炎热夏季猪场管理中应该采取的措施

猪是恒温动物,其调节体温的能力较差．仔猪怕冷而成猪怕热。各类猪群适宜的环境温度为：公猪13—19℃。后备母猪及母猪14～20℃,妊娠前期母猪13～19℃,妊娠后备母猪16—20℃．分娩及哺乳母猪16～20℃,哺乳仔猪26～35℃,保育猪18～25℃,生长猪18—20℃,育肥猪16～18℃。高温会造成猪群采食量低、公猪精液质量下降、配种分娩率低、出生重低、泌乳量低、料肉比高、生长速度慢等不良反应。为提高猪场的经济效益,降低热应激带来的负面影响,可采取有效的管理措施。     

不同体重商品猪生长性能及胴体肉品质研究

[目的]为了研究比较不同育肥体重和屠宰体重商品瘦肉猪的生长性能及胴体肉品质。[方法]选择体重约35 kg的以杜洛克公猪与莱芜猪合成系母猪配套生产的杂交猪30头,饲喂同一水平日粮,平均体重达90~105 kg时结束育肥试验,挑选符合屠宰体重的试验猪进行屠宰测定,研究不同体重试验猪的生长性能及胴体肉品质。[结果]结果表明:不同体重试验猪的肥育性能及胴体肉品质差异不显著;采用综合选择指数对不同体重试验猪的肥育性能及肉品质进行综合评定,2个体重阶段的试验猪肥育性能及肉品质的综合选择指数基本一致,以90~95 kg组稍大。[结论]在该试验日粮营养水平条件下,试验猪的屠宰体重选择90~95 kg;该研究为优质肉猪的生产提供了参考依据。     

提高育肥猪生长速度的饲养措施

<正>1合理配合饲粮小猪阶段(35千克以前)粗蛋白15.5%,中猪阶段(35～60千克)为13%,大猪阶段(60千克至出栏)为12%。育肥猪饲粮中赖氨酸等必需氨基酸供给水平,对增重和饲料转换效率有十分明显     

不同育肥及屠宰体重对杂交商品猪生长性能及胴体肉品质的影响研究

试验研究了不同育肥及屠宰体重对试验猪的生长性能及胴体肉品质的影响,结果显示:育肥结束体重在85~110kg阶段对试验猪的日增重和饲料报酬影响不显著;屠宰体重对试验猪的屠宰率、pH值和肌内脂肪影响显著;采用综合选择指数就不同育肥及屠宰体重对试验猪的影响进行综合评定,结果表明,试验猪体重在85~90 kg结束育肥并屠宰时育肥性能及胴体肉品质的综合选择指数最大。     

冬季保暖设施养猪技术

<正> 冬季,天气寒冷,对育肥猪的正常生长发育影响很大。采用保暖设施养猪,可有效地改善猪舍的小气候,创造有利于育肥猪生长的条件,其增重效果很好,适宜在农村养猪户中推广。 1 保暖设施养猪好处 一是提高温度。保暖设施内温度可比外界温度高10～15℃,使育肥猪能正常生长发育,节约了供温费用;一是提高生产性能。经测定,保暖设施育肥猪日增重     

水飞蓟残渣和果寡糖配伍饲料对育肥猪常规血液指标的影响

[目的]为中草药残渣和果寡糖在育肥猪生产中的应用提供依据。[方法]利用水飞蓟药物残渣与果寡糖配伍制成猪全价饲料,进行非配对完全随机区组的育肥试验,研究水飞蓟残渣与果寡糖配伍饲料对育肥猪血液红细胞、白细胞和血红蛋白含量以及血清总蛋白、白蛋白和球蛋白含量的影响。[结果]饲喂水飞蓟、果寡糖配伍饲料的育肥猪血清总蛋白、白蛋白和球蛋白含量分别比对照组提高12.5%、13.3%和11.5%,差异显著。试验组中育肥猪血液红细胞、白细胞、淋巴细胞和血红蛋白含量分别比对照组提高3.3%、5.0%、5.9%和3.0%,差异均不显著。[结论]水飞蓟和果寡糖的配伍饲料可提高育肥猪的营养代谢水平和免疫力。     

“EM”菌料喂育肥猪试验

1．材料。菌料由畜牧局生产处提供。育肥猪由县良种猪场提供。2．方法。本试验分试验一：试验组和对照组各栏育肥猪20头；试验二：试验组和对照组各栏育肥猪32头。3．试验时间。1998年5月6日至6月6日，1个月时间。     

生长育肥猪可消化赖氨酸适宜需要量试验研究*

 采用实用饲粮，研究不同赖氨酸补加水平对20～60kg，60～90kg长×撒杂交猪（48♂，48♀）生产性能、血液理化指标和胴体品质的影响。同时用3头回—直肠吻合术猪分别测定生长期（20～60kg）和育肥期（60～90kg）猪基础饲粮中氨基酸消化率。结果表明，在生长猪饲粮（实测赖氨酸0.523%）和育肥期饲粮（实测赖氨酸0.415%）中补加赖氨酸，使其总赖氨酸水平分别达到0.75%和0.565%时，显著改善试猪生长性能，提高饲料利用率，血清尿素氮、甘油三酯和极低密度脂蛋白变化显著，但不影响胴体品质。试猪基础饲粮回肠表观氨基酸消化率和真消化率测定结果分别为：生长猪（20～60kg）：表观赖氨酸消化率80.7%，真赖氨酸消化率85.7%；育肥猪（60～90kg）：75.4%，80.4%。综合饲养试验和赖氨酸消化率测定结果求得生长育肥猪表观和真可消化赖氨酸适宜需要量依次为：生长猪（20～60kg）：0.649%，0.675%；育肥猪（60～90kg）：0.463%，0.484%。若以回肠真可消化氨基酸为基础，采用Lys/DE表示，生长期（20～60kg）：0.49g/MJ DE，0.51g/MJ DE；育肥期（60～90kg）：0.35g/DE，0.36g/DE。此时，其赖氨酸∶含硫氨基酸∶苏氨酸∶色氨酸模式分别为：100∶60∶65∶18；100∶65∶71∶21。     

猪热应激的防治

猪属恒温动物，皮下脂肪厚，汗腺不发达，体内热能散发较慢，因此，猪很不耐热。实践证明，猪生长发育需要的适宜温度随体重和年龄增加而下降，初生仔猪为27～29℃，断奶仔猪为21～24℃，生长育肥猪为15-25℃，产仔和哺乳母猪为16～18℃。当猪的产热大于散热，体温升高，容易发生热应激反应。     

商品肉猪饲养技术

1.选好育肥猪。应选用长白或大约克公猪与本地猪的杂种后代作为商品猪育肥。据试验,体重相同的断奶仔猪,饲养4个月左右出栏时,杂种猪体重可达105～110公斤,而本地猪一般只有60～70公斤.2.暗室静养。猪舍应建在僻静     

饲料土霉素育肥猪试验

我场在饲养育肥猪的日粮中(混合料),分别补加0.1%、0.14%和0.20%,每克含88000单位以上的饲料土霉素(南京市生物药品厂).试验猪为苏新淮杂种一代.分为4个组,每组6头.第1组为对照组,其余3组为育肥组(其中第4组在121日龄停喂).试验猪60日龄后,进入育肥期,61～120日龄为第一阶段,饲喂1号混合料;121～183日龄为第二阶段,饲喂2号混合料.混合料配方和营养水平如表1.采用舍饲,日喂三次生干料,自由采食.不限     

季节性短期冷刺激对育肥猪血液生化指标的影响

旨在研究季节性短期冷刺激对育肥猪血液生化指标、免疫因子水平以及抗氧化指标的影响。选取60头体质量为(116±5)kg的育肥猪,随机分为5组,每组12头。试验期间大幅降温,对猪群造成冷刺激。试验第9、13和25天每头猪前腔静脉采集血液,测定生化、免疫和抗氧化指标。结果表明,冷刺激导致育肥猪血清中胰岛素含量显著降低,谷丙转氨酶、谷草转氨酶、血清葡萄糖、生长激素、三碘甲状腺原氨酸、甲状腺素含量显著升高;冷刺激导致育肥猪血清中IgA、IgG、IgM和白细胞介素2(IL-2)含量显著降低,一氧化氮含量显著升高,并造成育肥猪免疫力下降;冷刺激导致育肥猪血液中谷胱甘肽过氧化酶、超氧化物歧化酶含量显著降低,皮质醇含量升高,并造成育肥猪抗氧化能力降低。表明季节性短期冷刺激能通过改变育肥猪部分血清生化指标导致猪只免疫力和抗氧化能力降低。     

猪的夏季热应激及控制

一、发生原因(一)猪属恒温动物,皮下脂肪厚,汗腺不发达,体内热能散发较慢,不善于通过皮肤蒸发散热来调节体温,因此猪很不耐热。饲养实践证明,猪的最适温度随体重和年龄增加而下降,初生仔猪的适宜温度为27～29℃,断奶仔猪为21～24℃,生长育肥猪为15～25℃,产仔和哺乳母猪为16～1     

北方冬季非供热猪舍小气候环境的测定

北方冬季严寒时期11月、12月、1月,猪舍非供热采用塑料保温育肥猪,已解决了"三九"不长猪问题.王景芳(1997)报道高温条件下,高温对生产育肥猪影响不明显;在低温条件下,如3℃±3℃,相对湿度65-86%时,湿度越高增重越低.LeDiVdich(1994)认为高温在环境温度适宜时,不会对仔猪增重或能量转换产生不良影响,但高湿会加重高温时仔猪生产性能的不利作用.通风可在一定程度上排除舍内水蒸气和有害气体.也有报道猪舍内部的气温不低于10℃,能得到较好效果;对高水平营养的猪在冬季平均气温6.1℃不影响其增重.黄太器等报道试验期外界气温平均为-4.1℃;保湿猪舍(平均4.2℃)比外界气温高8.3℃.据报道光照对猪生产的影响不明显.在模糊弱光中饲养的猪群,还可以减少咬尾行为.北方严寒季节,在大规模机械养猪场非供热自然保温的育肥猪舍内,对温度、湿度、氨的含量及育肥猪增重效果,进行了测定和试验.     

新疆麦饭石饲料添加剂饲喂畜禽试验

用新疆麦饭石饲料添加剂分别对肉用仔鸡、蛋鸡、育肥猪和奶牛进行饲喂试验，结果显示，该添加剂与市场所售添加剂相比，生产成绩与经济效益有明显的提高。     

育肥猪和后备猪的标准化管理技术

一、育肥猪1.合理分群按体重大小、体质强弱分群,每群猪以10～20头为宜,病弱猪单栏饲养。2.圈养密度圈养密度过高,会降低猪群增重和饲料利用率。各阶段适宜面积为:中猪阶段25～60公斤,每头占地0.6～0.7平方米;大猪阶段60～100公斤,每头占地0.8～1平方米。根据季节不同应有所变动,冬增夏减。3.环境温度温度过低和过高都会影响增重和饲料利用率,生长育肥猪适宜温度:60公斤体重前16～20℃,60～100公斤体重16～18℃。要采取相应措施做到冬暖夏凉。4.猪群入栏后要及时调教,使其养成排便、睡觉、采食和饮水在固     

利用净能体系配制低蛋白质日粮对生长和育肥猪生长性能与胴体品质的影响

文章旨在研究利用净能体系配制低蛋白质日粮对商业条件下生长和育肥猪生长性能和胴体品质及肉的影响。生长阶段(试验1)与育肥阶段(试验2)分别选择杜洛克×长白×大约克三元杂交生长猪(30～55kg)肥猪(50～100kg)各216头,随机分为正常蛋白质组和低蛋白质组2个组,每组6个重复,每个重复18头,结束后每组选30头育肥猪进行屠宰。结果表明,低蛋白质组生长猪和育肥猪的平均日增重、平均日采食量和比与正常蛋白质组相比差异均不显著(P0.05),生长猪增重成本每千克降低6.80%(P0.05),育肥猪增重每千克降低9.49%(P0.05);除失水率显著高于正常蛋白质组外(P0.05),低蛋白质组育肥猪胴体品质和肌肉与正常蛋白质组相比,差异均不显著(P0.05)。综上所述,商业化条件下,利用净能体系配制生长和育肥猪白质日粮可获得与传统日粮相近的生产性能、胴体品质和肌肉品质,增重成本能够显著下降。     

饲粮中添加不同水平花椒籽对育肥猪脂肪酸组成和FABP1基因组织表达的影响

【目的】探究饲粮中添加不同水平花椒籽对育肥猪脂肪酸组成和肝脏型脂肪酸结合蛋白基因（FABP1）组织表达水平的影响。【方法】试验选择288头3月龄体质量相当且健康的杜×长×大三元育肥猪，随机分为4组，分别用花椒籽代替基础饲粮中0%（对照组）、2.5%（Ⅰ组）、5%（Ⅱ组）和7.5%（Ⅲ组）玉米进行饲喂，试验期100 d，试验结束后采集育肥猪肝脏、背肌和肾周组织测定脂肪酸含量，利用荧光定量qPCR检测FABP1基因在育肥猪各组织中的表达特征。【结果】添加花椒籽显著改善育肥猪背肌和肝脏中SFAs、MUFAs和PUFAs水平，试验I组背肌和肝脏SFAs显著升高（P<0.05），试验Ⅱ组背肌、肝脏和肾周PUFAs显著升高（P<0.05）；猪FABP1基因CDS全长383 bp，共编码127个氨基酸，与参考序列相比，其编码区第53位T突变为A;FABP1基因在花椒籽饲喂育肥猪的肝、脾、十二指肠、空肠、回肠、结肠、直肠、盲肠和背肌组织均显著上调表达（P<0.05），在肾脏中显著下调表达（P<0.05），试验Ⅱ组脾脏、空肠、直肠和背肌中FABP1基因的表达量显著高于其他组（P&...     

低温环境及营养水平对育肥猪生长性能影响效应研究

为研究低温环境及营养水平对育肥猪生长性能影响。试验选择日龄相近(120±7 d),体重62.0±1.5 kg杜长大三元杂交育肥猪45头,采用L9(34)的正交试验设计方法,将试验猪完全随机分为9组,每组5头,分别接受0~7℃、8~15℃、16~25℃三个不同温度和低营养水平组、标准营养水平组、高营养水平组三个不同营养水平交叉处理。结果显示:温度因素内,日增重均值最高和最低值分别为0.563和0.844,其间极差值为0.281;日平均采食量的最高和最低均值分别为3.27和3.49,极差值为0.22;料重比的最高和最低均值分别为5.942和3.700,极差值为2.242。营养因素对日增重的最高和最低均值分别为0.796和0.626,极差值为0.160;对日平均采食量的最高和最低均值分别为3.397和3.277,极差值为0.120,对料重比的最高和最低均值分别为4.845和4.385,极差值为0.460;温度因素的极差值高于营养因素的极差值,显示温度因素比营养因素更重要,两因素的最佳组合为适宜温度与高营养水平。     

中药电气石制剂对猪肉品质及货架期的影响

该试验旨在研究中药电气石制剂对育肥猪猪肉营养成分、肉品质及猪肉贮藏品质的影响.试验选取生长状况良好、体重相近(40±1.0)kg、遗传基础相似的生长育肥猪120头,将120头育肥猪随机分为对照组和试验组2组,对照组育肥猪饲喂基础日粮,试验组育肥猪在饲喂基础日粮的同时添加0.5％的中药电气石制剂.试验周期90 d,包括1...