苹果渣青贮及饲喂奶牛效果观察

新鲜苹果渣是奶牛较理想的多汗饲料，但苹果渣为季节性生产，不能保证奶牛全年的均衡使用，为了解决这一矛盾，我公司从１９９６年起，利用新鲜苹果渣青贮饲喂奶牛，取得了满意效果。     

鲜苹果渣与玉米秸秆混贮料饲喂泌乳奶牛的效果

苹果渣是苹果榨汁副产品。近年来，已有20％左右的苹果作为果汁生产原料，随之产生了大量的苹果鲜渣。由于鲜苹果渣含水分70％～80％，pH值3～4，体积大，适口性差，易酸败，不宜直接作为畜禽饲料，所以目前多数果汁厂将苹果渣废弃。为了减少环境污染，废物利用，笔者探索出了用鲜苹果渣与玉米秸混合制作青贮的方法，并进行了泌乳牛饲喂试验，现报告如下。1 材料与方法1.1 青贮饲料制作2000年9月下旬，按常规方法选用2个大小相同、结构一致的青贮池。分别制作常规玉米秸青贮和鲜苹果渣与玉米秸混青贮，鲜苹果渣与玉米秸混贮比例为1∶3。鲜…     

用盐水发酵玉米秸饲喂泌乳奶牛的试验效果

笔者通过多年在农作物秸秆饲料养牛的生产实践中,证实了用盐水发酵玉米秸法养奶牛,比玉米秸青贮法易推广,此法不仅操作简单、易学、易推广,而且适口性好,牛爱吃,此法省工、省时效果明显,是开发农作物秸秆饲料养奶牛的一种较好的方法。现将盐水发酵玉米秸秆饲料饲喂泌乳奶牛试验结果报告如下。     

青贮苹果渣饲喂奶牛对产奶量的影响

选择30头荷斯坦奶牛,按年龄、胎次、泌乳月份、日产奶量基本一致的原则进行分组逐头配对。分为试验A组、B组,对照C组,每组10头。经青贮发酵并混合2%的小苏打的苹果渣为试验材料。试验A组每头的喂量为5kg/d,B组每头的喂量为2kg/d,对照C组不喂,其他饲料和饲养条件一致。总试验天数为50 d。试验结果表明：试验A组奶牛日平均产奶量与试验B组比相对低0.36kg,对照C组奶牛日平均产奶量与试验B组比相对低1.01 kg,比试验A组低0.65 kg,说明青贮苹果渣对增加产奶量有一定的效果,但产奶量差异均不显著。     

发酵苹果渣饲料有机酸及微生物组成分析

采用稀释平板涂抹法和 HPL C分别对发酵苹果渣的微生物及有机酸组成进行分析。结果表明 :发酵苹果渣中的主要微生物是酵母菌、醋酸菌和乳酸菌 ;发酵苹果渣中的有机酸主要是醋酸 (占有机酸总量的4 5 .84 0 % )和乳酸 (占有机酸总量的 4 4 .74 6 % ) ;在发酵苹果渣中尚未发现有害菌     

苹果渣饲喂雏鸡的效果

选择400只商品代尼克红母雏,随机分为4组,每组100只,设5个重复,每个重复20只,试验期为6周,试验日粮分别用5%的风干未发酵苹果渣粉、半干发酵苹果渣粉、膜发酵苹果渣粉替代基础日粮中5%的麸皮,研究苹果渣饲喂雏鸡的效果。试验结果表明:添加苹果渣粉的III、III、V组雏鸡绒羽换长较快,新羽光顺,紧贴体表,发育较整齐,成活率较高,饲料转化率高。     

日粮中添加混合果渣饲喂肉猪的效果试验

苹果渣、山楂渣、梨渣，是水果榨汁后的干物质部分。含有果胶、钠、钾、钙等多种矿物质及多种维生素，尤其是B族维生素丰富，可提高饲料的适口性。但作为一种饲料来源，还没有得到人们的重视，大部分都被丢弃，不但造成环境污染，也造成资源浪费。为了探索果渣对生长猪的影响，合理开发利用这一饲源，于２０００年８月～９月间，我们进行了生长猪日粮中添加果渣的对比试验，现将试验总结报告如下。１材料与方法１．１材料取垛庄食品厂加工果汁后的混合果渣。１．２试验地点章丘市垛庄镇南石屋养殖场。１．３试验分组选取体重５０kg左右的三…     

青贮苹果渣饲喂育肥猪效果试验

苹果渣中含有丰富的糖、脂肪、蛋白质、维生素等营养物质,据测定每1．50—20kg的苹果渣粉相当于1kg玉米粉的营养价值。用青贮苹果渣饲喂育肥猪,既再生利用了废弃资源,保护了生态环境,又节约了粮食,降低了养殖成本,该技术值得在苹果生产区的养猪业上推广运用。     

菠萝叶渣青贮饲料饲喂奶牛对比试验

菠萝叶渣青贮饲料是一种非常规饲料，通过在常规饲料中添加菠萝叶渣青贮饲料进行饲喂泌乳奶牛试验，并对该试验组奶牛的产奶量、牛乳比重与完全用常规饲料饲喂的对照组奶牛进行对比，结果表明：添加菠萝叶渣青贮饲料后，使奶牛的产奶量提高9.7％，牛乳比重提高到26.8度以上。     

苹果渣喂奶牛效果好

苹果渣是苹果加工业的下脚料。据测定：下脚料干物质中含糖分15．15％，脂肪6．2％，粗蛋白质5．6％(鲜)，粗纤维20．2％，且含有维生素和矿物元素等养料。饲喂试验得知：用苹果渣喂奶牛，在饲养标准不变的情况下，每天每头在日粮中混添10～12千克苹果渣，可提高产奶量10．28％。即每千克精料多产奶0．26千克，扣除饲料成本后，奶牛每头每天可多获利5．11元，效益十分显著。饲喂苹果渣还增强了适口性，缩短了采食时间，减少了发病率。     

苹果渣喂奶牛产奶量多

苹果渣是加工苹果后的下脚料。据测定:下脚料干物质中含糖分15.15%,脂肪6.2%,粗蛋白质5.6%,粗纤维20.2%,且含维生素和矿质元素等养分,pH3.8~4.8。依饲喂试验得知:用苹果渣喂产奶奶牛,在正常饲喂标准不改变的情况下,每头每天在日粮中混添10~12公斤苹果渣,食饲后产奶量提高10.28%     

苹果渣喂奶牛产奶多

苹果渣是苹果加工业的下脚料，其干物质中含糖分15.15%，脂肪6.2%，粗蛋白质5.6%（鲜），粗纤维20.2%，且含有维生素和矿物质元素等养料。饲喂试验得知：在饲养标准不变情况下，每天每头在日粮中混添10～12千克苹果渣，可提高产奶量10.28%。     

干草饲喂奶牛效果好

干草是指适时收割经晾晒而成的草地野生草或人工栽培草.优质干草的特点是颜色青绿、气味芳香,含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素.     

苹果渣饲料的研究与应用

我国是世界上苹果产量最大的国家之一,在2001年,仅陕西苹果总产量就达到600万吨。近年来,随着经济快速发展,人民生活水平的不断提高以及人们消费观念的改变,对果汁需求量不断增加;同时也产生了越来越多的各类果渣,苹果渣就是其中一种。据有关研究显示,苹果渣具有畜禽生长发育所需的多种营养成分,只要通过合适的技术对其进行加工,就可作为饲料应用。另外,我国是畜牧业大国,饲料资源相对缺乏,因此,开发苹果渣作为新型饲料显得尤为重要[1]。1苹果渣的营养成分苹果渣的营养成分全面而丰富(见表1),微量元素含量也较高(见表2)。苹果渣中所含赖氨酸…     

鲜苹果渣青贮与饲喂技术

鲜苹果渣含水70％～80％,pH3～4。由于鲜渣含水高,酸度大,适口性差,又易酸败,鲜渣作家畜饲料利用难度很大。目前多数果汁厂家作为垃圾处理,费用较高,且造成环境污染。为此,笔者将鲜苹果进行青贮处理,取得了较满意的效果,现将青贮技术介绍如下。 1 苹果渣青贮窖壕 鲜果渣青贮窖壕修建要求同其它青贮窖壕相同,不同的是由于鲜果渣含水量比其它青贮料要高,因此窖、壕底部须留较深的凹面,以便果渣水分蓄积。 2 苹果渣青贮技术要点 制作果渣青贮饲料是一项短时间内的突击性工作,要求运输、装填、压实、密封连续进行,各环节的工作要点如下： 2.1 鲜渣与运输 由于鲜苹果渣内残留一定量的糖,在高水分状态下易氧化,造成营养损失,同时易被细菌污染影响青贮质量,所以要随榨随运,及时贮存。2.2 装填压实 对窖、壕青贮要随装随踩,每装30cm左右时踩实一次,尤其是边缘部分踩得越实越好,最好一次装满,如不能一次装满,则须在装填面上用塑料薄膜覆盖,次日再装,应尽量缩短装填时间,减少自然发酵氧化的产生。 2.3 密封 当原料填到超过窖口60cm时,即可加盖封顶,先铺塑料薄膜,再加土拍实封严,覆土厚度30～40cm,做成圆锥形,有利于排水。同时经常检查,防止漏气、漏水。 3 开窖时间及质量判定 苹果渣残留一定的糖,容易青贮。一般30d后就可开窖,若暂不用时,可贮存一年或较长时间。开窖后对青贮质量可作以下判别。     

奶牛全价日粮单槽饲喂效果好

奶牛生产中采用颈链拴系，通槽饲养，营养物质群体供给，这种饲养方式使奶牛采食自由度大，个体营养摄自变量与需求量不平均，从而导致泌乳盛期高产牛和新转群的胎牛体况不良，生产潜力不能发挥，而经产的干价日粮单槽饲喂取得极显的效果。     

苹果渣固态发酵生产饲料蛋白研究

采用黑曲霉为菌种,通过单因素试验,获得了苹果渣发酵的适宜工艺条件:尿素添加量为7%,料水比1∶1,温度30℃,发酵时间5d,接种量1%,pH值自然。在已确定的工艺条件的基础上,进行了工业化模拟试验。结果表明,当发酵料层厚度为5mm、动力通风时,发酵产物真蛋白含量达到14.09%,蛋白质含量明显提高。     

混菌固态发酵苹果渣生产生物饲料的研究

试验采用苹果渣为原料,研究了粪链球菌和啤酒酵母混合菌种发酵生产生物饲料的工艺条件。结果表明,最佳工艺条件为:发酵温度28℃,混菌菌株接种比例1:1.2,发酵时间5d,瓶装量25g·瓶-1。其发酵产品中真蛋白含量为13.51%,活酵母菌数23.27亿个·g-1。产品有芳香气味,适口性较发酵前有较大改观,具有蛋白饲料和微生态制剂的双重特性。