养殖鳜鱼当年上市的必要条件

鳜鱼种类较多，以生长速度最快的翘嘴鳜为首选养殖种类。鳜鱼夏花当年养成上市，必须根据鳜鱼特有的生物学特性，在养殖过程中充分满足鳜鱼快速生长的必要条件。     

蟹池套养鳜鱼技术

蟹池适量套养鳜鱼，可以解决野杂鱼类与河蟹争食、争氧的问题，更有利于河蟹的生长。只需增加鳜鱼苗种的投入，而不需增加饵料及其他生产成本和管理成本，而且还有利于净化水质，是一种很好的养殖模式。按现在的市场行情，每667平方米蟹池套养20克鳜鱼，收入可增加300-350元左右。     

利用罗非鱼池轮养鳜鱼

罗非鱼不耐低温，秋末冬初，当水温降至15℃时，需及时起捕上市，这样罗非鱼养殖池实际只利用半年。而鳜鱼冬季虽摄食减少、生长速度减缓，但仍持续生长，且此阶段种苗价格较低、饵料丰富。我镇通过多年实践，利用罗非鱼养殖池的空闲期养殖鳜鱼，至翌年5月份鳜鱼价格相对较高时上市，有效地提高了池塘产出率，亩效益比单养罗非鱼或鳜鱼增加30％以上。     

利用罗非鱼池轮养鳜鱼

罗非鱼不耐低温，秋末冬初，当水温降至15℃时，需及时起捕上市，这样罗非鱼养殖池实际只利用半年。而鳜鱼冬季虽摄食减少、生长速度减缓，但仍持续生长，且此阶段种苗价格较低、饵料丰富。我镇通过多年实践，利用罗非鱼养殖池的空闲期养殖鳜鱼，至翌年5月份鳜鱼价格相对较高时上市，     

池塘鳜鱼秋管五注意

鳜鱼俗称鳌花,民间也称桂花鱼,秋季水温适宜,是鳜鱼的生长旺季,应抓住这一有利时机,强化管理。1合理控制饲养密度合理控制鳜鱼、搭配鱼类、供鳜鱼摄食的饵料在池内的比例,抓住市场空档,适时轮捕成鱼,减轻池塘负载量,分布合理,保持动态平衡状态,可有效促进池内鱼类生长和养殖效益的提高。     

河蟹池塘套养鳜鱼

河蟹池塘套养鳜鱼，必须根据鳜鱼自身生长的需求，讲究科学健康的养殖技术，有计划地生产供给各种不同的活饲料鱼，提供适宜的生长环境，保持合适的放养密度，加强饲养管理及病害防治，才能保证养殖效益的提高，在河蟹池塘套养鳜鱼要想获得较高的效益，必须注意以下几点。     

河蟹与鳜鱼套养技术（上）

利用河蟹、鳜鱼生物学特性和相互一协同、促进作用。在河蟹池内套养鳜鱼。不但可以清除河蟹池内与河蟹争食、争氧、争空间的野杂鱼，促进河蟹生长，提高河蟹的规格和品质，还可增加鳜鱼产量，充分挖掘水体生产潜力，提高池塘养殖的综合经济效益。     

鳜鱼的生物学特性及养殖新技术

鳜鱼（Sinipercachuatsi Besilewsky）又称桂花鱼、季花鱼，属于鲈形目、鳕科。鳜鱼生长速度快，肉质细嫩、少细刺，营养丰富，味道鲜美，深受消费者喜爱。但近年来，随着自然资源的急剧衰减，加之其成活率低（30％左右），以及市场需求旺盛，鳜鱼已经成为内陆淡水养殖的热门品种之一。     

草鱼池塘套养鳜鱼技术

草鱼具有肉质厚嫩、味道鲜美、生长速度快、养殖成本低、操作管理方便等优点而深受广大消费者和养殖者青睐：鳜鱼肉多刺少、肉质细嫩、风味独特，被称之为为鱼中佳品。     

主养草鱼池塘如何套养鳜鱼

鳜鱼是我国淡水名贵鱼类之一，它有着很高的经济价值，被誉为“淡水石斑鱼”。由于鳜鱼需摄食活鱼，在生产中以鳜鱼为主养鱼的模式难以大面积推广。在去年，我们选择了连片150亩的池塘套养鳜鱼夏花，经过6个月的养殖，取得了较好的效果。     

鳜鱼人工快速繁殖技术

人工繁殖鳜鱼,可长年进行,鱼苗质量好、成活率高、生长快,可有效提高鳜鱼产量及养殖效益.     

陆基高位圆池循环水鳜鱼养殖技术研究

在陆基高位圆池循环水养殖条件下，设置了10、20、30、40、50尾/m²5种养殖密度，进行了150 d的鳜鱼养殖试验，通过分析试验鱼的体质量、日增长率、饵料系数、产量及经济效益，评价不同养殖密度对鳜鱼生长和养殖效益的影响。结果表明：养殖密度与饵料系数成正相关，与日增重和特定生长率均成负相关。养殖鳜鱼的日均换水量为0.25 m³/kg。养殖密度为30尾/m²时养殖效益最高，为220.75元/m²，是对照池塘的18.1倍。基于生长性能及养殖效能的综合评价，在陆基高位圆池循环水养殖条件下，鳜鱼养殖密度以30尾/m²较适宜。     

鳜鱼养殖新技术在武汉喜获成功

正近日,记者从湖北省武汉市农业农村局获悉,鳜鱼养殖新技术试养成功,2020年将投入量产。据悉,该技术通过驯养鳜鱼从食肉转为食用饲料,使鳜鱼生长速度更快,降低成本的同时,品质还得到提升。据介绍,鳜鱼是典型的肉食性鱼类,传统养殖要配套养殖饵料鱼品种,如鲮鱼、小鲫鱼、鲢鱼等。而要想养好鳜鱼,首先要养好这些饵料鱼种。"养1亩水面鳜鱼,要配套2亩水面鲮鱼,而鲮鱼养殖是让很多鳜鱼养殖户头疼的事。养大了鳜鱼吃不下,养小了鳜鱼吃不饱、产量低。有些养殖户干脆自掏腰包直接购买饵料鱼,导致成本激增,不堪重负。"据武汉市农业农村局有关工作人员介绍,饵料鱼(鲮鱼)属暖水性鱼类,水温低于7℃时便不能生长。因此除了华南地区,其他区域养殖鳜鱼均受到饵料鱼的条件限制,这也导致鳜鱼无法越冬。此外,饵料鱼容易携带病毒,存在交叉感染的风险,一般的鳜鱼养殖户很难获得丰收。     

鳜鱼的人工繁殖技术

鳜鱼又名桂花鱼,其肉质细嫩,美味可口,是淡水养殖重要经济鱼类,市场前景较好。笔者从事鳜鱼人工繁殖及驯养多年,现将其人工繁殖的规范化技术简介如下:1亲鱼选择常见鳜鱼有翘嘴鳜、大眼鳜、斑鳜、暗鳜、长体鳜以及波纹鳜。其中以翘嘴鳜生长最快,大眼鳜次之,其他品种因生长速度慢     

秋季养鳜管理四环节

人工饲养鳜鱼具有高投入、高收益、高风险的特点,而秋季管理又是整个饲养管理过程中的关键时期.笔者通过多年的鳜鱼饲养实践,现总结出鳜鱼饲养秋季管理中的四个重要环节,以供广大鳜鱼养殖者参考.     

鳜鱼网箱健康养殖要点

鳜鱼是目前养殖比较广泛的高档淡水名优鱼类之一．市场价格每500克在25元左右．为广大消费者及养殖经营者所推崇。但鳜鱼以活饵为食．对养殖管理要求较高．尤其是网箱养殖时．必须根据鳜鱼自身生长的需求．讲究科学健康的养殖技术．有计划地生产供给各种不同规格的活饲料鱼．提供适宜的生长环境．保持合适的放养密度、     

鳜鱼网箱养殖技术

鳜鱼以其肉味鲜美,营养丰富而深得消费者喜爱,同时其市场价格较好,极具养殖前景。池塘养殖的鳜鱼其味道差于野生的鳜鱼味道,但鳜鱼在大水面中较难捕捞。故为了满足人们对野生鳜鱼的要求,根据笔者多年的经验,现将在水库中鳜鱼的网箱养殖技术介绍如下,供大家参考。 一、水域的选择 网箱养鳜鱼应选择水体开阔,有一定水流,水质必须清新,溶氧丰富、透明度在30cm以上,最低水位应不低于2米,无污染,风浪影响不大的水域,同时要背风,向阳,以选择远离航道,码头有一定水流的库湾为佳,水域环境相对安静,可减少鳜鱼应激反应,有利于鳜鱼的生长。     

鳜鱼夏花当年养成商品鱼技术模式

在池塘中单养鳜鱼(翘嘴鳜)，经6个月的科学饲养管理，每667平方米(1亩)鱼池可产商品鳜鱼250公斤以上，毛利可超过3400元。现将该项技术总结如下，供参考。     

商品鳜和饵料鱼"同池共生"

鳜鱼属典型的肉食性凶猛鱼类,且自然生长条件下以活鱼为食。由于鳜鱼天然资源少,市场货源紧缺,鳜鱼价格稳定,故人工养殖势所必然。目前大多养殖采取专池培育饵料鱼,养殖鳜鱼(即每667平方米鳜鱼塘,配套2000～2700平方米饵料鱼塘)。近年来,江苏盐城市盐都区水产养殖场(楼王缩蒲荡     

大规格鳜鱼种苗培育试验

以鲜活鱼为饵料,分两阶段进行了大规格鳜鱼(Siniperca chuatsi Basilewsky)种苗的分级培育试验。第一阶段(鳜鱼种苗全长0.6～1.5 cm)以人工繁育的团头鲂水花为饵料,进行水泥池鳜鱼种苗一级培育,设置4 000、5 000、6 000尾/m2 3个密度梯度;第二阶段(鳜鱼种苗全长1.5～5.0 cm)以配套培育的麦鲮为饵料,进行池塘鳜鱼种苗二级培育,设置60、75、90尾/m2 3个密度梯度。结果表明,第一阶段以5 000尾/m2密度组的生长快、存活率较高(86.67%)、规格整齐,饵料鱼规格为0.3～1.0 cm;第二阶段以75尾/m2密度组的生长快、存活率较高(80.67%)、规格差异小,饵料鱼规格为1.0～3.5 cm。因此,利用水泥池和池塘分级培育大规格鳜鱼种苗可有效解决鳜鱼种苗规模化培育的瓶颈。