饲料蛋白在陕北白绒山羊小肠的消化率

选用7只年龄相同、体质量相近的陕北白绒山羊母羊, 外科手术为其中3只安装永久性瘤胃瘘管, 4只安装十二指肠“T”型瘘管, 采用移动尼龙袋法和体外三步法研究了陕北白绒山羊常用的4种精饲料(棉粕、菜籽粕、玉米蛋白粉、酵母)和4种粗饲料在小肠中的降解特性。移动尼龙袋法测得棉粕、菜籽粕、玉米蛋白粉、酵母、桑叶、芦苇、紫穗槐、柠条的小肠粗蛋白的表观消化率依次是77.24%、60.08%、96.36%、18.49%、42.05%、49.62%、30.36%、52.21%。研究结果表明, 玉米蛋白粉有提供高水平过瘤胃蛋白的潜能, 体外三步法和移动尼龙袋法所测小肠粗蛋白降解率呈线性正相关, y=0.802 3x-0.128 5(R2=0.911 5)。     

饲粮中添加沙棘果渣对体外瘤胃发酵参数和营养物质有效降解率的影响

本试验旨在研究饲粮中添加沙棘果渣(SBP)对体外瘤胃发酵参数和营养物质有效降解率的影响。试验选用6只健康、1.5岁左右、体重30～45 kg、安装瘤胃瘘管的杜×寒杂交F1肉羊羯羊。试验采用体外产气法和尼龙袋法对添加不同水平SBP[0(对照组)、8%(8SBP组)、16%(16SBP组)、24%(24SBP组)]的全混合日粮72 h产气量、瘤胃液pH、氨态氮(NH3-N)、挥发性脂肪酸(VFA)、微生物蛋白(MCP)浓度以及营养物质有效降解率进行测定。结果表明:1)16SBP和24SBP组的72 h产气量和潜在产气量均显著高于对照组(P <0.05),SBP的添加对产气速率没有产生显著的影响(P>0.05)。2)发酵液pH随着SBP添加水平的提高而降低,24SBP组pH最低,显著低于其他各组(P<0.05);与对照组相比,各试验组发酵液NH3-N和M CP浓度都有上升的趋势,但差异不显著(P>0.05);甲烷(CH4)和二氧化碳(CO2)产量也有所变化,但没有产生显著差异(P>0.05);试验组乙酸和总VFA浓度均显著高于对照组(P<0.05)。3)与对照组相比,16SBP和24SBP组干物质(DM)、酸性洗涤纤维(NDF)有效降解率显著提高(P <0.05),8SBP和16SBP组粗蛋白质(CP)有效降解率显著提高(P<0.05)。综上,饲粮中添加SBP改善了体外发酵并且提高了营养物质的降解率,但饲粮中最适SBP添加水平还需要进一步通过试验确定。     

不同紫花苜蓿品种瘤胃降解特性比较

为研究不同紫花苜蓿（Medicago sativa L.）品种在牛瘤胃中的降解规律,本试验以10个紫花苜蓿品种为材料,以3头装有永久性瘘管的晋南牛作为试验动物,采用尼龙袋法测定不同紫花苜蓿品种干物质（DM）、粗蛋白质（CP）、中性洗涤纤维（NDF）和酸性洗涤纤维（ADF）的瘤胃降解率和降解参数。结果表明：不同紫花苜蓿品种DM,CP,NDF和ADF的降解率随着其在瘤胃内培养时间的延长,均呈升高趋势,但不同品种在同一培养时间段内的降解率存在显著差异;不同紫花苜蓿品种的有效降解率（ED）的差异较大,‘WL-319HQ DM’的ED最高,显著高于‘中苜一号’和‘首领’（P<0.01）;‘金皇后’CP的ED显著高于除‘赛迪’之外的其他品种;‘WL-168HQ’、‘中苜一号’NDF的ED显著高于除‘首领’之外的其他品种;‘三得利’、‘皇后’ADF的ED显著高于其他品种（P<0.05）。由此可见,不同紫花苜蓿品种在瘤胃内的降解特性不同。     

瘤胃尼龙袋法和体外产气法评定反刍动物饲料的营养价值的比较

试验通过评定菜籽粕、玉米、米糠、苜蓿、玉米青贮和玉米秸秆的营养价值来比较瘤胃尼龙袋法和体外产气实验。结果表明:各种饲料的干物质有效降解率分别为52.90%、54.27%、65.70%、40.76%、37.24%和38.17%,精饲料干物质有效降解率(EDMD)中,a部分占比例较高(其中米糠达到64.51%);每克饲料DM的渐进产气量(A)分别为105.00、180.51、109.30、172.71、147.76和148.66 mL,粗饲料的产气量普遍高于精饲料;两种方法中,产气参数A、B与EDMD均呈负相关(r=-0.55和r=-0.61)。从速率曲线来看,降解速率曲线主要反映了b部分的降解情况,而饲料产气的速率曲线却能明显反映出两相的发酵情况。     

瘤胃尼龙袋法测定常用饲料过瘤胃淀粉量及淀粉瘤胃降解率

以9头装有永久性瘤胃瘘管的内蒙古半细毛羯羊为试验动物,采用尼龙袋法对玉米淀粉、玉米、麸皮、豆粕、麻粕、棉籽粕、苜蓿干草、羊草、肋麦野豌豆、玉米秸等10种常用饲料的过瘤胃淀粉量及淀粉瘤胃降解率进行了比较研究。结果表明,各种饲料的过瘤胃淀粉量(g/kg)依次为417.85、404.84、226.31、62.04、110.56、108.61、73.50、50.87、47.55、24.43;其淀粉瘤胃降解率%依次为60.95、50.47、61.70、80.19、65.57、61.01、53.15、64.23、70.40、73.65。     

尿素对羊瘤胃饲料降解率影响的研究

为了探索尿素对饲料利用率的影响,以瘤胃瘘管羊为实验动物,采用尼龙袋法,研究了尿素浓度梯度对饲料在羊瘤胃内降解率和主要养分含量变化的影响。选择3只瘤胃瘘管羊为实验动物,实验设对照组和试验组,对照组未添加尿素,试验组尿素浓度分别设为1%、2%、3%、4%和5%,测定饲料在瘤胃内6、12和24h时的粗脂肪、粗纤维、灰分、粗蛋白、钙含量和总降解率。结果表明,尿素添加水平在2%和3%时,饲料的消化率显著高于对照组和5%尿素组,饲料蛋白质、纤维素和脂肪含量显著低于对照组和5%尿素组,说明适量添加尿素可促进饲料营养物质利用率;添加2%和3%尿素可促进饲料钙的前期利用率,添加3%和4%尿素可促进饲料灰分的前期利用率。     

不同粗饲料分级指数混合粗饲料与不同比例精饲料混合日粮体外有机物消化率研究

本试验通过体外连续培养分析了高、低分级指数混合粗饲料日粮24h连续培养中不同时间点培养液中的有机物消化率的动态变化。试验结果表明,高分级指数混合粗饲料日粮不需提高精饲料的比例就有较高的有机物体外消化率(IVOMD),且提高精饲料水平未必能提高其IVOMD,而低分级指数混合粗饲料日粮只有提高精饲料水平才能达到高分级指数混合粗饲料日粮的效果。     

干燥方法对几种牧草营养价值和体外消化率的影响

研究了不同干燥方法对盛世紫花苜蓿、环峡南苜蓿、特高多花黑麦草营养价值和体外消化率的影响,结果表明:喷化学干燥剂和压扁茎秆结合喷化学干燥剂使两种豆科牧草茎叶干燥速度趋于一致,缩短了干燥时间,减少了营养物质损失,从而提高了干草的质量;喷化学干燥剂在缩短特高多花黑麦草干燥时间上无效,但在提高其体外消化率上效果显著;与自然晒干和阴干相比,压扁茎秆,喷化学干燥剂及两者结合使用有效提高了牧草的体外消化率。     

高寒草甸草地天然放牧场不同月份牧草营养价值评价

本试验旨在探讨青海省玉树州高寒草甸草地天然放牧场不同月份（7月－12月）牧草营养价值动态变化。选取当地典型的放牧草场从2017年7月－2017年12月的每月中旬跟踪放牧牦牛模拟采集可食性牧草,并采用常规营养成分测定和体外发酵技术,进行48 h体外发酵产气量（GP）、体外干物质消失率（IVDMD）及发酵液相关指标的测定,综合评价每个月份牧草的营养价值,为当地放牧草场牧草价值提供基础数据。结果表明,牧草中粗蛋白质（CP）、粗脂肪（EE）、灰分（Ash）、中性洗涤可溶物（NDS）含量、消化能（DE）和代谢能（ME）及IVDMD在7、8月与其他月份均有极显著差异（P < 0.01）,在11月、12月处于较低值,而中性洗涤纤维（NDF）、酸性洗涤纤维（ADF）和半纤维素（HC）的含量在11、12月均极显著高于其他月份,在7、8月处于较低值。发酵液pH、氨态氮（NH₃-N）浓度在不同月份的牧草之间无显著差异（P > 0.05）,GP、挥发性脂肪酸（VFA）含量均随牧草营养品质的变化而变化,不同月份之间存在显著差异（P < 0.05）,7、8月份牧草体外发酵液的GP、戊酸含量均极显著高于其他月份（P < 0.01）,11月份均极显著低于其他月份（P < 0.01）。发酵液TVFA含量在不同月份之间无显著差异（P > 0.05）,但7、9月份偏高。综上所述,当地典型高寒草甸草场的牧草在7、8月份营养品质优良,10－12月份牧草营养品质偏低,不能满足牦牛的营养需要,故建议牧民在枯黄期对牦牛进行精准补饲,合理利用草场资源。     

葡萄糖处理豆粕对蛋白质保护效果的研究

以3头装有永久性瘤胃瘘管的中国荷斯坦奶牛为试验动物,采用尼龙袋法研究分别添加0、1%、3%、5%、7%、9%葡萄糖保护豆粕,对奶牛瘤胃内不同时间点DM、CP消失率及其动态降解率的作用效果。结果表明:在不同时间点下,提高葡萄糖添加量可使DM、CP消失率逐渐降低,所有试验组与未处理组差异均极显著(P<0.01),DM、CP有效降解率降低最高分别达28.78%和24.82%,不同添加量下,添加量为7%、9%的2组组间差异不显著(P>0.05)。本试验结果证明,葡萄糖加热处理是一种有效保护豆粕蛋白质的方法,且葡萄糖的适宜添加水平为7%。     

瘤胃尼龙袋法测定饼粕饲料总氨基酸降解率

以3头带瘤胃瘘管肉牛用尼龙袋法对大豆、向日葵粕、花生粕、豆粕、棉仁粕、菜籽粕、鱼粉等7种饲料的瘤胃总氨基酸降解率进行了比较研究 ,其总氨基酸的瘤胃降解率分别为74.55 % ,81.99 % ,40.69 % ,32.87 % ,41.08 % ,35.73 % ,30.60 % ;粗蛋白降解率(X)与总氨基酸降解率(Y)显著相关(Y= -1.90+1.01X(r=0.996,n=7,P<0.01)。不同时间点瘤胃降解残渣中氨基酸占总氨基酸的比例与饲料原样中氨基酸占总氨基酸的比例 ,在瘤胃降解初期相关性较好 ,随瘤胃降解时间延长相关性下降。     

应用体外消化法评定不同生育期麦类作物营养价值

试验旨在探讨澳大利亚东南部玛瑞达令河沿岸平原地区小麦、青稞和燕麦这3种主要冬季麦类作物在不同生育期的营养价值变化规律.通过近红外光谱分析法测定这3种麦类作物在拔节期、扬花期和灌浆期的主要营养成分和体外消化率.结果表明:生长期对麦类作物的营养价值有显著影响;拔节期的CP含量、DMD、OMD显著高于扬花期(P＜0.05)和灌浆期(P＜0.05);而拔节期的NDF和ADF含量虽然与扬花期和灌浆期无显著差异(P＞0.05),但还是比后者含量要低.综上所述,拔节期的营养价值高于扬花期和灌浆期,建议作为饲草种植的冬播麦类作物的收获期以拔节期为宜.     

不同NDF与淀粉比例饲粮在奶牛瘤胃的降解特性

本研究旨在探讨不同中性洗涤纤维(NDF)与淀粉(Starch)比例饲粮在奶牛瘤胃的降解特性。选用青贮玉米(Zea mays)、燕麦(Avena sativa)干草和玉米籽粒调整饲粮中性洗涤纤维和淀粉比例,配制0.86(Ⅰ)、1.13(Ⅱ)、1.56(Ⅲ)和2.38(Ⅳ)4种全混合日粮,以体况良好、平均体重为(600±21) kg且安装永久性瘤胃瘘管的3头荷斯坦奶牛为试验动物,通过尼龙袋法对4种饲粮的干物质(DM)、有机物(OM)、粗蛋白质(CP)、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)瘤胃降解参数和有效降解率进行评定。饲料样品在瘤胃内的培养时间分别为 2、4、8、16、24、36、48和72 h。结果表明,不同中性洗涤纤维与淀粉比例的日粮常规营养成分存在差异。4种日粮的DM、OM、CP、NDF和ADF瘤胃有效降解率之间存在差异,其高低顺序分别为Ⅰ组>Ⅱ组>Ⅲ组>Ⅳ组、Ⅰ组>Ⅱ组>Ⅲ组>Ⅳ组、Ⅱ组>Ⅰ组>Ⅳ组>Ⅲ组、Ⅰ组>Ⅱ组>Ⅳ组>Ⅲ组、Ⅰ组>Ⅳ组>Ⅲ组>Ⅱ组。由此可见,从4组饲粮在奶牛瘤胃的消化特性来看,NDF与淀粉比例为0.86~1.13的营养价值较高,本研究结果为科学、合理地配制奶牛日粮从而有效利用饲料资源提供依据。     

体外产气法和尼龙袋法评定苎麻的饲用价值

本试验通过体外产气法和尼龙袋法对苎麻叶片、苎麻全株以及苎麻去纤维全株的饲用价值进行评定。采用体外产气法测定苎麻叶片、苎麻全株以及苎麻去纤维全株的72 h动态产气量,并求得产气参数;用上述3种原料进行尼龙袋试验,测定干物质(DM)、粗蛋白质(CP)、中性洗涤纤维(NDF)及酸性洗涤纤维(ADF)的降解率,求得降解参数。结果表明:1)产气试验中,苎麻全株72 h产气量及理论最大产气量均最高,显著高于最低的苎麻去纤维全株(P0.05),苎麻叶片居中,苎麻叶片与其他二者差异不显著(P0.05)。2)尼龙袋试验中,DM、CP、NDF及ADF的72 h降解率均为苎麻叶片苎麻全株苎麻去纤维全株;DM、NDF、ADF有效降解率也呈现相同的变化规律;然而CP有效降解率则表现为苎麻全株苎麻叶片苎麻去纤维全株。从体外产气量和有效降解率来看,苎麻叶片和苎麻全株的饲用价值要优于苎麻去纤维全株。     

酒糟和醋糟营养成分差异及其瘤胃降解特性分析

本试验旨在评价酒糟、醋糟等非常规饲料资源的饲用价值,为酒糟醋糟资源应用于肉牛养殖提供数据参考.试验选用山西不同地区酒糟、醋糟试样5个,试样编号分别为白酒糟、啤酒糟、醋糟1、醋糟2、醋糟3,发酵原料分别为白酒糟(高粱)、啤酒糟(大麦+大米)、醋糟1(高粱+大麦)、醋糟2(大麦+玉米)、醋糟3(高粱+玉米).通过实验室常规...