质量和效果差,导致肉鸡非特异性抗体水平低,抗体参差不齐,致使鸡群抗病力低,这是造成疫病流行又难以控制的主要原因。为有效提高疫苗免疫后的抗体水平,以提高肉鸡的抵抗力,减少疫病发生。我们根据灵芝多糖的作用机理,采用不同比例、不同应用方法,利用对比试验和抗体监测的方法,研究分析灵芝多糖对肉鸡免疫的抗体水平、生产性能的影响,系统总结了灵芝多糖在肉鸡生产中的应用程序和注意事项。     

大蒜素对黄羽肉鸡生产性能的效果试验

对南都大蒜素在黄羽肉鸡的应用效果试验结果表明 ,在黄羽肉鸡生长全期 ,饲粮中添加南都大蒜素肉鸡日增重提高了 6 4 5% (P <0 0 5)、料重比降低了 2 8% (P >0 0 5) ,采食量提高 3 % (P>0 0 5)。根据试验结果 ,建议大蒜素在黄羽肉鸡饲粮的适宜添加量为 1 0 0g t。     

蛋氨酸形式和饲粮蛋白质水平对黄羽肉鸡生产性能的影响

选用1日龄快长型岭南黄羽肉鸡公雏1500只,随机分为5个处理,每处理6个重复,每重复50只鸡,分别饲喂以下5种饲粮:正常蛋白质加Alimet饲粮(处理1)、正常蛋白质加DLM饲粮(处理2)、低蛋白质(比正常水平降低约1.5个百分点)加Alimet饲粮(处理3)、低蛋白质加DLM组饲粮(处理4)、正常蛋白质未加蛋氨酸饲粮(处理5)。结果表明,在等摩尔量有效成分添加基础上,Alimet比DLM更有利于提高黄羽肉鸡生长性能,降低饲料成本和死亡率;饲粮蛋白质水平和蛋氨酸形式对43～63日龄和0～63日龄黄羽肉鸡生长性能的影响存在互作效应,表现为在正常蛋白质水平时添加Alimet对黄羽肉鸡生长性能的改善效果优于DLM,且更有利于降低饲料成本,而在低蛋白质水平时添加Alimet和DLM则无显著差异;在本试验条件下,降低饲粮蛋白质水平会对黄羽肉鸡的生长性能、饲料成本和成活率产生不利影响。     

几种药物添加剂对黄羽肉鸡生产性能的影响

通过相互比较饲养试验,来了解几种药物添加剂对黄羽肉鸡生产性能的影响;结果表明,新用药物添加剂的效果优于使用时间较长的药物添加剂,但不显著;其中洛克沙生、金霉素、黄霉素、维吉尼霉素不仅有促生长功能,而且有改善黄羽肉鸡皮肤着色之功效,但其机理有待进一步研究     

β-甘露聚糖酶在黄羽肉鸡低能量日粮中的应用效果

试验旨在研究低能量日粮水平下添加β-甘露聚糖酶（β-mannanase）对黄羽肉鸡的应用效果。选取43日龄岭南雄性黄羽肉鸡1 800羽,根据体重均衡原则分为5组（每组6个重复,每个重复60只）。正对照组饲喂基础饲粮,负对照组饲喂低能日粮（在基础日粮基础上降低0.51 MJ/kg代谢能）,加酶Ⅰ～Ⅲ组在低能日粮基础上分别添加36、72、108 U/g耐热β-甘露聚糖酶。试验期21 d。结果表明：与负对照组相比,(1)添加108 U/g的β-甘露聚糖酶显著降低了料重比4.05%(P<0.05);(2)添加36 U/g和72 U/g的β-甘露聚糖酶显著降低了腿肌的水浴损失分别为22.40%和23.66%(P<0.05);(3)添加72 U/g的β-甘露聚糖酶显著降低了回肠隐窝深度22.65%(P<0.05);显著提高血糖、白蛋白和总蛋白的含量分别为18.33%、25.39%和13.18%(P<0.05);显著提高干物质、粗蛋白、粗脂肪和能量的表观代谢率分别为6.84%、23.00%、5.04%和6.33%(P<0.05)。综上所述,低能量日粮中添加适量的β-甘露...     

黄羽肉鸡有效磷需要量的研究

试验旨在研究实际生产中黄羽肉鸡日粮有效磷水平。选择600只16日龄石歧黄羽肉鸡,随机分成6个处理,每处理5个重复,每重复20只鸡。试验分两个阶段,16～35日龄为中鸡阶段,36～50日龄为大鸡阶段,中鸡料有效磷分别为0.45%、0.42%、0.39%、0.36%、0.33%、0.30%,大鸡料有效磷分别为0.40%、0.37%、0.34%、0.31%、0.28%、0.25%。结果表明:①各有效磷水平组间日增重、日采食量及料肉比无显著差异(P>0.05)。②35日龄时0.45%、0.42%与0.39%组骨骼灰分显著高于0.36%、0.33%与0.30%组(P<0.05),其中0.42%与0.39%组骨骼灰分含量极显著高于0.36%、0.33%组(P<0.01);0.45%、0.42%、0.39%、0.36%组骨骼磷含量显著高于0.30%组(P<0.05)。③50日龄时0.40%、0.34%与0.31%组骨骼灰分显著高于0.25%组(P<0.05),其中0.40%、0.34%极显著高于0.25%组(P<0.01);0.40%、0.37%组骨骼钙含量极显著高于0.25%(P<0.01);0.40%、0.37%骨骼磷含量显著高于0.25%组。综上结果表明,以生产性能为指标,16~35日龄阶段与36~50日龄阶段黄羽肉鸡日粮有效磷水平分别为0.30%与0.25%;若以胫骨发育为参照指标,其日粮有效磷水平应不低于0.36%和0.25%。     

耐高温植酸酶代替磷酸氢钙对黄羽肉鸡的饲用效果

以作正对照的含磷酸氢钙1.60%的高钙磷(Ca1.22%,tP0.77%)饲粮、作负对照的不含磷酸氢钙的低钙磷(Ca0.88%,tP0.50%)饲粮和在负对照饲粮中添加耐高温植酸酶(1000FTU/kg)而得的植酸酶饲粮等三种能量蛋白水平相同的饲粮,对2日龄粤黄鸡开展60d的饲养试验和屠宰试验,结果表明:(1)三组鸡的软腿率、死亡率和屠宰指标的差异均不显著(P>0.05);(2)植酸酶组的生产性能与正对照的差异不显著(P>0.05),但显著地高于负对照组的(P<0.05),其中增重较负对照组的提高了11%。