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蜂王浆具有丰富的营养成分和多种生物学功能.其中有关蜂王浆延缓衰老的生物学功能一直以来都是人们研究和关注的重点,但对于其作用机理至今仍未完全清楚.随着科学技术的发展,通过对蜂王浆物质组成和作用机理的深入研究,发现其中所含的活性蛋白等物质可能是表现其生物学活性的主要功能因子,而抗氧化活性和免疫调节作用等可能是其抗衰老的重要因素.对蜂王浆抗氧化和免疫调节方面的最新研究进展进行了综述,对蜂王浆抗衰老功能的物质基础和作用机制进行了探讨,并对进一步的研究和应用进行了展望. 相似文献
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蜂胶抗氧化作用的研究进展 总被引:1,自引:1,他引:0
蜂胶对机体的诸多保护功效与蜂胶的抗氧化性有着密切的关系。机体的氧化反应中部分氧产生过氧化氢、超氧化阴离子和自由基羟基等活性氧及自由基。随着年龄的增长,氧化反应的产物活性氧和自由基便逐渐积蓄在机体的组织内,引起人体的老化。活性氧与不饱和脂肪酸反应生成过氧化脂质,而过氧化脂质是引发动脉粥样硬化和白内障的物质之一。紫外线引起的皮肤老化、药物中毒、放射线损伤、癌症、糖尿病、心血管疾病以及老年病等也都与活性氧和自由基有关。 相似文献
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作为一种重要的蜂产品,蜂王浆所具备的生物学活性在近年来成为学界的一大研究热点。蜂王浆对神经系统的独特作用使其成为防治阿尔茨海默病的候选物之一。综合国内外近期研究,从细胞生物学和分子生物学的角度对蜂王浆中的多种活性成分预防、治疗阿尔茨海默病的机理进行了探讨和总结。 相似文献
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近几年,由于对人类健康问题的关注,食品的生理功能越来越受到重视,由于对于这种兴趣的增加,许多的研究者对其进行体内和体外的研究。生理功能中最主要的功能之一就是抗氧化,它能够保 相似文献
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蜂王浆具有丰富的药理活性特性,其重要组分10-HDA和王浆主蛋白都发挥着重要作用。归纳和总结了蜂王浆的各种成分在促进细胞生长方面的研究现状。 相似文献
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桑叶多糖的抗氧化作用研究 总被引:4,自引:0,他引:4
《广东蚕业》2008,42(1):36-39
本文从纯化学模拟体系、化学模拟与原生质体复合体系对桑叶多糖的抗氧化活性进行了研究。结果表明,桑叶多糖可以显著清除化学模拟体系产生的OH·自由基,对DPPH·也表现出一定的清除作用。桑叶多糖能显著降低H2O2诱导的小鼠肝脏MDA的形成和积累,并且在浓度≤20mg/L时,对H2O2诱导的红细胞氧化溶血也有一定的抑制作用。 相似文献
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蜂产品有蜂蜜、蜂王浆、蜂胶及蜂花粉,都具有多种多样的功能,从古时就被利用。关于蜂蜜、蜂王浆、蜂胶的研究进行得比较好,而针对蜂花粉的研究就不怎么多了。 相似文献
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