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臭氧对‘鸭梨’等3种梨果保鲜效果的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
以‘鸭梨’、‘雪花梨’和‘黄冠梨’为试材,研究了不同浓度的臭氧对梨果品质的影响.结果表明,臭氧处理使‘鸭梨’和‘雪花梨’贮藏期变短,臭氧浓度越大,‘鸭梨’硬度、可溶性固形物、可滴定酸含量下降得越快,果面软化现象发生得越早;臭氧处理延缓了‘雪花梨’可溶性固形物、可滴定酸含量的下降,但使其果点变黑,浓度越大,发生时间越早.臭氧处理延缓了‘黄冠梨’硬度、可溶性固形物及可滴定酸含量的下降,降低了鸡爪病、黑心病的发病率及烂果率,60 mg/m3臭氧处理的‘黄冠梨’贮藏保鲜效果最佳. 相似文献
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为筛选出适宜云南栽培的早实薄壳山核桃优良品种,以35个引种品种为材料,按照优良品种的选育程序和标准,进行初选、复选、决选、区域性试验和生产性试验。结果表明:经过系列良种选育试验后筛选鉴定出优良性状突出并稳定的品种‘巴顿’。‘巴顿’平均单果重4.8 g,壳薄,出仁率56.86%,仁含油率73.2%,油酸含量69.94%,亚油酸含量20.38%,适宜在云南省海拔1600~1800 m的中、北亚热带气候区域栽培。本研究结果丰富了云南薄壳山核桃发展中可供选择的良种,为我国薄壳山核桃产业发展的技术研究提供一定的理论依据。 相似文献
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为了探讨不同授粉品种对‘朝阳蜜桃’果实的影响,配置适宜的‘朝阳蜜桃’授粉树提供理论基础,以提高其产量和品质,解决‘朝阳蜜桃’自花授粉困难、人工授粉成本高、坐果率低等问题,该研究以‘朝阳蜜桃’为母本,以‘久保桃’、‘燕红桃’和‘晚秋蜜桃’3个品种的花粉为父本,研究了不同授粉树对‘朝阳蜜桃’果实品质的影响。结果表明,‘朝阳蜜桃’授不同品种的花粉均能改变其外观和内在品质,特别是其果形指数、单果质量、果肉厚度和香气。综合比较授不同品种花粉对‘朝阳蜜桃’品质的影响‘,晚秋蜜桃’花粉对提高‘朝阳蜜桃’产量和品质效果最佳。 相似文献
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以新疆主栽品种‘灰枣’Ziziphus jujuba ‘Huizao’作为供试材料,研究其果实纵径和横径、果核纵径和横径、单果质量、果肉质量、果核质量和可食率等品质指标及其相关性,分析果实纵径、横径与果核纵径、横径之间的线性回归特征参数。结果表明,‘灰枣’果实外观品质指标均有不同程度的变异范围,其中果核质量、果肉质量和单果质量的变异系数均较大(大于20.00%),核形指数和果核纵径、横径的变异系数均在10.00%~20.00%,其余指标的变异系数均小于10.00%,其中果实可食率的变异系数最小(2.96%)。相关性分析结果表明,‘灰枣’果实外观品质指标中,大部分指标间均存在显著相关性,其中果实纵径、横径与果核纵径、横径之间均存在极显著正相关关系(P<0.01),相关性系数(R)分别为0.47、0.49,单果质量与果肉质量和可食率之间也均存在极显著的正相关关系(P<0.01),R分别为0.99、0.58,但果核质量与单果质量和果肉质量之间的相关性均未达到显著水平(P>0.05)。线性回归分析结果表明,果实纵径(y)与果核纵径(x)之间的直线回归方程为y=0.61x+21... 相似文献
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皂荚以其优良的生物学特性和良好的经济价值,深受专家学者和林农的青睐。近几年,皂荚在河南省郑州、洛阳、南阳、三门峡、焦作、鹤壁等地广泛种植,尤其在低山、黄土丘陵等土地立地条件差的地区发展迅速。皂荚良种苗木需求量大,也是制约皂荚发展的瓶颈,皂荚良种选育亟待进行。河南省林科院皂荚课题组2016年9月底对‘豫皂1号’进行测定并上报审定。9 a生母株单株刺产量4.2 kg,比当地普通皂荚增益162.5%;3 a生嫁接苗在焦作、方城、淅川3地分别代表平原、丘陵、低山等类型进行区域测试,‘豫皂1号’与硕刺皂荚对比,增益分别为30.3%、29.6%、31.6%。,‘豫皂1号’是极具推广价值的优良品种。 相似文献
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【目的】了解‘华仲12号’杜仲叶片中黄酮类物质的主要组成,比较分析其与‘华仲11号’杜仲叶片中黄酮类物质在组成和含量的差异情况,为‘华仲12号’杜仲叶片的定向利用研究奠定理论基础。【方法】采用UPLC-PDA-MS/MS法对‘华仲12号’杜仲和‘华仲11号’杜仲叶片提取液中黄酮类物质进行定性和定量检测,并对其组成和含量进行比较分析。【结果】从‘华仲12号’杜仲叶片中共检测到15种黄酮类物质,包括槲皮素糖苷类(10种)、山柰酚糖苷类(3种)和花色苷类(2种)。其中,槲皮素糖苷类的含量最高,为34.644 6 g·kg-1,其含量占检测到的黄酮类物质总含量的94.32%以上;其次为山柰酚糖苷类和花色苷类,其含量分别占检测到的黄酮类物质总含量的4.39%与1.29%。从‘华仲11号’杜仲叶中仅仅检测到槲皮素糖苷类(9种)和山柰酚糖苷类(3种)化合物,其含量分别占检测到的黄酮类物质总含量的88.51%与11.49%。‘华仲12号’杜仲叶中黄酮类物质的总含量为36.732 3 g·kg-1,约为‘华仲11号’杜仲叶中的8.88倍,且‘华仲12号’杜仲叶片中黄酮类物质各组分的含量均明显高于‘华仲1... 相似文献
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为了了解‘辣椒杏’花芽分化时期与分化特点,从而为降低其败育率、丰产栽培及育种提供有效的理论依据,通过外部形态观察及石蜡切片法对‘辣椒杏’等3个杏品种花芽分化进行研究。结果表明:‘辣椒杏’与‘旦杏’花芽分化集中在6月底至8月底,‘库买提’花芽分化集中在6月底至9月初。各品种所经历的分化时期一致,其分化过程分为未分化期、分化初期、萼片分化期、花瓣分化期、雄蕊分化期、雌蕊分化期6个时期。在同一时间可观察到处于不同分化时期的花芽,各时期均有重叠现象,但持续时间不同,‘辣椒杏’与‘旦杏’持续时间较为接近。在6个分化时期中分化初期历时最长,其它时期各品种历时10~30 d不等。‘辣椒杏’与‘旦杏’花芽分化的整体进程比‘库买提’早10 d左右,从花芽开始分化到雌蕊形成,3个品种均历时约90 d。 相似文献
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将‘72杨’、杉木和毛竹的木质部进行对比试验,观察并测试‘72杨’韧皮部的解剖构造以及理化特性,为其高值化利用提供基础数据。使用场发射环境扫描电镜、X射线衍射仪、傅里叶变换红外光谱仪等设备和NREL标准对‘72杨’韧皮部的微观结构、结晶度、化学成分等物化性质进行测定与分析。研究结果表明,‘72杨’韧皮部中韧皮薄壁细胞和筛管分子占细胞总面积的(81.9±1.8)%,结构相对简单。‘72杨’韧皮部气干密度为0.358 g/cm3,绝干密度为0.321 g/cm3;而木质部的相应密度较高,分别为0.497和0.482 g/cm3;‘72杨’韧皮部结晶度仅为19.4%,比木质部低8.7%。‘72杨’韧皮部纤维素、半纤维素、木质素的含量分别为28.7%,11.1%,24.1%,均低于木质部中相应成分的含量,且木质化程度低,半纤维素以木糖为主。此外,由红外谱图发现‘72杨’韧皮部含有单宁、酚类、胼胝质等物质。‘72杨’韧皮部具有低密多孔、结构疏松、结晶度低、木质素含量低、抽提物含量高等特点。因此,‘72杨’韧皮部特别有利于机械(能耗低)或化学(抗降解屏障低)降解以及物化改性(多孔、可及性强),可提取酚类、单宁、胼胝质等物质用于工业应用,研究结果可为‘72杨’韧皮部的高值化利用提供重要的理论依据。 相似文献
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[目的]通过对核桃杂交种‘中宁奇’以及北加州黑核桃、魁核桃的年轮生长特性进行比较研究,掌握‘中宁奇’的树体生长进程,为品种应用和优质木材生产提供参考。[方法]利用树木解析法,对河南省洛宁县23年生核桃杂交种‘中宁奇’以及北加州黑核桃、魁核桃的胸径、树高及材积生长量及生长进程进行比较分析。[结果]在生长进程方面,3个树种的胸径、树高、材积的生长率呈逐年降低的趋势,第14年以后生长率基本平稳。23年生树体胸高形数为0.37 0.42,干形较通直。‘中宁奇’和北加州黑核桃的胸径速生期为第2 8年,魁核桃为第2 10年,其中,‘中宁奇’胸径总生长量和平均生长量最大,分别为36.68、1.59 cm。3个树种树高速生期也主要集中在前8年。在整个生长过程中,3个树种材积总生长量和平均生长量一直处于增长趋势,直到23年生时,材积生长量仍未达到数量成熟,其中,‘中宁奇’材积总生长量和平均生长量分别为0.49、0.02 m3,明显高于北加州黑核桃和魁核桃。[结论]‘中宁奇’作为核桃良种砧木的同时,可作为速生优质硬阔用材树种,是培育阔叶大径材的优良选择,将为培育高档家具用材发挥重要作用。 相似文献
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