共查询到19条相似文献,搜索用时 78 毫秒
1.
通过香菇液体菌种深层发酵中试,初步确定了工艺流程及各级配方,证明了此工艺可在知音人生产出大量菌液,是一种快速生产香菇菌种的好方法。香菇菌液接入蔗渣生料栽培子实体试验,提供了一种克服污染、提高产量、节约成本,较为简单和实用的栽培模式。 相似文献
2.
笔者自1983年以来的10年间,从各方面进行了探索,研制出一套设备简单,操作方便,行之有效的生料发酵压块栽培香菇的新工艺。现将研究情况归纳如下: 一、试验材料 (一)供试菌种 Cr01、Cr02、Cr-20、Cr04引自福建三明真菌厂;8500、B、303、建2,引自福建农科院;8001、7402、465引自上海农科院;大光引自广东省微 相似文献
3.
5.
6.
7.
浅析影响香菇液体菌种在生料中生长的因素袁彤光,林汝湘,洪奔奔(广东省农科院土肥所广州510640)为了观察香菇液体菌种接入木屑等生料后,各种栽培条件对香菇菌丝生长产生的效果,并进一步完善其栽培工艺,因此我们设置了如下试验。(-)试验材料与方法参试菌种... 相似文献
8.
香菇液体菌种发酵条件的研究 总被引:9,自引:0,他引:9
对香菇液体菌种的碳氮营养需求及培养条件进行了研究。结果表明:香菇937菌株能利用多种碳氮源,其中碳源以玉米粉为最好,有机氮优于无机氮,豆饼粉为最佳氮源。最适培养条件为25℃,摇床转速120r/min,接种量5%,装液量为250mL三角瓶装100mL发酵液,pH5-6,发酵时间为7d,并得到了最佳组合培养基配方。 相似文献
9.
香菇液体菌种在栽培中的应用 总被引:2,自引:0,他引:2
我们通过提高培养基粘度的方法,不用匀浆机成功地制备了符合生产要求的液体菌种。本研究则采用自行设计的小型发酵设备来生产液体菌种,用注射法技术栽培代料菌棒香菇。同时也可用液体菌种作原种来繁殖颗粒菌种以代替段木栽培中的木屑菌种,通过较大的面积栽培试验,结果表明可以缩短制种时间、避开高温季节,提高菌种活力,减少工本,增加收益。 相似文献
10.
11.
袋栽香菇菌棒废料再利用研究简报 总被引:3,自引:1,他引:3
袋栽香菇采收后菌棒含有较丰富的营养物质和尚未被香菇菌丝利用完的木质素和纤维素,利用这些废菌糠可继续栽培香菇。在常规配方中添加10% ̄20%废菌糠,香菇不会减产,但如果废菌糠量增加到30%以上则香菇产量下降,如果全部以废菌糠代替木屑栽培,则产量下降30%、且菇小质差、袋栽香菇配方中,如果增加20%左右的废菌糠和0.1%添加剂可减少10%麦麸和10%木屑用量,大面积示范增产10% ̄23 ̄,还可提高资源 相似文献
12.
2 4 3 通气量对香菇富硒的影响香菇是好氧菌 ,培养基的溶氧对香菇的生长及代谢至关重要。采用不同装液量进行实验。结果表明 ,过高或过低的溶氧都不利于香菇富硒 ,当5 0 0mL三角瓶装液体积为 2 5 0mL时 ,富硒率最高。图 7 通气量对香菇富硒的影响2 4 4 培养时间对香菇生长及富硒的影响图 8 培养时间对香菇富硒的影响 从图 8可看出 ,随着香菇培养时间的延长 ,富硒率不断升高 ,当培养时间为 14 4h时达到最高 ,随后开始下降。这主要是因为培养前期 ,随着香菇的不断生长 ,对硒的同化能力不断提高 ,而在培养后期 ,由于菌体衰老生命力… 相似文献
13.
几种杀菌剂对霉菌及香菇菌丝生长影响试验初报 总被引:14,自引:3,他引:11
本文就几种杀菌剂对霉菌及香菇菌丝和生长的影响进行了研究。经试验五种杀菌剂的不同浓度水溶液对所试四种霉菌的抑制作用亦不同,正常的使用浓度对香菇菌丝的生长速度多为减慢。 相似文献
14.
15.
16.
以本地香菇(Lentinus edodes)主栽菌株L808为对照,从菌丝生长、菌棒烂棒率、子实体农艺性状、产量、生物转化率、标准菇比例及经济效益等方面,研究了菌株申香215和菌株PA001秋冬季栽培的表现。试验结果表明,与菌株L808相比,菌株申香215和菌株PA001在各方面表现均更优,但两者各有侧重,菌株申香215表现为生物转化率高,达到85.33%;菌株PA001表现为标准菇比例高,达到89.16%。通过经济效益分析得出,各菌株的袋均经济效益顺序依次为PA001>申香215>L808。 相似文献
17.
18.
灵芝子实体及其深层培养产物特性的研究 总被引:16,自引:0,他引:16
本文对灵芝(G—6)子实体与发酵菌丝体的粗多糖、多糖组份、粗蛋白及氨基酸组成进行了比较。结果表明:发酵菌丝体中含有子实体中所具备的组份,但各组份在量上不同。菌丝体中的粗多糖及多糖含量均高于子实体分别为子实体的2.26倍、3.5倍。菌丝体的蛋白含量明显高于子实体,比子实体高2.47倍,且两者氨基酸组成不一致。其中子实体中必需氨基酸为总氨基酸量的58.4%,而菌丝体中必需氨基酸为总氨基酸的45.2%。 相似文献
19.
香菇的发酵研究及相关检测 总被引:4,自引:0,他引:4
经研究,筛选所获香菇菌株能适应液体培养环境,48h前为其调整期,48~144h处于增殖生长期;发酵培养96~120h,生物量即达30g/1OOmL(鲜重);提制的香菇营养液,氨基酸含量达1851,49mg/1OOmL,多糖含量为14.75mg/100mL;提制的香菇多糖粉是一种甘露糖肽,行较强的免疫活性,得率在0.3%左右。 相似文献