我国寒地苹果品种的选育

苹果是世界温带地区主要果树,作为落叶果树之一,分布在两半球的30°～50°纬度范围内.在我国苹果栽培起步较晚,新中国建立后才有较大发展,在我国的温带和旱温带落叶果树带是苹果经济适宜区,栽种元帅、红星、富士等大苹果,这些苹果只适宜1月平均气温-12℃以上,-20℃低温不能超过20 d(天)的地区.而在干寒温和耐寒温落叶果树带的我国广大北部地区,包括黑龙江,吉林,辽宁的北部,内蒙古部分地区,河北张家口的北部,甘肃、宁夏、新疆的北部等,气候寒冷,年平均气温3.2℃～8.5℃,1月平均气温-8.6℃～-22.7℃,绝对低温-30.3℃～-40.2℃,无霜期130 d～180 d(天).生长期适宜苹果生长,但生长期短,冬季气温和湿度低,对果树生长不利,大苹果不能正常越冬,只能栽种一些品质较差、耐贮性差的中、小型苹果,因此,抗寒苹果品种选育渐被重视.     

金冠苹果芽变新品种丰帅的选育

苹果新品种丰帅是金冠芽变。果实长圆锥形,果形指数0.94;平均单果重196.0 g,最大单果重307.0 g;黄绿色,光洁,果锈极少,果锈指数平均为1.55;果肉黄白色,肉质松脆、细腻,汁液多,风味甜酸,品质上等;可溶性固形物含量11.50%,可滴定酸含量0.49%,果实硬度10.13kg/cm2,果实在室温条件下可贮藏2周;在江苏省丰县,果实9月中旬成熟。2011年通过江苏省果茶花品种审定委员会审定。     

‘津轻’系苹果品种选育概况

‘津轻’是日本1973年育成的苹果中熟品种,其果实风味、品质上等,生理落果较少,但成熟期不一致,采前落果较重,多年来,国内外以该品种为亲本选育出新品种30多个。主要介绍了津轻芽变系品种及其作父母本、其子代作亲本育成的苹果品种,同时初步分析了其作为较好的品种改良材料的原因。     

黑龙江省引入与选育的苹果品种

黑龙江省果树面积已发展近16.4万公顷,生产水果82万吨,年创产值12.2亿元,其中苹果8.1万公顷,产品销往国内外,已成为山区和半山区农民脱贫致富的主要途径,带动了地方经济的发展.     

苹果新品种--望山红选育报告

望山红是长富2号苹果的早熟浓红型芽变，1993年发现于辽宁省盖州市团甸乡曹屯村后山果园。果实近圆形，平均单果重260g。果形指数0．87。果面底色黄绿，着鲜红色条纹，品质上。可溶性固形物含量15．3％，可滴定酸含量0．38％，果肉硬度9．2kg／cm^2。果实上色早，全面着色，成熟期比长富2号提前15d。果实10月上中旬成熟，在室温条件下可贮至翌年3月，冷藏可贮至翌年6月。树体抗寒性、抗病性略强于长富2号。苗木栽后四五年开始结果，六七年后丰产。适宜授粉品种为岳帅、金冠等。     

柱型苹果品种选育研究(英文)

柱型苹果品种选育项目始于1994年,旨在将苹果柱型生长习性与其它优良性状结合起来。结果表明:杂种后代的生长势、早实性,对白粉病、轮纹病和绵蚜的抗性等与杂交组合有关。果实大小、果形、果肉硬度、风味品质、花期和果实成熟期为多基因控制的性状。筛选出了一个柱型基因(Co)的AFLP标记并成功地将其转为SCAR标记,其可以用于柱型苹果杂种的早期选择。几个优系的田间实验正在进一步进行中。     

晋富3号苹果新品种的选育

晋富3号苹果是从长富2号中选育出的浓红型芽变新品种。果实圆柱形,果形端正,果面全面浓红,鲜亮,平均单果重233.2g;果肉黄白,风味香甜适口;果实去皮硬度8.33kg/cm2,含可溶性固形物15.3%、总糖14.91%,糖酸比为52:1,品质上等。耐贮藏。在山西晋中地区果实9月下旬开始着色,10月中下旬成熟。结果稳定,丰产性好。可在我国黄土高原地区推广应用。     

苹果新品种—仲秋(暂定名)选育初报

苹果新品种“仲秋”，来源于实生变异单株，发现于沂水县16年生富士为主栽品种的苹果园中。果实大型，平均果重263g。9月15日成熟，成熟时全面浓红，肉白质脆，酸甜而有香味，经试栽性状稳定，丰产稳产，耐贮运。     

苹果中晚熟新品种秦红的选育

秦红是我们以威赛克(Wijcik)作母本、嘎拉(Gala)作父本杂交育成的苹果中晚熟鲜食加工兼用新品种。果实长圆锥形,平均单果重265.0 g,最大单果重350.0 g;果实暗红色,果点小,果粉厚;果肉黄白色,肉质松脆、稍粗,汁液多,香味淡,风味甜酸;果肉硬度8.30 kg/cm2,可溶性固形物含量14.60%,可滴定酸含量0.63%,维生素C含量65.60 mg/kg,果实出汁率81.80%;在陕西省渭北南部,果实9月上中旬成熟,为中晚熟品种。2011年1月通过陕西省果树品种审定委员会审定。     

苹果新品种‘苹帅’

‘苹帅’苹果是以‘向阳红’ב胜利’杂交育成的中晚熟优良品种。果形端正,大小整齐,平均单果质量203.2g,果形指数0.84;果实浓红色,光洁靓丽,蜡质明显;果肉黄白色或浅黄色,质细,硬脆,多汁,香气浓,甜酸适口;采后硬度8.7kg·cm-2,可溶固形物14.6%,品质优;果实易着色,适宜无袋栽培;树体和果实抗轮纹病,耐瘠薄,适应性强。     

苹果高效育种技术创新体系的建立

建立新时期适合我国国情的苹果高效育种技术创新体系与方法,对提高我国苹果育种技术水平有着重要意义。现在对多年育种工作进行总结、回顾的基础上,提出并探索了在"少组合、大群体"的杂交育种思路下苹果高效育种技术创新体系的概念及操作实践。     

苹果新品种‘苹光’

‘苹光’苹果是从‘富士’ב红津轻’杂交后代中选出的中晚熟优良新品种。果形端正,大小整齐,平均单果质量212 g,果形指数0.88;果面浓红,光洁亮丽,蜡质明显;果肉黄白色或浅黄色,质细,硬脆,果汁多,香气浓,甜酸适口;采后硬度8.4 kg·cm-2,可溶固形物15.5%,可滴定酸0.48%,品质优;果实易着色。抗轮纹病,耐瘠薄,适应性强。     

中晚熟苹果新品种‘岳阳红’

 ‘岳阳红’苹果新品种是以‘富士’ ב东光’杂交选育而成。果实近圆形, 果形指数0.85, 平均单果质量205 g。果皮底色黄绿, 全面着鲜红色。果肉淡黄色, 肉质松脆、中粗, 汁液多, 风味甜酸爽口, 微香, 无异味。果实硬度10.1 kg·cm^{- 2} , 可溶性固形物含量15.2% , 总糖含量12.52% , 可滴定酸含量0.50% , 维生素C含量0.0535 mg·g^{- 1}。具有外观美, 风味浓, 品质优及早果性、丰产性强等特点。     

晚熟苹果新品种‘岳苹’

‘岳苹’是以‘寒富’ב岳帅’杂交选育而成的晚熟苹果新品种。果实圆锥形,平均单果质量295g,大果545g。果实鲜红色,果面光洁。果肉黄白色,松脆、中粗,汁液多,风味酸甜、微香,硬度11.2kg·cm-2,可溶性固形物15.3%,可溶性糖12.49%,可滴定酸0.22%,维生素C0.052mg·g-1。S基因型为S1S2。果实发育期165d左右,营养生长期220d。丰产,稳产,耐贮藏,抗寒,抗苹果轮纹病。     

中晚熟苹果新品种‘苹艳’

 ‘苹艳’苹果是以‘岩富10’ב红津轻’杂交育成的新品种。果实近圆形,大小整齐,平均单果质量172.1 g,果形指数0.84,果实全面着鲜红色,有条纹;果肉浅黄,肉质细,松脆,果汁多,有香气,酸甜适口;采后硬度（去皮）8.5 kg · cm-2,可溶性固形物15.8%,品质佳。具有外观美,风味浓,品质优,早果,丰产,抗病性强,耐瘠薄等特点。     

加工鲜食兼用苹果新品种‘岳丰’

‘岳丰’是以‘东光’ב富士’选育出的晚熟、加工鲜食兼用苹果新品种。果实近圆形,平均单果质量230g,肉质松脆,汁多,微香,甜酸味浓,可溶性固形物含量15.6%,可滴定酸含量0.9%,维生素C含量0.1597mg·g-1,硬度11.3kg·cm-2。丰产,稳产,抗病性强,耐贮藏。加工出汁率90%,浓缩汁棕黄色,澄清透明,无异味,透光率96.5%,色值72.9%,浊度0.83NTU。     

苹果新品种‘龙帅’

‘龙帅’苹果是以‘寒富’为母本、‘金红’为父本杂交选育的新品种。果实卵圆形,平均单果质量119 g,底色淡黄,全面着红色,条红,果面较光滑。果肉淡黄色,质地细而松脆,汁液中等,风味酸甜适度,香气浓,可溶性固形物13.9%,可溶性糖(以葡萄糖计)12.75%,可滴定酸5.62 g·kg~(-1),维生素C 128.2 mg·kg~(-1)。适于黑龙江省东南部和吉林省大部分地区栽培。     

中晚熟苹果新品种‘苹锦’

‘苹锦’苹果是以‘岩富10’ב坂田津轻’杂交育成的新品种。果实圆锥形,果个均匀,平均单果质量255 g,果形指数0.85,底色淡黄盖红色条纹;着色程度近90%。果肉浅黄色,口感松脆,质细,香气较浓,果汁多,酸甜适口;可溶性固形物15.0%,可滴定酸0.29%,硬度（去皮）7.5 kg · cm-2,品质好。具有外观美,风味浓,品质优,早果,丰产,抗病性强,耐瘠薄等特点。     

苹果新品种‘彩虹1号’

‘彩虹1号’苹果是以‘礼泉短富’为母本、‘金冠’为父本杂交选育成的中熟新品种。果实近圆形,果形指数0.84,平均单果质量260 g;果面光洁无锈,底色黄色,全面着鲜红色;果肉黄白色,质地细,口感松脆,汁液多,味酸甜,有浓郁芳香味;果实硬度为10.2 kg ? cm-2,可溶性固形物14.6%;果实发育期140 d左右,在青岛地区9月中下旬成熟。树体萌芽率高,成枝力强,成花容易,短枝结果为主,连续结果能力强,丰产稳产,高抗炭疽菌叶枯病。在适宜‘富士’苹果种植的区域均可推广。