肉牛品种的简介

肉牛是价值极高的家畜,在畜牧养殖业较发达的国家,都很重视养殖肉牛的发展。发展养殖肉牛业,可以有效地将大量粗饲料、农作物秸秆和食品加工副食品转化为高品质的动物性食品,尤其是动物性蛋白。肉牛是反刍动物,食量较大,每天的粪便排泄也比其他的家畜多,故年产氮、磷、钾也相应的多。大力发展肉牛养殖业对农副产品进行过腹还田,减少环境的污染,促进生态农业持续发展,高效利用农业资源,有着重要的现实意义。     

百天育肥肉牛的饲养方法

肉牛是一种价值极高的家畜,全世界畜牧养殖业较发达的国家,都很重视肉牛养殖的发展,它在畜牧业中的地位亦首屈一指.发展肉牛产业,可以有效地将大量粗饲料、农作物秸秆和食品加工副食品转化为高品质的动物性食品,尤其是动物性蛋白.肉牛是反刍动物,食量也较大,每天的粪便排泄也比其他的家畜多,故年产氮、磷、钾也相应较多.大力发展肉牛养殖业,对农副产品进行"过腹还田",这对减少环境的污染,促进生态也持续发展,高效利用农业资源,有着重要的现实意义.     

肉牛饲养与管理应掌握的几项工作

肉牛是价值极高的家畜,畜牧业较发达的国家都比较重视养殖肉牛的发展。饲养肉牛,可以有效地将大量粗饲料、农作物秸秆和食品加工副食品转化为高品质的动物性食品,尤其是动物性蛋白。发展肉牛饲养业也是现代化农村增产增收的重要途径,因此做好肉牛的饲养管理工作,将肉牛的产肉性能充分的发挥出来,对提高经济效益有重要意义。     

浅谈肉牛养殖业发展存在的问题及建议

肉牛养殖业作为畜牧养殖行业的重要分支,其不仅可以提高各地区肉牛生长效果,对于牛肉食品加工也起到支撑作用。但是不可否认肉牛养殖业在实际发展过程中会遇到一些阻碍,造成肉牛养殖业发展问题频发。基于此,必须结合肉牛养殖业发展问题制定合理建议,及时解决肉牛养殖业发展过程中遇到的问题。保障肉牛养殖业发展水平,进一步强化肉牛养殖业与牛肉食品加工行业之间契合度。     

浅析石嘴山市肉牛养殖业的发展

肉牛是石嘴山市农户主要的养殖家畜之一，但受各种因素的影响，目前肉牛的养殖水平还比较落后，为此作者提出自己的建议，以期促进石嘴山市肉牛养殖业的发展。     

我国肉牛养殖现状及存在的问题和解决对策

随着我国经济水平不断提高,消费者对食品需求量和品质要求也越来越高,牛肉已成为餐桌上常见又受欢迎的美味之一,因此我国肉牛养殖相关产业迎来较好的发展契机。然而我国肉牛养殖业还存在诸多问题,文章就我国当前肉牛养殖状况、存在的问题和解决对策进行探讨,为促进畜牧业特别是肉牛养殖业的发展提供参考。     

桔皮喂牛可帮助对抗食品源性传染病

近年来广西省肉牛养殖业发展迅速,越来越多的企业和个人投入到肉牛养殖的大军当中,并呈现出规模化、机械化的特点。但是发展态势并不理想,很多养殖户由于盲目养殖,对肉牛的生活习性、饮食习惯、养殖禁忌都不了解,缺乏对饲料、草料的科学管理。种种原因导致肉牛食品源性传染病频发。笔者通过个人经验及以往学者的研究成果探究桔皮喂牛可帮助对抗食品源性传染病的科学性。     

浅淡农村动物性食品安全问题及对策

人民生活水平的提高,在食品方面主要体现在动物性食品占食品的比重提高和动物性食品无污染、无残留、无公害等方面。当前消费无公害、绿色及有机食品成为时尚。国家鼓励发展养殖场、养殖小区或养殖大户生产无公害畜禽产品。目前全国有存栏牛(肉牛、奶牛)11.6亿头,羊6.8亿只,蛋鸡和肉鸡150亿只。生猪和肉牛存栏中,农户、小规模、分散养殖占2/3。肉羊的家庭式、小规模、分散式养殖占60%,奶牛和蛋鸡占40%。我国在养殖业方面,家庭式、小规模、分散的方式将长期占有较大的比例。加强农村的动物源性食品安全管理,应引起高度重视,只有从源头治理入手,采取综合措施,才能从根本上解决动物源性食品安全问题。     

浅谈农村动物性食品安全问题及对策

人民生活水平的提高，在食品方面主要体现在动物性食品占食品的比重提高和动物性食品无污染、无残留、无公害等方面。当前消费无公害、绿色及有机食品成为时尚。国家鼓励发展养殖场、养殖小区或养殖大户生产无公害畜禽产品。目前全国有存栏牛（肉牛、奶牛）11．6亿头，羊6．8亿只，蛋鸡和肉鸡150亿只。生猪和肉牛存栏中，农户、小规模、分散养殖占2／3。肉羊的家庭式、小规模、分散式养殖占60％，奶牛和蛋鸡占40％。我国在养殖业方面，家庭式、小规模、分散的方式将长期占有较大的比例。加强农村的动物源性食品安全管理，应引起高度重视，只有从源头治理人手，采取综合措施，才能从根本上解决动物源性食品安全问题。     

育肥牛的催肥推广

新疆是少数民族聚居地区,动物性食品主要以牛、羊肉为主。随着人们生活水平提高,对动物性食品的需求量不断增加,各级政府积极鼓励农牧民发展肉羊、肉牛养殖,以保证市民肉食供给。随着政府鼓励力度的加大,乌鲁木齐市周边     

肉牛养殖模式的影响因素及现状分析

随着我国经济实力的不断增强和人民生活水平的不断提高,我国对于牛肉的需求量也在不断地增加。在这种情况下,许多大规模的肉牛养殖业开始兴起。肉牛养殖业的模式在我国是多种多样的。肉牛养殖业在我国还不够成熟,这就使得我国肉牛养殖业具有高风险、高投资和见效慢等特点。还有影响肉牛养殖业的发展因素也是各式各样的,如肉牛养殖的生活环境、肉牛养殖业所需要的养殖成本和国家针对于肉牛养殖所颁布的相关政策等等。     

绿色生态高效肉牛养殖存在问题及措施

<正>近年来,随着我国农业发展水平的不断提高,肉牛养殖技术得到较好的提高和完善,我国肉牛养殖业发展显著。肉牛养殖产业的快速发展过程中,环保问题受到越来越多的关注。因此,为了更好地推进我国肉牛养殖业的健康可持续发展,养殖人员应以绿色生态为核心,始终贯彻落实肉牛环保养殖理念,大力发展生态高效肉牛养殖产业,带动当地经济快速发展,满足市场对牛肉制品的需求。     

凉山肉牛规模化养殖的优势及管理技术

<正>肉牛养殖业正在走上现代化道路，科学的饲养管理技术将是建设现代规模化肉牛养殖业的重中之重。本文主要对肉牛现代化规模养殖的发展前景和养殖管理技术进行阐述，旨在为促进凉山肉牛养殖业的发展提供借鉴。1肉牛规模化养殖优势1.1发展环境优势1.1.1政策环境优势政策和法律的引导对肉牛养殖业的发展有着重要的推进作用。为了促进畜牧业高质量发展，     

肉牛繁殖力较低的原因分析及对策措施

正肉牛的繁殖能力直接影响到肉牛养殖业的发展速度和养殖效益。近年来,我国的肉牛养殖业发展较快,但与国外先进国家相比,养殖效益不高,究其原因,主要是繁殖力较低。肉牛繁殖力是制约肉牛业快速发展的重要因素之一,直接关系到肉牛养殖业的发展速度和养殖效益。1原因分析1.1营养水平问题据生产实践,肉牛繁殖力的高低与营养水平有着密切关系。营养不全对母牛发情、配种、受胎以及哺乳犊牛都有明显影响。例如,青年母牛的初情期可受蛋白质、维生素、矿物质等多     

绿色生态肉牛的高效养殖技术

<正>近年来,随着科学技术的发展,我国生态肉牛的养殖技术越发成熟,肉牛养殖经验也得到前所未有的飞跃。在肉牛养殖的期间,为了保证绿色生态肉牛养殖业的可持续健康发展,应该合理的利用周围资源,将绿色环保作为养殖的重中之重,努力打造肉牛养殖行业向着绿色的方向发展,现如今科学技术日新月异,我国在养殖肉牛产业方面也进入了科技化的领域,在生态养殖过程中,     

肉牛繁殖率低的原因及对策分析

<正>改革开放以来,我国得到全面发展。经济迅速提升,养殖事业也在改革开放的大好环境下得到快速发展。我国养殖事业迅速发展,其中猪、羊、鸡等养殖业发展迅速,牛的养殖起步较晚,并且发展的经验以及条件还有待完善。我国肉牛养殖事业的发展也需要不断改善,肉牛繁殖率低是影响肉牛行业发展的一个重要原因,因此对于肉牛繁殖率低的原因进行分析,积极探索解决的对策是非常有必要的,并且对于我国养殖事业的发展也是非常有利的。1 肉牛养殖繁殖率低的原因分析肉牛     

山区肉牛养殖发酵床建设

<正>肉牛养殖是五峰土家族自治县的重要畜牧产业之一,但随着肉牛养殖集约化规模化的发展,环境污染问题也随之显现。养殖废弃物已成为一个迫切需要解决的新问题,为养殖产业和环境保护并重发展,推广肉牛发酵床养殖技术是很好的解决办法,本文通过研究探索,总结出了更适合五峰山区肉牛养殖的发酵床技术,以帮助养殖场（户）增加养殖效益,实现生态环境保护和养殖业并重发展。     

动物性食品卫生学实践教学改革探索

动物性食品卫生学是以兽医学和公共卫生学的理论为基础的综合性应用学科。具有鲜明的专业特点。首先,动物性食品卫生学涉及面非常广泛,与动物解剖学、兽医病理学、兽医微生物学、家畜传染病学、家畜寄生虫学、分析化学、兽医公共卫生等有着密切的联系;其次,动物性食品卫生学具有很强的专业性、技术性、应用性和实践性;第三,动物性食品卫生学作为公共卫生的一门重要课程,是食品安全及卫生监管的重要发展方向。在辽宁医学院畜牧兽医学院,动物性食品卫生学是动物医学专业(动物防疫检疫     

中草药在肉牛养殖疾病防治中的应用

随着人们生活水平不断变化,对肉牛的需求量以及养殖肉牛业也是逐步提高,随着肉牛的增多,疾病也是越来越多[1]。对肉牛的治疗要求也是很严格的,不能有副作用,要做到安全、绿色,所以中草药在肉牛养殖业中地位很高。将中草药运用到肉牛的养殖中,可以帮助肉牛调节生理功能,对肉牛增强免疫力,能够在一定程度上帮助肉牛抵挡传染病等疾病,对肉牛的养殖业的经济效益提升起到了很大的作用[2]。     

浅谈肉牛常见几种饲料的添加

我国肉牛养殖业快速发展,从最初1家的2~3头发展到现在的十几头甚至几十头,已经逐步迈向规模化、产业化发展,科学的饲养管理在现在肉牛养殖业中至关重要,低投入高产出是养殖业一直的追求,我们由传统的干秸秆粗饲养转变为现在的营养均衡的饲养管理模式,青贮饲料,优质牧草、酒糟等饲草料的添加为肉牛养殖业创造了巨大的经济效益,养殖业的发展离不开饲草饲料的供给,只有夯实了草食家畜饲草饲料基础,才能推动养殖业持续健康发展。笔者就常用的几种饲草料应用进行简单的总结。