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菠菜是主要的绿叶蔬菜,性喜冷凉气候,耐寒性强,不耐高温和强光,一般菠菜品种在气温超过25℃时即难以正常生长,大多在秋、冬、春季广为栽培.在高温多雨的夏季种植菠菜难度很大,成功率低,产量低、品质差、经济效益不理想,在商丘市栽培成功率不及50%.因此造成多年来夏菠菜市场缺口大,价位高.除高温高湿因素外,病虫危害也是妨碍夏菠菜成功栽培的主要因素之一. 相似文献
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菠菜是重要的绿叶蔬菜,叶子肥嫩,营养丰富。菠菜性耐寒,生长适温为10~20℃,能长期耐0℃以下低温,在-6~-8℃的低温下受冻也能复原。根系耐低温的能力更强,0℃下根系即可生长,4℃下能发生根毛。菠菜不耐热,25℃以上即生长不良。由于菠菜是耐寒蔬菜,为了提早上市,提高产量和质量,增加经济效益,可以利用拱棚对越冬菠菜进行栽培,其栽 相似文献
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金花菜亦称黄花苜蓿,俗名草头、南苜蓿、刺苜蓿,为1年生豆科植物,是重要的绿肥作物之一。以嫩茎叶作为绿叶蔬菜供食用,它上市时间长、产量高、经济效益好、营养价值高,胡萝卜素含量高于胡萝卜,维生素B2含量在蔬菜中是最高的,是长江三角洲地区人们最喜爱的蔬菜之一。现将其栽培技术要点介绍如下。 一、生长习性 草头适宜在排水良好,pH6.0~8.0的壤土或砂壤土的旱地上生长。 发芽适温为20℃左右。草头喜凉爽气候,耐寒性较强,在长江三角洲地区能露地越冬。植株生长适温为12~18℃,10℃以下或20℃以上生长缓慢… 相似文献
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大葱是全年供应蔬菜,对温度适应性非常强,随时都可播种收获.冬储大葱需在合适气候条件下进行栽培,才能确保大葱质量最佳.北方地区对大葱栽培季节要求非常严格,一般秋季播种育苗,翌年夏植冬收,栽植大葱可获得较高经济收益.
1 影响大葱生长基本因素
大葱适宜凉爽干湿合适气候条件下生长,发芽合适温度在20℃以下,如温度10℃以下,植株生长缓慢,若温度超过25℃,大葱易产生病害,葱叶发黄. 相似文献
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正上海市民喜食绿叶蔬菜,上海市政府为保证绿叶菜稳定均衡供应,在全市建立了1.4万hm2绿叶菜功能保障区,种植鸡毛菜、青菜等绿叶蔬菜的种植户可享受多项政府补贴。但上海地区夏季高温干旱、台风暴雨等气候因素常导致绿叶蔬菜生长困难,绿叶菜产量低、品质差,再加上夏季是病虫害发生高峰期,农户常大量使用农药,蔬菜食用安全难以得到保障。为此,我们通过在设施菜地实施"双绿(绿色综合防控技术、绿叶蔬菜)"工程为菜农总结出一套优质、高效、安全的高温季节绿叶菜生产技术规范,以提高上海地区绿叶蔬菜 相似文献
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菠菜属耐低温蔬菜,春、秋、冬三季皆可种植.菠菜素有"维生素宝库"之称,因叶色碧绿,口感鲜嫩,营养丰富深受消费者欢迎.
夏菠菜又称"伏菠菜",种植夏菠菜成本较高,市场缺口大,夏菠菜上市期正值绿叶蔬菜供应淡季,市场需求量越来越大,市场售价不断攀升.简易高效种植夏菠菜能够较好满足市场需求,大幅提高种植户的经济效益. 相似文献
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<正>冬瓜,葫芦科冬瓜属的一个栽培种。嫩果及老熟果均可食用,嫩梢也可菜用。耐贮藏运输,供应期长,对于调节蔬菜淡季供应有重要作用。每100克果实含水分95~97克,含多种维生素和矿物质。盛暑季节食用,清热化痰、除烦止渴、利尿消肿;果皮与种子具清凉、滋润、降温解热功效。还可加工成蜜饯冬瓜、冬瓜干、脱水冬瓜和冬瓜汁等。1对环境条件要求1.1温度冬瓜对温度适应范围广而且耐热性强。不同生育期对温度要求不同。种子发芽需较高温度,30℃条件下种子发芽良好,低于20℃种子发芽困难。幼苗期生长适宜温度20~30℃。温度高于30℃时,幼苗生长快但细弱,低于20℃幼苗生长粗壮,但生长速度缓 相似文献
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水蕹菜是长江流域各大城市夏季、初秋的主要绿叶蔬菜,它耐热、喜湿、怕寒。适宜生长温度为25—30℃,低于10℃则停止生长,遇霜则茎叶枯死,进而根须腐烂。开花结籽条件为高温短日照,在四川及长江流域大部分城市难于结籽。因此水蕹菜的繁殖靠种藤或种蔸越冬后发芽长成的藤扦插繁殖。水蕹菜的繁殖要解决种藤或种蔸安全越冬的问题。越冬的方式多种多样,但必须掌握以下几个关健技术。 相似文献
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越夏蔬菜两网一膜优质安全无公害栽培技术 总被引:1,自引:0,他引:1
夏季强光、高温、暴风雨以及病虫害严重等多种不利因素,造成很多蔬菜生长不良甚至无法生产。芹菜在强光、高温条件下纤维增多;菠菜、香菜夏季易抽薹、产量低;番茄夏季病虫严重、裂果多、商品率低;茄子夏季坐果少。而生产中采用两网一膜(防虫网、遮阳网、塑料薄膜)技术,可为蔬菜生长起到遮光、降温、避雨、防虫的作用,从而提高夏季蔬菜的产量和品质, 相似文献
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1 芹菜对环境条件的要求
芹菜属耐寒性蔬菜,要求较冷凉湿润的环境条件,在高温干旱条件下生长不良。芹菜种子发芽的最适温度是15-20℃,生长的最佳温度组合是白天23℃、夜间18℃、地温23℃。芹菜根系浅,吸收能力弱。不耐干旱,对水份和养分的要求比较严格。芹菜吸收肥的能力较弱,对土壤肥料浓度要求较高,对肥料的需求以氮为主。也需要吸收少量的钾磷肥? 相似文献
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球茎茴香的生长条件及生产中常见问题 总被引:1,自引:0,他引:1
球茎茴香又称意大利茴香,属伞形花科茴香属中茴香的一个变种,为二年生蔬菜,生产上可作一年生栽培,主要食用部分是柔嫩的鳞片,也可兼食嫩叶。球茎茴香外形新颖,营养丰富,具独特的芳香和甜味,生食、熟食皆异常鲜美,是一种优质的保健型蔬菜,深受广大消费者喜爱。1生长发育对环境条件的要求1.1温度球茎茴香喜冷凉气候,在旬平均气温10~22℃条件下生长良好,种子发芽的适宜温度为20~25℃,生长适宜温度为15~20℃,苗期可耐-4℃低温和35℃高温,但叶球形成期不耐寒,-1℃以下易受冻害,超过28℃则生长不良,叶柄角质化,纤维增加,品质变劣。1.2光照球茎… 相似文献
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根据黑龙江省特殊气候条件和菠菜生产的实际情况,制约夏季菠菜市场供应的主要问题之一是没有适合的晚抽薹菠菜品种.目前生产上沿用的春菠菜品种生长期短,生长速度慢,抽薹早,产量低,即使春晚播,进入6月份很快抽薹,尚无专用品种,菠菜生产空档大,市场供应在6月中旬~8月末出现长时间淡季.我们于2001年1月~2003年12月承担了黑龙江省重点科技攻关项目"晚抽薹大叶菠菜杂种一代选育及利用"(项目合同编号GC01B103-20).培育出晚抽薹大叶菠菜杂种一代(东新1号),可为春播菠菜生产提供优良品种,提高春播菠菜产量与延迟收获期补充夏季菠菜供应淡季. 相似文献
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中国农科院蔬菜所贮藏组 《中国蔬菜》1983,1(4):15-0
菠菜的食用部分是鲜嫩的叶片和叶柄,含有丰富的维生素A、B、C、D和铁、磷、钙等矿物质。它是耐寒性强的蔬菜,能忍耐-9℃低温,生长迅速,经排开播种和贮藏在北京地区一年之中有9个月可以吃到菠菜,足见菠菜在周年供应中的作用。 在北方地区,冬季供应的菠菜多用耐寒性强的圆叶如红头菠菜经冻藏后上市,其产品犹如刚采收一样的新鲜,根红,叶绿,心黄,十分惹人喜爱,食之甘甜鲜美,是元旦、春节期间最受欢迎的细菜,近年市场供不应求。 用作冻藏的菠菜应比即时消费的适当晚播。北方地区播种期约从处暑前后开始直到白露。过早或过晚播种对贮藏均不利。… 相似文献
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菠菜是重要的绿叶蔬菜,耐寒性强,不耐热、不耐强光,气温超过25℃即生长不良,大多在秋、冬、春季广为栽培,在夏季高温多雨种植菠菜难度很大。我们试验利用冬暖大棚,拱圆大棚夏季闲置时期,采用遮荫避雨的方法在夏季种植,不但解决了种植过程中的几个技术难题,而且获得了较高的经济效益,亩产量可达1500kg以上,市场前景好,收入可观,40天左右可收获。 相似文献