确保兽药使用安全的措施

养殖环节作为食品行业链条的重要一环,只有把好养殖环节安全关,才能为百姓提供优质安全的食品,让百姓吃上放心肉。滥用或非法使用兽药或饲料添加剂,是危害食品安全的重要因素。加强兽药饲料生产、经营、使用环节的监管,整顿和规范兽药饲料市场秩序,提高兽药饲料生产质量。严格市场准入,完善监管机制,落实监管责任,才能有效保证养殖场兽药饲料使用安全,为畜产品质量安全提供保障,维护人民身体健康。     

浅议曲靖市兽药饲料质量信息化建设

1曲靖市兽药饲料质量信息化建设现状 “十一五”期间,在市委、市政府的重视和支持下,相继出台了《曲靖市畜禽规模养殖规范性管理办法》、《曲靖市兽药饲料质量安全监督规范化管理办法》等一系列政策措施,畜禽养殖规范化管理、兽药饲料产品质量监管得到进一步规范和提高,畜禽养殖场建立了畜禽养殖档案,兽药饲料生产、经营、使用纷纷建立了兽药饲料购销使用台帐等工作,为建设兽药饲料质量信息化示范工作奠定了基础。     

科学用药,保障动物源性食品安全

<正>随着畜产品质量安全越来越受到社会的关注,准确把握畜禽养殖过程中兽药使用,对加强监管、控制兽药残留、保障动物源性食品安全具有十分重要的意义。为准确掌握畜禽养殖过程中使用抗菌药的第一手数据,笔者近期对多家兽药生产企业、兽药经营企业、饲料生产企业、生猪养殖场、蛋鸡(肉鸡)养殖场进行实地调查,并与兽药生产经营企业负责人、县乡畜牧兽医技术人员、畜禽养殖户进行了座谈调研,现在将调研进行结果分析讨论,供读者参考。     

河南省濮阳市畜产品质量安全风险因子调研

为了推进河南省濮阳市畜产品质量安全工作,笔者于2019年5月8日至6月底对濮阳市畜产品(肉、蛋、奶)的质量安全存在的风险因子进行了调查,对部分养殖企业的饲料、兽药、饮用水及尿液进行了抽检,对4家生猪屠宰场某时段屠宰的生猪进行了常规检测。结果显示,濮阳市在畜禽养殖过程中,抗菌药物不规范使用现象较为普遍,仍存在使用违禁药品现象;畜禽养殖过程中投药主要通过饮用水添加;养殖场饲料原料存贮不当,令人堪忧;畜禽养殖场养殖管理方式较为粗放。对此,应加强对饲养环节兽药和饲料的监管、监测;加强对畜禽养殖场负责人和技术人员的技术培训;加大对中兽药制剂的推广力度,加快替代抗菌素在养殖业应用的步伐。     

各地动态

江苏兴化市开展肉禽养殖环节投入品使用情况专项检查央视曝光了国内个别省份有肉鸡养殖场违法、违规使用兽药及饲料添加剂等情况,引起社会的广泛关注。为进一步规范兴化市肉禽养殖环节的饲料、兽药等投入品使用行为,强化执法监管,确保肉禽及其产品质量安全,市林牧业局开展了肉禽生产及投入品使用情况专项监督检查。市动物卫生监督所组成2人以上的专项检查组,采取拉网式突击行动、明查暗访、跟踪追查等多种方式,     

农业部加大力度严防瘦肉精流入饲料生产环节

农业部副部长高鸿宾称,为保障人民群众身体健康,农业部门将加大力度,切实加强饲料等投入品和生猪养殖的监管。一是把好饲料生产关,取缔“三无”饲料企业,加强对饲料企业特别是中小企业的全程监管,严防瘦肉精流入饲料生产环节。二是把好生猪养殖关,指导养殖场（户）落实质量安全生产制度,建立健全养殖环节使用投入品记录制度,依法查处在养殖环节添加使用瘦肉精的不法行为。     

养殖环节对畜产品质量安全的影响

畜产品的供应由养殖场到餐桌要经过多个环节,而养殖这一环节却处于整个产业链的源头,生产过程中选用的种畜、种禽、饲料,治病使用的兽药,采用的生产技术及其管理、养殖场所处的环境等,都对畜产品质量安全有着一定影响.因此,必须加强养殖环节的管理,以保证提供给加工环节的原料是安伞放心的.     

江苏兴化市开展肉禽养殖环节投入品使用情况专项检查

央视曝光了国内个别省份有肉鸡养殖场违法、违规使用兽药及饲料添加剂等情况,引起社会的广泛关注。为进一步规范兴化市肉禽养殖环节的饲料、兽药等投入品使用行为,强化执法监管,确保肉禽及其产品质量安全,市林牧业局开展了肉禽生产及投入品使用情况专项监督检查。市动物卫生监督所组成2人以上的专项检查组,采取拉网式突击行动、明查暗访、跟踪追查等多种方式,     

饲料监管的重点环节及实用措施

通过近年来饲料及兽药市场化监管工作实践,总结出"生产环节、市场营销环节、养殖环节、代谢终产物处理环节"等几大重点环节的实效监管措施,指导基层官方兽医卫生监督执法人员规范化推进监管工作,保障了养殖投入品经营与使用过程的合法性、规范性和合理性,切实维护了生态环境安全与畜产品质量安全。     

甘肃省公布饲料兽药违法行为举报受理电话

正为进一步打击饲料生产和养殖环节违法使用兽用抗菌药物行为,保障动物源性食品安全和社会公共卫生安全,强化社会监督,近日,甘肃省农牧厅印发《关于加强监管严厉打击饲料生产和养殖环节违法使用兽用抗菌药物的行为的紧急通知》,公布了饲料、兽药违法行为监督举报电话。饲料违法行为举报受理电话:0931-8179292;兽药违法行为举报受理电话:0931-8179097。     

重庆九龙坡动监所扎实开展“一会两节”食品安全检查

为确保国庆节、中秋节及党的十八大期间畜产品质量安全,2012年9月14日,九龙坡区动监所联合区农业行政执法大队对畜禽养殖场(户)进行了执法检查。检查组深入到养殖场(户),查看了养殖场(户)的兽药、饲料及饲料添加剂等养殖投入品的使用情况,检查了有无使用瘦肉精等违法行为。要求畜禽养殖场(户)在养殖生产中严格遵守相关规定,严禁在饲料中添加瘦肉精等违法违规饲料、饲料添加剂,严禁使用不符合规定的兽药;要严格执行重大动物疫病强制免疫措     

浅谈秦州区畜产品质量安全监管

为保障上市畜产品的质量安全,我区大力开展了畜产品安全和标准化养殖专项整治活动,以规范畜产品经营秩序为突破口,依法取缔非法经营和无证经营,维护市场正常秩序;以假劣兽药饲料大案要案为关键点,严厉打击制假售假活动,净化市场,加大投入品监管,提高畜产品生产合格率;以养殖重点区域和规模养殖场标准化建设为重点,规范养殖行为,从严落实兽药饲料停药期制度、无害化处理制度、程序免疫制度和生产管理台帐,从源头上解决动物性产品兽药残留问题,全面加强畜产品安全专项整治工作,加     

规范使用兽药 保障动物源性食品安全

<正>在养殖中违规滥用兽药,易造成药物残留,发生动物源性食品质量安全事件。因此广大饲料兽药生产经营企业和养殖场必须遵规守法,规范用药,从养殖场到屠宰场进行全程监管,保障动物源性食品安全,维护消费者舌尖上的安全。1规范使用兽药1.1规范饲料中药物的添加经批准可以在饲料中添加的兽药,应当由兽药生产企业制成药物饲料添加剂后方可添加。禁止将原药直接添加到饲料及动物饮用水中。饲料厂应建立药物饲料添     

规模化养殖场养殖档案规范化管理

"痕迹化"管理是确保畜产品质量安全的重要举措,动物养殖场作为畜产品生产的初始阶段,最能反映动物防疫、兽药使用、饲料和饲料添加剂使用、诊疗等环节的信息资料。本文从动物养殖档案的特点、动物养殖档案的作用、我市动物免疫档案管理存在的主要问题、强化动物养殖档案的措施等方面入手,来阐述动物养殖档案在养殖环节的重要性、必要性强制性。     

强化兽药饲料监管 确保畜产品质量安全

加强对兽药饲料生产和销售环节的监管是确保兽药饲料等投入品质量安全的重要的措施,不断的完善和健全当前兽药饲料监管制度是保障兽药饲料重要举措,也是适应社会发展的要求也是保护广大人民群众健康安全的重要的保证和迫切愿望,是各级畜牧兽医主管部门依法进行兽药饲料管理的法律依据,只要不断的强化对兽药饲料环节的有效监管才能更好的促进畜牧业持续和健康发展,本文将对如何强化兽药饲料监管做一探讨。     

河南省肉禽生产中影响质量安全的风险因子调查与分析

为了解河南省肉禽生产中质量安全的现状,探明养殖环节中的风险因子、来源及关键控制点,调查针对不同区域和不同规模肉禽养殖场的养殖方式、生产组织形式、禽舍结构、水源、废弃物处理、消毒剂、饲料添加剂以及疫苗兽药使用情况等风险因子进行详细调查与分析。结果显示,养殖规模越大的企业,其上市活禽存在质量安全的风险越低,养殖规模越小的养殖场,由于技术能力不足、设施设备简陋,其上市活禽存在的质量安全风险越高。     

规范养殖场兽药饲料使用 发展健康绿色养殖

在畜牧业生产中,建立安全、科学的用药、用料机制,对于促进畜牧业健康发展和保障食品安全有着重要的现实意义。就如何规范养殖场兽药、饲料的使用,发展健康绿色养殖的对策进行了分析,以期为保证畜禽产品安全,规范兽药、饲料的使用提供参考。     

影响动物产品卫生质量安全的主要因素和对策

动物产品质量安全状况令人担忧。动物饲养环境和饲草饲料的污染、不规范使用兽药,非法使用违禁药品,动物疫病,养殖方式不规范和动物品质量检测体系不健全等是影响动物品质量安全的主要因素。建议完善饲草饲料生产环节,改善养殖环境、大力推进规模化标准化养殖、强化畜牧业投入品监管和动物及动物产品的检疫、检测及处理工作。     

规范养殖场兽药饲料使用发展健康绿色养殖

在畜牧业生产中、建立安全、科学的用药、用料机制,对于促进畜牧业健康发展和保障食品安全有着重要的现实意义.就如何规范养殖场兽药、饲料的使用,发展健康绿色养殖的对策进行了分析,以期为保证畜禽产品安全,规范兽药、饲料的使用提供参考.     

优化兽药监管,维护肉制品质量安全

兽药在牲畜养殖过程中起到重要的作用,使用安全、健康的兽药能够提高牲畜的健康程度,为肉制品的质量提供保障。兽药监管工作对兽药的生产、经营以及使用过程进行监管,对肉制品的质量安全具有重要意义。