中小型饲料厂饲料品质检验及管理探讨

1原料检测实现完整有效的原料检测对于饲料厂的生产经营来说是头等大事,只有好的合格的原料供应才能保证饲料生产的正常进行,保证产品的质量,这不仅对于饲料营养价值的有效利用而且对于企业的发展也具有重大意义。1.1初步检测影响原料质量的因素有自然变化、加工技术、掺假、损     

饲料的品质控制

高品质的饲料不仅能为企业赢得好的信誉,而且能给企业带来好的效益,使企业在激烈的市场竞争中立于不败之地。所以饲料企业的饲料品质控制是非常重要的一环。饲料的品质控制除了企业要建立一个完整的质量管理体系和完善的质量管理制度外,在具体内容上笔者认为主要应做好...     

传统中小型饲料厂更新转型

随着饲料生产向规模化和专业化发展,中小规模的传统型畜禽饲料加工厂因技术落后、加工设备陈旧,在激烈的市场竞争中有的已经停产,有的勉强维持.传统中小型饲料厂怎样注入新的生机和活力?这里介绍几种向专业化饲料厂和其他行业转变的方法,希望起到参考和借鉴作用.     

中小型饲料厂如何把好配合饲料产品质量关

近年来，由于有关管理程序和法规还不够完善，在提高饲料工业产品产量的同时，如何保证产品的质量是不可忽视的问题，它不仅直接影响养殖业的生产，更重要的是关系到人们食品的健康。因此，笔者认为，中小型饲料厂要把好配合饲料产品质量关应把握以下几个重要的环节。     

浅谈饲料厂品质控制工作

饲料厂品质控制工作主要包括原料控制、生产过程控制、成品控制３方面。１原料控制品控员接到到货通知单后（包括须到货场、码头、供应商实地验质） ,应对一批大货进行详细的感官检查 ,在检查过程中应特别注意整批原料感官是否一致 ,感官检查包括颜色、气味、粒度、杂质、发霉、结块、发热、虫染、虫蛀等。如感官不一致要分别针对性地抽取特殊样品 ,并作好记录 ,取样后根据不同的原料要求先进行物理分析、镜检 ;然后进行化学分析 ,通过以上检验认为合格的原料应立即通知生产部门（仓管员）卸货。不合格的原料应立即通知采购部门处理。卸货时…     

试谈省市级饲料检验站及饲料厂检测仪器的管理

饲料产品的质量是畜牧业发展的一个重要保证。为了保证饲料产品的质量,饲料厂建立了化验室,省、市设立了饲料质检站。这些机构承担着大量的检验任务及检测方法的研究工作,仪器设备的合理配置、使用、维护、管理好是完成检验工作的必要条件。本文针对仪器设备的管理谈一些自己的看法。目前饲料产品检验的项目较多,常见的主要检测以下一些指标:粗蛋白、粗纤维、粗灰分、钙、磷、盐分、水分、氨基酸、VA、VB、VE、铅、砷、氟、铁、锰、锌、碘、硒、黄曲霉、毒素B1、药物添加剂等。为了完成这些指标的检验,必须配置大量的先进仪器,如紫外分光…     

饲料及饲料添加剂质量检测与品质控制

食品主要来源于农产品,饲料及饲料添加剂是主要的农产品之一,饲料安全与食品安全息息相关,对饲料质量进行检测是保证食品安全的基础。本文通过概述饲料质量检测的重要性、主要的质量检测方法以及品质控制中出现的问题、未来的发展趋势,以引起饲料行业内外人士对饲料质量安全的重视。     

中小型饲料企业的质量控制要点探讨

随着饲料工业的迅速发展,饲料产品的市场竞争日趋激烈,饲料质量是中小型饲料企业走向市场、赢得市场和保持良好企业形象的决定因素。饲料产品质量的优劣,不仅关系到饲料企业的生存和发展,同时也直接影响到畜禽健康,养殖业生产水平和经济效益,并通过畜禽产品（肉、蛋...     

饲料品质的快速检验

1检验鱼粉质量按SC118-83标准要求鱼粉应用双层袋包装,袋上应刷有商标、品名(包括等级)、净重、生产批号、生产厂名。具有鱼粉正常味,无异臭或焦灼味。一级品为黄棕色,二、三级品为黄褐色,各包色泽应一致。多处取样总量在1千克以上时,应充分拌匀用四分法多次去舍后余50～100克待检。其他饲料取样也应用此法。1.1鱼体成份及掺杂物检验取样品约10克过40目筛,首先要观察有大量的可见的鱼体成份。我国沿海产的小鱼鱼粉的筛上物中可见有小鱼眼、小鱼脊椎骨,进口鱼粉中可见大鱼鱼鳞(鱼鳞有同心圆)及破碎的白色鱼骨等鱼体成份。鱼眼、骨、鳞少可定…     

水生动物饲料加工质量研究

水生动物饲料经不同的加工过程会具有不同的质量。本文分析了粉碎、调质、制粒、及制粒后处理等工段对产品质量的影响机理,据此提出各工段的合适参数和水生动物饲料加工工艺路线。     

畜禽常用饲料伪劣的简易识别法

随着养殖业和饲料工业的发展 ,在饲料市场中发现了大量掺杂使假的饲料及添加剂。为了保护养殖户的经济利益 ,本文介绍几种常用饲料的伪劣识别方法。1　饲料掺沙的识别饲料掺沙常见于鱼粉、大豆饼、骨粉等多种原料 ,可用沉淀法 ,漂浮法加以识别。1.1　在容器中加入清水 ,把待检饲料样品放入水中 ,边搅拌边沉淀 ,随之滤出漂浮物 ,反复几次后把上浮物全滤出 ,即可识别水底的沉淀物。1.2　在容器中放入饱和盐水 ,同上述方法一样弃掉上浮物和盐水 ,识别沉淀物 ,如被检样品检前称重 ,还可以估算出沉淀物的百分率。2　鱼粉掺假的识别鱼粉中常见的掺…     

饲料产品质量与畜产品质量安全

饲料产品质量安全是畜产品质量安全的前提和保障的概念,已在世界范围内得到共识。由粗放的畜牧生产而引起的环境污染、疫病传播以及滥用农药、兽药造成的畜产品药物残留超标等问题日趋突出。上世纪末发生的英国疯牛病、比利时二恶英污染鸡肉、蛋及我国部分地区发生的“瘦肉精”     

China Tightens Rulings to Control Animal Feed Quality

China will require tighter controls over animal feed and feed additives after widespread cases of illegal feed additives, which have led to human poisonings in the last few years.     

我国加强对进口饲用油脂和动物性饲料经营和使用的管理

自１９９６年以来,欧盟相继发生了震惊世界的“疯牛病”和“二嚙英”事件,引起了人们对动物性食品的恐慌。研究表明,含有“二嚙英”的饲料产品,特别是饲用油脂是造成畜产品“二嚙英”严重超标的直接原因;饲用动物性饲料可能是“疯牛病”传播的主要途径;特别是饲用同类动物性饲料更易传播,如牛饲用反刍动物的肉骨粉等。目前,一些国家相继禁止或限制饲用油脂和动物性饲料的使用范围。为保证我国饲料产品的安全卫生,维护正常的饲料和饲料添加剂的经营秩序,根据《中华人民共和国对外贸易法》和《饲料和饲料添加剂管理条例》规定,农业…     

优质饲料添加剂--杏仁

辽宁省辽中县有大量的野生杏和杏资源,只要加强管理（山杏）,每年都可以获大量的杏仁。杏仁用途广泛,开发前景广阔。杏仁又是饲喂畜禽效果较好的饲料添加剂。杏仁含有丰富的脂肪和蛋白质,据化验分析,杏仁含脂肪６０％,蛋白质２３％,糖类１０％左右,还含磷、钙、钾...     

基于Delphi的兽药饲料监督检验数据库管理系统

目前,我国各个直辖市、计划单列市和省市自治区均设置兽药饲料监察所,在年度统检、抽检等工作中,将对所辖市、县区生产厂家及流通部门的兽药饲料产品进行指定样品指定项目的检测,每种样品的检测数据都要与其相应的国家标准或地方标准相对照,按规律进行相应的判断,最终得出产品合格与否的结论.用人工处理,成千上万的样品信息,不仅容易出错,而且速度慢,质量差,不能满足现代管理的需要,本系统采用面向对象的开发工具Delphi作为前端开发工具,后台使用功能强大的SQL Server作为后台数据库支持,实现了兽药饲料监督检验的数据库网络管理系统,提高了工作效率和工作质量,为检查部门能够快速准确地进行决策、杜绝假冒伪劣产品在市场上流行提供了支持.     

发酵麸皮营养品质改善及其在动物饲料中的研究

麸皮富含多种营养物质,但同时含有粗纤维和植酸等,限制了其在饲料中的充分应用。微生物发酵技术可降低麸皮的抗营养因子含量,释放多种活性物质,从而大幅提高其在饲料中的应用价值。作者主要综述了有关麸皮的营养成分、发酵菌种、发酵工艺优化、发酵产物营养品质改善及其功能特点等的研究进展。麸皮中含粗蛋白质、粗脂肪、酚酸和膳食纤维等,这些营养物质以复杂的结构与形式存在麸皮中,限制了其在饲料中的有效利用。麸皮发酵常用的菌种主要有芽孢杆菌、乳酸菌、酵母菌、霉菌四大类,这些菌种分泌的多种酶系在麸皮的发酵降解中发挥着不同的作用。采用合理的优化策略获取最优发酵工艺可显著提高目标产物含量,其中响应面法是应用最多的方法。麸皮通过微生物发酵提高了其酚酸类物质、膳食纤维、可溶性总糖和蛋白质的含量,对动物提高抗氧化水平、增强机体免疫力、改善肠道环境及提高生产性能起到促进作用。     

河北省饲料和饲料添加剂质量安全管理办法

河北省人民政府令[2 0 0 2 ]第 2 1号　　《河北省饲料和饲料添加剂质量安全管理办法》已经 2 0 0 2年 1 2月 1 8日省政府第 5 7次常务会议通过 ,现予公布 ,自 2 0 0 3年 2月 1日起施行。省长　钮茂生二○○二年十二月十八日     

6月全国畜产品和饲料价格走势及分析

据对全国470个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测,6月,活猪价格止跌回升,仔猪和猪肉价格降幅趋缓,鸡蛋、牛羊肉价格小幅下降,生鲜乳价格持续下降,饲料价格上涨.本月猪粮比价为5.7:1,比上月下降0.1个百分点.